Блог Наталья

Наталья

07.10.2015 10:00

Дневник питания и тренировок за 07.10.2015

Как приятно позволить себе немного сыра)))
Все надеялась на осень. мол вот, она придет. и кончатся посиделки с шашлыками - нифига) все стали звать в гости, так как соскучились за лето))
Вчера ну никак не смогла удержаться от кексика и сыра)) сегодня каким то чудесным образом остатки сыра отлично вписались в мой рацион) Прикреплен дневник питания

Наталья

02.10.2015 10:43

Попробуйте.. действительно вкусно!!

Когда нашла это рецепт на странице вконтакте, подумала, что очередная невкусная штука для худеющих.. Но вот приперло съесть сладкого, до умри.. а я и так в последнее время оч сильно грешу .. и сделала по этому рецепту.. правда вместо йогурта у меня был кефир, и я все таки пару ложек муки добавляла.. Очень и очень вкусно. правда.
Ингредиенты:
Грецкий орех 10 г
Яблоко 1 шт
Морковь 1 шт
Йогурт натуральный 100 мл
Изюм, без косточек 20 г
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты

Приготовление:
1. Морковь натереть.
2. Яблоко порезать кубиками.
3. Перемешиваем изюм, морковь, яблоко, йогурт и орех.
4. Выложить массу на противень и запечь минут 20.

Самое главное забыла!!

на 100грамм - 75.61 ккал

Б/Ж/У - 2.17/2.54/11.2

Наталья

05.09.2015 11:01

Дневник питания и тренировок за 05.09.2015

Боже.. уломали меня на яичницу по пацански.. и не сказать, что прямо особо вкусно.. Не.. вкусно.. конечно.. но оно того не стоит..никогда.. никогда больше не буду ее есть.. ппц.. аж сердце прихватило)))) Прикреплен дневник питания

Наталья

02.09.2015 14:58

Дневник питания и тренировок за 02.09.2015

Придерживаться калорий я уже привыкла.. Решила теперь заняться до кучи еще и балансов.. то есть чтоб прямо все все зелененькое было.. У меня проблема с жирами.. так как все припускаю - у меня их нехватка.. что, говорят, отвратительнейшим образом все это сказывается на коже..
Так вот.. чтоб добрать жиров мне сегодня пришлось сожрать 20 гр сливочного масла.. 20 грамм подсолнечного и еще 20 грамм сметаны)) калории в норме.. но посмотрев на кол-во масла, муж сказал, что меня взломали и троллят)) Честно говоря..у меня сложилось такое же впечатление))) Прикреплен дневник питания

Наталья

12.08.2015 16:27

Курица с баклажанами в сметанном соусе

Калорийность - 69.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 1.6 г; углеводы - 6.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Лук репчатый	400 г
Курица бройлерная, только мясо, сырое	400 г
Баклажаны	1000 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы	20 г
Сметана 15,0% жирности	50 г
Вода	250 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Карри, порошок	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 30 мин

Описание

Получилось очень и очень вкусно))
Самое главное в этом блюде, чтоб лук был готов полностью, то есть даже разварен и весь вкус передал соусу.
Лук нарезаем крошкой и припускаем в небольшом кол-ве воды до готовности, добавляя воду по мере необходимости по ¼ стакана.
Филе курицы нарезаем брусками, добавляем к луку, и припускаем в небольшом кол-ве воды, добавляя при необходимости до готовности. Добавляем соль, перец, приправу.
Муку перекаливаем на сковородке, перекладываем в миску.
Сметану разводим в ½ стакана с водой.
Добавляем сметану в миску с мукой и небольшими порциями и перемешиваем, чтоб не было комочков.
Баклажан (очищаем и ошпариваем при желании) нарезаем брусками, добавляем к курице с луком, туда же доливаем соус, и тушим до готовности баклажана, при необходимости добавляя немного воды.
При желании воду можно заменить маслом, пересчитав калорийность блюда.. она примерно увеличится на 10 ккал на 100 гр и составит 80 ккал/100 гр.
фото с сайта.. рецепт изменила под себя - то есть заменила жарку на припускание))
Также в интернете рекомендуют петрушку.. я бы не стала.. Хочется к такому вкусу больше востока.. больше каррри.. но никак не кинзы с укропом.. впрочем на вкус и цвет..

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	69.1 кКал	4.1%
	Белки	6.9 г	9.08%
	Жиры	1.6 г	2.86%
	Углеводы	6.4 г	2.92%
	Пищевые волокна	2.6 г	13%
	Вода	80.9 г	3.56%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

1.3%

b-car

0.3%

В1

4.6%

5.7%

Холин

0.2%

4.3%

12.1%

4.1%

B12

3.6%

1.5%

0.5%

вит.К

0.6%

12.8%

Калий

11.5%

2.9%

0.2%

4.2%

22.1%

10.8%

19.3%

4.2%

1.5%

21.6%

11.1%

13.8%

11%

0.9%

1.1%

6.7%

Наталья

06.08.2015 19:31

Рецепты

Подскажите, как рецепты из избранного сохранить к себе в базу? или только переписать вручную?
и есть ли тут общий поиск по рецептам, или надо к каждому на страницу заходить?

Наталья

06.08.2015 19:22

Дневник питания и тренировок за 06.08.2015

Ой ей ей)) Сегодня прям зажорный день)) специально напекла себе оладушек из травы, чтоб и наестся и по калам не перебрать.. С учетом тренировки все было бы отлично .. но тут принесли ааарбуз!!!! и я вместо трени успешно его спорола)))) в итоге получилось +200.. и не страшно было б совсем.. если б не поход в выходные дни... не успела я согнать на этой неделе все, что наело.. Надеюсь, все ушло в грудь!! и в попу)) Прикреплен дневник питания

Наталья

29.07.2015 23:21

Дневник питания и тренировок за 29.07.2015

Ну.. вот более или менее.. еще один обычный день..треню прогуляла.. но и не переела.. Прикреплен дневник питания

Наталья

28.07.2015 21:37

Дневник питания и тренировок за 28.07.2015

Очень трудно после отпуска влезть в прежний режим питания.. не наедаюсь я одними овощами.. хочется и кексика и подливки с макарошками.. просто жуть, как хочется.. В отпуске как обычно пахали на даче, и могла себе все это легко позволить... а теперь здравствуй сидячий образ жизни(( Прикреплен дневник питания

Наталья

10.07.2015 17:53

Дневник питания и тренировок за 10.07.2015

Такой неожиданно удавшийся рацион из вредностей))
Такого яства, как сыр и колбаска. а уж тем более майонез - я себе вообще не позволяю.. но так как завтра годовщина, и сегодня пришлось все закупить.. я не удержалась.. с ужасом все записала.. и пришла в щенячий восторг)) Как все удачно получилось))) Прикреплен дневник питания