Блог Kat-tya

Kat-tya

23.06.2023 18:18

Дневник питания за 23.06.2023

Вес утром 80,2
Пузо раздулось
Грустно
А так хорошо начиналась неделя

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Запеканка творожная (К)	65	121.6	12.9	3.9	8.3
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Тыквенные семечки, сушеные	7	39.1	2.1	3.4	0.3
Итого	492	234	17	13	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Борщ с Говядиной [Му-Му]	250	200	8.8	8.8	22.5
Котлета Пожарская [Му-Му]	100	445	18	32	22
Пюре Картофельное [Му-Му]	150	240	3	15	21
Итого	500	885	29	55	65

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с жировыми начинками	150	813	5.9	45.9	93.8
Итого	150	813	5	45	93

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Абрикосы	700	308	6.3	0.7	63
Итого	700	308	6	0	63
Итого за день	1842	2240	59	115	234

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Kat-tya

22.06.2023 20:55

Дневник питания за 22.06.2023

Вес утром 80,5 ....
Ожидаемо. Но все равно, так хотелось верить в чудо...
Вся на нервах. Когда же это кончится

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Хлеб тартин на закваске (К)	50	104.8	3	1.5	19.7
Запеканка творожная (К)	65	121.6	12.9	3.9	8.3
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Грудинка сырокопченая (свинина)	48	290.4	4.3	30.4	0
Итого	583	591	22	41	31

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	800	3	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Абрикосы	500	220	4.5	0.5	45
Итого	500	220	4	0	45

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Куриный Суп с Рисом [Grow Food ]	1	138	6.3	6.3	15
Фунчоза с Курицей и Овощами [Магнолия]	80	212	6.7	5.9	5.7
Вок с Курицей [Grow Food ]	1	238	21	6	42
Итого	580	588	34	18	62

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семга малосольная (К)	48	74.2	8.9	3.6	1.5
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Bounty	2	266	1.6	13.8	32.8
Итого	174	350	11	17	36

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Абрикосы	700	308	6.3	0.7	63
Дыня	300	105	1.8	0.9	22.2
Итого	1000	413	8	1	85
Итого за день	3637	2165	79	79	260

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Kat-tya

21.06.2023 19:05

Дневник питания за 21.06.2023

Вес утром 79,25
Ожидаемо. После вчерашнего пережора.
Да и сегодня тоже самое...
Нужен какой то отвлекатель в обед - помимо магазина с вафлями.
Вообще ничего не могу придумать..
С утра оформляла загранпаспорт: мама дорогая! С фото смотрела на меня старуха лет 60-ти ... И даже это мотивации не придало

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Хлеб тартин на закваске (К)	50	104.8	3	1.5	19.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	3	22.4	0	2.5	0
Запеканка творожная (К)	130	243.2	25.9	7.8	16.6
Сметана 20% жирности	30	61.8	0.8	6	1
Грудинка сырокопченая (свинина)	30	181.5	2.7	19	0
Вишня	200	104	1.6	0.4	21.2
Итого	843	750	35	39	60

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста Арабьята (К)	0.8	372.1	13.4	5.5	62.6
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	40	119.6	8.9	8.9	1
Итого	536	491	22	14	63

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	200	104	1.6	0.4	21.2
Абрикосы	400	176	3.6	0.4	36
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	900	283	5	0	58

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафельные Рулетики со Вкусом Сгущённого Молока [Яшкино]	160	816	8	40	105.6
Итого	160	816	8	40	105

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Абрикосы	400	176	3.6	0.4	36
Кукуруза, консервы	50	29	1.1	0.2	5.6
Грудинка сырокопченая (свинина)	30	181.5	2.7	19	0
Хлеб тартин на закваске (К)	50	104.8	3	1.5	19.7
Итого	535	519	11	23	61
Итого за день	3274	2863	82	117	350

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

Kat-tya

20.06.2023 19:47

Дневник питания за 20.06.2023

Вес утром 78, 9
Снова мистика. Весы работают. Проверила.
Пачку рулетиков схрумкала только так.
Но удержалась на грани ))
P.s. не удержалась...

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Запеканка творожная (К)	130	243.2	25.9	7.8	16.6
Тыквенные семечки, сушеные	5	28	1.5	2.5	0.2
Итого	535	304	29	12	19

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста Арабьята (К)	1	465.1	16.8	6.8	78.2
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	46	137.5	10.2	10.2	1.1
Итого	667	602	27	17	79

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	200	104	1.6	0.4	21.2
Абрикосы	200	88	1.8	0.2	18
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	700	195	3	0	40

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафельные Рулетики со Вкусом Сгущённого Молока [Яшкино]	160	816	8	40	105.6
Итого	160	816	8	40	105

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудинка сырокопченая (свинина)	20	121	1.8	12.7	0
Абрикосы	200	88	1.8	0.2	18
Кукуруза, консервы	170	98.6	3.7	0.7	19
Вино, столовое, красное	75	63.8	0.1	0	2
Итого	465	371	7	13	39
Итого за день	2827	2292	74	83	284

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Kat-tya

19.06.2023 20:22

Дневник питания за 19.06.2023

Вес утром 78, 9
Неплохой рейтинг для такого рациона
Лето: сплошные углеводы. Но что делать... Ягодки это гуд

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Хлеб тартин на закваске (К)	43	90.1	2.5	1.3	16.9
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5	37.4	0	4.1	0
Семга малосольная (К)	27	41.7	5	2	0.9
Итого	475	202	9	9	20

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	300	3	0	0	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста Арабьята (К)	1	528.5	18.3	7.4	90.9
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	60	179.4	13.3	13.3	1.4
Итого	632	707	31	20	92

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	200	104	1.6	0.4	21.2
Абрикосы	200	88	1.8	0.2	18
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	300	3	0	0	0.9
Итого	700	195	3	0	40

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Семга малосольная (К)	43	66.4	8	3.2	1.4
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Итого	113	76	8	3	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	250	130	2	0.5	26.5
Абрикосы	200	88	1.8	0.2	18
Итого	450	218	3	0	44
Итого за день	2670	1402	56	34	201

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

1

Kat-tya

18.06.2023 19:31

Дневник питания за 18.06.2023

Вес утром 78,9
Потихоньку вчитываюсь в теорию хлебопечения. Совсем забыла, что важно количество белка в муке. Тесто чего-то жидковато стало. Смотрю, ну конечно, 10%. Надо будет найти побольше. На всякие итальянские, гарантирующие пышную булку с хрустящей коркой, пока переходить не готова. Хотя опять же, с точки зрения себестоимости все равно выгодно получается. Ну будет не 50, а 100 рублей буханка. Но мне не на продажу, поэтому с внешним видом пока мирюсь. А мякиш хороший получается. Тесто в этот раз подкачала: растеклось и приняло форму кастрюли. То есть внешне это не тартин ни разу. Ну ничего. Главное, что пропекся и хорошо поднялся. Внутри чуть более "влажноватый". Наверное влага как-то не вся вышла что-ли 🤷‍♀️
В ржаной муке вообще 9,5% белка. Поэтому, в том числе, даже при небольшой добавке тесто сразу меняется. Но она в принципе другая, по сравнению с пшеничной.
Вот такие тонкие моменты. Но все равно вкусно. И польза хлебушка на закваске вся остаётся.
Сделала томатный соус к пасте - на два раза с собой. Закупилась ягодами и фруктаии. На завтрак надо рыбу доедать. Там ещё на пару недель... С собой что-ли брать🤔 на полдник ..
Купила какие-то странные лысые абрикосы. На рынке их назвали урюк, но я всегда была уверена, что урюк это просто метод засушки - на дереве с косточкой, а не сам фрукт. Так и оказалось. И то, что я купила вроде бы называется абрикотин.
Но мне понравились, что они сочные как сливы (абрикосы часто бывают как вата) , сладкие и ароматные как абрикос
P.s. намешала какао на сон грядущий

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Хлеб тартин на закваске (К)	95	199	5.6	2.9	37.3
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	12	89.8	0.1	9.9	0.1
Семга малосольная (К)	48	74.2	8.9	3.6	1.5
Итого	555	395	16	18	41

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб тартин на закваске (К)	45	94.3	2.7	1.3	17.7
Помидор (томат), грунтовый	130	31.2	1.4	0.3	4.9
Майонез «Провансаль», 67% жирности	20	125.8	0.6	13.4	0.7
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	4	29.9	0	3.3	0
Итого	199	281	4	18	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Паста Арабьята (К)	1	455.1	14.2	11.5	68.9
Вино, столовое, красное	70	59.5	0	0	1.8
Итого	617	514	14	11	70

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Итого	150	0	0	0	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вишня	200	104	1.6	0.4	21.2
Абрикосы	200	88	1.8	0.2	18
Итого	400	192	3	0	39

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Какао смесь, НЕСТЛЕ, Rich Chocolate Hot Cocoa Mix	20	80	0.6	3	14.2
Какао-бобы	10	53	1.3	5.3	0.9
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Итого	580	164	3	10	17
Итого за день	2651	1547	41	58	192

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Kat-tya

15.06.2023 20:57

Дневник питания за 15.06.2023

Вес утром 79, 20
Рацион так себе.
Вафли доела.
На ужин куски какие-то.
На рынок не успеваю - ягод в меню нет

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	20	149.6	0.1	16.5	0.2
Хлеб тартин на закваске (К)	20	36.3	1.2	0.2	7.4
Изюм, золотистый, без косточек	10	30.1	0.3	0	7.7
Сдоба обыкновенная	80	240.8	6.5	4.2	43.9
Итого	530	489	9	22	61

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп харчо из говядины	1	153	8	6	18
Куриная грудка (филе) (Тушение)	100	105.2	22	1.8	0.4
Перец сладкий красный (Тушение)	40	9.8	0.5	0	1.9
Морковь (Тушение)	50	16	0.6	0	3.1
Кетчуп	30	30.3	0.3	0	8.1
Итого	470	314	31	7	31

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с жировыми начинками	100	542	3.9	30.6	62.5
Конфеты глазированные шоколадом, со сбивными корпусами	20	82.6	0.6	3.1	13
Итого	120	624	4	33	75

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудинка копчено-запеченная (свинина)	40	205.6	4	21.1	0
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	30	90	6.1	6.9	0.8
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Огурец грунтовый	90	12.6	0.7	0.1	2.3
Хлеб тартин на закваске (К)	90	178	5.2	2.5	33.2
Итого	370	515	17	30	40
Итого за день	1490	1943	63	95	209

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

Kat-tya

14.06.2023 20:48

Дневник питания за 14.06.2023

Никогда бы не подумала, что так буду радоваться чувству отвращения от поедания вафель

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Икра кеты зернистая, соленая	25	62.3	7.9	3.3	0.3
Семга малосольная (К)	50	77.3	9.3	3.8	1.6
Хлеб тартин на закваске (К)	87	157.7	5.2	0.7	32.3
Малина	100	46	0.8	0.5	8.3
Итого	677	488	24	22	44

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Баклажаны маринованные	100	49	0.9	0.7	7.3
Мусака (К)	350	665.4	37.4	48.7	18.9
Селёдка под шубой (К)	100	128	7.2	8.4	5.7
Итого	550	842	45	57	31

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вафли с жировыми начинками	100	542	3.9	30.6	62.5
Итого	100	542	3	30	62
Итого за день	1327	1872	74	110	139

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

2

Kat-tya

13.06.2023 19:57

Дневник питания за 13.06.2023

Вес утром 78, 35
Рацион очень весёлый.
Но с утра сдавала кровь : время было только на 11. И там, в итоге, потеряла сознание - спешно заглотнула кофе с самой сладкой булкой

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	500	0	0	0	0
Семга малосольная (К)	55	85	10.2	4.1	1.8
Хлеб тартин на закваске (К)	50	90.7	3	0.4	18.6
Итого	605	175	13	4	20

Утренний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	150	1.5	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	150	93	4.4	5.3	7.1
Булка ярославская	80	235.2	6.1	4.2	43
Итого	380	329	10	9	50

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском)	130	423.7	16.8	39.4	0
BURGER KING, картошка фри	150	420	4.8	18.7	53.7
Перец сладкий красный (Жарка)	20	4	0.2	0	0.7
Лук репчатый (Жарка)	30	9.1	0.4	0.1	1.7
Сельдерей (Жарка)	40	4	0.3	0	0.6
Подсолнечное масло	10	89.9	0	10	0
Итого	380	950	22	68	56

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дыня	100	35	0.6	0.3	7.4
Малина	300	138	2.4	1.5	24.9
Вишня	300	156	2.4	0.6	31.8
Итого	700	329	5	2	64
Итого за день	2065	1785	51	84	191

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Kat-tya

12.06.2023 18:44

Дневник питания за 12.06.2023

Вес утром 78,10
Смешной рацион сегодня
Завтра на работу ... НЕ ХОЧУУУУУУ 😭😭😭

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода водопроводная питьевая	150	0	0	0	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	200	2	0.2	0	0
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное	50	31	1.5	1.8	2.4
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	15	112.2	0.1	12.4	0.1
Икра кеты зернистая, соленая	30	74.7	9.5	4	0.3
Семга малосольная (К)	55	85	10.2	4.1	1.8
Хлеб тартин на закваске (К)	95	172.2	5.7	0.8	35.2
Итого	595	477	27	23	39

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картофель печеный, с кожурой, без соли	80	74.4	2	0.1	15.2
Сметана 20% жирности	20	41.2	0.5	4	0.7
Огурец грунтовый	70	9.8	0.6	0.1	1.8
Итого	170	125	3	4	17

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Клубника	200	82	1.6	0.8	15
Вишня	300	156	2.4	0.6	31.8
Дыня	100	35	0.6	0.3	7.4
Салат из Соевой Спаржи [Лента]	200	350	35	21.2	9.2
Итого	800	623	39	22	63

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб тартин на закваске (К)	20	36.3	1.2	0.2	7.4
Итого	20	36	1	0	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Дыня	100	35	0.6	0.3	7.4
Салат из Соевой Спаржи [Лента]	200	350	35	21.2	9.2
Малина	300	138	2.4	1.5	24.9
Итого	600	523	38	23	41
Итого за день	2185	1784	109	73	169

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1