Рецепт Грибной суп 12.12.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Грибной суп 12.12.17
| Масло оливковое | 14 г |
| Шампиньоны | 158 г |
| Гриб вешенка, сырой | 175 г |
| Морковь, желтая | 138 г |
| Лук репчатый | 93 г |
| Лук зеленый (перо) | 21 г |
| Киноа (рисовая лебеда), неприготовленная | 55 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп 12.12.17".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2132 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.9% | 2111 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7% | 1806 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 5.7% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 15.8% | 800 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 4.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.1% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.307 мг | 5 мг | 6.1% | 7.7% | 1629 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 13.708 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 9.9% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.239 мг | 1.8 мг | 13.3% | 16.8% | 753 г |
| Витамин В4, холин | 19.08 мг | 500 мг | 3.8% | 4.8% | 2621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1 мг | 5 мг | 20% | 25.3% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 8% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.647 мкг | 400 мкг | 9.2% | 11.6% | 1091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.13 мг | 90 мг | 5.7% | 7.2% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.187 мкг | 10 мкг | 1.9% | 2.4% | 5348 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.187 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.676 мг | 15 мг | 4.5% | 5.7% | 2219 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.383 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 8.6% | 1481 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.093 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.1506 мг | 20 мг | 15.8% | 20% | 635 г |
| Ниацин | 1.409 мг | ~ | |||
| Бетаин | 56.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 370.35 мг | 2500 мг | 14.8% | 18.7% | 675 г |
| Кальций, Ca | 23.05 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.9% | 4338 г |
| Магний, Mg | 35.17 мг | 400 мг | 8.8% | 11.1% | 1137 г |
| Натрий, Na | 21.29 мг | 1300 мг | 1.6% | 2% | 6106 г |
| Сера, S | 11.28 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.4% | 8865 г |
| Фосфор, P | 120.1 мг | 800 мг | 15% | 19% | 666 г |
| Хлор, Cl | 24.75 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 9293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 8.9% | 1425 г |
| Йод, I | 5.83 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.9% | 2573 г |
| Кобальт, Co | 4.982 мкг | 10 мкг | 49.8% | 63% | 201 г |
| Литий, Li | 1.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2803 мг | 2 мг | 14% | 17.7% | 714 г |
| Медь, Cu | 147.48 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 18.6% | 678 г |
| Молибден, Mo | 5.587 мкг | 70 мкг | 8% | 10.1% | 1253 г |
| Никель, Ni | 1.693 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.427 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.3% | 3854 г |
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 20619 г |
| Хром, Cr | 4.19 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.6% | 1193 г |
| Цинк, Zn | 0.7541 мг | 12 мг | 6.3% | 8% | 1591 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.451 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.081 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.268 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.141 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.357 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.059 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.526 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.687 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп 12.12.17 составляет 79 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 79 кКал | -% | |
| Белки | 3.6 г | -% | |
| Жиры | 3.1 г | -% | |
| Углеводы | 9.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | -% | |
| Вода | 81 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП 12.12.17
Грибной суп 12.12.17 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,3 %, витамином B5 - 20 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 14,8 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 49,8 %, марганцем - 14 %, медью - 14,7 %
Чем полезен Грибной суп 12.12.17
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Филе из белой рыбы в панировке
- сыр моцарелла Лакорго
- спагетти с фаршем
- хлеб
- хлеб Буль
- ПестоTigullio
- Рулет нежный куриный ремиит
- хлеб яично-кефирный
- сырный суп с рисом
- Сыр король эдвард
- багет французский
- блины
- печень с рисом
- Кокосовое молоко AROY-D(консервированное)
- Котлеты из трески
- Куриное филе в фольге
- Брокколи жареная
- Картофель тущёный
- Кукурузная каша
- Суп-пюре с брокколи
- Скумбрия соленая моя
- Хумус Biedronka
- Карамель Москворецкая
- Песочное кольцо с орехами
- Конфеты Ешкина коровка
- капуста тушеная с куриной грудкой
- Горшки 9 (11.12.17)
- цветная капуста запеченая 2
- Куриная отбивная по княжески Лента
- салат из моркови и сыра с чесноком
- оладьи с куриной грудкой
- ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПШЕНИЧНО-РЖАНОЙ ЭКОМАРКЕТ
- Греческий йогурт (эпика)
- Рыба с овощами в устричном соусе
- печенье ПРОТЕИН РЕКС
- Био мах кефирный 1% 450мл
- Пирожок сдобный с капустой и яйцом 52 гр
- Пирожок сдобный с вишней 52 гр
- лечо
- Печенье шарики
- гречка с лечо
- Салат с тунцом, яйцами и свежим огурцом
- Аскорбинка
- Пивные дрожжи Эко плюс
- Ясай маки роллы
- вареники с капустой
- Lion Just Wild
- Тушеное куриное филе с овощным рагу
- Мисо-паста Кёкайсэки
- Хлебцы Baker House, с семенами тыквы
- Тофу с укропом и чесноком
- Каша С ОВОЩАМИ
- Йогурт
- Вареная сгущенка мини-мафин
- Хлеб домашний подовый
- Борщ украинский с курицей
- vino Horizontal red wine
- Творог Данон 5%
- Медисоя-Р
- грудка с овощ.фаршем
- Паэлья витамин
- омлет
- Котлеты домашние мираторг
- Говядина гуляш томат
- Запеканка из творога
- Свелтформ-Р
- Отбивные телятина 12 12 2017
- Цикорий без молока
- Холодец
- Овсяноблин с яблоком
- слойка на кефире
- ГОЛУБЦЫ ЛЕНИВЫЕ
- активия натур
- слойка на кефире (п\масло)
- Брокколи с курицей в духовке
- омлет
- рис с чечевицей
- Хлеб с отрубями
- Рагу овощное с курицей
- Биойогурт Активиа
- Колбаса п/копч.Хуторская охл.(5-ка) Вологодск.мясодел
- творожные колечки mirel
- Био-йогурт питьевой Слобода натуральный
- арбузные семечки
- Биойогурт 2в1злаки Bio Баланс
- сыр фермерский "Афанасий" с травами
- винегрет
- печеночные оладья
- Рис Акватика COLOR MIX Мистраль
- Соевый соус Heinz Оригинальный
- салат с фасолью
- сельдерей черешковый
- Сметана 20% Spar
- яйца с фаршем
- Пиво Kozel тёмное
- спагетти
- салат из пекинки 2
- Ржано-пшеничные краюшки (Хлебный дом)
- Щербет Восточный гость
- печень тушеная с овощами
Метки: Как приготовить Грибной суп 12.12.17, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп 12.12.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
