Блог Анна Грекова

Анна Грекова

30.03.2014 21:58

Дневник питания и тренировок за 30.03.2014

Какой ваш самый любимый полезный продукт? Палочка-выручалочка для поднятия полезности рациона?
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

29.03.2014 23:15

Дневник питания и тренировок за 29.03.2014

Генеральная уборка сделала мой день
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

28.03.2014 21:26

Дневник питания и тренировок за 28.03.2014

Неделю жила без МРЗ, но все записывала)
Весы показали почти минус 3 кг. Обалденно! С улыбкой

По поводу получения прав пьем вино с шоколадом)
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

22.03.2014 22:00

Дневник питания и тренировок за 22.03.2014

Завтра уезжаю к друзьям и маме на неделю, ух! Буду без доступа к компьютеру и МРЗ соответственно. Смогу взвеситься наконец-то))
Надеюсь, полученных навыков ведения рациона хватит и на удаленную практику Подмигиваю

Сегодня всё отлично, включая печенье и шоколад.
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

22.03.2014 15:19

Баклажаны со сметаной и чесноком в духовке

Калорийность - 90.9 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 7.1 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Баклажаны (Жарка)	170 г
Масло подсолнечное	10 г
Чеснок луковица (Припускание)	7 г
Петрушка (Припускание)	10 г
Сметана 15,0% жирности	20 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Лук репчатый (Жарка)	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Баклажаны вымыть, нарезать вдоль кусочками шириной около 1 см. Обжарить в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
Смешать в блендере лук, петрушку, сметану и чеснок.
Выложить баклажаны в форму для запекания, сверху полить соусом.
Выпекать в духовке 15-20 минут.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	90.9 кКал	5.4%
	Белки	1.8 г	2.37%
	Жиры	7.1 г	12.68%
	Углеводы	4.9 г	2.24%
	Пищевые волокна	3 г	15%
	Вода	79 г	3.48%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

6.8%

b-car

6.1%

В1

2.3%

3.2%

Холин

1.2%

11.4%

6.1%

B12

1.4%

6.4%

0.1%

17.3%

0.9%

вит.К

73.2%

Калий

9.8%

5.1%

3.6%

80.5%

5.6%

71.6%

3.2%

19.5%

12.5%

14.9%

18%

0.4%

0.2%

3.7%

Анна Грекова

22.03.2014 11:23

Девочки, поделитесь опытом, пожалуйста :) Исходные данные: муж, 26 лет, в отличной физической форме...

Девочки, поделитесь опытом, пожалуйста С улыбкой

Исходные данные: муж, 26 лет, в отличной физической форме, но без правильных привычек в питании. Не ест: термически обработанные овощи (ибо не нравится мягкая текстура), брокколи/цветную капусту/стручковую фасоль/баклажаны/цуккини/кабачки и др. готовые замороженные смеси. Не ест грибы, рыбу.
Задача: придумать полезные и съедобные для него гарниры.

Гречка, коричневый рис, тушеная капуста (иногда), гавайская смесь.
Что еще? Картошка с мясом не хорошо, ибо мы тут все правильно питаемся.
Как быть?

Анна Грекова

21.03.2014 19:43

Дневник питания и тренировок за 21.03.2014

Что у нас сегодня? 93%
Ужасно хочется малины и земляники, а у нас все еще снег.
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

20.03.2014 23:31

Овсяное печенье

Калорийность - 0 кКал; белки - 0 г; жиры - 0 г; углеводы - 0 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	200 г
Сахар песок	150 г
Яйцо куриное	100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)	130 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие	10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	270 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

У меня неделя печений в нашем доме)
Готовлю для мужа, чтобы перестал покупать магазинные, а сама съедаю одну штучку за завтраком.
Готовила по рецепту Анастасии Скрипкиной, он доступен по адресу: http://www.say7.info/cook/recipe/560-Ovsyanoe-pechene.html
Получилось калорийно, но, судя по довольной улыбке, вкусно)
На фото процесс и результат.

А! Аккуратнее! Тесто растекается по противню, так что шарики лучше делать совсем маленькими, размером с рафаэлло. И выкладывать их из расчета, что размером они увеличатся в 2,5 раза.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Шаг 2.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	0 кКал	0%
	Белки	0 г	0%
	Жиры	0 г	0%
	Углеводы	0 г	0%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	0 г	0%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

Холин

B12

вит.К

Калий

Анна Грекова

20.03.2014 22:25

Дневник питания и тренировок за 20.03.2014

Сегодня в процессе разминки я согнулась для выполнения наклонов и... и всё. Как в рекламе средства от боли в спине. Не смогла разогнуться без громкого "Ой!".
Тренировки отложены на другой раз, я опять пеку мужу печенье, а сама пью кефирчик С улыбкой

Рацион вышел чудный.
Прикреплен дневник питания

Анна Грекова

20.03.2014 16:09

Дневник питания курсанта летного училища

Попросила мужа сфотографировать меню в столовой лётного училища, где он учится, чтобы можно было понять сбалансированность казенного питания.
И, о ужас! Мы вдвоем просто обалдели.
4917 ккал. БЖУ: 187/183/633 (!!!)

В дневной перекус ввела дополнительный прием пищи для тех курсантов, кто сегодня летал.

Хорошо, что мы живем отдельно и в столовку любимый не ходит.
Прикреплен дневник питания