Рецепт Пирог с курицей и лисичками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог с курицей и лисичками
| Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) | 1000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 700 г |
| Лисички | 400 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 300 г |
| Сыр российский | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог с курицей и лисичками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.4 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.4% | 724 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5% | 1217 г |
| Углеводы | 21.3 г | 219 г | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.5% | 1111 г |
| Вода | 61.8 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3678 г |
| Органические кислоты | 16.5 г | ~ | |||
| Зола | 5.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.8 мкг | 900 мкг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.9% | 3205 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 5.8% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 13.14 мг | 500 мг | 2.6% | 1.6% | 3805 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.6% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.569 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3182 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 4.1% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.997 мг | 15 мг | 6.6% | 4% | 1505 г |
| Витамин Н, биотин | 0.798 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6266 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1995 мг | 20 мг | 26% | 15.8% | 385 г |
| Ниацин | 3.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.68 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.4% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 61.76 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.8% | 1619 г |
| Кремний, Si | 1.014 мг | 30 мг | 3.4% | 2.1% | 2959 г |
| Магний, Mg | 26.64 мг | 400 мг | 6.7% | 4.1% | 1502 г |
| Натрий, Na | 47.94 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.3% | 2712 г |
| Сера, S | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.5% | 2440 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 7.4% | 825 г |
| Хлор, Cl | 258.68 мг | 2300 мг | 11.2% | 6.8% | 889 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 281.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.845 мг | 18 мг | 4.7% | 2.9% | 2130 г |
| Йод, I | 0.55 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| Кобальт, Co | 4.014 мкг | 10 мкг | 40.1% | 24.4% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.2635 мг | 2 мг | 13.2% | 8% | 759 г |
| Медь, Cu | 107.44 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 6.5% | 931 г |
| Молибден, Mo | 6.929 мкг | 70 мкг | 9.9% | 6% | 1010 г |
| Никель, Ni | 0.676 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.521 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.7% | 3616 г |
| Титан, Ti | 2.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24783 г |
| Хром, Cr | 8.03 мкг | 50 мкг | 16.1% | 9.8% | 623 г |
| Цинк, Zn | 0.8007 мг | 12 мг | 6.7% | 4.1% | 1499 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.454 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.377 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.669 г | ~ | |||
| Лизин | 0.848 г | ~ | |||
| Метионин | 0.156 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.29 г | ~ | |||
| Треонин | 0.369 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.367 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.629 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.29 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.041 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.351 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.053 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.107 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.393 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.171 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.57 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.467 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и лисичками составляет 164,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 164.4 кКал | -% | |
| Белки | 10.5 г | -% | |
| Жиры | 4.6 г | -% | |
| Углеводы | 21.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 61.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ЛИСИЧКАМИ
Пирог с курицей и лисичками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,5 %, витамином PP - 26 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 40,1 %, марганцем - 13,2 %, хромом - 16,1 %
Чем полезен Пирог с курицей и лисичками
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овсяные яблочный пирог с безе "Янтарные слезы"-2
- Овсянка bruggen
- Молоко сухое
- Спирулин
- Сироп из кэроба
- Тесто наливное
- Салат с палочками
- хлебцы житные
- Пюре картофельное 12.11.17
- Конфеты Celebrations
- щи из свежей капусты с картофелем мясом сметаной
- блинлет
- Хе из курицы
- Конфеты Коровка
- сазан жаренный
- Хлеб из цельнозерновой муки в духовке 12.11.17
- котлеты биточки шницеля
- Баклажаны лента
- Пельмени рыбные ХМ Рыбокомбинат
- скумбрия с овощным гарниром 250
- рис отварной со сливочным маслом
- Рис золото таиланда
- мужское варенье
- Каша гречневая сгрибами и маслои
- кисель
- Суп из скумбрии (консервы)
- Кабачок тушеный в мультиварке
- Ленивые вареники с творогом
- Бондюэль Оливье
- салат из моркови с растительным маслом
- Оливье 121117
- Пирожки с вишней или творогом
- Гавайская смесь
- Колбаса
- Сосиски
- Оливье с курицей
- Салат Помидоры с луком и рас.маслом
- свекольный салат
- суп картофельный с фрикадельками мясными (свинина)
- Печень куриная моя
- шуба
- Блины
- соус болоньезе
- Икра кабачковая овощная Пиканта
- Сирна запіканка з ізюмом
- печень тушенная в соусе
- Творог 5% Бабушкина крынка
- омлет с фасолью
- Творог обезжиренный Богдашка
- хлеб JONE
- Хлеб рижский
- традиційні сосиски охолоджені
- берн оригинальный
- суп куриный с стручковой фасолью ис белой фасолью
- Пломбир иваныч
- Печень куриная с грибами и сметаной
- Говядина по каталонски (1 кус.-6 гр.)
- салат с тунцем и фасолью
- салат с сельдереем
- Котлеты из фарша 3в1
- запеканка картофель грибы
- яичница с помидором
- Майонез Чудесница 15 %
- хліб сім злаків
- Миндальный тортик
- пастилки яблочные без сахара
- Бутер хлеб, масло, сыр
- Батончик Мюсли Вита Фрюит
- баклажаны
- ПЕЧЕНЬ ГОВЯЖЬЯ С ЛЕЧО
- Суп грибной
- Бананово молочный коктейль
- Cannelloni ricotta e spinaci La Cucina di Bologna
- котлеты мираторг курица
- салат тбилиси
- гамбургер
- Пудинг ванильный Ehrmann
- Батон Щелковский.
- Творог зерненный с клюквой
- Салат с печенью трески
- Фарш говяжий(Дядина - говядина)
- Салат с капусты и помидор
- куриная отбивная
- Баранина с овощами
- Витамины Sentry
- Винегрет с морской капустой
- Запеканка с пшенной кашей
- вафлі любимчик
- Сырный суп с мясом
- запеканка творожная
- Кекс овсянно-шоколадный
- блины с сыром и ветчиной
- Начинка для вареников
- Вареники с картошкой
- сыр колбасный
- пирог из рикотты и сухофруктов
- каша гречневая рассыпчатая со сл маслом
- кофейный напиток на молоке
- лосось рубленый
- Салат листовой
Метки: Как приготовить Пирог с курицей и лисичками, калорийность 164,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с курицей и лисичками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
