Блог Ирина Блинова

Ирина Блинова

Блог Кулинарная книга База продуктов

Ирина Блинова

24.07.2014 10:11

Рецепт Соус томатный с креветками для феттучини

Калорийность - 38 кКал; белки - 3.3 г; жиры - 1.1 г; углеводы - 3.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Креветка антарктическая (мясо) варено-мороженая (Варка без слива)	208 г
Помидоры (томаты) (Варка без слива)	1000 г
Тимьян, свежий	5 г
Масло оливковое	10 г
Кабачок (Варка без слива)	300 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38 кКал	2.26%
	Белки	3.3 г	4.34%
	Жиры	1.1 г	1.96%
	Углеводы	3.8 г	1.74%
	Пищевые волокна	0.8 г	4%
	Вода	89 г	3.92%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15.4%

b-car

16.7%

В1

2.1%

Холин

4.8%

5.1%

3.2%

B12

10%

3.2%

1.9%

вит.К

4.8%

6.7%

Калий

11%

2.2%

4.8%

15.4%

5.1%

11.1%

5.5%

11.9%

61.4%

6.2%

20.8%

9.9%

0.5%

0.7%

23.6%

3.9%

Ирина Блинова

24.07.2014 08:15

Дневник питания и тренировок за 24.07.2014

Прикреплен дневник питания

Ирина Блинова

23.07.2014 08:13

Дневник питания и тренировок за 23.07.2014

Прикреплен дневник питания

Ирина Блинова

22.07.2014 18:01

Рецепт Рагу из баранины с кабачками 22.07.14

Калорийность - 101 кКал; белки - 7.4 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 4 г на 100 г.

Ингредиенты

Морковь, красная (Варка без слива)	500 г
Кабачок (Варка без слива)	500 г
Баранина отварная, по 1-392	475 г
Лук репчатый (Пассерование)	100 г
Масло подсолнечное	10 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Вода	50 г
Петрушка	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Описание рецепта:
баранину отварить (с сырой снять весь видимый жир)
лук пассеровать в кастрюле в масле, потом добавить морковь, потом чуть-чуть воды (грамм 50), чтобы не подгорало, а потом добавить мясо, потом кабачки, петушку (или что есть), посолить и томить часа 1,5-2 часа на тихом огне. Определенных правил нет, можно использовать любое мясо, овощи.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	101 кКал	6%
	Белки	7.4 г	9.74%
	Жиры	6.1 г	10.89%
	Углеводы	4 г	1.83%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	78 г	3.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

68.7%

b-car

74.2%

В1

3.3%

4.7%

Холин

2.5%

4.3%

2.2%

B12

4.3%

4.5%

0.8%

вит.К

12.3%

18.8%

Калий

10.1%

2.7%

6.5%

47.7%

10.3%

8.4%

6.9%

0.1%

3.7%

0.8%

0.5%

0.1%

0.3%

0.5%

Ирина Блинова

22.07.2014 08:14

Дневник питания и тренировок за 22.07.2014

Прикреплен дневник питания

Ирина Блинова

21.07.2014 08:18

Дневник питания и тренировок за 21.07.2014

Прикреплен дневник питания

Ирина Блинова

20.07.2014 11:45

Дневник питания и тренировок за 20.07.2014

план на сегодня Прикреплен дневник питания

Ирина Блинова

19.07.2014 18:16

Рецепт Абрикосовое варенье домашнее

Калорийность - 216.6 кКал; белки - 0.5 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 53.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Абрикосы (Варка без слива)	885 г
Сахар песок	800 г
Сок лимонный	10 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.6 кКал	12.86%
	Белки	0.5 г	0.66%
	Жиры	0.1 г	0.18%
	Углеводы	53.2 г	24.29%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	44 г	1.94%