Блог Jakonda-2025-Израиль

Jakonda-2025-Израиль

26.11.2014 10:46

Калорийность - 312.7 кКал; белки - 4.6 г; жиры - 14.3 г; углеводы - 41 г на 100 г.

Ингредиенты

Мука	660 г
Сахар песок	200 г
Яйцо куриное	130 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	100 г
Пищевая сода	10 г
Сметана 15,0% жирности	500 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности	500 г
Сахарная пудра	100 г
Мёд	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 2 ч

Описание

Вчера испекла тортик своему коллеге на работе, сегодня у него ДР С улыбкой

Уж очень я люблю это дело ПЕЧЬ!!!

А вот и способ приготовления:

В большую кастрюлю налить воды и в нее поместить маленькую .Добавить в маленькую все содержимое , поставить на огонь и все время помешивать венчиком. Когда увеличиться в 2-3 раза , снять и добавить 3-4 стак. муки. тесто разделить на 6 частейРаскатать тоненько , противень смазать и испечь 6 коржей , каждый до рыжего цвета мин.5-7 ( не больше)
Крем
Чем больше , тем лучшео.5 литра сметаны взбить и смешать с взбитыми сливкaми , сахарную пудру по вкусу. Промазать коржи, края подравнять и крошками посыпать верхний корж. Обязательно дать пропитаться ( лучше всего на ночь )

P.S Тортик очень калорийный вышел 312 калорий на 100 гр С улыбкой

Так что сегодня решила есть одни овощи и белок, что бы полакамится кусочкам этого торта! С улыбкой

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	312.7 кКал	18.57%
	Белки	4.6 г	6.05%
	Жиры	14.3 г	25.54%
	Углеводы	41 г	18.72%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	34 г	1.5%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

2

A

12.4%

b-car

1%

В1

1%

B2

4.1%

Холин

2.7%

B5

2.7%

B6

0.4%

B9

0.1%

B12

0.9%

C

0.1%

D

2.3%

E

1.7%

H

2.2%

вит.К

~

PP

2.2%

Калий

2.1%

Ca

4.1%

Si

~

Mg

1%

Na

10.6%

P

4.6%

Cl

0.4%

Fe

1.5%

I

0.7%

Co

5.4%

Mn

0.1%

Cu

0.5%

Mo

0.5%

Se

3.1%

F

0.1%

Cr

0.4%

Zn

0.6%

5

14

Jakonda-2025-Израиль

25.11.2014 02:07

Дневник питания и тренировок за 25.11.2014

Вот такой рацион составила на завтра С улыбкой

Что бы ещё такого съесть что бы повысить нутриенты?
Пирожок записала с капустой но мой на самом деле с кортошкой думаю примерно одно и тоже... Прикреплен дневник питания

1

Jakonda-2025-Израиль

25.11.2014 00:14

Пирожки с картошкой жареные

Мама пожарила к ужину пирожки с кортошкой. Вкуснотища!!!!
Я не стала их есть на ночь у меня с жирами сегодня и так перебор, хочу съесть завтра с утра один пирожок с кефирчиком.
Никто не находил в поиске такие пирожки именно с картофелем, а то я нахожу только с капустой и картофельные пирожки с морковью Печально

Jakonda-2025-Израиль

25.11.2014 00:06

Суфле из индюшиной печени

Калорийность - 184.4 кКал; белки - 12.2 г; жиры - 12.5 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень индейки	447 г
Яйцо куриное	130 г
Лук репчатый	170 г
Морковь, красная	60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	72 г
Мука	41 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец душистый	5 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 40 мин

Описание

Создала рецепт, все ингридиенты порезала мелко закинула в блендер измелчила, в форму и в печку запекаться.
Вопрос: при создания рецепта я занесла все продукты в сыром виде, обработку не какую не ставила, если это правильно потому что нет функции запекать!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	184.4 кКал	10.95%
	Белки	12.2 г	16.05%
	Жиры	12.5 г	22.32%
	Углеводы	5.7 г	2.6%
	Пищевые волокна	0.7 г	3.5%
	Вода	66 г	2.9%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

19.1%

b-car

15.7%

В1

3.3%

B2

9.8%

Холин

20.7%

B5

10.7%

B6

9.9%

B9

2.1%

B12

3.5%

C

2.5%

D

3.1%

E

1.9%

H

6.6%

вит.К

1.1%

PP

20.5%

Калий

7.1%

Ca

3.2%

Si

~

Mg

4.3%

Na

21.6%

P

18.1%

Cl

17.4%

Fe

13.8%

I

2.7%

Co

96.6%

Mn

2.7%

Cu

7.1%

Mo

22.5%

Se

70.2%

F

0.4%

Cr

12.7%

Zn

12.7%

Jakonda-2025-Израиль

24.11.2014 14:44

Дневник питания и тренировок за 24.11.2014

Что бы вы посоветовали добавить на ужин что бы повысить нутриенты? Сегодня достигла 60% получше чем в предыдущие дни! Прикреплен дневник питания

11

Jakonda-2025-Израиль

21.11.2014 23:46

Дневник питания и тренировок за 21.11.2014

Вот такой мой рацион на сегодня, и полезного и не полезного есть море вещей!
После тренировки Джилин Майклс ужин: куриное филе с овощами был то что надо и ещё осталось 700 калорий на вечерний перекус. Пойдём с мужем прогуляться что нибудь такое калорийное позволю себе съест, мороженное на пример. По пятницам я поздно ложусь спать 1-2 ночи С улыбкой

Так что всё съеденное до 00:00 успеет переварится С улыбкой

))

Кстати муж мне починил весы и теперь у меня 2 пары весов С улыбкой

В старых оказывается кнопка сломалась только,так он мне поменял кнопки местами, я бы такое не смогла б сделать точно! Прикреплен дневник питания

6

Jakonda-2025-Израиль

20.11.2014 17:27

Плов с курицей - мамин

Калорийность - 280.9 кКал; белки - 14.5 г; жиры - 22.2 г; углеводы - 5.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный	250 г
Подсолнечное масло	150 г
Лук репчатый	65 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	75 г
Курица жареная, по 2-16	800 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 1 ч

Описание

Публикую рецепт для того что бы вы посмотрели дорогие форумчане.
Если это верно что на 212 гр плова что я съела у меня вышло вот такое БЖУ:

- Рис, белый, длиннозерный, быстроразваривающийся, обогащенный, приготовленный, 250 г
- Подсолнечное масло, 150 г
- Лук репчатый, 65 г
- Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)), 75 г
- Курица жареная, по 2-16, 800 г

Мама готовила взвешивая на глаз

http://storage-145851-1.cs.clodoserver.ru/public/Plov-s-kuritsey---mamin1416490006111_30.png

P.S Так толком и не получилось опубликовать рецепт как я пыталась! Печально

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.9 кКал	16.68%
	Белки	14.5 г	19.08%
	Жиры	22.2 г	39.64%
	Углеводы	5.5 г	2.51%
	Пищевые волокна	0.4 г	2%
	Вода	54 г	2.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

17.1%

b-car

13.4%

В1

3.3%

B2

4%

Холин

0.1%

B5

0.6%

B6

1.1%

B9

5.7%

B12

~

C

1.8%

D

~

E

4.2%

H

0.2%

вит.К

0.6%

PP

42.6%

Калий

6.7%

Ca

3.4%

Si

~

Mg

4.7%

Na

49.5%

P

18.8%

Cl

0.1%

Fe

8.2%

I

0.1%

Co

2.4%

Mn

3.8%

Cu

1.1%

Mo

~

Se

1.6%

F

0%

Cr

0.2%

Zn

1.1%

2

12

Jakonda-2025-Израиль

20.11.2014 15:30

Вопросик как опубликовать рецепт?

Вопрос не простой, как нужно опубликовать рецепт так, что бы видно было все БЖУ и можно было вводить вес что бы видеть норму съеденного, а то у меня тут что то не получилось это сделать просто публикуется рецепт без всех нужных мне данных Печально

((((

1

10

Jakonda-2025-Израиль

20.11.2014 15:26

Мои новые весы :)))) - зацените!

Сегодня купила весы, той же фирмы что у меня и были только другую модель ну очень СИМПАТИШНАЯ моделька! С улыбкой

)))

7

13

Jakonda-2025-Израиль

19.11.2014 13:12

Сломались электронные весы :(

Вот блин, постигла участь моих электронных весов, за последние 3 месяца я довольно часто пользовалась ими и кнопка сломалась. Муж говорит пойти купить новые,а мне жалко денег, он у меня с золотыми руками может и починить их, но ленится всё находит отговорки. Печально

((( даже не знаю что делать со вчера ем по чуть чуть на глаз примерно взвешиваю есть не большой опыт! С улыбкой

Идти покупать или достать мужа с починкой ?!

1

11