Рецепт Капуста тушеная 26.11.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Капуста тушеная 26.11.17
| Капуста белокочанная (Тушение) | 1286 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Пассерование) | 568 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 60 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 490 г |
| Соль столовая | 17 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 110 г |
| Укроп | 50 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 269 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная 26.11.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.2 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3898 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 17.1% | 1357 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 2.1% | 11200 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 4.4% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 18.5% | 1250 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 8.8% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 157.4 мкг | 900 мкг | 17.5% | 40.5% | 572 г |
| бета Каротин | 0.883 мг | 5 мг | 17.7% | 41% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 7.4% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 7.14 мг | 500 мг | 1.4% | 3.2% | 7003 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 3.5% | 6494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 14.6% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.305 мкг | 400 мкг | 4.1% | 9.5% | 2453 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.77 мг | 90 мг | 24.2% | 56% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 4.2% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.326 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.6% | 15337 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.1 мкг | 120 мкг | 35.1% | 81.3% | 285 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.821 мг | 20 мг | 14.1% | 32.6% | 709 г |
| Ниацин | 2.497 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.95 мг | 2500 мг | 11.2% | 25.9% | 893 г |
| Кальций, Ca | 34.72 мг | 1000 мг | 3.5% | 8.1% | 2880 г |
| Магний, Mg | 32.44 мг | 400 мг | 8.1% | 18.8% | 1233 г |
| Натрий, Na | 290.29 мг | 1300 мг | 22.3% | 51.6% | 448 г |
| Сера, S | 23.7 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.6% | 4219 г |
| Фосфор, P | 60.5 мг | 800 мг | 7.6% | 17.6% | 1322 г |
| Хлор, Cl | 33.11 мг | 2300 мг | 1.4% | 3.2% | 6947 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.802 мг | 18 мг | 4.5% | 10.4% | 2244 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.2% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 4.868 мкг | 10 мкг | 48.7% | 112.7% | 205 г |
| Литий, Li | 0.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1572 мг | 2 мг | 7.9% | 18.3% | 1272 г |
| Медь, Cu | 88.52 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 20.6% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 9.035 мкг | 70 мкг | 12.9% | 29.9% | 775 г |
| Никель, Ni | 10.916 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.254 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 21654 г |
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 37665 г |
| Хром, Cr | 8.8 мкг | 50 мкг | 17.6% | 40.7% | 568 г |
| Цинк, Zn | 0.5541 мг | 12 мг | 4.6% | 10.6% | 2166 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.292 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.254 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.431 г | ~ | |||
| Лизин | 0.561 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.247 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.243 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.452 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.495 г | ~ | |||
| Аланин | 0.3 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.234 г | ~ | |||
| Серин | 0.234 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.046 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.141 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.044 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста тушеная 26.11.17 составляет 43,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 43.2 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 86.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ 26.11.17
Капуста тушеная 26.11.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 17,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином C - 24,2 %, витамином K - 35,1 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 48,7 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 17,6 %
Чем полезен Капуста тушеная 26.11.17
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- кукурузная каша
- Топленое молоко 3.2
- tuorejuusto
- запеканка с броколи
- Бедро куриное
- Котлеты куринные с капустой
- Брокколи с тыквой в мультиварке
- Уха из пеленгаса
- куриная печенка со сметаной
- Рагу овощное, 26.11.2017
- Курица на соли
- каптофельные палочки
- Свинина (окорок), тушеный без масла
- Рис в томате
- Запеканка творожная с вишней
- Сырники с курагой
- Зеленый горошек "6 соток", консервы
- Блины на кислом молоке с сывороткой
- Чечевица рожева
- лобио
- Вафли «Коровка»
- Голени с тыквой
- крабовый салат с капустой
- Туроруди
- тыква с апельсином
- Курица запеченач в духовке
- Салат из пекинской капусты, огурца и помидора
- Сегединский гуляш
- Джем брусничный (Dawtona)
- Сметана 25% простоквашино
- Котлеты рыбные
- Картофель жареный (из вареного)
- Пирог оладьевый с овощами и грибами
- Салатная заправка с ол. мас. Пряный базилик и пармезан
- Смородина черная с сахаром
- капуста тушеная с куриной печенью
- Шоколадный коктейль
- Говядина запеченная в фольге в духовке 26112017
- Салат красоты
- Хлебцы рисовые Dr.K
- Говядина (фарш) в сметанном соусе
- Паштет печеночный
- Блинчики
- коржи вафельные из магазина(уп150гр)
- Шоколад "Lindt Excellence Orange Dark"
- уха
- морская капуста с сыром и майонезом
- Салат с перцем
- Быстрый кефирный мясной пирог
- Глазированный сырок с кокао Свитогорье
- фарш бройлера TALLEGG
- Сыр Оричетти копчёный (Vitalat) =150г
- кукуруза SWET CORN GREEN
- Жевательный мармелад
- фарш бройлера с овощами в мульте
- Соевый фарш(Сойко)
- салака тушеная
- творог 5%
- Голубцы
- Шоколад белый воздушный
- Рыбный финский суп с осетром ММТ
- Чай с лимоном и медом
- омлет с луком, сыром и ветчиной
- Свинина с луком под сыром
- Икра красная кетовая (Красная икра)
- Сыр Российский Клуб Сыра 50%
- Рис отварной
- Arahisovaja pasta
- яичница со шпинатом и сыром
- Vitel Tonne (Viva la Mamma)
- Лимонно-имбирная вода
- Творожный кекс Идеальный
- Конфета "Марсианка" мокко
- Йогуртовый соус
- Помидорами Томатная паста
- Батон нарезной "
- Свекольник мой
- Хлебцы медовые
- Подлив из лопаточной части
- Омлет 26 ноября
- запеканка с грибами , картошкой и яйцом
- тыква отварная
- Салат Семейное счастье
- Бульон
- Печенье в шоколадно-мятной глазури
- Щи из квашеной капусты на хрящиках
- голубцы
- Творог мягкий Дикси 5%
- Шоколадный
- Печень жареная кури5ая мм
- Говядина запеченная на вертеле
- Тофу с травами Вкусвилл
- 26,11,17 говядина тушеная
- Пирожок с кап и яйцом
- Мармелад смородиновый
- капустные котлеты
- горох заморозка
- Салат из курицы и грибов
- Сыр слив мягкий
- Котлеты мясные
Метки: Как приготовить Капуста тушеная 26.11.17, калорийность 43,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная 26.11.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Оладьи из шпината с лососем
125.9
7.9
5.7
8.9
11
Американский `картофельный` салат с кольраби
100
3.8
7.3
4.8
9
Овсяно-сырник без сахара
121.3
9.4
5.7
7.9
8
Лучшие рационы
2025-11-14
Калорийность: 1098 кКал
2025-11-04
Калорийность: 1342 кКал
2025-11-18
Калорийность: 1302 кКал
Интересные блоги
