Yanito
01.10.2019 08:06
Вторничный отчёт как водится: 108,2 кг, итого потеря составила 11,3 кг с начала процесса.

Самое приятное, что перестала просыпаться с подушкой на лице (складками от подушки) и вообще в любых других места тела больше не появляются отпечатки постельного белья по утрам, и перестали врезаться резинки носко в щиколотки. Но уже надо на что-то менять одежду, потому что я начинаю её терять: давеча решила прогуляться до магазина пешком, тем более что купить то надо было всего навсего хлеб для мужа - думала прогуляюсь ножками, а не на велике. Ога, 100500 раз - всю дорогу я думала как бы не потерять штанишки, которые приходилось беспрестанно придерживать, вместо наслаждения прогулкой. Как водится, в таком "напряженном" состоянии от нежелания "ударить в грязь" штанишками, удовольствия от прогулки не получила...

Ах да, и сегодня маленький юбилей: ровно 2 месяца с моего начала.
Дорогу осилит идущий - будем двигаться дальше!
Всем успехов!
 5 
 106
Yanito
30.09.2019 20:04
Калорийность - 131.2 кКал; белки - 4.4 г; жиры - 6.1 г; углеводы - 14.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Зажарка морковь с луком 106 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 200 г
Шампиньоны (Варка без слива) 248 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец красный молотый острый 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Вода 320 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 32 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Рассыпчатая гречка с грибами и зажаркой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Гречневую крупу промыть, и всыпать в кипящую воду, одновременно добавить нарезанные грибы, и соль с приправами.
Шаг 2.
Минут за 10 до готовность добавить в кастрюлю с гречкой и грибами зажарку из моркови и лука (в моём случае состав был такой: 120 морковки, 55 лука и 16 оливкового масла).
Шаг 3.
Можно подавать к столу. Зелень по вкусу.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 131.2 кКал 7.79%
Белки 4.4 г 5.79%
Жиры 6.1 г 10.89%
Углеводы 14.7 г 6.71%
Пищевые волокна 3.9 г 19.5%
Вода 71.8 г 3.16%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
32.8%
b-car
32.9%
В1
7%
B2
9.4%
Холин
4.2%
B5
13.4%
B6
5.1%
B9
2.6%
B12
0.9%
C
1.6%
D
0.9%
E
3.8%
H
14%
вит.К
4.2%
PP
14.9%
Калий
11.3%
Ca
1.5%
Si
76.1%
Mg
14.2%
Na
7.4%
P
14%
Cl
7.2%
Fe
10.1%
I
4.3%
Co
55.6%
Mn
22.2%
Cu
30.9%
Mo
17.1%
Se
16.1%
F
1.4%
Cr
7.4%
Zn
5.6%
 1 
Yanito
30.09.2019 19:48
Ходила в магазин, а там... вот чем мне нравится наш супермаркет, что иногда попадаются недорогие промтовары довольно неплохого каКчества. Года 4 назад купила постенькие полуботиночки из натуральной замши, всего 9 евро (8,99), до сих пор как новые, хотя уже 4 сезона ношу их не снимая. В этот раз была очень милая посуда в восточном или азиатском типе - пиалы 2х размеров и таролочки 2х размеров, один предмет 99 евроцентов, тем более они мне в тему потому что у меня есть чайный сервиз, подарок второй свекрови, в такой же теме. Надо будет сфотографировать и похвастать.

Что-то мне муж уже пару дней приседает на уши, что "диета" дорого обходится. Пришлось показать остаток на счёт "продуктовой" банковской карты (у нас отдельная карта на которую сбрасываются средства только для расходов на питание). Действительно в начале августа был момент, когда я купила некоторое количество не самых дешевых продуктов (бакалея), и мы закончили месяц практически впритык (обычно у меня оставалось к концу месяца ~20-50 евро), но ведь это всё не на один раз, и мы до сих пор не всё съели с того момента. На текущий момент, расходы в целом уменьшились, хотя чаще покупается рыба, которая суммарно дороже аналогичного количества мяса. Кроме того, напомнила мужу, что мы в целом есть стали чуть меньше. Так что на мой субъективный взгляд наше питание стало нам обходиться в целом дешевле. 

Ах, да, жиры стабильно зелёненькие, хотя суммарно не добрала их.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
160
99.2 4.6 5.6 7.5
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
184.8 5.1 9.6 17.5
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Ягоды годжи, сушеные
5
17.5 0.7 0 3.2
Клюква сушеная, подслащенная
8
24.6 0 0.1 6.2
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Мытьё, нарезка)
13
30.2 0.7 0 6.6
Манго сушеное подслащенное
5
16 0.1 0.1 3.8
Груша (Мытьё, нарезка)
114
53.6 0.5 0.3 11.7

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Картофель отварной по 1-206
90
67.5 1.8 0.4 14.2
Горох стручковый, вареный, без соли
157
65.9 5.1 0.4 6.7
Сметана 30% жирности
15
44 0.3 4.5 0.5
Сурими
98
97 14.9 0.9 6.7
Соль поваренная пищевая
1
0 0 0 0
Яблоко (Мытьё, нарезка)
159
74.7 0.6 0.6 15.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат 30,09
120
140.3 4.4 11.5 4.6
Гречневая каша с грибами и зажаркой
72
94.5 3.2 4.4 10.6
Свинина, плечевая часть, тушеная
127
298.5 31.6 18.2 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
29.09.2019 18:28
Поела в обед жиров-белков, потом решила съездить в магазин продуктовый... чуть не уснула за рулём, хорошо что на велике ездила. :)))))

Столько всего слопала на ужин, а нифига норму калоража не набрала... ну как так то?...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
160
154.7 4 7 17
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Ягоды годжи, сушеные
10
34.9 1.4 0 6.4
Йогурт по турецкой технологии
47
47.5 1.6 3.8 1.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
160
99.2 4.6 5.6 7.5
Сахар песок
25
99.8 0 0 25
Яблоко (Мытьё, нарезка)
166
78 0.7 0.7 16.3

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Печень трески. Консервы
25
153.3 1.1 16.4 0.3
Яйцо куриное вареное вкрутую
110
174.6 14.1 12.8 0.8
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
111
30 1.4 0.1 5.9

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат 29,09
56
126.2 4.5 11 2.7
Картофель отварной по 1-206
57
42.8 1.1 0.2 9
Горох стручковый, вареный, без соли
32
13.4 1 0.1 1.4
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
60
14.4 0.7 0.1 2.3
Овощное рагу с красной капустой
46
39.9 0.7 2.6 3.1
Треска тихоокеанская, приготовленная
165
138.6 33.7 0.4 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
28.09.2019 20:43
День без происшествий, простая тихая суббота.
Оникс уже забыл что провёл ночь на балконе и опять гуляет по нему аки по проспекту :)))

Купила Xiaomi Mi Band 3, но пока не всё настроила, что хочу.

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
177.5 5.1 8.1 20
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Манго сушеное подслащенное
20
63.8 0.5 0.2 15.2
Клюква сушеная, подслащенная
20
61.6 0 0.2 15.5
Йогурт по турецкой технологии
49
49.5 1.7 3.9 1.8
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
125
1.3 0.2 0 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
80
49.6 2.3 2.8 3.8
Сахар песок
12.5
49.9 0 0 12.5

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Салат с сурими
365
482.9 38.3 26.3 21.5
Трюфели ореховые
17
86.2 1.5 7.1 3.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат 28,09
160
222.6 5.6 19 7.2
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная
51
80.1 16.4 1.7 0
Печень трески. Консервы
25
153.3 1.1 16.4 0.3
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки)
1
0.6 0.1 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
27.09.2019 20:28
Вчера я ушла спать пораньше, а муж ещё сидел, и когда закрывал балконные двери, то забыл на балконе котика. Бедный детёныш с глазами гарфилда плакал и царапал стекло, когда я его увидела в 5 утра... это ещё хорошо что не холодно на улице, а на балконе 3 шезлонга с подушками и пледом, и есть где комфортно устроиться. И весь день балконный забывашка не слезал с моих рук, и весь день боится выходить на балкон - сядет около двери и сидит, но порог не переступает.

А ещё, делая сегодня генеральную осеннюю уборку, я узнала что наш кот энтомолог - я нашла его "клад" с насекомыми: один огромный мотылёк типа бражника, одна стрекоза, один огромный паук, штук 7 крупных мух, несколько мелких мотыльков разного типа и ещё всякого по мелочи - в общем приличная такая горсточка. Вот жеж...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
177.5 5.1 8.1 20
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Манго сушеное подслащенное
21
67 0.5 0.2 16
Клюква сушеная, подслащенная
20
61.6 0 0.2 15.5
Йогурт по турецкой технологии
54
54.5 1.9 4.3 2
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
160
99.2 4.6 5.6 7.5
Сахар песок
25
99.8 0 0 25

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Лососина, семга, кета малосоленые
85
185.8 28.1 7.7 1.2
Яйцо куриное вареное вкрутую
57
90.5 7.3 6.6 0.4
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка)
105
28.4 1.4 0.1 5.6
Яблоко
155
72.9 0.6 0.6 15.2
Трюфели ореховые
17
86.2 1.5 7.1 3.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, жарено-тушеная
97
152.3 31.1 3.1 0
Салат из рукколы под курицу
206
262.9 8.7 22.2 6.8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 4 
 86
Yanito
27.09.2019 07:15
По дороге с работы муж позвонил и спросил не надо ли чего купить, попросила купить коробку рукколы (~200 гр), потому что сама забыла купить. ОДНУ попросила коробку, Карл! Нет же, купил ТРИ!
- Акция? - спрашиваю.
- Нет.
- А зачем нам ТРИ коробки? Она же долго не хранится.
- Не знаю... Ну сделай что нибудь!
- Что???
Короче *фейспалм*...

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
177.5 5.1 8.1 20
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Клубника
88
36.1 0.7 0.4 6.6
Голубика
101
39.4 1 0.5 6.7
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Лососина, семга, кета малосоленые
75
164 24.8 6.8 1
Салат из рукколы
72
78.9 3.3 6 3
Трюфели ореховые
17
86.2 1.5 7.1 3.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Бульон куриный
333
119.9 8.4 4 11.8
Укроп (Мытьё, нарезка)
7
2.8 0.2 0 0.4
Курица отварная, по 2-4
170
414.8 38.4 28.9 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 26
Yanito
25.09.2019 21:00
Вот такая картинка по жирам получилась с диетическими трюфелями :)))

Давно ножки куриные не запекала - так душевненько пошли. прям в удовольствие! :)))

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
177.5 5.1 8.1 20
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
52
52.5 1.8 4.2 1.9
Клубника
91
37.3 0.7 0.4 6.8
Голубика
96
37.4 1 0.5 6.3
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
160
99.2 4.6 5.6 7.5
Сахар песок
25
99.8 0 0 25

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Салат из огурцов, томатов и пекинской капусты
93
79.4 2.4 6 3.5
Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, запечённая
60
99 18.6 2.1 0
Трюфели ореховые
34
172.5 3 14.1 7.3

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Салат из рукколы
88
96.4 4 7.4 3.6
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, запечённое
155
392.2 40.3 24.5 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
Yanito
25.09.2019 18:48
Калорийность - 507.3 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 41.6 г; углеводы - 21.4 г на 100 г.
Ингредиенты
Грецкий орех 120 г
Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Семена чиа, сушеные 20 г
Семена льна 40 г
Финики (Мытьё, нарезка) 80 г
Клюква сушеная, подслащенная 20 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 100 г
Какао-порошок 20 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сливки 31% жирности 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Кокос, мякоть сушеная, не подслащенная 22 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Диетический десерт, который сделала на основе найденного в сети с небольшими поправками. Каждая "конфетка" весит 17 гр примерно, включая обсыпку (всего получилось 37 шариков).
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешать все сыпучие компоненты (орехи, семена, овсянные хлопья и тп) в блендере или комбайне и измельчить.
Шаг 2.
Отдельно измельчить сухофрукты.
Шаг 3.
Все оставшиеся компоненты, измельчённые сухие компоненты и измельчённые сухофрукты тщательно вымесить до однородной массы.
Шаг 4.
22 гр кокосовой муки, которые внесены отдельно я использовала для обсыпки.
Шаг 5.
Складываем обсыпанные конфетки в лоток или другую посуду и отправляем в холодильник.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 507.3 кКал 30.12%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 41.6 г 74.29%
Углеводы 21.4 г 9.77%
Пищевые волокна 9.9 г 49.5%
Вода 16.1 г 0.71%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
23
A
11.3%
b-car
1.1%
В1
17.7%
B2
5.9%
Холин
5.1%
B5
13.3%
B6
14.7%
B9
7.2%
B12
0.9%
C
1.8%
D
2.3%
E
7.3%
H
11.8%
вит.К
2.3%
PP
12.2%
Калий
16.3%
Ca
8.8%
Si
111%
Mg
28.1%
Na
11.4%
P
30.2%
Cl
9%
Fe
16.3%
I
0.8%
Co
19.1%
Mn
83.5%
Cu
58.7%
Mo
4.5%
Se
20%
F
3.7%
Cr
15.6%
Zn
15.9%
 1 
 18
Yanito
24.09.2019 18:58
Муж терпеть не может мыть посуду, потому моет её совершенно безобразно и постоянно приходится перемывать, потому у нас давно уже заведено, что я мою, он убирает по шкафам. Знает где что должно стоять, но иногда его посещает "муза" и тогда он находит какое-то альтернативное место для чего либо, а я потом как ужаленная ищу.
Эх, мужчины как те художники - они так видят :)))))))))

А я как этот котёнок: так печени трески захотелось, что не удержалась и доела баночку - вкусная невозможно какая!

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Каша на завтрак (гранола с орехами, овсянка, подсолн.)
165
177.5 5.1 8.1 20
Ореховый микс (фундук, миндаль, грецкий)
15
95.8 2.5 8.8 1.7
Йогурт по турецкой технологии
50
50.5 1.8 4 1.9
Клубника
166
68.1 1.3 0.7 12.5
Голубика
107
41.7 1.1 0.5 7.1
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде
250
2.5 0.3 0.1 0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное
140
86.8 4.1 4.9 6.6
Сливки 31% жирности
20
58.4 0.4 6.2 0.6
Сахар песок
25
99.8 0 0 25

Утренний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве
36
128.2 9 9.9 0.8
Печень трески. Консервы
60
367.8 2.5 39.4 0.7
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)
10
24.2 0.8 0.3 4.6

Дневной перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Vitamin Drink
500
105 0.5 0.5 24
Бульон куриный
146
52.6 3.7 1.8 5.2
Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное
161
314 40.3 15.8 0
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка)
22
2.4 0.2 0 0.4
Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка)
56
13.4 0.6 0.1 2.1
Сельдерей (Мытьё, нарезка)
2
0.3 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
300
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 1 
 11
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты