Доброго вечера всем✨💫сегодня получилось так, съела 30 гр. шоколада не по плану❗🥺🤷‍♀️

Рассказ о том как я готовила ПП десерты по рецептам из Ютуба🤭😀
Ну вот прямо тема!!! Кто готовил ПП десерты они у вас получились??? Начала вчера готовить бисквит для маленького Ппшного тортика. В составе нет муки, вместо неё используется крахмал(надо кстати посмотреть чем он лучше муки, ниже калорийность?)🤔Ну вот сделала я это тесто из 2 яиц, ст. л крахмала и ст. л. какао, добавила сахарозаменитель. В рецепте не было ни подсластителя, ни разрыхлителя. Я подумала и добавила ещё от себя разрыхлитель. Думаю как же он поднимется без разрыхлителя. В итоге получилась низкая, плотная лепешка, так тесто и не подняллсь в духовке 😒Крем состоит из молока и кокосовой стружки с добавлением крахмала для загущения. Поставила вчера греть молоко и оно у меня свернулось, прокисло... 🥺Ну ладно, сегодня сходила купила молока и продолжила доделывать тортик... Налила молоко, довела до кипения и стала засыпать туда кокосовой стружки как по рецепту... Н дааа, на 150 мл молока 50 гр крошки ни как не влезало и зачем туда крахмал когда и так уже какая то непонятная каша получалась. Не стала всю стружку сыпать, долила ещё молока иии дальше пошла импровизация что б не испортить зря продукты добавила 2 ст. ложки сгущеного молока и 2 ст. ложки крахмала( по рецепту 1ст.л) Получилась кокосовая каша🤪😩Ну да ладно часть каши намазала на вчерашний бисквит. А то что осталось куда девать????ооочень много осталось 🤷‍♀️Ну вот видела тоже кокосовые конфеты в инете , решила из остатков их и сделать. Досыпала в эту кашу остаток отмереных 50 гр кокосовой стружки и добавила ещё 30 гр сливочного масла, когда остыло скатала из массы шарики и обваляла из в кокосовой стружке.
Да ещё чуть не забыла тортик сверху полила растопленным шоколодом Кофе с молоком.
( по рецепту был шоколад сверху) Вобщем описала конечно быстрее чем сделала. 😂😂😂
Я сегодня ещё и сельдь под шубой сделала, использовала свой Постный майонез( тоже по рецепту из Ютуба на жидкости из банки зеленого горошка) Майонез получился густой, не знаю конечно чем он постный, наверно тем что в рецепте нет яиц, а калорийность у него тоже высокая. Калорийность майонеза с горем пополам рассчитала( нет в базе калорийности жидкости от горошка))) Калорийность салата тоже посчитала. А вот десерты... Уже не хватило сил и времени. Пока готовила, напробовалась... Не записала сколько съела , так как не знаю КБЖУ 😏Грамм 50 тортика, совсем тоооненький кусочек, но он получился тяжëлым и две рафаэлки, в среднем 15 гр штучка.
Ниже прилагаю фото рецепт тортика с посчитанным там КБЖУ, но моему произведению они вряд ли соответствуют😂🤭
Поделитесь может кто то готовил по рецептам этого ПП фудблогера😏😉

Жор продолжается🤪не знаю как это точно объяснить, но думаю это наверно что то с женскими гормонами связано( все-таки ещё иногда бывают кд)
Сегодня готовила и возникла сложность при подсчете КБЖУ казалось бы полезного блюда. Мякоть с куриного бедра без кости купила, сегодня его отбила помариновала со специями и решила запечь в духовке с помидорами и сыром. Помидоры замороженные решила использовать. Вооот... Сложила мясо в стеклянную форму и сверху разложила замороженные кружки помидоров. Пока в духовке постояло образовалось много жидкости. Я слила 150 мл. Записала граммовку продуктов в рецепт. Помидоры взвесила замороженные.Если просто взвесить готовое блюдо то получается большое расхождение с начальным весом ингридиентов🤷‍♀️А если убрать воду из подсчета калорий, то получилось в итоге очень калорийное блюдо🤯😩Но в слитой воде ушла из рецепта
часть маринада, в том числе масло растительное...
Ещё наелась киселя из домашнего компота🥺

Доброй ночи🌙💫✨🍁🌺Хороших выходных🌺🍁Сегодня как то так☝Самая большая калорийность пришлась сегодня на завтрак и обед, ужин старалась просто вместиться в дневную калорийность😟Как то голодно🥺😩
А новостей на сегодня у меня больше нет... 🤷‍♀️

Даже не хотела публиковать дневник😟пережрала по всем фронтам😩Но решила все таки опубликовать для порядка. Вот не знаю что сегодня случилось, но просто постоянно хочу есть и куча маленьких перекусиков🥺

Доброй ночи всем🌙💫✨Сегодня из активности был поход в парикмахерскую и потом в магазин Пятëрочка. Иииии 🤗 акция в Пятёрочке на селедку и морепродукты сделала мой сегодняшний ужин😂Вот я сомневаюсь насчет калорийности этих самых морепродуктов в масле... Я думаю калорийность указанная на пачках рассчитана с условием того что масло будет полностью употреблено в пищу. Но я не ем масло, а только сами морепродукты. Как думаете? 🤔

Доброй ночи🌙💫✨А я продолжаю в том же духе🤗Кушаю что наготовила в воскресенье😋Приготовила только завтрак как обычно. Весы утром показали 113,3. Топчемся на месте +-500 гр.
❤Вспоминаем моменты вчерашней прогулки🍁🌲🌳🍂 И немного истории нашего города. Парк в центре города когда то назывался Ленинским и центральное место там занимал памятник Ленину. Памятник перенесли. Парк пережил реставрацию и теперь там стоят новые памятники: известному в 19, начале 20 века местному художнику Малявину Ф.А. и основателю города Кириллову И. К.
🍁Сегодня не получилось погулять, уделила вечернее время красоте ногтей💅😍😉
Ещё не ночер, но надеюсь что с едой на сегодня закончила🤪Но в крайнем случае орешки, уже в дневник вписала арахис 😉

Доброй ночи🌙💫✨Сегодня опять гуляла до парка Пушкина. По пути забрела в заброшеный парк, в котором царит беспорядок. Интересно происходит - строят новые парки, за ними ухаживают и почему то совершенно не обращают внимания на старые. Везде мусор: бутылки , пластик. Но там есть очень интересные объекты , сделала фото... Заметно, что в былые времена парк был посещаем, а сейчас он пришол в запустение...
На обратном пути забрела в кафе - кондитерскую, посидела немного передохнула и пошла домой🤗
Пишу здесь - как веду свой личный дневник😊
На фото интересные фото из заброшенного парка и в кондитерской😊😉Позволила себе вафельную трубочку с кремом из вареной сгущенки 😋

Всем доброй ночи 💫🌙✨у меня сегодня был день на кухне🥵За исключением небольшого похода по магазинам на 2200 шагов😂Просто большую часть дня занималась заготовкой еды для себя любимой, надеюсь что этой еды хватит мне на неделю😂Как обычно готовить по чуть чуть я не умею😩Приготовила салат Оливье, куриные бедрышки с капустой и шампиньонами в пакете для запекания и творожную запеканку с манкой и курагой. Всего получилось по многу😍Как думаете можно Оливье без заправки заморозить? 🤔
Вобщем много времени потратила на готовку и получился ну ооочень поздний ужин😋🥺
В магазине сегодня решила купить морепродукты кальмар и креветки, они сегодня и были моим обедом😉
Пока шла в магазин и из магазина любовалась красотой нашей природы и опять нафоткала😍🤗У нас ещё много листьев на деревьях и даже есть зелëные. День сегодня был пасмурный, но дождя пока не было

Доброй ночи всем🌙💫✨А сегодня перекрыла все нормы в питании🧐😫Вышла всё таки сегодня на прогулку. Хорошо и много погуляла, как уже давно не гуляла. Ушла было светло, а пришла стемнело уже. И я уже была такая голодная, что пришла и съела наверно лишнего🥺Или вернее много съела , но в ужине не было мяса,потому что просто не успела приготовить😟Ииии вот сейчас я ещё не сплю и хочу есть, мясо хочу 😍Пока не ела вечерний перекус творог😏 А хочется мяса🤯😫
На фото моменты прогулки, парки нашего города🌳🌲🍁🌿🍂🤗☀