Войти

Рецепт тушеная курица 12.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тушеная курица 12.11.17

Куриная грудка (филе) (Тушение) 750 г
Мед пчелиный 20 г
Соевый соус 77 г
Корень имбиря, сырой 26 г
Вода 435 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Соль поваренная пищевая 11 г
Хмели-сунели 1 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Шафран 1 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 378 г
Куркума, молотая 1 г
Лук репчатый (Припускание) 521 г
прованские травы 6 г
Сахар песок 68 г
Укроп (Припускание) 14 г
Петрушка (Припускание) 19 г
Масло подсолнечное 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная курица 12.11.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.4% 809 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.4% 2607 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.6% 1538 г
Вода 187.1 г 2273 г 8.2% 9.5% 1215 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 201.5 мкг 900 мкг 22.4% 26% 447 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.051 мкг ~
бета Каротин 1.043 мг 5 мг 20.9% 24.3% 479 г
бета Криптоксантин 0.093 мкг ~
Ликопин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.324 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 3.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 3.3% 3600 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.118 мг 5 мг 2.4% 2.8% 4237 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.4% 2632 г
Витамин В9, фолаты 8.029 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4982 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.48 мг 90 мг 3.9% 4.5% 2586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 3.8% 3000 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9653 г
Витамин К, филлохинон 20.8 мкг 120 мкг 17.3% 20.1% 577 г
Витамин РР, НЭ 4.4986 мг 20 мг 22.5% 26.2% 445 г
Ниацин 4.018 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.99 мг 2500 мг 9.6% 11.2% 1042 г
Кальций, Ca 33.65 мг 1000 мг 3.4% 4% 2972 г
Магний, Mg 45.65 мг 400 мг 11.4% 13.3% 876 г
Натрий, Na 467.38 мг 1300 мг 36% 41.9% 278 г
Сера, S 22.2 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4505 г
Фосфор, P 92.2 мг 800 мг 11.5% 13.4% 868 г
Хлор, Cl 356.93 мг 2300 мг 15.5% 18% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.4 мкг ~
Бор, B 75 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 7.4% 1553 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Кобальт, Co 6.038 мкг 10 мкг 60.4% 70.2% 166 г
Литий, Li 0.457 мкг ~
Марганец, Mn 0.1491 мг 2 мг 7.5% 8.7% 1341 г
Медь, Cu 87.26 мкг 1000 мкг 8.7% 10.1% 1146 г
Молибден, Mo 6.399 мкг 70 мкг 9.1% 10.6% 1094 г
Никель, Ni 3.288 мкг ~
Рубидий, Rb 155.2 мкг ~
Селен, Se 0.212 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 25943 г
Фтор, F 36.15 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11065 г
Хром, Cr 11.11 мкг 50 мкг 22.2% 25.8% 450 г
Цинк, Zn 0.8197 мг 12 мг 6.8% 7.9% 1464 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.74 г ~
Валин 0.507 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.445 г ~
Лейцин 0.773 г ~
Лизин 1.026 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.437 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.418 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 0.221 г ~
Аланин 0.515 г ~
Аспарагиновая кислота 0.773 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.365 г ~
Глутаминовая кислота 1.158 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.395 г ~
Тирозин 0.353 г ~
Цистеин 0.168 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.21 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.6 мг ~
бета Ситостерол 1.32 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.434 г min 16.8 г 2.6% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.472 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность тушеная курица 12.11.17 составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 187.1 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЕНАЯ КУРИЦА 12.11.17

тушеная курица 12.11.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином K - 17,3 %, витамином PP - 22,5 %, магнием - 11,4 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 60,4 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен тушеная курица 12.11.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тушеная курица 12.11.17, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тушеная курица 12.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-10-13
Калорийность: 1006 кКал
Витамины и минералы: 91%
Елена
2025-10-19
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 85%
Tanya Makronetta
2025-10-19
Калорийность: 1216 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Ирина Макс
24-10-2025
Дневник питания за 24.10.2025
Сегодняшний рациончик. :) Сегодня рацион чуть отли...
11 86
Юлия
24-10-2025
Октябрь, 24 «Ночные зарисовки»
Организм сошёл с ума. Не наедается. Не могу совлад...
7 48
Анна
23-10-2025
Дневник тренировок за 23.10.2025
По-другому….Вчера состоялся неприятный разговор с ...
14 37
Новые рецепты
Хлеб с отрубями
Автор Татьяна. Путь к себе
106.5
7.9
3
10.6
5
2 0
Кальмары с овощами
Автор Мила Равно
79.9
6.8
3.2
5.8
19
5 11
ПИРОГ из ЛАВАША гармошкой с ФАРШЕМ
Автор Марина ИМТ=24,1
198.2
15.7
10.5
10
6
7 13