Кто о чем..а я все больше о природе..Совмещаю приятное с полезным. Ищу возможность гулять в красивых местах и их же фотографировать. Не обессудьте, если Вам не нравится фотография в общем, или же мои снимки в частности...В любом случае приятного просмотра, и ваших комментариев!

Сегодня мои,  становящиеся уже привычными, 5 км прогулки на свежем воздухе, прошли на альпийском озере Эндине. Ничего не буду рассказывать, лучше покажу!

1. Крошечные горные деревеньки, плотно расположенные, могут сыграть с вами злую шутку. Вы можете идти все вперед  и вперёд, и не заметить, что прошли уже через 5-6 таких деревенек. Поэтому, заезжая в незнакомое место, нужно тщательно запоминать название местечка и точный адрес парковки..Что я и сделала. Правда,сделала я проще - скинула на вотсап точное место положения моей машины. И пошла  прогулочным шагом вперёд, решив никуда не сворачивать, чтобы проще было возвращаться. Не учла я одного, что горная местность предполагает извилистые дороги, их слияние и расхождение, и не всегда бывает понятно, какая же из этих двух,  а то и трех дорог, может считаться "идти прямо". Нацепив шагомер на джинсы и улыбку на лицо, я бодро пошагала вперёд. Обычно я иду вперед 2,5 км, потом возвращаюсь эти же 2,5 км, и довольная еду домой, присматривая по пути возможные места для будущей прогулки. Дорога "туда" прошла без происшествий, и я даже тихонько посмеялась над собой по поводу скинутого на вотсап места расположения машины. Вскоре я пошла назад. Впереди были 3 деревни. И,  вроде бы, я шла вперёд, всегда прямо, но вдруг перед собой увидела извилистый и затяжной подъем. Спуски и подъемы я проходила и по дороге "туда", и все их было не упомнить, поэтому этот подъем я посчитала просто противоположным ракурсом виденного ранее...Когда через пол часа подъема я поняла, что заблудилась, пришлось включить вотсап и идти по навигатору..В общем, дорога назад у меня заняла времени в два раза больше..Итог- 7, 5 км и 2 часа прогулки по горам...Зато фотографий на телефон сделала! 

Вот и пролетели два месяца с МЗР. Итог: минус 15 кг!!!! Целых 15 кг я сбросила со своих, пока все ещё не хрупких, плеч... Объемы талии, груди и бедер уменьшились больше чем на 10 см!! И это только начало! Впереди ещё долгая дорога по сбрасыванию, а потом и по удержанию достигнутого.
Немножко изменились вкусовые пристрастия. Больше не  так хочется пирожков, сладкой выпечки, мороженого, а больше тянет на овощи, мясо, фрукты. Надеюсь, это так и останется. 
По всем этим причинам у меня сегодня отличное настроение, чего и вам всем желаю!!!!

Очень люблю овощи. И мясо тоже. Вот и соединила две своих любови в одну! Взяла перцы, красные и жёлтые, порезала на крупные куски, потерла морковь, порезала на мелкие кубики свежие помидоры, лук, добавила хорошую порцию фарша из телятины, посолила и поставила тушиться под крышкой. Тут главное не упустить момент и вовремя выключить газ. Чтобы перцы остались целенькими, не разварились и не развалились.  Тушила все  вместе с момента закипания минут 15. В конце добавила петрушку. Можно добавить масло, но оно никак не влияет на вкус блюда, я не добавляю. 
Приятного аппетита! 

Сегодня утром мои весы меня порадовали: с МЗР потеряла, надеюсь, безвозвратно, первые 10 кг!!! Мелочь, а приятно! Весь день в приподнятом настроении!!!

Ну люблю я природу и ничего не могу с собой поделать...Вот и сегодня, несмотря на непогоду,  поехали в Альпы погулять по Альпийским лугам, подышать кислородом, порадовать взгляд красивыми пейзажами и вообще, зарядиться счастьем до следующей вылазки. Местечко, в котором мы побывали, называется Spiazzi di Gromo,  находится в на высоте 1800 метров  на севере Италии. Мы попадали и под дождь, и в туман, и, поднимаясь на канатке, попали...в облако!! И осматривали специальные горные гусеничные туристические автобусы, и отогревались пуншем(муж), и чаем(я) в баре у камина на самой вершине, где уже почти не растут деревья, а простираются обширные альпийские луга..Не могу не поделиться!!! 

У каждого человека разное отношение к еде.
Таких людей   условно можно разделить на группы. Я выделю две из них.
 Есть люди, которые едят очень мало, всегда остаются худые, и проблемой еды никогда не заморачиваются. 
Есть такие, что едят много, и сам процесс поглощения пищи для которых -это священнодейство. Они всегда полные, но периодически садятся на диету, после которой набирают еще больше. 
Я себя отношу ко вторым. 
Покушать люблю много, вкусно и разнообразно. Зачастую ем один раз в день, но с утра до вечера.
Поэтому очередное решение сесть на диету приняла с трудом, посмотрев на себя в зеркало, и сказав:"Надо!"
Слава Богу, мне подвернулся человечек, что указал на этот сайт.
И вот прошел первый месяц!!! Ровно 30 дней назад я начала этот нелегкий путь со 117,7 килограммов. На сегодня мой вес 109,7. 
Первые результаты налицо. Окружающие уже стали замечать мои слегка изменившимся формы, а что может подхлестнуть лучше , чем комплименты близких???
Изменился не только вес, но и все мои замеры. 
Обхват груди -10  см, живота -  10, бедер- 7, талии -9, бедра-3,5, плеча -3. 
За прошедший месяц в обжорство ни разу не срывалась, хотя попытки были.
Кроме ПП по мере сил занимаюсь спортом. Не Бог есть что, но раза 3-4 в неделю хожу по 4-5 км. И пью воду, много воды, не менее 2-х литров в день.Наверное, это самое неприятное. Потому что столько пить воды я не привыкла.
В любом случае, у меня все получается!Потихоньку двигаюсь к своей цели. Вы скажете, для чего я этим делюсь? Отвечу. Отчасти для себя, отчасти для совсем новеньких, которые вчера-сегодня пришли на этот сайт, и боятся, что у них ничего не получится. Хочу показать, что даже за месяц можно уже достичь каких-то результатов.
И еще. За этот месяц я для себя сделала кое-какие выводы. Может быть, кому-то они пригодятся.
Первый. И самый главный. У вас должен быть конкретный мотив, почему именно вы решили похудеть, чтобы было к чему стремиться. (  У меня таким мотивом стала предстоящая через год свадьба моего сына-хочу выглядеть на все 100!!))
Второй вывод. В холодильнике всегда должна быть конкретно ваша еда, заботливо приготовленная заранее. Иначе, когда прибежите с работы, и не найдете ничего диетического, начнете молотить все подряд. 
Лично для себя я готовлю супчики, тушу овощи, отвариваю рыбу и мясо. Это моя основная еда. Ну и, плюс много сырых овощей и фруктов.
Третий вывод. Нужно научиться готовить вкуснятинку для семьи, но самому к этому даже не прикасаться. Поверьте, это очень сложно!!! Я уже готовила блинчики, пироги, пирожные картошка, жареную на сале картошку, но сама к этому-ни-ни!!
Четвертый. Вода действительно совершает чудо. Два одинаковых дня, один с водой 2 литра, другой с водой-только во время еды, по стакану. Вывод-за второй день не похудела..
Пятый. Посильный спорт-обязателен. Только представьте, что если вы хоть немного походите, или сделаете несколько упражнений даже в домашних условиях, вы не только сожжете калории, но и принесете пользу своему организму.
Шестой. Все нужно делать с удовольствием. Согласитесь-это довольно уныло-жевать сухую куриную грудку вприкуску с несоленым огурцом. Лично для себя я выкладываю свои небольшие порции еды в разные маленькие красивые вазочки, тарелочки, заполняю ими большой поднос, красиво украшаю. Стараюсь, чтобы еда была очень разнообразной. Отсюда -седьмой вывод. Не обязательно за раз съедать целую грушу, моцареллу, или банан с апельсином. Можно отрезать от них по кусочку, а остальное убрать в холодильник "на завтра". Для меня это было сложно! Ну вот привыкла я съедать за один присест все целиком! Хорошо еще, если в одном экземпляре, а не в двух-трех!!
Восьмой. Если вам скучно в одиночку заниматься спортом-привлекайте к этому друзей или свою фантазию! Как я уже написала, спорт для меня это прежде всего хождение. Ходить одной скучно-не с кем поболтать. Я беру с собой подруг. И ходить стараемся в разные места-по разным улицам, в разных направлениях. Хорошо бы ходить на природе. Где меньше машин и больше кислорода. Для этого мы частенько отьезжаем на машине поближе к лесу и бродим по его тропинкам. А когда подруг нет-я беру с собой фотоаппарат, и попутно  фотографирую понравившиеся места. Время летит незаметно!Кстати, для замера дистанции и калорий я использую шагомер. Приятное изобретение! Если его нет-можно скачать программу  "шагомер" на телефон.
Девятый. Нужно быть честным с самим собой. Если вы все делаете правильно вы не можете не похудеть. Нельзя занижать количество и калорийность еды в дневнике питания, нельзя ждать ,что вес уйдет сам собой, лежа на диване, нельзя переедать еды и недопивать воды.
Десятый. Если не хотите отчаиваться, удалите из рациона все соленое.Оно задерживает жидкость. Я на днях ела ежедневно вечером соленые огурцы из банки, и очень огорчалась, до отчаяния, что в течение 6 дней ни на грамм не похудела. Как только огурцы закончились-за два дня похудела на килограмм с лишним.
Одиннадцатый. Нужно себя баловать. Вы сами решите чем. Может, кусочком шоколадки, может, чем-то другим, любимым с детства. Лично я себя балую ложечкой(20 гр) меда. И вкусно, и полезно. Только помните, что если это "баловство" очень калорийное, то кусочки должны быть на самом деле крошечные. И еще. Пускай это будет не ежедневным подарком самой себе, а как бы наградой за правильно прожитый день, за сохраненный дефицит калорий, за занятия спортом и тд.
Двенадцатый. Найдите для себя, чем низкокалорийным можно заглушить чувство голода, если вы уверены, что сейчас есть не время.
Для меня лично такой заглушкой стали два продукта. Это  свежие огурцы, которые я чищу и ем по 200-300 гр, благо их сейчас много, и чай. Чай или вприкуску с медом, или с парой ложек молока. Естественно, без сахара. Как-то давно я где-то вычитала, что организм воспринимает молоко как еду,а не как воду, поэтому даже пара ложек молока в чае тоже воспринимается
 организмом как еда. Проверила. Помогает.
Тринадцатый. Оказывается, правильно питаться вовсе не означает питаться невкусно. Можно приготовить целую кучу блюд, которые безумно вкусны и не нанесут вреда вашей фигуре. Не буду приводить здесь список блюд-их можно найти везде в огромном количестве.
Четырнадцатый. Нужно учиться извлекать максимальную пользу из пищи. Помнить, что термическая обработка губит многие витамины и полезные вещества . Побольше здоровой пищи! Например, когда тушу баклажаны, варю супы и тд, готовлю это без масла и зелени. Но когда еда остывает, добавляю хорошее растительное масло и зелень. Таким образом, хотя бы эти продукты сохраняют свои полезные вещества.
Пятнадцатый. И последний. Я никогда еще не худела с таким удовольствием, как с МЗР. У меня получается, значит, получится и у вас! Успехов и здоровья!

 Чего греха таить, ну люблю я все сытное, жирное, тяжёлое, печеное и тд.. Это мой своеобразный наркотик, после приёма которого мир кажется розовым и добрым. И семейные мои тоже любят такую еду. Наверное, я сама их к ней приучила. 
Сейчас же не могу позволить себе от души уложить тетрисом в желудок с десяток пирожков, но это я, а в чем же провинился муж??
Вот и решила побаловать его пирогами на скорую руку. Да и сама хоть воздух понюхаю, повспоминаю былое блаженство от гастрономического обжорства!
Итак, в холодильнике нашла много моцареллы и остатки вареной картошки. То, что надо для начинки. Оговорюсь, что эти пироги похожи на хачапури. Но!! Хачапури-это свято!! Их готовят по рецепту. А это-так, по мотивам моих фантазий,  основанных на знаниях нескольких кухонь народов мира..
В общем, быстренько замесила тесто-0,5 кг муки, 1 ложка сахара, 1ложечка соли, 10гр сухих пивных дрожжей, и тёплого молока, сколько возьмёт это количество муки.
Накрыла полотенцем, и пошла есть свои низкокалорийные огурцы.
Часика через полтора тесто хорошо подошло. Перемесила ещё раз, добавив немножко муки, и разделила на 4 части. 
Каждую часть раскатала в лепешку, в центр положила примерно 100-120 граммов размятой моцареллы(можно подсоленый творог, перемешанный с травками, можно тушеное мясо, нарезанное кусочками, или картошка вареная, заправленная маслом и луком,  ботва свеклы, отварная и подсоленая, и тд, на что хватит вашей фантазии.) 
Затем собираете края гармошкой, подтягивая их в центр лепешки, залепляете хорошо дырочку, приминаете руками, немного раскатываете скалкой,только осторожно, чтобы начинка не прорвала тесто и опс!!,  ответственный момент!!! Перекладываете на раскаленную сухую сковородку швом вниз, под крышку. ( Сковородку не смазывать, а то тесто будет жариться, нам этого не надо).
Печь с двух сторон. Затем ввклыдываете на тарелку,  и кладете сверху хороший кусочек сливочного масла!(мммм...какой сразу идёт аромат-это песня!!), Сверху-следующий пирог, и опять масло. Таким образом пироги получаются обмазанными маслом с двух сторон! Кстати, масло можно заменить сметаной- и сразу поедать, пока горячие!!
Из предложенного количества ингридиентов получаются 4 солидного размера пирога, каждый из которых способен заменить полноценный обед или ужин. 
Муж остался доволен! Да и я....хоть понюхала!!

Для многих из нас!!