Рецепт фасоль по китайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фасоль по китайски

Зелёная стручковая фасоль замороженная	600 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе)	150 г
Соевый соус	60 г
Мед Гречишный	5 г
Крахмал кукурузный	5 г
Вода	40 г
Корень имбиря, сырой	50 г
Чеснок луковица	20 г
Масло подсолнечное	60 г
Кунжут, семя	5 г

Способ приготовления

Отварить фасоль до готовности. Отдельно приготовить смесь из: 3 ст.л воды, 2 ст.л соуса Чинсу (Chin Su), 1 ч.л меда и 1 ч.л крахмала- все хорошо размешать. Выдавить чеснок из чеснокодавки, корень имбиря натереть на мелкой терке. Разогреть масло на сковороде до горячего состояния, закинуть туда чеснок с имбирем, через минуту порезанную грудку. Обжарить 1-2 минуты, закинуть горсть кунжута. Перемешать. Влить 1 ст.л соуса Чинсу. Перемешать и обжарить 2-3 минуты.выложить отварную фасоль, и мешать это все 5-7 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "фасоль по китайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	107.6 ккал	1684 ккал	6.4%	5.9%	1565 г
Белки	5.4 г	76 г	7.1%	6.6%	1407 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	11.4%	812 г
Углеводы	7.8 г	219 г	3.6%	3.3%	2808 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.9%	10000 г
Вода	16.5 г	2273 г	0.7%	0.7%	13776 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.2 мкг	900 мкг	1.2%	1.1%	8036 г
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	1%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.015 мг	1.8 мг	0.8%	0.7%	12000 г
Витамин В4, холин	2.02 мг	500 мг	0.4%	0.4%	24752 г
Витамин В5, пантотеновая	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.5%	21739 г
Витамин В6, пиридоксин	0.021 мг	2 мг	1.1%	1%	9524 г
Витамин В9, фолаты	0.648 мкг	400 мкг	0.2%	0.2%	61728 г
Витамин C, аскорбиновая	0.48 мг	90 мг	0.5%	0.5%	18750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.838 мг	15 мг	18.9%	17.6%	529 г
Витамин РР, НЭ	1.8682 мг	20 мг	9.3%	8.6%	1071 г
Ниацин	1.506 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	66.61 мг	2500 мг	2.7%	2.5%	3753 г
Кальций, Ca	13.66 мг	1000 мг	1.4%	1.3%	7321 г
Магний, Mg	16.53 мг	400 мг	4.1%	3.8%	2420 г
Натрий, Na	370.23 мг	1300 мг	28.5%	26.5%	351 г
Сера, S	0.04 мг	1000 мг			2500000 г
Фосфор, P	29 мг	800 мг	3.6%	3.3%	2759 г
Хлор, Cl	0.7 мг	2300 мг			328571 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.343 мг	18 мг	1.9%	1.8%	5248 г
Йод, I	0.19 мкг	150 мкг	0.1%	0.1%	78947 г
Кобальт, Co	1.626 мкг	10 мкг	16.3%	15.1%	615 г
Марганец, Mn	0.0326 мг	2 мг	1.6%	1.5%	6135 г
Медь, Cu	27.55 мкг	1000 мкг	2.8%	2.6%	3630 г
Молибден, Mo	1.753 мкг	70 мкг	2.5%	2.3%	3993 г
Селен, Se	0.339 мкг	55 мкг	0.6%	0.6%	16224 г
Фтор, F	4.25 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	94118 г
Хром, Cr	3.99 мкг	50 мкг	8%	7.4%	1253 г
Цинк, Zn	0.247 мг	12 мг	2.1%	2%	4858 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.029 г	~
Аргинин*	0.302 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.215 г	~
Изолейцин	0.187 г	~
Лейцин	0.327 г	~
Лизин	0.427 г	~
Метионин	0.075 г	~
Метионин + Цистеин	0.143 г	~
Треонин	0.183 г	~
Триптофан	0.063 г	~
Фенилаланин	0.176 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.321 г	~
Заменимые аминокислоты	0.068 г	~
Аланин	0.213 г	~
Аспарагиновая кислота	0.329 г	~
Гидроксипролин	0.033 г	~
Глицин	0.156 г	~
Глутаминовая кислота	0.481 г	~
Пролин	0.167 г	~
Серин	0.168 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.071 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.59 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.797 мг	~
бета Ситостерол	13.868 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.488 г	~
18:0 Стеариновая	0.288 г	~
20:0 Арахиновая	0.021 г	~
22:0 Бегеновая	0.045 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.743 г	min 16.8 г	10.4%	9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.021 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.713 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.96 г	от 11.2 до 20.6 г	35.4%	32.9%
18:2 Линолевая (ud)	3.954 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность фасоль по китайски составляет 107,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	107.6 кКал	-%
	Белки	5.4 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	7.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	16.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ПО КИТАЙСКИ

фасоль по китайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 18,9 %, кобальтом - 16,3 %

Чем полезен фасоль по китайски

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить фасоль по китайски, калорийность 107,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фасоль по китайски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Печень с овощами Домашняя

Вафли творожно-морковные домашние

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-11-20

Калорийность: 1191 кКал

Витамины и минералы: 91%

Алекс

2025-11-14

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-11-04

Калорийность: 1342 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе