Телятина, филейная часть, только мясо, тушеная | 550 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 25 г |
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 85 г |
Вода, бутилированная, в общем | 150 г |
Сметана 15% жирности | 200 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 236.2 кКал | 14.03% | |
Белки | 24.2 г | 31.84% | |
Жиры | 12.5 г | 22.32% | |
Углеводы | 4.8 г | 2.19% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
Вода | 56.2 г | 2.47% |
Лисички | 220 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Вода, бутилированная, в общем | 2500 г |
Морковь (Варка без слива) | 60 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 60 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 20.9 кКал | 1.24% | |
Белки | 0.3 г | 0.39% | |
Жиры | 1.6 г | 2.86% | |
Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
Вода | 95.6 г | 4.21% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
190
|
17.1 | 0.2 | 0.3 | 3.2 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
50
|
27 | 1.5 | 1.3 | 2.4 |
Запеканка как в детском саду |
85
|
147.5 | 13.6 | 5 | 11.5 |
Сметана 15% жирности |
25
|
40.5 | 0.7 | 3.8 | 0.9 |
Итого | 350 | 232 | 15 | 10 | 17 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Сливки 10% жирности. стерилизованные |
10
|
11.9 | 0.3 | 1 | 0.4 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
100
|
9 | 0.1 | 0.2 | 1.7 |
Вода, бутилированная, в общем |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 610 | 20 | 0 | 1 | 2 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Персик |
185
|
83.3 | 1.7 | 0.2 | 17.6 |
Итого | 185 | 83 | 1 | 0 | 17 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Солянка сборная мясная |
150
|
103.1 | 7.8 | 6.9 | 2.6 |
Бифштекс из говядины с яйцом, по 1-402 |
120
|
330 | 25.8 | 25 | 0.5 |
Салат Овощи Гриль [Starbucks] |
130
|
104 | 2.7 | 3.1 | 13.9 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
60
|
118.8 | 4 | 0.7 | 23.8 |
Баклажаны фаршированные овощами по 1-266 |
100
|
83 | 2.9 | 4.5 | 7.4 |
Итого | 560 | 738 | 43 | 40 | 48 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Куриный эскалоп с помидорами |
120
|
234.1 | 25.2 | 11.4 | 7.3 |
Огурец грунтовый |
150
|
21 | 1.2 | 0.2 | 3.8 |
Помидор (томат), грунтовый |
200
|
48 | 2.2 | 0.4 | 7.6 |
Базилик, свежий |
13
|
3 | 0.4 | 0.1 | 0.1 |
Чеснок |
2
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
Оливковое масло |
14
|
125.7 | 0 | 14 | 0 |
Арбуз |
356
|
96.1 | 2.5 | 0.4 | 20.6 |
Итого | 855 | 530 | 31 | 26 | 40 |
Итого за день | 2560 | 1606 | 92 | 78 | 125 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
190
|
17.1 | 0.2 | 0.3 | 3.2 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
40
|
21.6 | 1.2 | 1 | 1.9 |
Сметана 15% жирности |
50
|
81 | 1.3 | 7.5 | 1.8 |
Малина |
40
|
18.4 | 0.3 | 0.2 | 3.3 |
Сахар песок |
10
|
39.9 | 0 | 0 | 10 |
Запеканка как в детском саду |
150
|
260.3 | 24 | 8.9 | 20.3 |
Итого | 480 | 438 | 27 | 17 | 40 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Персик |
318
|
143.1 | 2.9 | 0.3 | 30.2 |
Итого | 318 | 143 | 2 | 0 | 30 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
250
|
22.5 | 0.3 | 0.5 | 4.2 |
Сливки 10% жирности. стерилизованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
Итого | 270 | 46 | 0 | 2 | 5 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Борщ украинский |
200
|
180.4 | 8.8 | 8.8 | 17.4 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
30
|
59.4 | 2 | 0.4 | 11.9 |
Огурец соленый |
130
|
16.9 | 1 | 0.1 | 2.2 |
Бризоли |
120
|
215.4 | 16.7 | 16 | 1.2 |
Итого | 480 | 472 | 28 | 25 | 32 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
125
|
11.3 | 0.2 | 0.2 | 2.1 |
Сливки 10% жирности. стерилизованные |
10
|
11.9 | 0.3 | 1 | 0.4 |
Итого | 135 | 23 | 0 | 1 | 2 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Бульон куриный с вермешелью |
270
|
127.2 | 14 | 6.2 | 3.8 |
Соте из баклажанов |
240
|
87.6 | 3.4 | 2.4 | 13.7 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
40
|
79.2 | 2.6 | 0.5 | 15.8 |
Чеснок |
7
|
10.4 | 0.5 | 0 | 2.1 |
Огурец грунтовый |
100
|
14 | 0.8 | 0.1 | 2.5 |
Наливка «Сливянка» |
60
|
129 | 0 | 0 | 16.8 |
Итого | 717 | 447 | 21 | 9 | 54 |
Итого за день | 2400 | 1570 | 80 | 56 | 165 |
Куриная грудка (филе) (Тушение) | 557 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 150 г |
Сыр Радамер 45% [Ичалки] | 50 г |
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Подсолнечное масло | 20 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 195.1 кКал | 11.59% | |
Белки | 21 г | 27.63% | |
Жиры | 9.5 г | 16.96% | |
Углеводы | 6.1 г | 2.79% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
Вода | 161.2 г | 7.09% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
190
|
17.1 | 0.2 | 0.3 | 3.2 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
70
|
37.8 | 2 | 1.8 | 3.4 |
Сметана 15% жирности |
15
|
24.3 | 0.4 | 2.3 | 0.5 |
Малина |
40
|
18.4 | 0.3 | 0.2 | 3.3 |
Сахар песок |
20
|
79.8 | 0 | 0 | 20 |
Запеканка как в детском саду |
150
|
260.3 | 24 | 8.9 | 20.3 |
Итого | 485 | 437 | 27 | 13 | 50 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Персик |
287
|
129.2 | 2.6 | 0.3 | 27.3 |
Итого | 287 | 129 | 2 | 0 | 27 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Суп овощной |
200
|
73.4 | 5.2 | 0.6 | 12.4 |
Биточки по-селянски (украинское национальное блюдо) |
130
|
271.2 | 12.7 | 17.9 | 15.6 |
Салат из свежих помидоров и огурцов по 1-62 |
120
|
68.4 | 1.7 | 4.9 | 4 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
30
|
59.4 | 2 | 0.4 | 11.9 |
Итого | 480 | 472 | 21 | 23 | 43 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Абрикосовый тарт |
100
|
157.5 | 5.3 | 5.9 | 20.1 |
Итого | 100 | 157 | 5 | 5 | 20 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Куриная печень в сметане |
173
|
270.7 | 20.9 | 16.6 | 9 |
Огурец грунтовый |
113
|
15.8 | 0.9 | 0.1 | 2.8 |
Соте из баклажанов |
200
|
73 | 2.8 | 2 | 11.4 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
20
|
39.6 | 1.3 | 0.2 | 7.9 |
Чеснок |
2
|
3 | 0.1 | 0 | 0.6 |
Итого | 508 | 402 | 26 | 19 | 31 |
Итого за день | 1860 | 1598 | 82 | 62 | 173 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
190
|
17.1 | 0.2 | 0.3 | 3.2 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
50
|
27 | 1.5 | 1.3 | 2.4 |
Запеканка как в детском саду |
140
|
242.9 | 22.4 | 8.3 | 18.9 |
Сметана 15% жирности |
30
|
48.6 | 0.8 | 4.5 | 1.1 |
Итого | 410 | 335 | 24 | 14 | 25 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
190
|
17.1 | 0.2 | 0.3 | 3.2 |
Сливки 10% жирности. стерилизованные |
20
|
23.8 | 0.5 | 2 | 0.9 |
Итого | 210 | 40 | 0 | 2 | 4 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Солянка сборная мясная |
200
|
137.4 | 10.4 | 9.2 | 3.4 |
Отбивная из Мяса Птицы [Межениновская Птицефабрика] |
120
|
139.2 | 24 | 4.8 | 0 |
Салат из капусты белокочанной по 1-72 |
130
|
89.7 | 3.4 | 6.5 | 4 |
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная) |
30
|
59.4 | 2 | 0.4 | 11.9 |
Итого | 480 | 425 | 39 | 20 | 19 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
торт фруктово-творожный |
100
|
171.2 | 9.1 | 2.9 | 26.8 |
Чай, заваренный, приготовленный, на дистиллированной воде |
900
|
9 | 0 | 0 | 2.7 |
Итого | 1000 | 180 | 9 | 2 | 29 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Куриная печень в сметане |
160
|
250.4 | 19.4 | 15.4 | 8.3 |
Огурец грунтовый |
125
|
17.5 | 1 | 0.1 | 3.1 |
Соте из баклажанов |
220
|
80.3 | 3.1 | 2.2 | 12.5 |
Чеснок |
8
|
11.9 | 0.5 | 0 | 2.4 |
Хлеб ржаной из сеяной муки |
40
|
84 | 2 | 0.4 | 17.9 |
Малина |
180
|
82.8 | 1.4 | 0.9 | 14.9 |
Сахар песок |
20
|
79.8 | 0 | 0 | 20 |
Итого | 753 | 606 | 27 | 19 | 79 |
Итого за день | 2853 | 1589 | 102 | 59 | 157 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
200
|
18 | 0.2 | 0.4 | 3.3 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
50
|
27 | 1.5 | 1.3 | 2.4 |
Итого | 250 | 45 | 1 | 1 | 5 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Окрошка мясная со сметаной и говядиной, по 1-192 |
300
|
156 | 6.3 | 5.1 | 18.9 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
200
|
18 | 0.2 | 0.4 | 3.3 |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное |
50
|
27 | 1.5 | 1.3 | 2.4 |
Запеканка как в детском саду |
56
|
97.2 | 9 | 3.3 | 7.6 |
Сметана 15% жирности |
7
|
11.3 | 0.2 | 1.1 | 0.3 |
Мед пчелиный |
5
|
16.4 | 0 | 0 | 4 |
Итого | 618 | 325 | 17 | 11 | 36 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Персик |
350
|
157.5 | 3.2 | 0.4 | 33.3 |
Итого | 350 | 157 | 3 | 0 | 33 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Оладьи из куриного фарша |
90
|
152.8 | 12.8 | 10 | 2.8 |
Капуста тушеная по 1-220 |
130
|
97.5 | 2.6 | 4.3 | 12 |
Салат помидоры+огурцы |
240
|
164.6 | 2.6 | 13.2 | 8.2 |
Хлеб Рижский |
25
|
51.2 | 1.3 | 0.3 | 11.4 |
Итого | 485 | 466 | 19 | 27 | 34 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Персик |
250
|
112.5 | 2.3 | 0.3 | 23.8 |
Итого | 250 | 112 | 2 | 0 | 23 |
Итого за день | 1953 | 1107 | 43 | 41 | 133 |