Войти

Рецепт Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков

Капуста белокочанная (Жарка) 200 г
Лук репчатый (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 7 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.9 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1894 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.9% 1652 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 11% 1018 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.7% 4212 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 12.9% 870 г
Вода 101.9 г 2273 г 4.5% 5.1% 2231 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.7 мкг 900 мкг 6.9% 7.8% 1459 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 9.9% 1139 г
Витамин В4, холин 65.48 мг 500 мг 13.1% 14.7% 764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 7.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 7.9% 1439 г
Витамин В9, фолаты 20.582 мкг 400 мкг 5.1% 5.7% 1943 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 4.5% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 46.74 мг 90 мг 51.9% 58.4% 193 г
Витамин D, кальциферол 0.503 мкг 10 мкг 5% 5.6% 1988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.428 мг 15 мг 9.5% 10.7% 1050 г
Витамин Н, биотин 4.858 мкг 50 мкг 9.7% 10.9% 1029 г
Витамин К, филлохинон 57.4 мкг 120 мкг 47.8% 53.8% 209 г
Витамин РР, НЭ 1.3369 мг 20 мг 6.7% 7.5% 1496 г
Ниацин 0.617 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.41 мг 2500 мг 11.8% 13.3% 846 г
Кальций, Ca 55.36 мг 1000 мг 5.5% 6.2% 1806 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 4.9% 2250 г
Натрий, Na 41.3 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3148 г
Сера, S 85.35 мг 1000 мг 8.5% 9.6% 1172 г
Фосфор, P 79.6 мг 800 мг 10% 11.2% 1005 г
Хлор, Cl 70.21 мг 2300 мг 3.1% 3.5% 3276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 535.8 мкг ~
Бор, B 203.8 мкг ~
Железо, Fe 1.194 мг 18 мг 6.6% 7.4% 1508 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 5.7% 1966 г
Кобальт, Co 5.872 мкг 10 мкг 58.7% 66% 170 г
Марганец, Mn 0.1957 мг 2 мг 9.8% 11% 1022 г
Медь, Cu 103.13 мкг 1000 мкг 10.3% 11.6% 970 г
Молибден, Mo 8.919 мкг 70 мкг 12.7% 14.3% 785 г
Никель, Ni 12.113 мкг ~
Рубидий, Rb 125.7 мкг ~
Селен, Se 7.476 мкг 55 мкг 13.6% 15.3% 736 г
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14124 г
Хром, Cr 5.22 мкг 50 мкг 10.4% 11.7% 958 г
Цинк, Zn 0.7803 мг 12 мг 6.5% 7.3% 1538 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.099 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.102 г ~
Заменимые аминокислоты 0.829 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.266 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.164 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 4.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.58 г ~

Энергетическая ценность Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков составляет 88,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 101.9 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЖАРЕНАЯ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ ДЛЯ БЛИНЧИКОВ

Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,1 %, витамином C - 51,9 %, витамином K - 47,8 %, калием - 11,8 %, кобальтом - 58,7 %, молибденом - 12,7 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков, калорийность 88,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста жареная с яйцом и луком для блинчиков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-18
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 82%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-26
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 95%
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Лагман
Автор Еленка
107.5
5.2
3.3
13
7
3 0
Рагу с индейкой или наливной пирог
Автор Татьяна. Путь к себе
70.5
7.3
2.5
4.5
11
1 0
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
11 62
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
19-10-2025
Дневник питания за 18.10.2025
Суббота у меня выходной от работы вне дома, а это ...
20 45