Рецепт Пшенная каша со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша со специями

Бульон рыбный	826 г
Картофель (Варка без слива)	163 г
Лук репчатый (Варка без слива)	93 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	4 г
Морковь, красная (Варка без слива)	47 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая)	120 г
Соль поваренная пищевая	2.1 г
Перец черный молотый	0.1 г
Лавровый лист	0.3 г
Тмин	0.8 г
Кориандр, семена	0.2 г
Гарам масала	0.9 г
Укроп, сушеный	0.2 г
Петрушка, сушеная	0.8 г
Масло оливковое Греция (Коzat С.А}	12 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	98.2 ккал	1684 ккал	5.8%	5.9%	1715 г
Белки	8.9 г	76 г	11.7%	11.9%	854 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	4.2%	2435 г
Углеводы	10.5 г	219 г	4.8%	4.9%	2086 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	5.1%	2000 г
Вода	100.5 г	2273 г	4.4%	4.5%	2262 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	80.9 мкг	900 мкг	9%	9.2%	1112 г
альфа Каротин	0.012 мкг	~
бета Каротин	0.486 мг	5 мг	9.7%	9.9%	1029 г
бета Криптоксантин	0.049 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.904 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.055 мг	1.5 мг	3.7%	3.8%	2727 г
Витамин В2, рибофлавин	0.02 мг	1.8 мг	1.1%	1.1%	9000 г
Витамин В4, холин	0.17 мг	500 мг			294118 г
Витамин В5, пантотеновая	0.066 мг	5 мг	1.3%	1.3%	7576 г
Витамин В6, пиридоксин	0.123 мг	2 мг	6.2%	6.3%	1626 г
Витамин В9, фолаты	7.011 мкг	400 мкг	1.8%	1.8%	5705 г
Витамин C, аскорбиновая	1.88 мг	90 мг	2.1%	2.1%	4787 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.22 мг	15 мг	1.5%	1.5%	6818 г
гамма Токоферол	0.002 мг	~
Витамин Н, биотин	0.12 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	41667 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	1.3%	8000 г
Витамин РР, НЭ	2.0641 мг	20 мг	10.3%	10.5%	969 г
Ниацин	0.379 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	135.71 мг	2500 мг	5.4%	5.5%	1842 г
Кальций, Ca	11.82 мг	1000 мг	1.2%	1.2%	8460 г
Магний, Mg	15.67 мг	400 мг	3.9%	4%	2553 г
Натрий, Na	76.29 мг	1300 мг	5.9%	6%	1704 г
Сера, S	19.06 мг	1000 мг	1.9%	1.9%	5247 г
Фосфор, P	41.5 мг	800 мг	5.2%	5.3%	1928 г
Хлор, Cl	166.71 мг	2300 мг	7.2%	7.3%	1380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	185.6 мкг	~
Бор, B	34.7 мкг	~
Ванадий, V	21.74 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	3.3%	3087 г
Йод, I	1.51 мкг	150 мкг	1%	1%	9934 г
Кобальт, Co	2.128 мкг	10 мкг	21.3%	21.7%	470 г
Литий, Li	11.489 мкг	~
Марганец, Mn	0.1603 мг	2 мг	8%	8.1%	1248 г
Медь, Cu	70.85 мкг	1000 мкг	7.1%	7.2%	1411 г
Молибден, Mo	4.323 мкг	70 мкг	6.2%	6.3%	1619 г
Никель, Ni	3.404 мкг	~
Олово, Sn	1.05 мкг	~
Рубидий, Rb	115.6 мкг	~
Селен, Se	0.123 мкг	55 мкг	0.2%	0.2%	44715 г
Титан, Ti	2.15 мкг	~
Фтор, F	117.34 мкг	4000 мкг	2.9%	3%	3409 г
Хром, Cr	15.64 мкг	50 мкг	31.3%	31.9%	320 г
Цинк, Zn	0.4986 мг	12 мг	4.2%	4.3%	2407 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.084 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.9 г	~
Фруктоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.142 г	~
Аргинин*	0.078 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.035 г	~
Изолейцин	0.065 г	~
Лейцин	0.192 г	~
Лизин	0.06 г	~
Метионин	0.038 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.063 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.083 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.142 г	~
Заменимые аминокислоты	0.251 г	~
Аланин	0.138 г	~
Аспарагиновая кислота	0.122 г	~
Глицин	0.054 г	~
Глутаминовая кислота	0.31 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.099 г	~
Тирозин	0.062 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	6.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.071 мг	~
бета Ситостерол	1.074 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.176 г	~
18:0 Стеариновая	0.035 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.808 г	min 16.8 г	4.8%	4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.785 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.341 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Пшенная каша со специями составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	98.2 кКал	-%
	Белки	8.9 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	10.5 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	100.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША СО СПЕЦИЯМИ

Пшенная каша со специями богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,3 %, хромом - 31,3 %

Чем полезен Пшенная каша со специями

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пшенная каша со специями, калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша со специями, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Пирог заливной с капустой

Печенье с вяленой клюквой на эритрите

Бефстроганов из сердечек

Лучшие рационы

Калорийность: 1006 кКал

Витамины и минералы: 82%

Андрей_ANDY

2025-10-20

Калорийность: 1074 кКал

Витамины и минералы: 84%

Tanya Makronetta

2025-10-23

Калорийность: 1250 кКал

Витамины и минералы: 94%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе