Ольга
31.05.2025 13:01
Продолжаю😊. Мы позвонили ветеринару знакомому, спрашиваем: чем кормить стрижа? Она нам отвечает: комарами и мухами и ржет. Ну что делать-пошли в рощу, сели на лавочку, вытянули руки и стали на себя ловить комаров и складывать их в пакетик. Мы понимали, что это смешно, но птицу то кормить надо. Он орет, рот свой желтый открывает. Сидели мы часа 3, комаров набрали штук 30-40, пришли домой засовываем ему их в рот, воду из пипеточки льем, а он не наедается. Стало понятно, что фигня все это. Должен быть другой способ. Залезли в интернет. Какм-то чудом вышли на чат таких же стрижатников и выяснили, что кормить его надо говяжьим фаршем с творогом с кормом для рыб. Делать из этого шарики и закидывать их ему в рот. Так и началось наше выкармливание по несколько раз на дню. Летать он еще не умел, перьев почти не было, один пух, в котором какая-то живность ползала. Фу. Но как с этим бороться -вариантов не было. Так что они в нем ползали, а мы руки мыли и собаку к нему не подпускали на всякий случай. Позже продолжу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Салат из помидор, огурцов, редиски
50
25.3 0.7 1.6 1.9

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
18
81 1.1 3.3 11.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп чечевичный на копченых ребрышках
373
149.6 9 6.3 12.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Печенье овсяное, промышленного изготовления, обычное
18
81 1.1 3.3 11.9

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная тушеная с луком
121
110.2 10.8 6.5 4.6
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
171
254.8 10.2 2.9 44.8
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
31
112.8 7.2 9.1 0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)
9
67.3 0 7.4 0.1
Салат из помидор, огурцов, редиски
150
75.9 2 4.7 5.7
Вода водопроводная питьевая
125
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранатовый сок, необработанный
250
135 0.4 0.7 32.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 8 
 33
Ольга
31.05.2025 12:10
Продолжаю про стрижа🙂. Пока мы с подругой размышляли как быть и что придумать чтобы и птицу спасти и Кипр посетить, разговор плавненько зашел в сторону: Оль, ну ты же здесь, ну пусть он пока у тебя побудет, а я вернусь через 10 дней и сразу его заберу. Олечка, я тебя умоляю. Я 5 лет в отпуске не была. Ты же не можешь пройти мимо и не помочь. И я не заметила как с коробкой со стрижем внутри оказалась на улице, рядом с такси. Когда я дома показала сестре "подарочек", минут 60 слушала лекцию о том, что я мягкотелая и все на мне ездят, и что она палец о палец не ударит и стриж ей не нужен и вообще ей пофигу как я с ним буду справляться и она ушла. Но, через 3 часа в нашем доме чудесным образом появилась клетка для попугаев и очень заботливый "орнитолог" в лице моей сестры😆.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Варенец 2,5% жирности
320
169.6 9.3 8 13.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
22
39.6 1.3 0.4 7.5
Суп чечевичный на копченых ребрышках
400
160.4 9.6 6.8 13.2
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
50
276 13.2 22.6 5
Печенье, овсяное, с изюмом
17
75 1 2.7 11.2

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Печень свиная тушеная с луком
195
177.6 17.4 10.5 7.4
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный
173
212.8 5 0.6 43.5
Свинина, окорок в целом, запечённый
84
229.3 22.5 14.8 0
Салат из помидор, огурцов, редиски
100
50.6 1.3 3.1 3.8
Гранатовый сок, необработанный
250
135 0.4 0.7 32.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Ольга
31.05.2025 11:25
Всем, привет. Помнится, я как-то обмолвилась, что выкормила стриженка. Сейчас смотрю в окно, улыбаюсь. Значит, дело было так😊. Моя подруга собиралась ехать в отпуск на Кипр и все разговоры были только об этой поедке, все уши мне прожжужала. И вдруг, она мне звонит, плачет и сообщает, что отпуск отменяется и она остается здесь. Что к чему не объясняет. Я сорвалась к ней, и выясняется, что она подобрала вывалившегося из гнезда стрижа, арнитологов, она не нашла, ветеринары его себе не берут, а выбросить его обратно на улицу она не может. Вот и решила, что обязана спасти птицу даже ценой поездки. Я тогда даже представить себе не могла, что стрижа спасать буду я со своей сестрой😆. Продолжение следует...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свежий салат с капустой и авокадо
57
40.9 0.9 3.1 2.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп чечевичный на копченых ребрышках
400
160.4 9.6 6.8 13.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный
300
369 8.7 1.1 75.5
Свинина, окорок в целом, запечённый
164
447.7 44 28.9 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
90
208.8 3.3 13.5 18.4
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
 2
Ольга
29.05.2025 19:41
Добрый вечер. Меня соотношение калия и натрия прям вымораживает. Что бы я не ела-натрия на много больше. Смотрела супер еду. Грибы еще не пошли в лесу🙂, а сморчки я проморгала. А шампиньены из магазина никакой вкусовой радости не приносят😒. Морскую капусту купила, я ее люблю. Но она маринованная, а в списке, что нам предлагают, такой нет. А из данных на банке-количество калия не узнаешь😁. Если исходить из моего рациона и соотношения калия и натрия, то у всех моих родственников и друзей это соотношение желает быть лучше. Т.к. едим мы практически похожую еду. Может есть какие советы?
 2 
 20
Ольга
26.05.2025 06:57
Всем доброго утра. Сегодня синоптики обещают 29 градусов. А в офисе нет ни кондера, ни вентилятора. Чую мы там стечем под столы😁. Прилетели стрижи, писк разносится по всей округе. Несколоко лет назад я выкормила стрижонка и отпустила, может там и мой летает, мошек ловит. А как я его выкармливала-это отдельная история🤣.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
50
90 3 1 17
Яичница глазунья, по 1-312
100
243 12.9 20.9 0.9
Сервелат
40
184.4 9.6 16.2 0.1

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Йогурт "Царка" с земляникой 3,5%
200
180 5.6 7 22.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
30
165.6 7.9 13.6 3
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, окорок в целом, запечённый
164
447.7 44 28.9 0
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью
150
130.5 2.8 0.2 27.2
Свежий салат с капустой и авокадо
100
71.7 1.5 5.4 3.6
Вода водопроводная питьевая
250
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Мороженое пломбир
70
162.4 2.6 10.5 14.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 3 
 6
Ольга
25.05.2025 16:53
Вроде бы гроза собирается. Ура, ура, ура. Уже подготовила себе стульчик на лоджии, заварила чай, готовлюсь к световому и звуковому шоу😆. Фаньке на всякий случай открыла ванную комнату чтобы прятаться. Ну, гроза, не подведи!😜

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Утренний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай заваренный с сахаром
200
56 0.2 0 14
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
30
54 1.8 0.6 10.2
Творожный сыр сливочный
20
28.2 2 1.8 1
Охотничьи колбаски
30
138.9 7.6 12 0.1
Заливное из Языка Свиного
30
33 3.3 2.1 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Арахис
40
220.8 10.5 18.1 4

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранатовый сок, необработанный
250
135 0.4 0.7 32.6

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп чечевичный на копченых ребрышках
400
160.4 9.6 6.8 13.2
Гранатовый сок, необработанный
250
135 0.4 0.7 32.6

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кукуруза, консервы
220
127.6 4.8 0.9 24.6
Вода
250
0 0 0 0

Вечерний перекус 2

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения
60
135 12.2 9.6 0
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
22
39.6 1.3 0.4 7.5
Творожный сыр сливочный
20
28.2 2 1.8 1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
250
2.5 0 0 0.8
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 8
Ольга
25.05.2025 15:21
Вот и подобралось к нам лето. На улице + 25, солнце, синее небо, соловьи поют. Красота. В квартире сидеть никакого желания нет. Еще ни одной грозы не было, ждем😊. Люблю грозу. Гремит, сверкает и пахнет озоном. Собака боится, а я сижу на лоджии и кайфую.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный
135
166.1 3.9 0.5 34
Свинина, поджарка (из ноги, филе, лопатки и ребрышек), приготовленная
135
321.3 35.6 18.8 0
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
22
39.6 1.3 0.4 7.5

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода водопроводная питьевая
200
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Свинина, поджарка (из ноги, филе, лопатки и ребрышек), приготовленная
95
226.1 25 13.2 0
Картофель отваренный в кожуре (в мундире), с солью
148
128.8 2.8 0.1 26.8
Свежий салат с капустой и авокадо
100
71.7 1.5 5.4 3.6
Лук зеленый (перо)
7
1.4 0.1 0 0.2
Укроп
7
2.8 0.2 0 0.4
Гранатовый сок, необработанный
200
108 0.3 0.6 26.1
Заливное из Языка Свиного
20
22 2.2 1.4 0.1

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кольцо с творогом
80
260.8 9 13.4 19.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Шоколад Темный Классический
18
100.8 1.4 6.8 7.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
Ольга
25.05.2025 14:51
Калорийность - 84.5 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 9.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Бульон куриный 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 83 г
Морковь (Пассерование) 50 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Подсолнечное масло 17 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая) 100 г
Курица отварная, по 2-4 110 г
Картофель (Жарка) 200 г
Огурец соленый 200 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Класический рассольник с перловкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварить курицу в 2 литрах воды, добавив лавровый лист и перец горошком (я взяла хребет курицы, который обычно остается при ее разделке)
Шаг 2.
Вареное куриное мясо отделяем от костей и нарезаем или щиплем на мелкие кусочки.
Шаг 3.
Бульон процеживаем через сито.
Шаг 4.
Мясо добавляем в процеженный бульон.
Шаг 5.
Готовим овощи для пассерования. Репчатый лук мелко нарезаем, морковь трем на терке.
Шаг 6.
Пассеруем овощи на 1 ст.ложке подсолнечного масла.
Шаг 7.
Соленые огурцы режем мелким брусочком, дольками или трем на крупной терке ( как вам больше нравится). Но красивей, когда все овощи премерно одинакового размера. Я натерла.
Шаг 8.
Добавляем огурцы к луку и моркови и тушим еще минут 10. Можно добавить рассол.
Шаг 9.
Перловую крупу варим отдельно или в бульене. Я сварила отдельно в подсоленой воде до полуготовности.
Шаг 10.
Картофель режем мелким брусочком.
Шаг 11.
Пассерованые овощи, картошку и перловку перекладываем в бульон. Варим до готовности. Добавляем лавровый лист, соль и перец.
Шаг 12.
Перед подачей можно посыпать зеленью и добавить сметану.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал 5.02%
Белки 4.6 г 6.05%
Жиры 3.1 г 5.54%
Углеводы 9.2 г 4.2%
Пищевые волокна 0.9 г 4.5%
Вода 80 г 3.52%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
5.8%
b-car
5.8%
В1
3.7%
B2
5.8%
Холин
2.5%
B5
1.2%
B6
5.3%
B9
1.6%
B12
~
C
2.3%
D
~
E
3.5%
H
0.1%
вит.К
1.2%
PP
13.2%
Калий
8%
Ca
1.7%
Si
16%
Mg
3.2%
Na
50.6%
P
8%
Cl
26.3%
Fe
3.6%
I
0.4%
Co
8.7%
Mn
5.5%
Cu
9.2%
Mo
4.1%
Se
7.3%
F
0.2%
Cr
3.1%
Zn
2.3%
 1 
 2
Ольга
20.05.2025 11:13
Доброе утро! Сегодня прекрасное утро. Светит солнце, на градуснике уже +15, с улицы доносятся звуки газонокосилки, на столе чашка с горячим чаем. В этой картине не хватает свежего круасана, какого-нибудь десерта с клубникой и запаха морского бриза. Мечты мечты😄😄😄. Сейчас допиваем чай, берем таз, тряпки, средство для мытья окон и вперед с улыбкой на стремянку🤘. Но и здесь есть положительный момент. Чем тебе не тренировка для всей группы мышц🤣.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Яичница глазунья, по 1-312
100
243 12.9 20.9 0.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Батон пышный зерновой с пророщенными осолодованными зернами ржи и пшеницы
22
39.6 1.3 0.4 7.5
Свежий салат
50
35.9 0.8 2.7 1.8
Охотничьи колбаски
30
138.9 7.6 12 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Шаварма домашняя
280
637.6 23.2 45.4 42.3

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Гранатовый сок, необработанный
1000
540 1.5 2.9 130.3
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 4
Ольга
19.05.2025 10:38
Погода-фу. Без остановки моросит дождь, в офисе холодно, постоянно пьем чай чтобы согреться и бегаем в дамскую комнату😁. Вчера на улице было чудесно-пели соловьи, солнце светило и грело, гуляли с собакой 2 часа по Бабачевской роще, кормили белок. Сегодня Фаня отказывалась идти на улицу. Смотрит на пеня печальными глазами, а в них вопрос: мать, ну зачем, давай поспим в теплых кроватках, нечего там в дождь делать. Пришлось ее чуть ли не на руках туда тащить. А вес, на минуточку 33 кг.😊

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности
100
110 22 0.6 3.3
Сметана 25% жирности
80
200 1.9 20 2.6
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Сердце свиное, тушеная
150
222 35.4 7.6 0.6
Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, приготовленная
150
223.5 9 2.6 39.3
Майонез «Провансаль», 67% жирности
40
251.6 1.1 26.8 1.5
Торт бисквитный "Зеркало"
50
165 1.5 5.5 21
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Помидоры черри, томаты
100
27 0.8 0.6 3.4

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Скумбрия атлантическая (Запекание)
80
137.7 13.2 9.4 0
Рис белый длиннозерный, пропаренный, приготовленный
100
123 2.9 0.4 25.2
Шакер-Чурек Восточный
58
261 3.2 10.4 38.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
200
2 0 0 0.6
Свежий салат
100
71.7 1.5 5.4 3.6
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 2 
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты