Любаша66 Наша
28.10.2015 19:41
Друзья, я в шоке! Только что просмотрела видео http://vk.com/video-99970826_171811874 Неужели возможно похудение на углеводах? Что это? Очередная реклама? Ничего не понимаю! Неужели мы зря себя ограничиваем? Посмотрите, пожалуйста и скажите, кто что думает?
 1 
 4
Любаша66 Наша
24.10.2015 13:37
Кто знает как считать калорийность кислого молока, с которого собрали сметану? Сырое коровье молоко записано как 3,6% жирности. Если я с 3-х литров собрала 0,5л сметаны (% жирности -?), как подсчитать калорийность оставшегося кислого молока?
Любаша66 Наша
16.10.2015 16:57
Очень часто наряду с бананом ставят виноград, мол это одни углеводы и т.д. Я не знаю, насколько плохо употреблять эти углеводы из винограда и банана, но посмотрите, сколько в них нутриентов! Виноград: http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/55.php или банан: http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/34.php
Если я, например, нахожусь вне дома и проголодалась, я покупаю 1 банан - это же лучше, чем вафли или печенье! Йогурт тоже можно, но нужно покупать в бутылке, в других упаковках в дороге неудобно. А т.к. виноград у меня растет свой, то я раз в день в дневной или утренний перекус позволяю себе съесть 100г -в нем же столько всего, и не думаю, что нужно бояться этих углеводов
 12 
 50
Любаша66 Наша
16.10.2015 15:22
Калорийность - 122.5 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 20.6 г на 100 г.
Ингредиенты
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 384 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сахар песок 40 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 40 г
Тыква (Варка без слива) 200 г
Вода 200 г
Вода 50 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 1038 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Описание
Каша для тех, кто не любит тыквы - теперь полюбят!

1. Тыкву (200г) очистить, нарезать мелкими кубиками

2. Пшено (2 стакана) промыть под струей воды и засыпать в горячее молоко (5 стаканов), довести до кипения, добавить соль, сахар (2 ст.л.), ванилин по вкусу и тыкву.

3. Варить примерно 15 минут, периодически помешивая. Выключить и дать настояться. Для тех, кто совсем не хочет есть тыкву, советую помять кашу толкушкой, которой разминаете картофель.

4. Перед подачей на стол заправить кашу маслом (это родственникам, а мы с вами можем и без него обойтись, правда?) Добавить в нее немного изюма без косточек (у меня 40г) предварительно промытого и замоченного в горячей воде на полчаса.

5. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.5 кКал 7.27%
Белки 4.2 г 5.53%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 20.6 г 9.41%
Пищевые волокна 1.2 г 6%
Вода 73.9 г 3.25%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
5%
b-car
3.6%
В1
7.8%
B2
5.4%
Холин
3.3%
B5
8.5%
B6
7.7%
B9
3.1%
B12
7.4%
C
1.6%
D
0.3%
E
1.1%
H
6.5%
вит.К
0.4%
PP
7.4%
Калий
6.6%
Ca
7.3%
Si
64%
Mg
6.7%
Na
7.4%
P
12.8%
Cl
7.2%
Fe
4.1%
I
3.2%
Co
24.5%
Mn
10.4%
Cu
11%
Mo
11.1%
Se
2.9%
F
1.1%
Cr
3.9%
Zn
4.9%
 10 
 14
Любаша66 Наша
14.10.2015 21:33
Попала я на интересную притчу, очень меня задела. Прочитайте, кто что думает по этому поводу?
http://lyubovruleva.com/pritcha-o-zhertvoprinoshenii/
 3 
 19
Любаша66 Наша
12.10.2015 22:31
Кажется, где-то встречала такую тему, но не могу найти. Я с утра еле впихиваю в себя немного овсянки. Без завтрака могу спокойно обойтись (только чашку кофе), а вот вечером стаю неспокойной (может чего-то не хватает?) и успокаиваю себя жеванием, постоянно хочется что-нибудь закинуть в рот. Говорят, что если не есть на ночь, то к утру хороший аппетит, но я не могу уснуть и болит желудок, если он голоден. Вот такая у меня проблема. От чего это? Если кто-нибудь с этим сталкивался, как вы справлялись?
 4 
 14
Любаша66 Наша
12.10.2015 16:09
Кто подскажет, как считать калорийность холодца из целого петуха без добавления желатина. Смотрела в поиске - везде рецепты с желатином. После варки я в тарелки беру только мясо - без кожи. Получается довольно густой (т.к. без желатина, приходится варить долго). У кого какие идеи?
Любаша66 Наша
04.10.2015 16:14
Калорийность - 138.8 кКал; белки - 4.5 г; жиры - 11.7 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 85 г
Подсолнечное масло 22 г
Баклажан (Жарка) 432 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 168 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Майонез домашний 68 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Баклажаны запечь, снять кожицу, порезать на кубики. (У меня они были подготовленные и замороженные).

2. Лук очистить, порезать на кубики и обжарить на растительном масле. В конце добавить баклажаны и немного потушить.

3. Сварить яйца вкрутую, очистить, порезать кубиками.

4. Все смешать, заправить майонезом. (У меня домашнего приготовления)

Салат довольно сытный, можно наесться ним одним.
Калорийность можно снизить за счет того, что лук жарить без масла или с меньшим количеством на тефлоновой сковороде. Можно попробовать другую заправку
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал 8.24%
Белки 4.5 г 5.92%
Жиры 11.7 г 20.89%
Углеводы 3.9 г 1.78%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 75.2 г 3.31%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
8%
b-car
0.6%
В1
3%
B2
8.4%
Холин
13.7%
B5
7.4%
B6
7.7%
B9
3.9%
B12
4.7%
C
3.5%
D
6%
E
26.6%
H
11.2%
вит.К
0.1%
PP
6.3%
Калий
7.5%
Ca
3%
Si
0.1%
Mg
2.6%
Na
28%
P
9.9%
Cl
25%
Fe
5.8%
I
4.8%
Co
41.7%
Mn
9.2%
Cu
13%
Mo
13.2%
Se
15.7%
F
0.8%
Cr
2.7%
Zn
5.1%
 5 
 8
Любаша66 Наша
01.10.2015 22:09
Результат обычный - минус 4 кг. Но и это хорошо, главное что результат есть! За это время привыкла все считать, а самое главное привыкла к сообществу, общаться, читать истории успеха и т.п. Мне здесь нравится, хорошая атмосфера, хорошие люди, я люблю вас, будьте счастливы!
 6 
 14
Любаша66 Наша
30.09.2015 20:13
Калорийность - 91.1 кКал; белки - 6.9 г; жиры - 1.9 г; углеводы - 11.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Куриная грудка (филе) 224 г
Масло подсолнечное 13 г
Лук репчатый 95 г
Картофель 530 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 107 г
Перец красный сладкий 44 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Помидоры (томаты), грунтовые 197 г
Петрушка 11 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 30 мин
Описание
1. Курицу (1 бедро, у меня филе) нарезать и обжарить до полуготовности и получения золотистой корочки.

2. Картофель(4 шт) очистить, нарезать небольшими кусочками и добавить к курице. Жарить до полуготовности картофеля.

3. Добавить к полученной поджарке нарезанные полукольцами лук (2 шт) и перец (по рецепту 4 шт., я дала один т.к. муж не любит) и жарить еще в течение 5-7 минут (можно добавить воды или куриного бульона).

4. Добавить нарезанные помидоры (4 шт) и горошек мороженый (1 стакан), закрыть крышкой и тушить еще в течение 10 мин. Перед подачей на стол блюдо можно посыпать измельченным укропом или петрушкой.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.1 кКал 5.41%
Белки 6.9 г 9.08%
Жиры 1.9 г 3.39%
Углеводы 11.4 г 5.21%
Пищевые волокна 1.8 г 9%
Вода 76.3 г 3.36%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
8.4%
b-car
8.5%
В1
8.1%
B2
4.1%
Холин
0.8%
B5
5.2%
B6
10.6%
B9
3.5%
B12
~
C
32.6%
D
~
E
5.3%
H
0.7%
вит.К
17.8%
PP
17.9%
Калий
17.9%
Ca
2%
Si
~
Mg
9.7%
Na
21.8%
P
10.7%
Cl
19%
Fe
6.7%
I
2.2%
Co
62%
Mn
9%
Cu
13.6%
Mo
12%
Se
0.8%
F
0.5%
Cr
23.3%
Zn
5.7%
 3 
 8
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы