Рецепт Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой
| Сметана 15,0% жирности | 100 г |
| Творог "Крестьянский" 5% | 400 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 100 г |
| Яблоки | 400 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) | 100 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 130 г |
Способ приготовления
Перетираем творог до равномерной консистенции, добавляем яйцо (2шт), овсяные хлопья,перемешиваем. Оставляем немного постоять. Яблоки натираем на терке (при желании, чистим), отжимаем сок и перемешиваем с творожной массой. Курагу моем, мелко режем и добавляем к основной массе. Густоту можно регулировать оставшимся яблочным соком. Лепим шарики и приминаем в котлетку. Выкладываем на противень, покрытый пекарской бумагой. Запекаем в духовке 15-20 минут. Я предпочитаю мобильные рецепты, поэтому набор и количество продуктов может легко меняться) Добавляю корицу и ванилин - для запаха. Можно до...
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.7 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 888 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 9.4% | 563 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 6% | 889 г |
| Углеводы | 18.8 г | 219 г | 8.6% | 4.5% | 1165 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.1% | 741 г |
| Вода | 190.7 г | 2273 г | 8.4% | 4.4% | 1192 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.1 мкг | 900 мкг | 14.6% | 7.7% | 686 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.423 мг | 5 мг | 8.5% | 4.5% | 1182 г |
| бета Криптоксантин | 0.143 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.247 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 3.7% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 6.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 36.27 мг | 500 мг | 7.3% | 3.8% | 1379 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 2.7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.462 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.6% | 8965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.075 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.16 мг | 90 мг | 5.7% | 3% | 1744 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.326 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.7% | 3067 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.045 мг | 15 мг | 7% | 3.7% | 1435 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.273 мкг | 50 мкг | 10.5% | 5.5% | 948 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.5% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4437 мг | 20 мг | 17.2% | 9.1% | 581 г |
| Ниацин | 0.791 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 434.37 мг | 2500 мг | 17.4% | 9.2% | 576 г |
| Кальций, Ca | 122.39 мг | 1000 мг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Кремний, Si | 2.889 мг | 30 мг | 9.6% | 5.1% | 1038 г |
| Магний, Mg | 43.02 мг | 400 мг | 10.8% | 5.7% | 930 г |
| Натрий, Na | 57.7 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.3% | 2253 г |
| Сера, S | 40.31 мг | 1000 мг | 4% | 2.1% | 2481 г |
| Фосфор, P | 189.9 мг | 800 мг | 23.7% | 12.5% | 421 г |
| Хлор, Cl | 31.53 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.304 мг | 18 мг | 12.8% | 6.7% | 781 г |
| Йод, I | 4.44 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3378 г |
| Кобальт, Co | 2.444 мкг | 10 мкг | 24.4% | 12.9% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.4703 мг | 2 мг | 23.5% | 12.4% | 425 г |
| Медь, Cu | 111.25 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 5.9% | 899 г |
| Молибден, Mo | 3.533 мкг | 70 мкг | 5% | 2.6% | 1981 г |
| Никель, Ni | 7.556 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.716 мкг | 55 мкг | 8.6% | 4.5% | 1166 г |
| Фтор, F | 16.5 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 24242 г |
| Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| Цинк, Zn | 0.5735 мг | 12 мг | 4.8% | 2.5% | 2092 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.367 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.187 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.326 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.205 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.128 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 96.11 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.957 г | min 16.8 г | 5.7% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.829 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.441 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой составляет 189,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 189.7 кКал | -% | |
| Белки | 13.5 г | -% | |
| Жиры | 6.3 г | -% | |
| Углеводы | 18.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | -% | |
| Вода | 190.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ, С ХЛОПЬЯМИ, ЯБЛОКОМ И КУРАГОЙ
Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,6 %, витамином B2 - 12,9 %, витамином PP - 17,2 %, калием - 17,4 %, кальцием - 12,2 %, фосфором - 23,7 %, железом - 12,8 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 23,5 %, медью - 11,1 %
Чем полезен Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Активия" Термостатная" 170г.
- Суп томатный с базиликом
- творог буренкин луг 9%
- Мясо хе из курицы
- Гороховое пюре
- Цветная капуста
- Подлив со свининой
- Огонек-хреновина
- Бананово-творожный коктейль с кедровыми орешками
- Сосиски по баварски
- запеканка
- суп грибной
- Соус том калинингр
- Суп сырный с сухариками Knorr "Чашка супа"
- мед
- Вафельный хлеб
- пджф среда1
- Паштет рыбный
- бедра тушен
- Картофель запеченный
- Икра трески
- сельдь пряного посола Leor
- ветчина "Дымов"
- Куриное филе запечённое с луком и сыром
- Рыба ставридка
- Йогурт Беллакт без наполнителей
- творог молочная страна 9%
- Соус песто
- тунец с яйцом и луком
- Овощное пюре
- Гороховое пюре
- Лечо
- Актимель фрукты
- картофель с рыбой
- Фасоль зеленая тушеная
- горький шоколад ecobotanica с апельсином
- Блины гречневые
- Суп 13 12 2017
- "Чебуреки"
- Баклажаны с грибами
- Суджук Закарпатский
- кунцевская
- Рыбный
- тарталетка с тунцом и хлебцем с семенем подсолнечника
- Квашенная капуста
- Солянка капустная с олениной
- Салат с капустой
- Чиабатта ветчина сыр МК
- сыр моцарелла 45% Бог дамилк
- Холодец из кур. лап.
- Рулька свиная варено-копченая
- Bambolina банан
- Салат свекольный с фасолью
- Перец сладкий резаный Каждый день (заморозка).
- Мороженое йогуртное "Jattis"в белой глазури, смородина
- Шампиньоны резаные Каждый день (заморозка).
- Овсяная каша из хлопьев Геркулес Экстра 3
- Фрукты в желе Аппетиссимо вишня
- Зеленый горошек Каждый день (заморозка).
- Горячая кружка магги
- Сыр плавленный янтарь
- вафлі несквік
- Черная смородина Каждый день (заморозка)
- Фасоль с тыквой
- Творого 9% Каждый день
- протеин IRONMAN клубника
- блины кружевные
- Свекла тушеная
- Вафли Зебра Яшкино
- САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ С ФАСОЛЬЮ
- Суп грибной с брокколи
- Кабачки тушеные
- Йогурт ландлибе
- Салат из кукурузы
- Печенье МАРИЯ традиционное (Любятово)
- Хлебцы хрустящие СТОЛОВЫЕ (ОГО!)
- Сыр фетакса (греческий сендвич)
- Хлебцы хрустящие С ЛУКОМ (ОГО!)
- конфеты konti Mousse
- кабачки жареные
- Брезаола
- ФРУКТЫ СУШЕННЫЕ
- филе жареное
- Филе куриное обжаренное на масле
- Сельдь по-восточному (роща)
- Перловый суп
- Шиповник, чай
- макароны твёрдых сортов с маслом
- Капуста, тушёная с куриным филе
- Салат зеленый
- Десерт Макфлурри Де Люкс карамельно-шоколадный в Макдональс
- печень свин туш
- Pasta Salat mit Orizo Thunfisch Paprika Oliven aLDI
- Творог брест-литовский 3%
- Макароны с тушонкой
- Конфеты "Ромашка"
- Кальмары в соевом соусе
- Селедка под шубой
- Оливье без заправки
- ПЕРОЖЕНКА ЖИР
Метки: Как приготовить Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой, калорийность 189,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники запеченные, с хлопьями, яблоком и курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
