Рецепт Картофель тушеный с говяжьей тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Картофель тушеный с говяжьей тушенкой
| Картофель (Варка без слива) | 600 г |
| Говядина тушеная | 330 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Вода | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с говяжьей тушенкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1741 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.7% | 1357 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 9.1% | 1143 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 3.6% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Вода | 79.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2866 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 4.2% | 2466 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 10.2% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.007 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9983 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 4.7% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин Н, биотин | 0.05 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2705 мг | 20 мг | 16.4% | 17% | 612 г |
| Ниацин | 1.655 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 359.88 мг | 2500 мг | 14.4% | 14.9% | 695 г |
| Кальций, Ca | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9033 г |
| Магний, Mg | 16.5 мг | 400 мг | 4.1% | 4.2% | 2424 г |
| Натрий, Na | 254.26 мг | 1300 мг | 19.6% | 20.3% | 511 г |
| Сера, S | 63.16 мг | 1000 мг | 6.3% | 6.5% | 1583 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 9.8% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 228.7 мг | 2300 мг | 9.9% | 10.2% | 1006 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 430.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 74.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 6.4% | 1625 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.8% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 26.4% | 392 г |
| Литий, Li | 38.564 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 4.4% | 2315 г |
| Медь, Cu | 71.17 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.3% | 1405 г |
| Молибден, Mo | 4.374 мкг | 70 мкг | 6.2% | 6.4% | 1600 г |
| Никель, Ni | 2.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 250.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.15 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 36667 г |
| Фтор, F | 40.07 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 9983 г |
| Хром, Cr | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 10.3% | 998 г |
| Цинк, Zn | 0.1823 мг | 12 мг | 1.5% | 1.6% | 6583 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.137 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.361 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.194 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.208 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.442 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.217 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.298 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.083 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с говяжьей тушенкой составляет 96,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 7.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 79.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ГОВЯЖЬЕЙ ТУШЕНКОЙ
Картофель тушеный с говяжьей тушенкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 16,4 %, калием - 14,4 %, кобальтом - 25,5 %
Чем полезен Картофель тушеный с говяжьей тушенкой
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мороженое
- суп картофельный с макаронными изделиями мясом (свинина)
- Куриная грудка запеченная 12112017
- Минтай под маринадом
- Печеная фасоль с южными томатами Бондюэль
- жаркое по домашнему (свинина)
- Мясо цыпленка в собственном соку [Честный выбор]
- Домашний мармелад 2
- Клетчатка пшеничная
- Хлеб "Скифский" [КРЫМХЛЕБ]
- Котлеты из фарша,кабачков и брокколи
- хлебцы-молодцы цельнозерновые. Хлебный дом
- Творог 9% [Хладонеж]
- Биобаланс турбо 1%
- Сметана 20% [Брест-Литовск]
- суп из овощей с мясом (свинина)
- актимель гранатовый
- Запеченая грудка индейки с картофелем, луком, сливочным маслом
- Амур запеченый в рукаве
- сыр костромской тандер
- 12,11,17 Каша овсяная с тыквой
- Курица с перцем, помидорами и сметаной
- баклажан
- кукуруза бондюэль
- Шоколад "Алёнка" много молока. [Красный Октябрь]
- баклажан как грибы
- Салат из огурцов с морковью и луком
- Картофель в духовке
- перец красный сладкий
- Десерт Джелео
- хлебцы-молодцы
- хлебцы "Щедрые" ржаные
- Белорыбица с картошкой
- шницель говяжий
- йогурт коктейль даниссимо капучино
- овощное рагу
- Капуста квашенная с морковью (ФЭГ)
- Макароны с тушенкой
- огурец соленый
- запеканка без сахара вкуссвилл
- Суп картофельный с рыбой (минтай)
- Тушёные куриные сердечки
- конфеты элле
- Шоколадный чизкейк
- котлета из телятины мираторг
- Бобы жареные с солью
- овощи тушеные по карейски
- Суп с брокколи и овощами
- Салат с огурцом и майонезом
- запеканка творожная
- Бульон куриный маленькая кастрюля
- Филе бедра куриное+овощи
- Икра мойвы с копченым лососем Санта Бремор
- суп картофельный с крупой мяом
- Творог благода обежиренный
- Вкусный завтрак
- Тефтели рыбные (минтай)
- говядина тушеная
- Капуста пекинская
- картофельное пюре
- Протертая смородина
- Запеканка из капусты
- Bauern-Bratwurst mit Kräuter
- Кукурузный хлеб из хлебопечки
- Запеканка из курицы и броколи
- Мелкий отрубьевый хлеб
- сельдь сл сол порц
- Томатная паста
- Котлеты на пару из свиного и куриного фарша
- Лепёшка с капустой
- голубцы ленивые с мясом и рисом (свинина)
- Пирожное песочное кольцо с арахисом
- Фарш говяжий Избенка
- черная смородина
- свинина жареная с луком
- Варенье малиновое Билла
- Xucker горячий шоколад без сахара
- куриная сосиска с сыром
- батон нарезной со сливочным маслом
- брынза
- картофель отварной с жареным луком
- цацики
- зелень в пакете
- Фарш домашний
- Плов 12.11
- кс_салат "СССР"
- Хлеб ароматный с солодом (Коломенский х/к)
- урбеч арахисовый
- Имбирь с лимоном и медом
- Манты из индейки с тыквой
- торт Панчо
- куриное крыло
- Блины 12.11
- кс_суп капустный куриный
- Пельмени купишки
- Хлеб Житный цельнозерновой без муки Вкус Вилл
- куриное крыло запеченое в духовке
- брынза сиртаки
- Творожная запеканка Свежов
- Утка с овощами
Метки: Как приготовить Картофель тушеный с говяжьей тушенкой, калорийность 96,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушеный с говяжьей тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
