Рецепт Омлет мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Омлет мой
| Яйцо куриное | 57 г |
| Брокколи (Варка со сливом) | 159 г |
| Гхи Масло Топлёное | 14 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Омлет мой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 5.7% | 1434 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 14.2% | 577 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 7.8% | 1053 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2877 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.6 мкг | 900 мкг | 9.7% | 8% | 1027 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2075 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 545.876 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.184 мг | 1.8 мг | 10.2% | 8.4% | 978 г |
| Витамин В4, холин | 78.95 мг | 500 мг | 15.8% | 13% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 11.1% | 739 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 5.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.303 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.2% | 1970 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.137 мкг | 3 мкг | 4.6% | 3.8% | 2190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.07 мг | 90 мг | 14.5% | 11.9% | 689 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 4.8% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.701 мг | 15 мг | 4.7% | 3.9% | 2140 г |
| гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.306 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.7% | 942 г |
| Витамин К, филлохинон | 70.8 мкг | 120 мкг | 59% | 48.4% | 169 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2968 мг | 20 мг | 6.5% | 5.3% | 1542 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.073 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.01 мг | 2500 мг | 8.9% | 7.3% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 45.44 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.7% | 2201 г |
| Магний, Mg | 17 мг | 400 мг | 4.3% | 3.5% | 2353 г |
| Натрий, Na | 53.33 мг | 1300 мг | 4.1% | 3.4% | 2438 г |
| Сера, S | 65.86 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.4% | 1518 г |
| Фосфор, P | 94 мг | 800 мг | 11.8% | 9.7% | 851 г |
| Хлор, Cl | 40.98 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5612 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.138 мг | 18 мг | 6.3% | 5.2% | 1582 г |
| Йод, I | 5.25 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Кобальт, Co | 2.627 мкг | 10 мкг | 26.3% | 21.6% | 381 г |
| Марганец, Mn | 0.0999 мг | 2 мг | 5% | 4.1% | 2002 г |
| Медь, Cu | 55.19 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 4.5% | 1812 г |
| Молибден, Mo | 1.576 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4442 г |
| Селен, Se | 9.584 мкг | 55 мкг | 17.4% | 14.3% | 574 г |
| Фтор, F | 14.45 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27682 г |
| Хром, Cr | 1.05 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.7% | 4762 г |
| Цинк, Zn | 0.571 мг | 12 мг | 4.8% | 3.9% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.347 г | ~ | |||
| Валин | 0.294 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.133 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лизин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Треонин | 0.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.561 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.862 г | ~ | |||
| Пролин | 0.186 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.097 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 6.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.503 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.7% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 167.79 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.867 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.56 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.327 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.409 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:2 Линолевая, цис | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мой составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 122 кКал | -% | |
| Белки | 5.3 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 2.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | -% | |
| Вода | 79 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОМЛЕТ МОЙ
Омлет мой богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 15,8 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином C - 14,5 %, витамином K - 59 %, фосфором - 11,8 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 17,4 %
Чем полезен Омлет мой
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- тыквенные семечки сырые очищенные
- пицца Amerikana
- Сладкий сахар
- пицца Meat Lovers
- крупа гречневая зеленая (Мистраль)
- кабачки с фаршем под сыром с помидорами
- Гречка зеленая
- Чивапчичи
- Витрум
- Хруст тайм багет с сыром
- Печень говяжья приготовленная
- Салат "Греческий"
- мука общего назначения (Некрасовская)
- суп из баранины
- Творожная масса подворье
- рагу из баклажанов, кабачков, лука и помидоров
- Данон термостатный густой 1,5%
- Салат "Руккола с креветками"
- Чизкейк от Gregory Doyen
- Печень минтая
- витамины Веторон Е
- Дайкон
- Ветчина питерская "Иней"
- Чудо воздушный творожок (85гр)
- Салат "Овощная лапша"
- Перец "Чили"
- Кинза
- Компот из с/х фруктов без сахара
- Протеин Syntrax
- Творог обезжиренный Деревенский Бабушкина крынка
- Капуста с укропом
- Арахисовая паста
- икра кабачковая - давыдовская
- Бутерброд с рыбой
- Творог "Мягкий" 0%
- Банановая запеканка
- салат овощной
- Шаурма куриная из Ашана
- грибы с овощами
- Бастурма куриная
- блинчики Неженка
- Тыква (суп-пюре)
- Плов харезмский
- Салат диетический
- Венигрет мой
- подлив 2
- Молоко 2,5
- Кофейный напиток
- кексы фф
- Сервелат Рублевский колбаса варено-копченая в/с
- каша геркулесовая на воде
- Каша овсяная Ясно Солнышко
- Салат свекла и яблоко
- Симфония творожная
- Ризотто с белыми грибами
- Йогурт Активия Пробиотик 3.5
- Рисовые хлопья
- Чокопай пирожное
- вино Мерло Луи Галю
- свекла по корейски
- овощи туш.
- Meggle мягкий сыр
- братвурст
- Свинина Билла
- Хлеб диабетический
- апельсиновый баунти
- Суп говяжий с домашней лапшой
- Творог обезжиренный Словяночка 200 гр
- Чай похудин, комплексное действие
- Брокколи с яйцом
- Рулька в специях "Мираторг" (свиная)
- Кофе со сливками
- навага запеченная в духовке
- Тори консоме аге
- Пюрешка Фруто Няня
- красный бархат
- Сидр (корица)
- ржаной зерновой хлеб с семечками
- Казылык сырокопченный коптильный цех
- Паста с морепродуктами
- Паста томатная
- Хрен боярский
- смузи с сельдереем, бананом и морковью
- Хлопья 5 злаков
- Каша овсяная с клубникой Просто
- Паста "Феттучини"
- Каша 5 злаков
- Форель на гриле
- Фарш
- Кофе растворимый без молока
- Хлеб Боярскиц
- Феттучини с белыми грибами
- шоколад горький 72% "Победа"
- Чай с лимоном
- Сироп клубничный
- Паста "Баветте"
- суп-пюре из гороха с карри сухой
- Кисло-сладкий соус Uncle Ben's
- Лингвини с овощами
- суп из гороха с карри
Метки: Как приготовить Омлет мой, калорийность 122 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
