Рецепт Салат из пекинской капусты "Здоровье". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат из пекинской капусты "Здоровье"
| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 100 г |
| Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 50 г |
| Тыква | 50 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Укроп, свежий | 5 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 5 г |
| Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат из пекинской капусты "Здоровье"".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.8 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4127 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.1% | 4750 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 8.3% | 2947 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 4.9% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 24.5% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 9.6% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.9 мкг | 900 мкг | 52.1% | 127.7% | 192 г |
| бета Каротин | 2.806 мг | 5 мг | 56.1% | 137.5% | 178 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 9.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 8.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 2.78 мг | 500 мг | 0.6% | 1.5% | 17986 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.184 мг | 5 мг | 3.7% | 9.1% | 2717 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 17.2% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.818 мкг | 400 мкг | 9.7% | 23.8% | 1030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.35 мг | 90 мг | 20.4% | 50% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.024 мг | 15 мг | 6.8% | 16.7% | 1465 г |
| Витамин Н, биотин | 0.321 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 15576 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.4 мкг | 120 мкг | 37% | 90.7% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8546 мг | 20 мг | 4.3% | 10.5% | 2340 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.78 мг | 2500 мг | 9% | 22.1% | 1117 г |
| Кальций, Ca | 52.61 мг | 1000 мг | 5.3% | 13% | 1901 г |
| Кремний, Si | 2.534 мг | 30 мг | 8.4% | 20.6% | 1184 г |
| Магний, Mg | 23.25 мг | 400 мг | 5.8% | 14.2% | 1720 г |
| Натрий, Na | 226.13 мг | 1300 мг | 17.4% | 42.6% | 575 г |
| Сера, S | 10.48 мг | 1000 мг | 1% | 2.5% | 9542 г |
| Фосфор, P | 44.1 мг | 800 мг | 5.5% | 13.5% | 1814 г |
| Хлор, Cl | 219.7 мг | 2300 мг | 9.6% | 23.5% | 1047 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 54.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 9.1% | 2675 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 0.943 мкг | 10 мкг | 9.4% | 23% | 1060 г |
| Марганец, Mn | 0.1702 мг | 2 мг | 8.5% | 20.8% | 1175 г |
| Медь, Cu | 88.33 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 21.6% | 1132 г |
| Молибден, Mo | 6.324 мкг | 70 мкг | 9% | 22.1% | 1107 г |
| Селен, Se | 0.606 мкг | 55 мкг | 1.1% | 2.7% | 9076 г |
| Фтор, F | 24.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.5% | 16175 г |
| Хром, Cr | 0.77 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.7% | 6494 г |
| Цинк, Zn | 0.353 мг | 12 мг | 2.9% | 7.1% | 3399 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты "Здоровье" составляет 40,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 1.9 г | -% | |
| Углеводы | 4.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ "ЗДОРОВЬЕ"
Салат из пекинской капусты "Здоровье" богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 52,1 %, бэта-каротином - 56,1 %, витамином C - 20,4 %, витамином K - 37 %
Чем полезен Салат из пекинской капусты "Здоровье"
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- майонез повансаль 67%
- Шампиньоны тушеные с солеными огурцами в сметане
- плов
- Салат из консервированной фасоли
- Филе хека с овощами
- Творог 1 % жирности
- Цикорий без сахара
- Гречневый суп
- пшенная каша на молоке
- Халва подсолнечная
- Брокколи Пюре "Бабушкино Лукошко"
- заливное из языка
- Салат из моркови с чесноком
- Рагу овощное с куриной грудкой
- салат из пекинки с курицей и ананасом
- Новый рецепт
- говяжья печень тушеная
- Роллы "Бонито маки"
- Свиные ушки с зеленым горошком
- Салат из белокачанной капусты
- Майонез низкокалорийный Салатный, Золотая капля
- печень тушеная
- Горбуша под маринадом от Наташи Фирман
- Стружка тунца
- салат овощной с яблоками
- Моцарелла Молодея
- Горбуша запеченная в духовке 30.01
- курица жареная с чесноком
- киндер
- Овощи Смешанные (Замороженные)
- нори
- Курица в кисло-сладком соусе СэнСой
- Блины
- хачапури
- Рассольник
- салат из печени трески
- m&m
- слоеный пирог
- Печень куриная тушенная с луком
- салат из морской капу
- рис вареный
- Подлива мясная
- горох суп
- пахлава 1 кусок (5 х 5 х 4 см)
- Котлеты из говядины панированные жаренные
- Рис варёный
- Отрубной хлеб
- Салат с черри
- Хлебцы гречневые "Щедрые"
- Запеканка с курой и овощами
- Фасоль отварная
- Опята маринованные (домашние)
- Maccheroni
- Кукурузный Суп
- Капустный салат
- Печень с луком
- ячневая каша
- Hänchenfleisch in Aspik
- Бульон из свиных ушек
- Колбаса вег МОЛОЧНАЯ Малика
- LACHS GERÄÜCHERT
- Суп из грудки и вермишели
- кексы
- вЕРМИШЕЛЬ МЕЛКАЯ
- Salat 2
- Салат из говяжьего языка и креветок*****
- блинчики
- Творог "Словяночка" 0%
- корейка
- зеленая гречка
- чай зеленый улун
- зеленая гречка с кефиром
- салат из морской капусты
- перец запеченый с творогом и креветками
- Белая пуща
- супчик с индюшки
- чай с лимоном
- кофе
- горбуша в кляре
- Тефтели
- чай
- Кекс сырный с изюмом
- капуста цветная тушеная с овощами
- молоко
- Семки тыквенные
- фасоль белая отварная с солью
- салат
- фасоль с луком
- индейка с овощами тушенная
- рис красный ярмарка
- Протеин Matrix 5.0
- рис вареный красный ярмарка
- Йогурт Термостатный обезж 230г
- суп с картофелем и макаронами
- сыр адыгейский Злагода
- Рисовая запеканка со шпинатом
- Салат с лососем в соусе Терияки 111г
- Rice cakes, Sonko
- Творог 1,4% жирности
- Шоколад (горький, без сахара, с имбирем)
Метки: Как приготовить Салат из пекинской капусты "Здоровье", калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пекинской капусты "Здоровье", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
