Рецепт Tofu жаренный с грибами(о Вкусе). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Tofu жаренный с грибами(о Вкусе)

Tofu	87 г
Масло подсолнечное	17 г
Соевый соус для рисовых рол	20 г
Соус, устричный, готовый к употреблению	10 г
Грибы жареные	50 г
Сельдерей (Жарка)	70 г
Лук зеленый (перо) (Жарка)	30 г
Чеснок луковица (Жарка)	4 г
Вода	50 г

Способ приготовления

Ochen" vkusno!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Tofu жаренный с грибами(о Вкусе)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	128 ккал	1684 ккал	7.6%	5.9%	1316 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	4.8%	1617 г
Жиры	9.6 г	56 г	17.1%	13.4%	583 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2%	3982 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	3.9%	2000 г
Вода	53.8 г	2273 г	2.4%	1.9%	4225 г
Органические кислоты	4.2 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	179.5 мкг	900 мкг	19.9%	15.5%	501 г
Ретинол	0.01 мг	~
бета Каротин	1.02 мг	5 мг	20.4%	15.9%	490 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.9%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.066 мг	1.8 мг	3.7%	2.9%	2727 г
Витамин В4, холин	3.28 мг	500 мг	0.7%	0.5%	15244 г
Витамин В5, пантотеновая	0.277 мг	5 мг	5.5%	4.3%	1805 г
Витамин В6, пиридоксин	0.057 мг	2 мг	2.9%	2.3%	3509 г
Витамин В9, фолаты	12.021 мкг	400 мкг	3%	2.3%	3328 г
Витамин В12, кобаламин	0.013 мкг	3 мкг	0.4%	0.3%	23077 г
Витамин C, аскорбиновая	8.96 мг	90 мг	10%	7.8%	1004 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.425 мг	15 мг	22.8%	17.8%	438 г
Витамин Н, биотин	0.2 мкг	50 мкг	0.4%	0.3%	25000 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	10.7%	732 г
Витамин РР, НЭ	0.8943 мг	20 мг	4.5%	3.5%	2236 г
Ниацин	0.639 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	154.48 мг	2500 мг	6.2%	4.8%	1618 г
Кальций, Ca	28.33 мг	1000 мг	2.8%	2.2%	3530 г
Кремний, Si	0.048 мг	30 мг	0.2%	0.2%	62500 г
Магний, Mg	14.83 мг	400 мг	3.7%	2.9%	2697 г
Натрий, Na	212.28 мг	1300 мг	16.3%	12.7%	612 г
Сера, S	8.86 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11287 г
Фосфор, P	30.6 мг	800 мг	3.8%	3%	2614 г
Хлор, Cl	71.85 мг	2300 мг	3.1%	2.4%	3201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	80.5 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	3.33 мкг	~
Железо, Fe	0.488 мг	18 мг	2.7%	2.1%	3689 г
Йод, I	0.11 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	136364 г
Кобальт, Co	1.39 мкг	10 мкг	13.9%	10.9%	719 г
Марганец, Mn	0.0873 мг	2 мг	4.4%	3.4%	2291 г
Медь, Cu	24.34 мкг	1000 мкг	2.4%	1.9%	4108 г
Молибден, Mo	2.597 мкг	70 мкг	3.7%	2.9%	2695 г
Никель, Ni	0.51 мкг	~
Олово, Sn	0.3 мкг	~
Рубидий, Rb	2.1 мкг	~
Селен, Se	0.376 мкг	55 мкг	0.7%	0.5%	14628 г
Титан, Ti	0.56 мкг	~
Фтор, F	20.84 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	19194 г
Хром, Cr	1 мкг	50 мкг	2%	1.6%	5000 г
Цинк, Zn	0.1376 мг	12 мг	1.1%	0.9%	8721 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.897 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.081 мг	~
бета Ситостерол	10.828 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.337 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.038 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.292 г	min 16.8 г	7.7%	6%
18:1 Олеиновая (ud)	1.286 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.241 г	от 11.2 до 20.6 г	28.9%	22.6%
18:2 Линолевая (ud)	3.24 г	~

Энергетическая ценность Tofu жаренный с грибами(о Вкусе) составляет 128 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	128 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	9.6 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	53.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства TOFU ЖАРЕННЫЙ С ГРИБАМИ(О ВКУСЕ)

Tofu жаренный с грибами(о Вкусе) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 20,4 %, витамином E - 22,8 %, витамином K - 13,7 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Tofu жаренный с грибами(о Вкусе)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Tofu жаренный с грибами(о Вкусе), калорийность 128 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Tofu жаренный с грибами(о Вкусе), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Мармелад Ягодный домашний

Завтрак в лаваше с форелью

Пирог заливной с капустой

Лучшие рационы

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

Алла

2025-11-03

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 94%

Катерина

2025-11-05

Калорийность: 1338 кКал

Витамины и минералы: 90%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе