Блог Ольга Плеханова

Ольга Плеханова

04.03.2021 11:58

Дневник питания за 04.03.2021

Просто четверг. Никуда/ничего/просто дома/диван/ТВ/. Ну и мирозданьки для тех кто ждёт.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощи в духовке	134	93.9	4.3	2.1	14.1
Котлеты индосвиноговяжьи	111	186.3	12.8	11.5	7.5
Замороженный салат из морских водорослей "Чука салат"	40	25.6	0.6	1.1	2
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	26	68.1	5.7	5	0.1
Помидоры Вяленые в Масле [Ecofood]	19	40.5	3.4	2.7	6.7
Кетчуп	15	15.2	0.2	0	4.1
Пряники сырцовые	11	38.1	0.7	0.2	8.3
Вода	320	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	230	2.3	0	0	0.7
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Рыбий жир из печени трески	3.5	31.6	0	3.5	0
Итого	910	503	27	26	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Сыр яблочный 2020	14	27.7	0.2	0.5	5.3
Итого	274	30	0	0	6

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пюре гороховое	75	84.4	5.5	2.2	10.7
Биточки рыбные	53	134.8	5	11.5	2.8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Огурцы маринованные, сладкие	44	40	0.3	0.2	8.9
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта	5	11.8	0.4	0	2.5
Итого	437	273	11	13	25

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Апельсин (Мытьё, нарезка)	51	21.9	0.5	0.1	4.1
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Кокосанки	1	106.5	2	9.2	3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	934	131	2	9	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с говядиной	250	123.5	6.8	6.5	9.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Ржаные отруби	12	13.7	1.5	0.4	1
Итого	522	139	8	6	11

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	100	110	22	0.6	3.3
Тыква с курагой и черносливом вмультиварке	50	36.9	0.8	0.1	8.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	410	149	22	0	12
Итого за день	3487	1227	72	57	106

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

4

Ольга Плеханова

03.03.2021 18:43

КБЖУ на 100 г: ККал 191,9, Б 14,8, Ж 10,8, У 8,6 ...

КБЖУ на 100 г: ККал 191,9, Б 14,8, Ж 10,8, У 8,6 Вес торта 1300 г
Подсластитель: 1 грамм моего подсластителя эквивалентен 10 граммам сахара.
Ингредиенты для коржа:
Яйцо (С1) 5 шт
Йогурт (не жидкий, не питьевой) 225 г
Мука соевая (любая цельнозерновая мука) 130 г
Сода 8 г
Подсластитель 20 г
Наполнители в коржи (любые орехи, сухофрукты):
Грецкий орех 50 г
Курага 60 г
Мак 35 г
Ингредиенты для крема:
Рикотта 650 г
Йогурт (не жидкий, не питьевой) 100 г
Подсластитель 15 г
Посыпка:
Какао-порошок 10 г

3

Ольга Плеханова

03.03.2021 14:06

Дневник питания за 03.03.2021

Неспокойная ночь, не пошла в бассейн, только домашние дела (5000 шагов натопала до обеда). Еду не подбирала, просто ела то что есть в наличии, ничего не хочется готовить, даже салатик настрогать лень, сонное состояние. P. S. Вот это наела, но главное быть честной сама с собой. Хоть и совсем крохотный дифицит, но есть.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	160	0	0	0	0
Салат из свеклы с черносливом	80	161.5	2.5	10.3	13.8
Тыква с курагой и черносливом вмультиварке	75	55.4	1.2	0.2	12.1
каша молочная дружба в мультиварке	127	134.1	3.9	4.6	18.8
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	38	99.6	8.4	7.3	0.2
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Итого	680	454	16	22	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе растворимый, приготовленный на воде	200	4	0.2	0	0.7
Котлеты индосвиноговяжьи	107	179.5	12.3	11.1	7.3
Хлопья Гречневые [Гудвилл]	32	106.9	3.8	0.6	21.4
Вода	101	0	0	0	0
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Яйцо перепелиное (Варка)	22	37	2.6	2.9	0.1
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Огурцы маринованные, сладкие	121	110.1	0.7	0.5	24.4
Рыбий жир из печени трески	1.75	15.8	0	1.8	0
Яблоко (Мытьё, нарезка)	100	47	0.4	0.4	9.8
Вода	160	0	0	0	0
Итого	850	539	20	21	64

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Десерт "Лотос"	1	206.7	2.4	13.8	18.1
Кокосанки	0.5	53.3	1	4.6	1.6
Итого	299	262	3	18	20

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с говядиной	260	128.4	7	6.8	9.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Замороженный салат из морских водорослей "Чука салат"	20	12.8	0.3	0.6	1
Вяленые Помидоры в Масле [METRO]	5	4	0.1	0.2	0.5
Итого	535	147	7	7	12
Итого за день	2365	1404	47	69	142

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

8

Ольга Плеханова

02.03.2021 18:32

Дневник питания за 02.03.2021

Праздники временно закончены, плюсик на весах (2 кг :crazy: за выходные), сегодня даже плавалось тяжеловато, тем не менее, до бассейна я добралась. 45 минут в бассейне, потом пробежалась за заказом в Валдберис (заказала Фит парад с ароматом ванили), продегустировала с кофе, вкусняшка, не зря.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	200	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Салат из свеклы с черносливом	52	105	1.6	6.7	8.9
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	46	120.5	10.2	8.8	0.2
Итого	558	228	11	15	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	270	0	0	0	0
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Овощи в духовке	120	84.1	3.8	1.9	12.6
Котлеты индосвиноговяжьи	112	187.9	12.9	11.6	7.6
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Кетчуп	16	16.2	0.2	0	4.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Компот из ягод	200	48	0.4	0.2	11
Итого	1129	343	17	13	37

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Горький Шоколад с Лаймом и Острым Перцем [Dolce Albero]	5	28.1	0.4	2	1.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	265	30	0	2	2

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
супчик с вермишелью	214	185.3	16.1	8.8	10.3
Яйцо перепелиное (Варка)	22	37	2.6	2.9	0.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Рыбий жир из печени трески	3.5	31.6	0	3.5	0
Вода	160	0	0	0	0
Итого	659	256	18	15	11

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киви (Мытьё, нарезка)	86	40.4	0.7	0.3	7
Яблоко (Мытьё, нарезка)	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Апельсин (Мытьё, нарезка)	56	24.1	0.5	0.1	4.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Кофе растворимый, приготовленный на воде	150	3	0.2	0	0.5
Кокосанки	0.5	53.3	1	4.6	1.6
Вода	100	0	0	0	0
Итого	793	184	2	5	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с говядиной	300	148.2	8.1	7.8	11.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	560	150	8	7	12

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	102	112.2	22.4	0.6	3.4
Тыква с курагой и черносливом вмультиварке	107	79	1.7	0.2	17.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	469	193	24	0	21
Итого за день	4434	1388	83	60	121

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

6

Ольга Плеханова

28.02.2021 14:49

Дневник питания за 28.02.2021

Приблизительно прикинула что будет, +/- неважно. Едут гости и будем дублировать празднование ДР.

Мирозданьки

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Последний день зимы, гости в дом	1850	2697.3	85.1	162.8	159.1
Итого	1850	2697	85	162	159
Итого за день	1850	2697	85	162	159

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Ольга Плеханова

27.02.2021 13:08

Дневник питания за 27.02.2021

Поплавала, погуляла, всё по плану. Как бы хотелось вот так снять с себя лишнее, а нет, трудиться надо

Мирозданька для тех кто ждёт.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Торт с апельсиновым курдом 25.02	104	315.8	5.3	15.8	37.3
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Вода	160	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Итого	525	320	5	15	38

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Ветчина, рубленная, неконсервированная	20	44.2	3.3	3.3	0
Свинина сыровяленая своя	18	35.1	4.7	1.7	0.2
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	30	2	2.4	0
Маслята маринованные	9	0.7	0.1	0	0.1
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	22	4.4	0.2	0	0.8
Огурцы маринованные, сладкие, с пониженым содержанием соли	15	18.3	0.1	0	4.9
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	24	62.9	5.3	4.6	0.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	260	5.2	0.3	0	0.9
Оливки (маслины чёрные). Консервы	9	15.8	0.2	1.5	0.5
Итого	387	216	16	13	7

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат оливье мой	117	135.3	5.3	8.4	9.8
Селёдочка под шубой	99	123.8	5.3	8.1	6.6
Курица гриль своя	65	124	12.1	8.3	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Цукаты мандарин и киви	5	16.2	0.1	0	3.8
Итого	536	401	22	24	21

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Торт с апельсиновым курдом 25.02	105	318.9	5.4	16	37.7
Хурма (Мытьё, нарезка)	116	77.7	0.6	0.5	17.7
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	771	399	5	16	56

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Тыква с курагой и черносливом вмультиварке	118	87.1	1.9	0.2	19
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	80	88	17.6	0.5	2.6
Яблоко (Мытьё, нарезка)	153	71.9	0.6	0.6	15
Итого	601	249	20	1	37

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	300	0	0	0	0
Итого	300	0	0	0	0
Итого за день	3120	1587	70	72	160

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

6

Ольга Плеханова

26.02.2021 13:44

Дневник питания за 26.02.2021

Не считаю, празднуем по домашнему. Завтра в бассейн отрабатывать. Всем хорошего дня!!!

Мирозданьки для тех кто их ждёт.

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
День рождения	2000	3000	142	176	216
Итого	2000	3000	142	176	216
Итого за день	2000	3000	142	176	216

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

22

Ольга Плеханова

25.02.2021 19:10

Дневник питания за 25.02.2021

Немного прогулялась, сбегала за кормом котам, спасибо Валдберис "под носом" находится, дешевле чем в магазине и качественный профессиональный корм от которого коты не болеют. Напекла Кокосанки, менее сладкие, но немного суховаты, можно стружку залить на ночь молоком, чтобы напитать влагой. В целом имеет место быть. Заказала кокосовую муку, попробую из неё. Ну вот надо мне что-то к чаю. По жирам КАРАУЛ, завтра вообще не буду считать, будут салатики, вкусняшки и тортик с апельсиновым курдом, крем Чиз и цукаты..

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
пюре картофельное	106	79.7	1.5	2.8	12.1
Котлеты индосвиноговяжьи	110	184.6	12.7	11.4	7.5
Салат "Вкусняшка" от 20.02	55	40.9	0.9	2.9	2.5
Вода колодезная (из подземного источника)	160	0	0	0	0
Десерт "Лотос"	34	184.9	2.1	12.3	16.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	725	492	17	29	39

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Итого	260	2	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кокосанки	23	106.5	2	9.2	3.1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
супчик с вермишелью	200	173.2	15	8.2	9.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	52	82.5	6.7	6	0.4
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Киви	12	5.6	0.1	0	1
Итого	548	372	23	23	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Бисквит 25.02	25	80.1	2.6	1.6	13.8
Курд апельсиновый	23	70.1	0.8	3.8	8
Крем Чиз 24.02	23	74.8	0.7	6.2	3.9
Итого	331	227	4	11	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Картофель (Варка в кожуре)	36	26.4	0.7	0.1	5.6
свекла с черносливом	30	28.7	0.5	0.6	4.8
Салат "Вкусняшка" от 20.02	100	74.4	1.6	5.3	4.5
Пита на сковороде	50	124.3	3.6	1.8	23.5
Ананас (Мытьё, нарезка)	15	7.8	0	0	1.8
Цукаты мандарин и киви	6	19.4	0.1	0	4.5
Итого	497	283	6	7	45

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина сыровяленая своя	22	42.9	5.7	2.1	0.2
Итого	22	42	5	2	0
Итого за день	2383	1422	57	74	127

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

7

Ольга Плеханова

25.02.2021 14:57

Кокосанки

Калорийность - 463.1 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 40.1 г; углеводы - 13.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная	144 г
Сахарная пудра	20 г
Яичный белок куриный (Запекание)	96 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 19 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Взбить яичные белки с щепоткой соли и сахарной пудрой, добавить стружку кокоса. Выпекать 18-20 минут при Т180-200*С.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	463.1 кКал	27.5%
	Белки	8.7 г	11.45%
	Жиры	40.1 г	71.61%
	Углеводы	13.6 г	6.21%
	Пищевые волокна	10.1 г	50.5%
	Вода	26.2 г	1.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

10

A

~

b-car

~

В1

2.6%

B2

17.4%

Холин

5.7%

B5

11.9%

B6

9.5%

B9

1.5%

B12

1.1%

C

1%

D

~

E

1.8%

H

5.6%

вит.К

0.2%

PP

7.5%

Калий

16%

Ca

2%

Si

~

Mg

14.9%

Na

7.8%

P

17.4%

Cl

3.1%

Fe

11.9%

I

1.6%

Co

4.1%

Mn

85.3%

Cu

51.6%

Mo

2.4%

Se

35%

F

~

Cr

2.5%

Zn

11.2%

2

3

Ольга Плеханова

24.02.2021 11:25

Дневник питания за 24.02.2021

Хорошо поплавала 300 + 750 метров брасом, ещё просто побултыхалась, общее время 50 минут, пишу 30. Потом прогулялась до поликлиники, сделала первую вакцину, перебежками (через магазины) до дома, на улице минус 29, но холодно только лицу из-за сильного ветра, хотя и в балаклаве, спина в мыле, рюкзак сохраняет тепло несмотря что курточка лёгкая. Распланировала питание, подкорректирую в процессе, думаю чем добить белок, опять что-ли кальмары сварить.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода колодезная (из подземного источника)	250	0	0	0	0
Десерт "Лотос"	41	223	2.5	14.9	19.5
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве	26	68.1	5.7	5	0.1
Кофе растворимый, приготовленный на воде	250	5	0.3	0	0.9
Итого	567	296	8	19	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
каша молочная дружба в мультиварке	150	158.4	4.7	5.4	22.2
Тыква с курагой и черносливом вмультиварке	80	59	1.3	0.2	12.9
Сыр яблочный 2020	21	41.6	0.4	0.8	8
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	260	2.6	0	0	0.8
Вода колодезная (из подземного источника)	150	0	0	0	0
Морская капуста (ламинария) сушеная	1	2.1	0.1	0	0.3
Рыбий жир из печени трески	1.75	15.8	0	1.8	0
Итого	663	279	6	8	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хурма (Мытьё, нарезка)	45	30.2	0.2	0.2	6.9
Пита на сковороде	55	136.7	3.9	2	25.9
Салат "Вкусняшка" от 20.02	73	54.3	1.2	3.9	3.3
Котлеты индосвиноговяжьи	109	182.9	12.5	11.3	7.4
Маш (бобы мунг), проросшие, сырые	40	12	1.2	0.1	1.7
Ананас	35	18.2	0.1	0	4.1
Вода колодезная (из подземного источника)	160	0	0	0	0
Кисель Клюквенный [Трапеза]	28	103.6	0	0	25.8
Вода колодезная (из подземного источника)	200	0	0	0	0
Итого	745	537	19	17	75

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное вкрутую	53	84.1	6.8	6.2	0.4
Свинина сыровяленая своя	25	48.7	6.5	2.4	0.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	328	135	13	8	1

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с говядиной	200	98.8	5.4	5.2	7.6
Ржаные отруби	12	13.7	1.5	0.4	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	462	115	6	5	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	150	165	33	0.9	5
Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти	5	34.2	0.3	3.5	1.1
Итого	155	199	33	4	6
Итого за день	2920	1562	87	64	156

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

11