Оксана
05.02.2022 20:03
Как то сегодня переусердствовала ! Завтрак и обед оказались
тяжёлыми ! Вечерний перекус завис пока в воздухе!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень с овощами |
75
|
128.6 | 13.3 | 6.8 | 3.5 |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) |
50
|
150.9 | 6.2 | 1.6 | 28 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Итого | 375 | 282 | 19 | 8 | 32 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Киви |
100
|
47 | 0.8 | 0.4 | 8.1 |
| Подсолнечник, семечки |
20
|
120.2 | 4.1 | 10.6 | 2.1 |
| Яблоко |
130
|
61.1 | 0.5 | 0.5 | 12.7 |
| Итого | 250 | 228 | 5 | 11 | 22 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морская капуста (ламинария) свежая |
100
|
24.9 | 0.9 | 0.2 | 3 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
45
|
71.4 | 5.8 | 5.2 | 0.3 |
| Скумбрия вареная |
100
|
187.2 | 17.4 | 13.1 | 0 |
| Итого | 245 | 283 | 24 | 18 | 3 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ряженка 2,5% жирности |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 8.4 |
| Итого | 200 | 108 | 5 | 5 | 8 |
Дневной перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 400 | 8 | 0 | 0 | 1 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп сельдереевый 2 |
450
|
131.4 | 6.8 | 4.5 | 15.8 |
| Итого | 450 | 131 | 6 | 4 | 15 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Какао дом |
200
|
67.4 | 4 | 3.2 | 5.2 |
| Яблоко сушеное |
20
|
50.6 | 0.4 | 0 | 11.8 |
| Итого | 220 | 118 | 4 | 3 | 17 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3640 | 1159 | 66 | 51 | 101 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Оксана
04.02.2022 20:34
Облака над Ялтой ,солнечно!а в Севастополе снег с дождем!отсутствие
солнечного света пагубно влияет на настроение в целом,Хочу лета !!!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень с овощами |
75
|
128.6 | 13.3 | 6.8 | 3.5 |
| Яйцо куриное вареное всмятку |
75
|
119 | 9.6 | 8.7 | 0.5 |
| Какао дом |
200
|
67.4 | 4 | 3.2 | 5.2 |
| Итого | 350 | 315 | 26 | 18 | 9 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Мандарин |
150
|
57 | 1.2 | 0.3 | 11.3 |
| Итого | 350 | 61 | 1 | 0 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Любовница |
135
|
126.8 | 2.3 | 6.9 | 13.4 |
| Огурец соленый |
30
|
3.9 | 0.2 | 0 | 0.5 |
| Куриная грудка (филе) (Варка) |
114
|
110.4 | 23.9 | 1.4 | 0.5 |
| Итого | 279 | 241 | 26 | 8 | 14 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ряженка 2,5% жирности |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 8.4 |
| Итого | 200 | 108 | 5 | 5 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп сельдереевый 2 |
450
|
131.4 | 6.8 | 4.5 | 15.8 |
| Итого | 450 | 131 | 6 | 4 | 15 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Бразильский орех |
10
|
65.9 | 1.4 | 6.7 | 0.4 |
| Подсолнечник, семечки |
10
|
60.1 | 2.1 | 5.3 | 1.1 |
| Итого | 220 | 130 | 3 | 12 | 2 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3349 | 986 | 71 | 48 | 61 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
9
Оксана
03.02.2022 18:33
Который раз составляю рацион на глаз, записываю уже
вечером,получается ! опыт не пропьёшь!)))
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Булгур, приготовленный |
70
|
58.1 | 2.2 | 0.2 | 9.9 |
| Кедровый орех, сушеный |
6
|
40.4 | 0.8 | 4.1 | 0.6 |
| Бразильский орех |
6
|
39.5 | 0.9 | 4 | 0.3 |
| Мед пчелиный |
11
|
36.1 | 0.1 | 0 | 8.8 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
24
|
87.4 | 5.6 | 7.1 | 0 |
| Итого | 317 | 265 | 9 | 15 | 20 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хурма |
240
|
160.8 | 1.2 | 1 | 36.7 |
| Итого | 240 | 160 | 1 | 1 | 36 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Печень с овощами |
150
|
257.1 | 26.6 | 13.5 | 7.1 |
| Капуста белокочанная, квашеная |
100
|
23 | 1.8 | 0.1 | 3 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 450 | 284 | 28 | 13 | 10 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ряженка 2,5% жирности |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 8.4 |
| Итого | 200 | 108 | 5 | 5 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп сельдереевый |
485
|
156.2 | 7.3 | 6.3 | 17.5 |
| Итого | 485 | 156 | 7 | 6 | 17 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Чернослив (слива сушеная) |
20
|
51.2 | 0.5 | 0.1 | 11.5 |
| Итого | 220 | 55 | 0 | 0 | 12 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3412 | 1029 | 53 | 41 | 105 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
Оксана
02.02.2022 20:45
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) |
30
|
97.9 | 2.1 | 0.3 | 21.8 |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) |
20
|
46.4 | 1 | 0.1 | 10.2 |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
38
|
60.3 | 4.9 | 4.4 | 0.3 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 288 | 208 | 8 | 4 | 32 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Апельсин |
150
|
64.5 | 1.4 | 0.3 | 12.2 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 350 | 68 | 1 | 0 | 12 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Треска (Варка) |
234
|
146.8 | 34.1 | 1.3 | 0 |
| Огурец соленый |
40
|
5.2 | 0.3 | 0 | 0.7 |
| Свекла, вареная |
100
|
44 | 1.7 | 0.2 | 8 |
| Итого | 574 | 200 | 36 | 1 | 9 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ряженка 2,5% жирности |
200
|
108 | 5.8 | 5 | 8.4 |
| Итого | 200 | 108 | 5 | 5 | 8 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Суп сельдереевый |
485
|
156.2 | 7.3 | 6.3 | 17.5 |
| Итого | 485 | 156 | 7 | 6 | 17 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Подсолнечник, семечки |
20
|
120.2 | 4.1 | 10.6 | 2.1 |
| Яблоко сушеное |
10
|
25.3 | 0.2 | 0 | 5.9 |
| Итого | 230 | 149 | 4 | 10 | 8 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3627 | 890 | 63 | 28 | 89 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
Оксана
02.02.2022 18:14
Колбаса домашняя ,жаренная на костре, состав как у колбасы военной
+ в фарш стакан воды! 
6
9
Оксана
31.01.2022 20:49
Калорийность - 401 кКал; белки - 44.4 г; жиры - 23.1 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, свежая,разделанная, нарезаная кусками(филей и лопаточная чать), мясо с жиром,сырая | 3700 г |
| Соль поваренная пищевая | 100 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 10 г |
| Чеснок, порошок | 10 г |
| Кишки свиные | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 30 мин
Время дополнительного приготовления: 1 ч 30 мин
Описание
Сыровяленная колбаса по домашнему
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Половину мяса прокрутить на мясорубке, вторую часть мелко порезать
,добавить специи,соль( у меня соль нитритная ), хорошо вымещать(
мешала минут 20 )накрыть пленкой и выдержать в холодильнике 24 часа
Шаг 2.
Через 24 часа ещё раз хорошо перемешать,мясо становиться
волокнистым и тянется за руками, при помощи насадки на мясорубку
начинила кишки,( кишки брала готовые в соли,предварительно
размочила и промыла меняя несколько раз воду,)сформировала
колбаски,и вывесила на балконе на 28 дней,
Шаг 3.
Колбаса теряет половину своего веса,
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 401 кКал | 23.81% | |
| Белки | 44.4 г | 58.42% | |
| Жиры | 23.1 г | 41.25% | |
| Углеводы | 0.7 г | 0.32% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 2% | |
| Вода | 23.9 г | 1.05% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
25
A
2.1%
b-car
3.1%
В1
84.9%
B2
29.6%
Холин
22.2%
B5
40.1%
B6
69.3%
B9
0.8%
B12
48%
C
0.3%
D
10.9%
E
3.6%
H
~
вит.К
1.2%
PP
59.7%
Калий
31.2%
Ca
6.2%
Si
~
Mg
13.6%
Na
184%
P
57.3%
Cl
153%
Fe
11.4%
I
~
Co
8.8%
Mn
6.5%
Cu
18.8%
Mo
9.2%
Se
127%
F
0%
Cr
~
Zn
37.7%
11
13
Оксана
23.09.2021 22:38
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
110
|
192.1 | 16.1 | 13.8 | 0.9 |
| Огурец грунтовый |
95
|
13.3 | 0.8 | 0.1 | 2.4 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
75
|
108.8 | 12.8 | 6.4 | 0 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 485 | 363 | 29 | 25 | 3 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
200
|
290 | 42 | 10 | 6 |
| Груша |
150
|
70.5 | 0.6 | 0.5 | 15.5 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
400
|
8 | 0.4 | 0 | 1.4 |
| Итого | 750 | 368 | 43 | 10 | 22 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Морковь |
20
|
7 | 0.3 | 0 | 1.4 |
| Рататуй мой |
330
|
229.7 | 11.9 | 12.9 | 16.2 |
| Индюшата 1 кат. (Варка) |
68
|
93.9 | 11.2 | 5.3 | 0.4 |
| Подсолнечник, семечки, сушеные |
20
|
116.8 | 4.2 | 10.3 | 2.3 |
| Итого | 438 | 447 | 27 | 28 | 20 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3173 | 1179 | 100 | 64 | 46 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
Оксана
23.09.2021 06:36
Дождь!опять дождь! Купальный сезон не закрыт! Страничка не
перевёрнута!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное жареное (без масла) |
110
|
192.1 | 16.1 | 13.8 | 0.9 |
| Подсолнечное масло |
5
|
45 | 0 | 5 | 0 |
| Огурец грунтовый |
75
|
10.5 | 0.6 | 0.1 | 1.9 |
| Помидор (томат), грунтовый |
85
|
20.4 | 0.9 | 0.2 | 3.2 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Итого | 475 | 271 | 17 | 19 | 6 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| овощное с баклажаном |
270
|
106.1 | 3.5 | 3.8 | 14.6 |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное |
85
|
165.8 | 21.3 | 8.3 | 0 |
| Персик |
180
|
81 | 1.6 | 0.2 | 17.1 |
| Итого | 535 | 352 | 26 | 12 | 31 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| запеканка с кабачком |
400
|
421.6 | 50 | 13.6 | 24 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Сельдь атлантическая нежирная соленая |
50
|
72.5 | 8.5 | 4.3 | 0 |
| Итого | 650 | 498 | 58 | 17 | 24 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3160 | 1122 | 102 | 49 | 63 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
Оксана
20.09.2021 19:31
Утро в Севастополе было необычайно красивым!!!с обедом сегодня не
получилось,перекусила кофе с зефиркой,ужин получился - доедалкой!
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Творог 5% жирности |
100
|
145 | 21 | 5 | 3 |
| Морковь |
100
|
35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Фундук жареный |
10
|
70.3 | 1.8 | 6.6 | 0.9 |
| Итого | 410 | 254 | 24 | 11 | 11 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе растворимый, приготовленный на воде |
200
|
4 | 0.2 | 0 | 0.7 |
| Зефир |
40
|
130.4 | 0.3 | 0 | 31.9 |
| Итого | 240 | 134 | 0 | 0 | 32 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Блины |
65
|
134.4 | 5.1 | 4.3 | 18.7 |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) |
60
|
60.5 | 2.5 | 0.7 | 11.1 |
| Печень с луком |
50
|
82.8 | 9.2 | 4.1 | 2.3 |
| Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде |
250
|
2.5 | 0 | 0 | 0.8 |
| Яблоко |
130
|
61.1 | 0.5 | 0.5 | 12.7 |
| Итого | 555 | 341 | 17 | 9 | 45 |
Вечерний перекус 2
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
1500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 2705 | 730 | 42 | 21 | 89 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
3
5
Новые рецепты
Боул веганский
135.1
5.6
6.7
10.8
6
Оладьи из зеленой гречки с лососем и яйцом пашот
136.1
7.3
7.6
9.2
7
Правильный цезарь
156.2
11.5
11.2
1.6
10
Интересные блоги
12-08-2025
Я люблю БАДЫ
Привет всем :)
Кому Бады помогли улучшить что то п...
08-08-2025
Промежуточные итоги 3 месяца с МЗР
Ну, сегодня уже 97.4 кг:D За три месяца минус 13,6...
12-08-2025
Дневник питания за 11.08.2025
На удивление голод переносится всё легче и легче, ...
Лучшие рационы
