Рецепт Кальмаркин суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кальмаркин суп

Кальмар (мясо) (Варка без слива)	300 г
Вода	2000 г
Гриб вешенка, сырой	221 г
Морковь, красная (Варка без слива)	126 г
Перец красный сладкий (Варка без слива)	220 г
Лук репчатый (Варка без слива)	8 г
Сладкий перец, зеленый, сырой	129 г
Укроп, сушеный	2 г
Петрушка, сушеная	2 г
Майоран, сушеный	2 г
Орегано, сушеный	2 г
Тимьян, сушеный	2 г
Тмин, семена	2 г
Перец черный молотый	2 г
Соль столовая	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кальмаркин суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	17.4 ккал	1684 ккал	1%	5.7%	9678 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	16.7%	3455 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	2.9%	18667 г
Углеводы	1.8 г	219 г	0.8%	4.6%	12167 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	17.2%	3333 г
Вода	95 г	2273 г	4.2%	24.1%	2393 г
Зола	0.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107.4 мкг	900 мкг	11.9%	68.4%	838 г
альфа Каротин	0.957 мкг	~
бета Каротин	0.652 мг	5 мг	13%	74.7%	767 г
бета Криптоксантин	0.431 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.044 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.032 мг	1.5 мг	2.1%	12.1%	4688 г
Витамин В2, рибофлавин	0.044 мг	1.8 мг	2.4%	13.8%	4091 г
Витамин В4, холин	4.1 мг	500 мг	0.8%	4.6%	12195 г
Витамин В5, пантотеновая	0.115 мг	5 мг	2.3%	13.2%	4348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.084 мг	2 мг	4.2%	24.1%	2381 г
Витамин В9, фолаты	6.807 мкг	400 мкг	1.7%	9.8%	5876 г
Витамин C, аскорбиновая	11.4 мг	90 мг	12.7%	73%	789 г
Витамин D, кальциферол	0.053 мкг	10 мкг	0.5%	2.9%	18868 г
Витамин D2, эргокальциферол	0.053 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.337 мг	15 мг	2.2%	12.6%	4451 г
гамма Токоферол	0.021 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.028 мкг	50 мкг	0.1%	0.6%	178571 г
Витамин К, филлохинон	4 мкг	120 мкг	3.3%	19%	3000 г
Витамин РР, НЭ	1.3371 мг	20 мг	6.7%	38.5%	1496 г
Ниацин	0.281 мг	~
Бетаин	0.933 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	83.33 мг	2500 мг	3.3%	19%	3000 г
Кальций, Ca	14.77 мг	1000 мг	1.5%	8.6%	6770 г
Магний, Mg	9.74 мг	400 мг	2.4%	13.8%	4107 г
Натрий, Na	74.55 мг	1300 мг	5.7%	32.8%	1744 г
Сера, S	19.33 мг	1000 мг	1.9%	10.9%	5173 г
Фосфор, P	30.4 мг	800 мг	3.8%	21.8%	2632 г
Хлор, Cl	2.46 мг	2300 мг	0.1%	0.6%	93496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	15 мкг	~
Бор, B	0.5 мкг	~
Железо, Fe	0.515 мг	18 мг	2.9%	16.7%	3495 г
Йод, I	31.01 мкг	150 мкг	20.7%	119%	484 г
Кобальт, Co	9.986 мкг	10 мкг	99.9%	574.1%	100 г
Литий, Li	0.259 мкг	~
Марганец, Mn	0.072 мг	2 мг	3.6%	20.7%	2778 г
Медь, Cu	187.54 мкг	1000 мкг	18.8%	108%	533 г
Молибден, Mo	2.052 мкг	70 мкг	2.9%	16.7%	3411 г
Никель, Ni	1.137 мкг	~
Рубидий, Rb	1.3 мкг	~
Селен, Se	0.23 мкг	55 мкг	0.4%	2.3%	23913 г
Фтор, F	69.13 мкг	4000 мкг	1.7%	9.8%	5786 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	5.2%	10870 г
Цинк, Zn	0.3035 мг	12 мг	2.5%	14.4%	3954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.016 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.039 г	~
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.105 г	~
Гистидин*	0.041 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.221 г	~
Лизин	0.216 г	~
Метионин	0.056 г	~
Метионин + Цистеин	0.083 г	~
Треонин	0.075 г	~
Триптофан	0.036 г	~
Фенилаланин	0.052 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.075 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.145 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.052 г	~
Глутаминовая кислота	0.388 г	~
Пролин	0.132 г	~
Серин	0.104 г	~
Тирозин	0.045 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	127.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин	8.72 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.803 мг	~
Кампестерол	0.076 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.09 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.047 г	min 16.8 г	0.3%	1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.177 г	от 11.2 до 20.6 г	1.6%	9.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.02 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.005 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.004 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.041 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.107 г	~

Энергетическая ценность Кальмаркин суп составляет 17,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	17.4 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	1.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	95 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАРКИН СУП

Кальмаркин суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 12,7 %, йодом - 20,7 %, кобальтом - 99,9 %, медью - 18,8 %

Чем полезен Кальмаркин суп

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кальмаркин суп, калорийность 17,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кальмаркин суп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алексей

2025-11-18

Калорийность: 1302 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

ЛЕПЕШКА ЧУДУ без раскатки ТВОРОГ ЗЕЛЕНЬ | Марина

Автор Марина ИМТ=24,1

Автор ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе