Хожу больше 10 км в день, плаваю... Потянуло на мясо, растёт аппетит. Интересно, до какого уровня энергозатрат я могу дойти в день без вреда, но с пользой для здоровья? Вроде бы делаю уже около 500 ккал, можно ли увеличить эту цифру вдвое?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
50
150.9 6.2 1.6 28
Свинина, вырезка (Жарка котлеты)
200
240.6 36.9 10.2 0
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
100
24 1.1 0.2 3.8
Баклажан (Запекание)
50
10.4 0.6 0 1.9
Перец сладкий красный (Запекание)
50
11.7 0.6 0 2.3
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
50
99 3.3 0.6 19.8
Соль поваренная пищевая
2
0 0 0 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Дыня
1000
350 6 3 74
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
50
182 11.6 14.8 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
500
310 14.5 17.5 23.5

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, вырезка (Жарка мелким куском)
300
404.7 55.3 20.2 0
Огурец грунтовый
80
11.2 0.6 0.1 2
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Руккола
5
1.3 0.1 0 0.1
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)
30
59.4 2 0.4 11.9
Какао-порошок
30
86.7 7.3 4.5 3.1
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
400
243 11.4 13.7 18.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Снова не дома, и снова передоз калорий! Ну, вроде, по жирам ещё более-менее и дефициты все закрываю. С физической активностью тоже всё в порядке! Много ем и много энергии трачу. Ни это ли называется "высокий метаболизм"?

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
100
169 22.1 9 0
Руккола
6
1.5 0.2 0 0.1
Петрушка свежая
9
4.4 0.3 0 0.7
Укроп
7
2.8 0.2 0 0.4
Яйцо куриное вареное вкрутую
170
269.8 21.8 19.7 1.2
Клубника
235
96.4 1.9 0.9 17.6
Тыквенные семечки, сушеные
10
55.9 3 4.9 0.5
Кунжут
3
17 0.6 1.5 0.4
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание)
50
169.9 5.9 3.1 29.7
Кабачок (Запекание)
50
10 0.3 0.1 1.9
Яйцо куриное (Запекание)
57
83.6 6.9 6 0.4
Облепиха
50
41 0.6 2.7 2.9
Мед пчелиный
3
9.8 0 0 2.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Чернослив (слива сушеная)
10
25.6 0.2 0.1 5.8
Виноград
50
36 0.3 0.3 7.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Говядина 1 кат. (Варка)
50
87.3 8.4 6 0
Суп "харчо"
600
232.2 13.2 4.2 36
Перец чили красный острый
2
0.8 0 0 0.1
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)
50
116 2.8 0.6 24.7

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
500
295 14.5 16 20
Укроп
6
2.4 0.2 0 0.4
Чеснок
5
7.5 0.3 0 1.5
Семена чиа, сушеные
3
14.6 0.5 0.9 0.2
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь под шубой
100
183 4.9 11.1 7.3
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
50
100.5 3.4 0.7 19.9
Бризоль
100
201.3 19.2 9.2 3.2
Сидр
150
81 0 0 10.7
Фундук
15
97.7 2.3 9.2 1.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Второй день без традиционной молочки и яиц. Полёт нормальный!

После сна

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свекла (Варка в кожуре)
155
61 2.3 0.2 12.7
Картофель
275
211.8 5.5 1.1 44.8
Лук репчатый
68
27.9 1 0.1 5.6
Петрушка свежая
8
3.9 0.3 0 0.6
Укроп
8
3.2 0.2 0 0.5
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
130
261.3 8.8 1.7 51.7
Сельдь атлантическая нежирная соленая
250
362.5 42.5 21.3 0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Персик
553
248.9 5 0.6 52.5

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Тыквенные семечки, сушеные
20
111.8 6 9.8 0.9
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)
20
40.2 1.4 0.3 8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
750
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Завтрак -- основной приём пищи: картошка, селёдка, свёкла...
 3 
О, сегодня всего 1000 ккал! Вот что значит правильный набор продуктов! Винегрет неимоверно насыщает! Ну, и персики, и сушёные помидоры, и зелёный чай... И почти 10 000 шагов, и поплавал славно! Давненько не чувствовал себя таким бодрым и подвижным! 

39г растительного белка... и норм! Да, я таким образом скоро на веганство перейду! Оказывается, можно вполне себе обходиться без молочки, рыбы и яиц! Даже дефицит кальция не особо великий получился!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофель (Варка в кожуре)
184
135.2 3.6 0.7 28.5
Морковь (Варка в кожуре)
65
19.8 0.8 0.1 3.8
Горошек зеленый. Консервы
134
53.6 4.2 0.3 8.7
Свекла (Варка в кожуре)
151
59.4 2.2 0.2 12.4
Подсолнечник, семечки
38
228.4 7.9 20.1 4
Семена льна
11
58.7 2 4.6 0.2
Огурец соленый
78
10.1 0.6 0.1 1.3
Яблоко
65
30.6 0.3 0.3 6.4
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Лук репчатый
33
13.5 0.5 0.1 2.7
Капуста белокочанная, квашеная
190
43.7 3.4 0.2 5.7
Морковь квашеная
35
9.1 0.5 0 1.6
Перец черный, молотый или горошек
1
2.5 0.1 0 0.4
Укроп
8
3.2 0.2 0 0.5
Петрушка свежая
9
4.4 0.3 0 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Персик
340
153 3.1 0.3 32.3
Вода, бутилированная, в общем
1000
0 0 0 0
Помидоры (томаты), вяленые
64
165.1 9 1.9 27.8
Лимонник китайский, ягоды высушенные с семенами
2
8.3 0 0.8 0.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
500
5 0 0 1.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
Что-то питание сбилось... Можно, конечно, его назвать интуитивным, но можно и хаотичным. Ну, хоть конфеты горстями не ем и коньяком не запиваю -- и то хорошо!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кефир 3,2% жирности
797
470.2 23.1 25.5 31.9
Семена чиа, сушеные
3
14.6 0.5 0.9 0.2
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
7
3.4 0.3 0 0.5
Укроп (Мытьё, нарезка)
7
2.8 0.2 0 0.4
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Чеснок (Мытьё, нарезка)
6
8.9 0.4 0 1.8
Яйцо куриное вареное вкрутую
140
222.2 18 16.3 1
Картофель (Варка в кожуре)
134
98.4 2.6 0.5 20.8
Огурцы маринованные, сладкие
138
125.6 0.8 0.6 27.8
Горошек зеленый. Консервы
122
48.8 3.8 0.2 7.9
Тыквенные семечки, сушеные
15
83.9 4.5 7.4 0.7

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Апельсин
150
64.5 1.4 0.3 12.2

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
500
310 14.5 17.5 23.5
Какао-порошок
20
57.8 4.9 3 2

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Огурцы маринованные, сладкие
159
144.7 0.9 0.7 32

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Помидоры (томаты), вяленые
300
774 42.3 8.9 130.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Только завтрак остаётся традиционным и неизменным. Может пора его изменить?
 5 
 5
Поправился в деревне за десять дней на два килограмма! Молочко, яички местные... наливочка, настоечка, вареньечко, жареная картошешка, чаёк-печенька... И, вроде, и свеживой воздух, и речка, и выгул собак два раза в день, однако в городе у меня получается вести гораздо более здоровый, размеренный и бессуетный образ жизни. Теперь опять строгое меню.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
170
122.4 1 1 26.2
Яйцо куриное вареное всмятку
120
190.4 15.4 13.9 0.8
Кефир 3,2% жирности
500
295 14.5 16 20
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Чеснок
2
3 0.1 0 0.6
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Семена чиа, сушеные
10
48.6 1.7 3.1 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень цыпленка-бройлера (Варка)
100
101.6 18.3 2.4 1.5
Лук репчатый (Варка без слива)
178
68.4 2.4 0.3 13.6
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
53
160 6.5 1.7 29.7
Помидор (томат), грунтовый
260
62.4 2.9 0.5 9.9
Подсолнечник, семечки
38
228.4 7.9 20.1 4
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Петрушка свежая
5
2.5 0.2 0 0.4
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
75
20.3 1 0.1 4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4

Дневной перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
300
0 0 0 0
Фундук
20
130.2 3 12.3 1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
И снова "много" ем. Но и энергозатраты возросли! Перебрался за город. Здесь нет весов для контроля веса тела, однако есть кулинарные!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
70
118.3 15.5 6.3 0
Яйцо куриное вареное вкрутую
71
112.7 9.1 8.2 0.5
Картофель (Варка в кожуре)
182
133.7 3.5 0.7 28.2
Морковь (Варка в кожуре)
41
12.5 0.5 0 2.4
Свекла (Варка в кожуре)
66
26 1 0.1 5.4
Маслята (Варка со сливом)
15
1.2 0.3 0.1 0.1
Лук репчатый (Варка со сливом)
13
4 0.2 0 0.7
Перец душистый, молотый
2
5.3 0.1 0.2 1
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
9
4.4 0.3 0 0.7
Укроп (Мытьё, нарезка)
8
3.2 0.2 0 0.5
Семена чиа, сушеные
6
29.2 1 1.8 0.5
Подсолнечник, семечки
39
234.4 8.1 20.6 4.1
Перец красный молотый острый
2
6.4 0.2 0.3 0.6
Кефир 3,2% жирности
448
264.3 13 14.3 17.9
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Виноград
100
72 0.6 0.6 15.4
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую
143
226.9 18.3 16.6 1
Свекла (Варка в кожуре)
58
22.8 0.8 0.1 4.7
Горбуша соленая
40
67.6 8.8 3.6 0
Лук репчатый
20
8.2 0.3 0 1.6
Петрушка свежая
8
3.9 0.3 0 0.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
48
144.9 5.9 1.6 26.9
Лук репчатый (Варка без слива)
50
19.2 0.7 0.1 3.8
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
125
346.3 11.4 1.4 71
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
В рацион не вошли некоторые хлебобулочные изделия, орешки, употреблённые уже здесь по месту. Так, что, наверное, ещё где-то +500 ккал к карме!
 2 
Перешёл-таки на трёхразовое питание, да ещё и с двумя фруктовыми перекусами! Знал бы, что меня потянет на полноценный обед и ужин, не стал бы перекусывать, конечно. Что это было? Зажор или рефид? Халява! Никак не мог наесться доставшимся мне по случаю армянским лавашем. Ну, физуху тоже не сбавляю: плавание, шаги, турник.
После такого утренний вес сразу скакнул вверх на 500 г. Ну ладно, мне ж не к соревнованиям! Зато сон всё лучше и лучше! Планирую оставаться на трёхразовом, просто уменьшать разовые порции. Углеводы, может, поубавлю... Хотя, не знаю... Сезон... Фрукты...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
79
133.5 17.5 7.1 0
Яйцо куриное вареное всмятку
141
223.8 18.1 16.4 1
Подсолнечник, семечки
41
246.4 8.5 21.7 4.3
Маслята
50
4.5 1.2 0.4 0.3
Кефир 3,2% жирности
300
177 8.7 9.6 12
Картофель (Варка в кожуре)
201
147.7 3.9 0.8 31.2
Свекла (Варка в кожуре)
48
18.9 0.7 0 3.9
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Укроп
5
2 0.1 0 0.3
Семена чиа, сушеные
8
38.9 1.3 2.5 0.6
Чеснок
1
1.5 0.1 0 0.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
300
3 0 0 0.9
Морковь (Варка со сливом)
3
0.9 0 0 0.2
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве
20
70 5.3 5.3 0
Петрушка свежая
10
4.9 0.4 0 0.8
Лук репчатый
16
6.6 0.2 0 1.3
Кориандр, семена
1
3 0.1 0.2 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
305
292.8 4.6 1.5 64.1

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Виноград
164
118.1 1 1 25.3

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
45
135.8 5.6 1.5 25.2
Индейка, только мясо
63
72.5 14.3 1.2 0.1
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)
13
5.3 0.2 0 1.1
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
30
8.1 0.4 0 1.6
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
143
34.3 1.6 0.3 5.4
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
99
13.9 0.8 0.1 2.5
Петрушка свежая (Тушение)
3
1.4 0.1 0 0.2
Укроп (Тушение)
3
1.1 0.1 0 0.2
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
7
3.4 0.3 0 0.5
Укроп (Мытьё, нарезка)
5
2 0.1 0 0.3
Тмин, семена
1
3.3 0.2 0.1 0.1
Яблоко сушеное
9
22.8 0.2 0 5.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
386
104.2 2.7 0.4 22.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горбуша соленая
30
50.7 6.6 2.7 0
Яйцо куриное вареное всмятку
70
111.1 9 8.1 0.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350
3.5 0 0 1.1
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
87
12.2 0.7 0.1 2.2
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)
110
304.7 10 1.2 62.5
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Закрепился на 67 кг. Если верить весам, за месяц ушло 2,5 кг жира. Голода нет. Дефициты закрываю. Сон улучшился. Как-то хочу уже на трёхразовое питание перейти, да не получается -- почти всё необходимое по норме съедается в один присест! Надо уменьшать разовую порцию приёма пищи, наверное, и не съедать по килограмму за раз.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гречневая крупа ядрица
44
135.5 5.5 1.5 25.1
Индейка, только мясо
116
133.4 26.3 2.2 0.2
Яйцо куриное вареное всмятку
141
223.8 18.1 16.4 1
Укроп
10
4 0.3 0.1 0.6
Петрушка свежая
4
2 0.1 0 0.3
Зелень кориандра (кинза), сырая
10
2.3 0.2 0.1 0.1
Семена чиа, сушеные
7
34 1.2 2.2 0.5
Подсолнечник, семечки
40
240.4 8.3 21.2 4.2
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива)
100
22.3 1.1 0.2 3.5
Лук репчатый (Варка без слива)
60
23.1 0.8 0.1 4.6
Перец сладкий красный (Варка без слива)
40
10.1 0.5 0 2
Чеснок (Варка без слива)
8
11.2 0.5 0 2.2
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Куркума, молотая
1
3.1 0.1 0 0.4
Кефир 3,2% жирности
328
193.5 9.5 10.5 13.1
Маслята (Варка со сливом)
31
2.4 0.7 0.2 0.1
Чеснок (Мытьё, нарезка)
2
3 0.1 0 0.6
Огурец грунтовый
73
10.2 0.6 0.1 1.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арбуз
686
185.2 4.8 0.7 39.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода, бутилированная, в общем
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Завтрак в 10.00
Ужин в 16.40
Прогулка после ужина перед сном.
 2 
Продолжаю двухразовый приём пищи: поздний завтрак, ранний ужин -- фрукты. Заканчиваю дневной приём пищи в 16.30 и гулять часиков до девяти вечера. После возвращения с прогулки стало хватать энергии ещё что-то поделать по дому! Сон значительно улучшился. Надо бы закрепить этот результат. Вес не падает стремительно, значит метаболизм подстроился и 1500 ккал в день --  это моя новая нормальная суточная потребность поддержания.

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Индейка, только мясо
56
64.4 12.7 1.1 0.1
Горошек зеленый. Консервы
130
52 4 0.3 8.5
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
6
2.9 0.2 0 0.5
Чеснок (Мытьё, нарезка)
4
6 0.3 0 1.2
Укроп (Мытьё, нарезка)
6
2.4 0.2 0 0.4
Семена чиа, сушеные
8
38.9 1.3 2.5 0.6
Капуста белокочанная, квашеная
100
23 1.8 0.1 3
Морковь квашеная
20
5.2 0.3 0 0.9
Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка)
94
13.2 0.8 0.1 2.4
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
48
144.9 5.9 1.6 26.9
Подсолнечник, семечки
31
186.3 6.4 16.4 3.3
Яйцо куриное вареное всмятку
141
223.8 18.1 16.4 1
Соль поваренная пищевая
3
0 0 0 0
Паприка, перец сладкий молотый
1
2.8 0.1 0.1 0.2
Перец красный молотый острый
1
3.2 0.1 0.2 0.3
Куркума, молотая
1
3.1 0.1 0 0.4
Кефир 3,2% жирности
295
174.1 8.6 9.4 11.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Банан
340
326.4 5.1 1.7 71.4
Виноград
168
121 1 1 25.9
Вода, бутилированная, в общем
600
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы