Рецепт Овощная смесь от 04.02.14. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощная смесь от 04.02.14
| Редька черная | 211 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 84 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Капуста белокочанная | 87 г |
| Перец красный сладкий | 186 г |
| Огурец, парниковый | 174 г |
| Масло подсолнечное | 9 г |
| Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 04.02.14".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.6 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4363 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.7% | 5429 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 6% | 4308 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 6.5% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 25.9% | 1000 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 10.1% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 299.2 мкг | 900 мкг | 33.2% | 86% | 301 г |
| бета Каротин | 1.796 мг | 5 мг | 35.9% | 93% | 278 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 9.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 6.7% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.56 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 19531 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 9.6% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 22.5% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.699 мкг | 400 мкг | 1.9% | 4.9% | 5195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 75.57 мг | 90 мг | 84% | 217.6% | 119 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 13.7% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 0.281 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17794 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 31.1% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7746 мг | 20 мг | 3.9% | 10.1% | 2582 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 283.34 мг | 2500 мг | 11.3% | 29.3% | 882 г |
| Кальций, Ca | 26 мг | 1000 мг | 2.6% | 6.7% | 3846 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 13% | 2010 г |
| Натрий, Na | 83.07 мг | 1300 мг | 6.4% | 16.6% | 1565 г |
| Сера, S | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.3% | 11001 г |
| Фосфор, P | 30.9 мг | 800 мг | 3.9% | 10.1% | 2589 г |
| Хлор, Cl | 22.98 мг | 2300 мг | 1% | 2.6% | 10009 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 56.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 11.1% | 2308 г |
| Йод, I | 12.74 мкг | 150 мкг | 8.5% | 22% | 1177 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 47.9% | 541 г |
| Марганец, Mn | 0.1346 мг | 2 мг | 6.7% | 17.4% | 1486 г |
| Медь, Cu | 69.23 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 17.9% | 1444 г |
| Молибден, Mo | 3.604 мкг | 70 мкг | 5.1% | 13.2% | 1942 г |
| Селен, Se | 0.114 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48246 г |
| Фтор, F | 14.52 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 27548 г |
| Хром, Cr | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 19.7% | 1312 г |
| Цинк, Zn | 0.2981 мг | 12 мг | 2.5% | 6.5% | 4025 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.02.14 составляет 38,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 38.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 5.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 89 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ОТ 04.02.14
Овощная смесь от 04.02.14 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 33,2 %, бэта-каротином - 35,9 %, витамином C - 84 %, витамином K - 12 %, калием - 11,3 %, кобальтом - 18,5 %
Чем полезен Овощная смесь от 04.02.14
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Молоко топл. 3,2% "Двд"
- компот
- Творог 5% классический Тема
- паштет ХАМЭ из индейки
- горчица
- Паштет из красной фасоли
- Суп Харчо
- Новый рецепт
- Чай зеленый с лимонным соком
- Каша 4 злака на молоке
- тосты
- ОРВИ
- плов с курцей
- салат 1
- кофе
- чай
- кефир
- минтай жареный
- Геркулесовая - малашка
- Помидорно-перцовый
- чай с лимоном
- Язык в желе
- Семга слабосоленая (Меридиан)
- Винегрет (Перчунов)
- Молоко Козье "Маргарета" 2,5%
- мясо в кефире
- Моментальная каша Быстров "5злаков с медом и орехами"
- Морская капуста (по-корейски) Скатерть-Самобранка
- салат-2
- Йогурт натуральный Landliebe 3.8%
- чай
- рыбий жир
- Салат "Осенний с редисом"
- Семена белого льна
- Курин.филе грудки в панировке "Миланезе" (Мираторг)
- хлебцы круазет
- Салат "Осенний"
- Творог козий
- Биобаланс 0
- "Свежесть"
- Творог простаквашино 2%
- Сыр "Моцарелла"
- рулет свиной
- сахар
- Скумбрия горячего копчения.
- очищающий мед с пряными травами и облепихой для иммунитета
- Блэйзер
- квашенная капуста с грибами
- Кета с помидором, кабачком и цветной капустой
- лепешки диетические
- Кета с помидором, кабкчком и брокколи
- чай имбирный
- печенье злаки
- Хрустящие палочки
- салат капустный с лим.соком и яблоком
- Геркулес
- Суп харчо
- Хлеб Живое зернышко
- Шарики из сухофруктов
- Red Robin salad-230
- Омлет с помидором и зеленью
- каша
- Цветная капуста в кляре
- коктейль
- картофель печеный с травами
- Батончик мюсли School bar с шоколадом, 25 г (Tekmar)
- Помодор, фаршированный травами и сыром
- насыпной яблочный пирог
- Мюсли йогурт
- Салат с рукколой и авокадо
- КАША ОВСЯННАЯ
- коктель белковый капучино
- Каша рисовая
- Безэ
- омлет
- Кровянка
- Йогурт Валио 2%
- сыр плавленный президент с ветчиной
- ПИВО
- овсяные хлопья геркулес
- печень в сметане
- суп грибной
- Кета в пароварке
- Хлеб цельнозерновой "Амстор"
- Овощной суп-пюре
- сосиски детские2
- хлебцы
- Салат овощной с капустой
- Холодный супчик
- сырные кексы от Анастасии
- сыр 35%
- творог с семечками (04-02-14)
- 1 прием пищи
- Щи из свежей капусты на легком курином бульоне
- творог со сметаной
- фарш с овощами
- бульен куриный с курицей и брок
- Кофе натуральный сваренный
- тыквенная каша
- Кабачковые оладьи
Метки: Как приготовить Овощная смесь от 04.02.14, калорийность 38,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощная смесь от 04.02.14, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
