Светланушка
26.07.2025 19:36
Калорийность - 55.3 кКал; белки - 5.2 г; жиры - 1.8 г; углеводы - 4.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 930 г |
| Кальмар (Припускание) | 487 г |
| Картофель (Варка без слива) | 207 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 5 мин
Описание
Вкусный молочный суп. Сборный. Подойдет для разнообразия и чтобы
удивить гостей. Лучше без лука или взять не репчатый, а порей или
белый - помягче вкус
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обдайте кипятком кальмаров. Подержите 5 мин. Слейте воду. Повторите
2-3 раза. Чтобы кальмар приготовился. Нарежьте кальмара средним
кубиком
Шаг 2.
Вскипятите молоко. Добавьте в него воду. Варите в молочной смеси ?
картофель
Шаг 3.
Обжарьте на сливочном масле репчатый лук.
Шаг 4.
Когда картофель почти сварился добавьте в молочную смесь: шпинат,
лук, кальмара. Варите 3-5 мин. Соль и перец по вкусу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.3 кКал | 3.28% | |
| Белки | 5.2 г | 6.84% | |
| Жиры | 1.8 г | 3.21% | |
| Углеводы | 4.4 г | 2.01% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 87.6 г | 3.85% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
7%
b-car
12.8%
В1
4.1%
B2
5.6%
Холин
5%
B5
5.3%
B6
4.5%
B9
4.1%
B12
13.6%
C
2.2%
D
0.2%
E
4.6%
H
2.7%
вит.К
28.2%
PP
9.1%
Калий
7.7%
Ca
6.7%
Si
10.3%
Mg
7%
Na
3%
P
10.4%
Cl
2.1%
Fe
2.9%
I
24.8%
Co
171%
Mn
5.3%
Cu
31.3%
Mo
6.4%
Se
16.9%
F
0.7%
Cr
3%
Zn
5.2%
1
4
Светланушка
20.07.2025 12:05
Калорийность - 103.2 кКал; белки - 4.7 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 4.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Фасоль стручковая (Жарка) | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 213 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 216 г |
| Кабачок (Тушение) | 235 г |
| Говядина, спинная часть, толстый край (ребра 6-9) | 190 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 35 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Напомнило мне финскую кухню. Легкое, хрустящие овощи, все зеленое.
💚💚💚 как раз для лето. И мраморная говядина в нем совсем не лишняя
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Обжариваем мраморную говядину (бекон). Щедро перчим. Выкладываем на
салфетку.
Шаг 2.
На растительном масле обжариваем овощи, поэтапно добавляя, лук,
перец, фасоль, кабачок
Шаг 3.
В готовые овощи, выкладываем бекон и подаем к столу
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 103.2 кКал | 6.13% | |
| Белки | 4.7 г | 6.18% | |
| Жиры | 7.5 г | 13.39% | |
| Углеводы | 4.1 г | 1.87% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 12.5% | |
| Вода | 78.6 г | 3.46% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
7.9%
b-car
8.5%
В1
4.3%
B2
6.8%
Холин
1.9%
B5
3.8%
B6
9.6%
B9
2.4%
B12
17.3%
C
21.3%
D
~
E
8%
H
0.5%
вит.К
6.5%
PP
5.7%
Калий
9.8%
Ca
3.4%
Si
23.1%
Mg
4.3%
Na
13%
P
7.4%
Cl
10.7%
Fe
5.6%
I
0.5%
Co
17.3%
Mn
6.9%
Cu
8.2%
Mo
1.4%
Se
6.1%
F
0.2%
Cr
3.2%
Zn
9.2%
3
2
Светланушка
12.07.2025 18:58
Приветствую!
Посоветуйте, как правильно приготовить риет или кремфиш или как вы называете это намазка из рыбы.
Надоело покупать эти консервированные баночки. Давно размышляю про то , что лучше готовить самой. Кажется готова попробовать.
Что у меня в холодильнике: замороженный фарш трески, лук, морковь, зелень, творожный сыр, специи. Для риета все это подойдет или вы готовите иначе? Самый главный вопрос в какой пропорции взять сыр и фарш и не проще ли это запечь в духовке?
Всем спасибо за предложения и идеи 💡
Посоветуйте, как правильно приготовить риет или кремфиш или как вы называете это намазка из рыбы.
Надоело покупать эти консервированные баночки. Давно размышляю про то , что лучше готовить самой. Кажется готова попробовать.
Что у меня в холодильнике: замороженный фарш трески, лук, морковь, зелень, творожный сыр, специи. Для риета все это подойдет или вы готовите иначе? Самый главный вопрос в какой пропорции взять сыр и фарш и не проще ли это запечь в духовке?
Всем спасибо за предложения и идеи 💡
3
6
Светланушка
12.07.2025 15:07
Калорийность - 168.3 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 9.2 г; углеводы - 15.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Рис | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Очень вкусно, быстро и просто. Сытно, внесет разнообразие
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварите рис до готовности
Шаг 2.
Растопите кусочек сливочного масла на сковороде. Добавьте
отваренный рис и прогрейте его
Шаг 3.
Разбейте яйцо в рис и обжарьте на среднем огне
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 168.3 кКал | 9.99% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 9.2 г | 16.43% | |
| Углеводы | 15.2 г | 6.94% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 69.4 г | 3.05% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
13.9%
b-car
0.9%
В1
2.5%
B2
9.7%
Холин
20.8%
B5
10.9%
B6
4%
B9
1%
B12
6.3%
C
~
D
8.6%
E
2.3%
H
16.2%
вит.К
0.4%
PP
10%
Калий
2.9%
Ca
2.4%
Si
67.3%
Mg
3.7%
Na
4.1%
P
12.7%
Cl
2.7%
Fe
6.3%
I
4.3%
Co
38.6%
Mn
13.2%
Cu
8.5%
Mo
4.1%
Se
24.5%
F
1.6%
Cr
3.6%
Zn
5.9%
6
17
Светланушка
09.07.2025 19:05
Приветствую всех!
Вспомнила про то, что считать можно не только калории, но и деньги потраченные на эти калории. И поискала как включить эту функцию в приложении. Довольна!
Теперь вижу и калории и рубли! Кайф!
Сейчас когда цены в серьез взлетели, хочется знать каков средний расход на порцию того или иного блюда.
Кто-то еще увлекается арифметикой? 😉
Вспомнила про то, что считать можно не только калории, но и деньги потраченные на эти калории. И поискала как включить эту функцию в приложении. Довольна!
Теперь вижу и калории и рубли! Кайф!
Сейчас когда цены в серьез взлетели, хочется знать каков средний расход на порцию того или иного блюда.
Кто-то еще увлекается арифметикой? 😉
4
25
Светланушка
28.06.2025 17:47
Калорийность - 28.2 кКал; белки - 3 г; жиры - 0.5 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Сердце говяжье (Варка) | 700 г |
| Перловая крупа (Варка без слива вязкая) | 80 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 104 г |
| Морковь (Варка без слива) | 191 г |
| Перец сладкий зеленый (Варка без слива) | 134 г |
| Томатная паста. Консервы | 70 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 353 г |
| Вода водопроводная, городская | 2800 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 40 мин
Время дополнительного приготовления: 15 мин
Описание
Бульон получается темный, насыщенный. Вкуснотища! Зимой такой
поесть будет особым удовольствием
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Самый кропотливый. Срезать с сердца лишний жир и пленки. Отварить
бульон. Примерно 1,5 часа, чтобы мясо было мягкое.
Шаг 2.
Через 40 мин после начала варки бульона. Добавляем перловую крупу.
Которую предварительно промыть и лучше замочить.
Шаг 3.
Через 20 мин варки с крупой , добавляем овощи и варим до
готовности. Солим по вкусу. Добавляем специи
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 28.2 кКал | 1.67% | |
| Белки | 3 г | 3.95% | |
| Жиры | 0.5 г | 0.89% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 91.9 г | 4.04% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
11.3%
b-car
12.6%
В1
3.1%
B2
5.2%
Холин
0.6%
B5
6.3%
B6
3.6%
B9
0.6%
B12
53.1%
C
4.2%
D
~
E
1.1%
H
2.9%
вит.К
1.3%
PP
7.4%
Калий
3.4%
Ca
0.9%
Si
8%
Mg
2.2%
Na
7.1%
P
4.9%
Cl
5.6%
Fe
4.8%
I
0.8%
Co
16.3%
Mn
2.3%
Cu
9.2%
Mo
5.6%
Se
7.2%
F
1.7%
Cr
7.9%
Zn
3.7%
2
Светланушка
22.06.2025 16:35
Светланушка
20.06.2025 09:34
Приветствую! Вот такой наметился рацион на сегодня. Про фрукты
сразу и забыла... Добавляю:) публикую
Весь день все перевзвешивала и получилось так
Весь день все перевзвешивала и получилось так
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Сырники мамины |
103
|
214.1 | 20.5 | 7.5 | 15 |
| кофе |
200
|
44.6 | 3 | 3.2 | 1 |
| Итого | 303 | 258 | 23 | 10 | 16 |
Утренний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Абрикосы |
157
|
69.1 | 1.4 | 0.2 | 14.1 |
| Персик |
73
|
32.9 | 0.7 | 0.1 | 6.9 |
| Вода водопроводная, городская |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 430 | 101 | 2 | 0 | 21 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Скумбрия с картофелем |
300
|
134.4 | 5.1 | 8.1 | 9.9 |
| Огурцы помидоры |
200
|
100.2 | 2.8 | 6.8 | 7.6 |
| Оливковое масло |
8
|
71.8 | 0 | 8 | 0 |
| Котлеты рыбные |
40
|
57.6 | 5.9 | 2.1 | 3.8 |
| Чай |
250
|
1.8 | 0.3 | 0 | 0 |
| Итого | 798 | 365 | 14 | 25 | 21 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) |
70
|
140.7 | 4.8 | 0.9 | 27.9 |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
30
|
75 | 8.4 | 4.4 | 0 |
| Грецкий орех |
22
|
144.3 | 3.6 | 13.4 | 2.4 |
| Итого | 122 | 360 | 16 | 18 | 30 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Цветная капуста с кабачком и горошком |
200
|
113.8 | 4.2 | 4.4 | 12.4 |
| Котлеты рыбные |
70
|
100.8 | 10.3 | 3.7 | 6.7 |
| Итого | 270 | 214 | 14 | 8 | 19 |
| Итого за день | 1923 | 1301 | 70 | 62 | 107 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Немного пошагала, ноженьки сказали: ого! Хватит 🤣. Буду наращивать
количество шагов постепенно
степпер
1 |
Итог |
|
Время |
10 |
10 |
Расход калорий |
Результаты за день
Время: 10 мин
5
Светланушка
19.06.2025 21:10
Калорийность - 56.9 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 6.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Цветная капуста (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 93 г |
| Морковь (Тушение) | 177 г |
| Кабачок (Тушение) | 500 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 250 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Очень летнее блюдо, для стройных нас. Много витаминов. Добавьте
перед подачей зелень
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте все ингредиенты . очистите и помойте овощи
Шаг 2.
Обжаривайте до полуготовности овощи (кроме цветной капусты)
Шаг 3.
Капусту разделите на соцветия. Залейте кипятком. Дайте постоять 5-7
мин
Шаг 4.
Объединить овощи с капустой. Тушить под крышкой до готовности.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.9 кКал | 3.38% | |
| Белки | 2.1 г | 2.76% | |
| Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
| Углеводы | 6.2 г | 2.83% | |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 12.5% | |
| Вода | 77.3 г | 3.4% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
35.1%
b-car
39.8%
В1
5.5%
B2
3.9%
Холин
4.2%
B5
6.9%
B6
6.9%
B9
3.4%
B12
~
C
25.1%
D
~
E
7.5%
H
1.2%
вит.К
10.7%
PP
4.8%
Калий
8.7%
Ca
2.4%
Si
63.2%
Mg
4.5%
Na
13.2%
P
5.3%
Cl
10.4%
Fe
5.2%
I
1%
Co
14.6%
Mn
9.5%
Cu
8%
Mo
8.2%
Se
1%
F
0.3%
Cr
4.1%
Zn
3.9%
5
Светланушка
20.11.2024 12:22
Калорийность - 120.5 кКал; белки - 4.3 г; жиры - 5.1 г; углеводы - 13.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 200 г |
| Вода водопроводная, городская | 500 г |
| Горошек зелёный, замороженный | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Жарка) | 300 г |
| Говядина, сэндвич стейки, рубленная, сформирована и нарезана тонкими ломтиками, сырая | 180 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Сытное второе для осеннего вечера
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Промойте рис, отварите
Шаг 2.
Обжарьте лук, морковь и зеленый горошек
Шаг 3.
Добавьте обжаренное мясо
Шаг 4.
Все размешайте и обжальте 5 мин
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.5 кКал | 7.16% | |
| Белки | 4.3 г | 5.66% | |
| Жиры | 5.1 г | 9.11% | |
| Углеводы | 13.7 г | 6.26% | |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 9.5% | |
| Вода | 74 г | 3.26% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
44.3%
b-car
49.6%
В1
4.2%
B2
2.8%
Холин
5.1%
B5
4.3%
B6
4.7%
B9
2.7%
B12
11.6%
C
3.5%
D
0.5%
E
5.3%
H
1.4%
вит.К
5.3%
PP
7.6%
Калий
4.9%
Ca
1.5%
Si
64.8%
Mg
5.6%
Na
2.4%
P
8.3%
Cl
0.8%
Fe
4.5%
I
0.8%
Co
10%
Mn
14%
Cu
8.9%
Mo
6.5%
Se
7.2%
F
1.2%
Cr
1.9%
Zn
7.9%
3
Новые рецепты
Творожная запеканка с чиа без муки и сахара
280.2
14.1
21.7
4.3
5
Правильная пицца
92.2
5.8
2.2
12
13
Фасоль с беконом и перцем
103.2
4.7
7.5
4.1
8
Интересные блоги
23-07-2025
Новый тренд у нас тут наметился
- длиннющие бессвязные простыни в поучающем самодо...
26-07-2025
Немного о личном опыте использования метадоксила.
Начну с того, что мне нравится алкоголь, нет не чу...
25-07-2025
Дневник питания за 25.07.2025
Доброго дня всем! Сегодня проснулся в отличном нас...
