Войти

Рецепт салат с брынзой второй. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с брынзой второй

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 560 г
Перец болгарский, сырой 170 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 330 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 19 г
Брынза коровья 110 г
Масло подсолнечное 21 г
Соевый соус 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с брынзой второй".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.2 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3107 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.5% 3304 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.8% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2.6% 7300 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.6% 4000 г
Вода 88.5 г 2273 г 3.9% 7.2% 2568 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 15.7% 1183 г
Ретинол 0.015 мг ~
альфа Каротин 2.239 мкг ~
бета Каротин 0.396 мг 5 мг 7.9% 14.6% 1263 г
бета Криптоксантин 4.757 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 70.239 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.2% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.1% 4615 г
Витамин В4, холин 6 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.213 мг 5 мг 4.3% 7.9% 2347 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 12.2% 1515 г
Витамин В9, фолаты 15.292 мкг 400 мкг 3.8% 7% 2616 г
Витамин C, аскорбиновая 25.02 мг 90 мг 27.8% 51.3% 360 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.09 мг 15 мг 7.3% 13.5% 1376 г
Витамин Н, биотин 0.804 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6219 г
Витамин К, филлохинон 35.1 мкг 120 мкг 29.3% 54.1% 342 г
Витамин РР, НЭ 0.9883 мг 20 мг 4.9% 9% 2024 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.61 мг 2500 мг 8.6% 15.9% 1165 г
Кальций, Ca 70.85 мг 1000 мг 7.1% 13.1% 1411 г
Магний, Mg 18.76 мг 400 мг 4.7% 8.7% 2132 г
Натрий, Na 141.45 мг 1300 мг 10.9% 20.1% 919 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 4.8% 3915 г
Фосфор, P 63.8 мг 800 мг 8% 14.8% 1254 г
Хлор, Cl 26.27 мг 2300 мг 1.1% 2% 8755 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.4 мкг ~
Бор, B 53 мкг ~
Железо, Fe 0.524 мг 18 мг 2.9% 5.4% 3435 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16304 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 51.1% 362 г
Марганец, Mn 0.0956 мг 2 мг 4.8% 8.9% 2092 г
Медь, Cu 69.12 мкг 1000 мкг 6.9% 12.7% 1447 г
Молибден, Mo 3.226 мкг 70 мкг 4.6% 8.5% 2170 г
Никель, Ni 5.992 мкг ~
Рубидий, Rb 70.5 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17799 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 43384 г
Хром, Cr 2.3 мкг 50 мкг 4.6% 8.5% 2174 г
Цинк, Zn 0.1509 мг 12 мг 1.3% 2.4% 7952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.713 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.124 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Заменимые аминокислоты 0.874 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.457 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.112 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.415 г min 16.8 г 2.5% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.067 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 17.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат с брынзой второй составляет 54,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С БРЫНЗОЙ ВТОРОЙ

салат с брынзой второй богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27,8 %, витамином K - 29,3 %, кобальтом - 27,7 %

Чем полезен салат с брынзой второй

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с брынзой второй, калорийность 54,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с брынзой второй, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Винегрет
Автор Еленка
57
1.8
2
7.8
19
3 0
Чиа пудинг
Автор Tati
71.5
7.9
0.8
8
0
4 0
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Андрей_ANDY
2025-10-20
Калорийность: 1074 кКал
Витамины и минералы: 84%
Tanya Makronetta
2025-10-12
Калорийность: 1258 кКал
Витамины и минералы: 94%
Интересные блоги
Aнна Лизa
19-10-2025
Про стоматологов
В детстве, когда идёшь в зубной кабинет, думаешь -...
14 74
Palina
21-10-2025
Утренние мысли
Доброе утро. Решила написать пару заметок утром,...
9 64
Алёна Прекрасная
24-10-2025
Опустошение
Я выгорела, ребята. Меня мутит от куриной грудки, ...
11 62