Рецепт Навага мелкая жареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Навага мелкая жареная

Навага дальневосточная (Жарка)	388 г
Пшеничная мука, высшего сорта	20 г
Масло подсолнечное	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Навага мелкая жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	175 ккал	1684 ккал	10.4%	5.9%	962 г
Белки	15.9 г	76 г	20.9%	11.9%	478 г
Жиры	10.4 г	56 г	18.6%	10.6%	538 г
Углеводы	4.5 г	219 г	2.1%	1.2%	4867 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.6%	10000 г
Вода	68.3 г	2273 г	3%	1.7%	3328 г
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.233 мг	1.5 мг	15.5%	8.9%	644 г
Витамин В2, рибофлавин	0.092 мг	1.8 мг	5.1%	2.9%	1957 г
Витамин В4, холин	3.32 мг	500 мг	0.7%	0.4%	15060 г
Витамин В5, пантотеновая	0.019 мг	5 мг	0.4%	0.2%	26316 г
Витамин В6, пиридоксин	0.011 мг	2 мг	0.6%	0.3%	18182 г
Витамин В9, фолаты	1.732 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	23095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.313 мг	15 мг	28.8%	16.5%	348 г
Витамин Н, биотин	0.128 мкг	50 мкг	0.3%	0.2%	39063 г
Витамин РР, НЭ	4.6005 мг	20 мг	23%	13.1%	435 г
Ниацин	1.183 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	305.39 мг	2500 мг	12.2%	7%	819 г
Кальций, Ca	127.4 мг	1000 мг	12.7%	7.3%	785 г
Кремний, Si	0.256 мг	30 мг	0.9%	0.5%	11719 г
Магний, Mg	29.87 мг	400 мг	7.5%	4.3%	1339 г
Натрий, Na	449.31 мг	1300 мг	34.6%	19.8%	289 г
Сера, S	193.38 мг	1000 мг	19.3%	11%	517 г
Фосфор, P	186.4 мг	800 мг	23.3%	13.3%	429 г
Хлор, Cl	777.92 мг	2300 мг	33.8%	19.3%	296 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	67.1 мкг	~
Бор, B	2.4 мкг	~
Ванадий, V	5.75 мкг	~
Железо, Fe	0.662 мг	18 мг	3.7%	2.1%	2719 г
Йод, I	0.1 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	150000 г
Кобальт, Co	0.246 мкг	10 мкг	2.5%	1.4%	4065 г
Марганец, Mn	0.0388 мг	2 мг	1.9%	1.1%	5155 г
Медь, Cu	8.99 мкг	1000 мкг	0.9%	0.5%	11123 г
Молибден, Mo	6.812 мкг	70 мкг	9.7%	5.5%	1028 г
Никель, Ni	7.578 мкг	~
Олово, Sn	0.33 мкг	~
Селен, Se	0.383 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	14360 г
Титан, Ti	0.7 мкг	~
Фтор, F	534.44 мкг	4000 мкг	13.4%	7.7%	748 г
Хром, Cr	68.32 мкг	50 мкг	136.6%	78.1%	73 г
Цинк, Zn	1.1661 мг	12 мг	9.7%	5.5%	1029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.339 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.1 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	19.169 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.594 г	~
18:0 Стеариновая	0.393 г	~
20:0 Арахиновая	0.029 г	~
22:0 Бегеновая	0.067 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.281 г	min 16.8 г	13.6%	7.8%
18:1 Олеиновая (ud)	2.272 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.732 г	от 11.2 до 20.6 г	51.2%	29.3%
18:2 Линолевая (ud)	5.732 г	~

Энергетическая ценность Навага мелкая жареная составляет 175 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	175 кКал	-%
	Белки	15.9 г	-%
	Жиры	10.4 г	-%
	Углеводы	4.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	68.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАВАГА МЕЛКАЯ ЖАРЕНАЯ

Навага мелкая жареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,5 %, витамином E - 28,8 %, витамином PP - 23 %, калием - 12,2 %, кальцием - 12,7 %, фосфором - 23,3 %, хлором - 33,8 %, фтором - 13,4 %, хромом - 136,6 %

Чем полезен Навага мелкая жареная

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Навага мелкая жареная, калорийность 175 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Навага мелкая жареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Мила Равно

2025-12-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 93%

Элина

2025-12-01

Калорийность: 1432 кКал

Витамины и минералы: 96%

Ирина Макс

2025-12-03

Калорийность: 1600 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Салат овощи гречка яйцо грудка зелень масло

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

Запеканка творожная с фейхоа

Запеканка из просроченного кефира с курагой и цедрой лимона

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе