Рецепт Хлеб с маслом и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб с маслом и яйцом

Хлеб рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)	100 г
Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта	100 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское»	20 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб с маслом и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247 ккал	1684 ккал	14.7%	6%	682 г
Белки	7.6 г	76 г	10%	4%	1000 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	6%	675 г
Углеводы	35.1 г	219 г	16%	6.5%	624 г
Пищевые волокна	4 г	20 г	20%	8.1%	500 г
Вода	43 г	2273 г	1.9%	0.8%	5286 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	88.4 мкг	900 мкг	9.8%	4%	1018 г
Ретинол	0.083 мг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14706 г
Витамин В1, тиамин	0.112 мг	1.5 мг	7.5%	3%	1339 г
Витамин В2, рибофлавин	0.135 мг	1.8 мг	7.5%	3%	1333 г
Витамин В4, холин	95.04 мг	500 мг	19%	7.7%	526 г
Витамин В5, пантотеновая	0.546 мг	5 мг	10.9%	4.4%	916 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	2.6%	1575 г
Витамин В9, фолаты	21.515 мкг	400 мкг	5.4%	2.2%	1859 г
Витамин В12, кобаламин	0.112 мкг	3 мкг	3.7%	1.5%	2679 г
Витамин D, кальциферол	0.569 мкг	10 мкг	5.7%	2.3%	1757 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.987 мг	15 мг	6.6%	2.7%	1520 г
Витамин Н, биотин	5.587 мкг	50 мкг	11.2%	4.5%	895 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.3331 мг	20 мг	11.7%	4.7%	857 г
Ниацин	0.905 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.02 мг	2500 мг	5.4%	2.2%	1852 г
Кальций, Ca	30.05 мг	1000 мг	3%	1.2%	3328 г
Кремний, Si	2.75 мг	30 мг	9.2%	3.7%	1091 г
Магний, Mg	23.31 мг	400 мг	5.8%	2.3%	1716 г
Натрий, Na	348.65 мг	1300 мг	26.8%	10.9%	373 г
Сера, S	81.17 мг	1000 мг	8.1%	3.3%	1232 г
Фосфор, P	112.6 мг	800 мг	14.1%	5.7%	710 г
Хлор, Cl	654.12 мг	2300 мг	28.4%	11.5%	352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	535.7 мкг	~
Бор, B	32.1 мкг	~
Ванадий, V	38.93 мкг	~
Железо, Fe	2.377 мг	18 мг	13.2%	5.3%	757 г
Йод, I	7.04 мкг	150 мкг	4.7%	1.9%	2131 г
Кобальт, Co	3.557 мкг	10 мкг	35.6%	14.4%	281 г
Марганец, Mn	0.7295 мг	2 мг	36.5%	14.8%	274 г
Медь, Cu	131.18 мкг	1000 мкг	13.1%	5.3%	762 г
Молибден, Mo	5.87 мкг	70 мкг	8.4%	3.4%	1193 г
Олово, Sn	12.5 мкг	~
Селен, Se	10.969 мкг	55 мкг	19.9%	8.1%	501 г
Стронций, Sr	71.43 мкг	~
Титан, Ti	16.07 мкг	~
Фтор, F	25.66 мкг	4000 мкг	0.6%	0.2%	15588 г
Хром, Cr	2.72 мкг	50 мкг	5.4%	2.2%	1838 г
Цинк, Zn	0.9313 мг	12 мг	7.8%	3.2%	1289 г
Цирконий, Zr	8.93 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	33.286 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.9 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.16 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.1 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.15 г	от 11.2 до 20.6 г	1.3%	0.5%

Энергетическая ценность Хлеб с маслом и яйцом составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	247 кКал	-%
	Белки	7.6 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	35.1 г	-%
	Пищевые волокна	4 г	-%
	Вода	43 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ С МАСЛОМ И ЯЙЦОМ

Хлеб с маслом и яйцом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 19 %, витамином H - 11,2 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 28,4 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 35,6 %, марганцем - 36,5 %, медью - 13,1 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Хлеб с маслом и яйцом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Хлеб с маслом и яйцом, калорийность 247 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб с маслом и яйцом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Рагу с индейкой или наливной пирог

Автор Татьяна. Путь к себе

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-11-02

Калорийность: 1399 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Сысуева

2025-11-01

Калорийность: 1534 кКал

Витамины и минералы: 95%

Ирина Макс

2025-11-02

Калорийность: 1641 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе