Вес утром 79,40(+1.3)
Привет, позавчерашней ночной свинине 👋
И, да, теперь я знаю, что пижама весит килограмм 😃

Вес утром 79(+1.3)
Чего-то меня начал подбешивать начальник: он не знает про планирование и экономику проекта и просто многого не знает и всё изучает (хотя должен знать), поэтому задаёт кучу второстепенных вопросов. По многим вопросам тоже какое-то "местечковое" видение (я его квалифицирую, как профнепригодность): всё досконально разобрать, всё предусмотреть, рассмотреть все варианты, миллион вопросов- без, естественно, какой бы то ни было систематизации и управления процессом, рандомно. При этом по очевидным вещам споры и дискуссии, а надо ли, а вдруг не надо. Ну так блин мы цели ставим и определяем задачу, обозначаем срок, к которому мы должны понять надо или не надо. И по достижению этой точки уточняем график.
Опять эти бредовые разговоры про "предусмотреть всë-всë-всë" сразу в процессе размышлений, прежде, чем начинать делать. Неделю обсуждаем, не будет ли "пустотой работой" рисование двух линий. Уже и нарисовали бы, и решили, а мы всё обсуждаем.
Пришлось давить через его ухмылки, что главное в проекте это график и пока нет графика, заниматься другими задачами бессмысленно. Затем оказалось, что он не знает ни про критический путь проекта, ни про резервы задач 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ и, как и большинстве контор, сути управления проектом посредством работы с графиком не понимает вообще (неумение планировать это хронический диагноз)
Мама, мамочка!!! Ну почему эти люди у меня начальники, а не наоборот!!! 😢
Нахватаются чего-то где-то и не самого лучшего и ведь, даже понимая, что это неудачный опыт (а многие и этого не понимают даже), изменить то не могут, потому что нет соответствующих знаний и опыта управленческого и организационного.
А тебя на собеседовании тестируют, как в космонавты, а потом выясняется, что работают хозспособом и ты или выскочка или споришь и отказываешься работать 😡🤬

Вес утром 77,7(-2) 👻
Купила лимонов (100 руб за 6 штук 😉) - такие красивые лежали ещё в воскресенье, но не могла придумать, куда их использовать. А теперь придумала: буду делать десерт. Если получится, как задумала, напишу. Но он сильно не ПП 😉
Была на конференции. Перекус оказался вполне здоровым.
Съела на ночь всю запеченую свинину. Хорошо, что только с помидорами и авокадо. Но плохо, что в принципе сьела

Вес утром 79.7(+0.4) 😡🤬
С утра сдавала кровь.
Заранее запаслась какао в термокружке, клубничкой и паштетиком с редисочкой.
В отремонтированных поликлиниках теперь везде кафе внизу. Но у нас "всё с собой" ✊✊✊
Небольшая, правда, ложка дёгтя: подралась с бабкой у кабинета. Не работало табло вызова. Причём и врачи, и в регистратуре как-то странно отреагировали на сообщение о поломке табло - как то заученно ответили в стиле "неконфликтого общения". Накатала на них жалобу в департамент соцполитики, всех пофамильно перечислила. Пусть учатся работать.
Дорожка 2й день: поход нормальный. В кино разворачиваются страсти))) Принципиально не досматриваю без дорожки. Пусть, как в старые времена будет: продолжение в следующей серии и ждёшь с нетерпением следующего дня.
Вообще то уже который раз замечаю, что небольшие ограничения делают жизнь здоровее и физически и психически.
Талантливо было сказано:
"...сходят с ума
От того, что им нечего больше хотеть"
Не помню писала ли, но пару недель назад имела интересный опыт с гречкой: решила замочить её (в холодной воде) на ночь, чтобы варить меньше. Так она фактически приготовилась. В результате закипятила и выключила. Понравился вкус: нежный, деликатный.
Решила повторить с зелёной. А с зелёной не получилось 🤷‍♀️ Она не так активно впитала воду: почти не разбухла и осталась твёрдой. Пришлось доваривать.
Есть ещё вариант запаривать в термосе кипятком. В следующий раз попробую

Вес утром 79.3(0)
Утреннее прогуливание на дорожке прошло отлично: по инерции после завтрака полезла на кровать с телефоном. Вспомнила про дорожку, включила минимальную скорость и поплелась. Настроила фильм, отложила телефон и уже пошла спокойно на 3 км/ч. 20' очень быстро прошли, к этому времени в кино основные события как раз начали разворачиваться, уходить даже не хотелось))))
Томатный сок делаю по примеру нашей столовки: из консервированных помидоров. Один минус - много соли. Другой минус - густоват. Добавила 1/4 водички - самое то: и по густоте, и по соли.
Как такой скудный завтрак потянул на 1К калорий 🤔...
Вечером тоже были нехорошие излишества.
Но пищевой вечер у меня до 18:00. А сами по себе излишества вполне себе диетические.
Была сегодня у костоправа: на некоторых манипуляциях думала, что глаза от боли вытекут и серьезно испугалась, что шею сломает.
Столько мяса, а белки только-только за половину...
P. S. Не шмогла... Наличие клубники, редиски , паштета и домашнего хлеба несовместимо с намерением "Но ведь ты всё это сможешь съесть утром..."

Вес утром 79,3(-1.4)
Утро началось с кошмарного кошмара: перепутала чаты в воцапе и написала совсем не то и не туда 🙀🙀🙀 (и это ведь не в первый раз в моей жизни)...
Мне очень плохо. Страшно и стыдно. Две недели только на этой на работе и так накосячила 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
И обсуждали то то, что ко мне не имеет отношения. Решила вставить свои пять копеек. Типа я тоже вовлечена. Вот уж точно: молчи, сойдёшь за умного 🤐🤐🤐 и не лезь не в своё дело. Раньше бы никогда не полезла, но решила быть более активной, инициативной и больше проявляться. Проявилась, блин...😼😼😼
Стыдно очень.
Вообще какой то день неудач и разочарований:
1. В заказе с горшочками один разбит. Вернула. Хорошенькие такие. Масюсенькие с крышечками 😥 Запросили скидку на повторный заказ. Отказали. Написала им в отзыве, что они неправы. Очень не правы... Прям очень очень не правы ☠️💩☠️
2. Пункт выдачи Али теперь с 12. Пришлось идти второй раз
3. Продавец беговой дорожки, на которую я глаз положила и плюс она складная и в моей стороне (довезла бы в руках на автобусе) "приболел" (...пива небось вчера нажрался, алкаш 🤬, болеет он 🤕🤧🤒. "сопляк и слабак"©...😤😤😤😡😡😡), а в будни до 18 я в такую даль не успеваю
4. Вот так сильно накосячила в чате. Хоть не ходи на работу в понедельник. ..
Купила себе все-таки беговую дорожку: компактную, без поручней. Можно задвигать под кровать)) Под мою кровать она, конечно же не влезла 🤣🤣🤣
Отметила покупку запеченым яблочком с мороженым и винцом.
В процессе выбора смеялась над объявлениями:

Вес утром 80.7(+0.3) 🙀🙀🙀🙀🙀🙀🙀
Чего-то не то я делаю

Вес утром 80.4(+0.3) 🙀
Калорийность держать не очень удаётся.
Углеводы стараюсь держать ниже нормы.
Запечённое яблоко принесла на работу. В виде полдника.
Капуста заквасилась. Но больше сухим методом делать не буду - не понравился процесс и результат грубее. Эта нормальная, а предыдущая была обалденная.
Лопатку свиную купила для запекания.
Буженина + капуста моё следующее блюдо

Вес утром 80,1(0)
Кому интересно: из 2л молока (пардон, 1,8...) получилось 250 гр творога...
Я так понимаю его жирность 23% ? 😲😲😲
Сырники отменные!
Концепция завтрака: еда отдельно, напиток отдельно - показала себя очень положительно.
Почему какао так долго остывает?... 🤔 Или это мне кажется? 🤔🤔🤔
😾😾😾на совещании рядом со мной оказалась вазочка с орехами и лимонными дольками 😥😥😰😰😭😭😱😱 ....

Вес утром 80,1(+0.4) 😏
Позавчерашнее хачапури, привет 👋
С лазаньей я все-таки облажалась: сначала забыла про помидоры. Без помидор никак. Купила вчера вечером. Но в процессе готовки оказалось, что сыра ни грамма нет 🙀🙀🙀Никакого. Не говоря уже про два вида 🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️
В общем лазанья у меня без сыра. И вместо вина (красного не оказалось) разведенный бальзамический уксус.
Но на вкус вполне. Вместо теста я использую баклажановые слайсы. То есть это и так, фактически, немного другое блюдо. С тестом, наверное, такой финт не прошёл бы.
Творожок готов. Утром будут сырнички из домашнего творожка со сметанкой 😋😋😋
PS суп из белых грибов больше напоминает отвар 😃 , так как забыла поперчить)))