Блог Ирина

Ирина

29.01.2022 09:30

Может кто подскажет? Заранее спасибо. Количество б...

Может кто подскажет? Заранее спасибо. Количество белков, жиров и углеводов в граммах в сумме должно быть примерно равно массе продукта. Если продукт, конечно, не жидкий. По логике должно быть примерно равно, но на упаковках часто очень большая разница. Это правильно?

7

Ирина

28.01.2022 17:44

Дневник питания за 28.01.2022

Не судите, не критикуйте. Просто набор того, что съедено за день 🙂

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Колбаса варено-копченая, любительская	72	302.4	12.4	28.1	0.1
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы	74	14.8	0.8	0.1	2.6
Хлеб "Знаёмы"	40	90	2.8	0.2	18.8
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное	50	31.5	1.5	1.8	2.4
Сухари сливочные	22	87.8	1.9	2.4	14.7
Абрикосовый джем	32	88.3	0.2	0	22.9
Итого	290	614	19	32	61

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб "Знаёмы"	47	105.8	3.3	0.2	22.1
Сметана 40% жирности	45	171.5	1.1	18	1.2
Молоко 3,5% жирности, стерилизованное	137	86.3	4.1	4.8	6.4
Щи из свежей капусты	387	221	9.7	15.5	10.1
Итого	616	584	18	38	39

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб "Знаёмы"	45	101.3	3.2	0.2	21.2
Икра осетровая имитация	33	60.4	0.1	1.4	0.4
Фасоль отварная (137 ккал)	100	136.9	9.6	0.9	21.6
Винегрет	100	91	1	6	8
Итого	278	389	13	8	51
Итого за день	1184	1588	51	79	152

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

Ирина

20.06.2018 19:52

Дневник питания за 20.06.2018

Вот я не совсем понимаю какие жиры полезные. Раньше думала, что все растительные, которые содержат остатки ненасыщенных кислот. А здесь пишут, что некоторые из них полезные, а некоторые вредные. Кто может, разъясните внятно, пожалуйста

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая)	50	168	6	3	29
Молоко пастеризованное 3,5% жирности	300	186	8	10	14
Итого	650	354	14	13	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Яблоки ломтиками, консервированные, подслащенные, сухой продукт без маринада, не разогретые	100	67	0	0	16
Итого	400	67	0	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Скумбрия холодного копчения	120	180	28	7	0
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	25	52	1	0	11
Морская капуста сушеная	5	10	0	0	1
Масло подсолнечное	10	89	0	10	0
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25	5	0	0	0
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25	2	0	0	0
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	10	0	0	1
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка))	4	1	0	0	0
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	3	1	0	0	0
Итого	567	353	31	18	15

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Арахис	10	55	2	4	1
Фундук	10	65	1	6	0
Подсолнечник, семечки	10	60	2	5	1
Орех грецкий	10	65	1	6	1
Итого	540	246	7	22	4

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Печень тушеная с овощами	100	150	21	6	8
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	25	52	1	0	11
Итого	425	203	22	6	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Кефир 3,2% жирности	200	118	5	6	8
Итого	500	118	5	6	8
Итого за день	3082	1342	82	66	107

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

13

Ирина

15.06.2018 18:32

Дневник питания за 15.06.2018

Вчера я чётко поняла, что сладкого нельзя ни-ни, хлеб ограничить, воды - побольше, белок - не ниже нормы и движение. Сегодня сладкое ела пока, но мало. Хлеба всего два кусочка. Воды выпила сколько могла. Норму белка выполнила. С дивана пока не поднялась. Всю еду распределила на три приёма и определила для себя время завтрака, обеда и ужина. Есть действительно не хотелось. Но три раза в день - мало, т.к. очень много на каждый приём пищи. Желудок распирает от еды. Завтра буду планировать 5 приёмов

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Каша гречневая	100	93	3	1	17
Колбаса полукопченая, минская	50	143	8	11	1
Огурец, парниковый	40	4	0	0	0
Редис	30	6	0	0	1
Петрушка	2	1	0	0	0
Итого	722	248	13	12	20

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Печень тушеная с овощами	150	226	32	9	12
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20	4	0	0	0
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	2	1	0	0	0
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	5	0	0	1
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	10	0	0	1
Кефир 3,2% жирности	30	17	0	1	1
Сметана 25,0% жирности	20	50	0	5	0
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	25	52	1	0	11
Итого	647	367	36	15	28

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	300	0	0	0	0
Творог мягкий диетический 4,0% жирности	100	136	21	4	3
Сметана 25,0% жирности	30	75	0	7	1
Сахар песок	40	159	0	0	39
Смородина черная (Холодная обработка (мойка, нарезка))	10	4	0	0	0
Кефир 3,2% жирности	300	177	8	9	12
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1	0	13
Итого	810	615	32	21	70
Итого за день	2179	1230	81	49	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

26

Ирина

14.06.2018 16:45

Не знаю, что и делать. Всё время хочу есть. Ем пра...

Не знаю, что и делать. Всё время хочу есть. Ем практически без перерыва, а точнее, каждые полчаса, понемногу. Но так же нельзя. Подскажите, что делать, если у кого-то было также

1

103

Ирина

13.06.2018 18:14

Дневник питания за 13.06.2018

Лето! Отпуск!!! Пора заняться собой любимой. Начались свои овощи: лук, редис, другая зелень. Можно есть и не бояться нитратов. Какие салатики вы делаете в начале лета?

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гречневая крупа	50	171	6	1	35
Молоко пастеризованное 3,2% жирности	300	180	8	9	14
Вода	250	0	0	0	0
Итого	600	351	15	11	49

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100	20	1	0	3
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	10	0	0	1
Сметана 25,0% жирности	20	50	0	5	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	420	80	2	5	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Холодник	300	55	3	2	4
Печень тушеная с овощами	150	226	32	9	12
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1	0	13
Сметана 25,0% жирности	20	50	0	5	0
Вода	250	0	0	0	0
Итого	750	395	38	16	30

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арахис	20	110	5	9	2
Фундук	20	130	3	12	1
Вода	250	0	0	0	0
Итого	290	240	8	21	3

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Итого	250	0	0	0	0

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кефир 3,2% жирности	300	177	8	9	12
Хлеб ржаной подовый (из сеяной муки)	30	63	1	0	13
Вода	250	0	0	0	0
Итого	580	240	10	9	25
Итого за день	2890	1307	74	64	115

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

Ирина

27.05.2018 07:06

Дневник питания за 27.05.2018

Опять начинаю худеть. Не получается у меня добиться желаемого результата и поддерживать вес. Похудею немного, обрадуюсь и забрасываю это дело. Надеюсь попытка номер три будет результативной

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая)	50	168	6	3	29
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	300	135	9	4	14
Соль поваренная пищевая	1	0	0	0	0
Итого	601	303	15	7	43

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Яблоко	120	56	0	0	11
Итого	370	56	0	0	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	20	39	1	0	8
Рыбные консервы в масле	150	132	26	3	0
Майонез «Провансаль»	20	125	0	13	0
Сулугуни	50	143	10	11	0
Сельдерей (Холодная обработка (мойка, нарезка))	80	10	0	0	1
Яблоко	120	56	0	0	11
Итого	690	507	39	28	22

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Арахис	20	110	5	9	2
Мед пчелиный	5	16	0	0	4
Итого	275	126	5	9	6

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70	111	9	8	0
Хлеб ржаной подовый (из обдирной муки)	40	78	2	0	16
Капуста пекинская	200	32	2	0	4
Морковь, красная (оранжевая) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	50	17	0	0	3
Масло подсолнечное	5	45	0	5	0
Итого	615	284	14	14	24

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	250	0	0	0	0
Кефир 1%	250	100	7	2	10
Итого	500	100	7	2	10
Итого за день	3051	1378	82	61	117

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

6

Ирина

13.06.2016 12:48

Путеводитель по кашам

Любителям каш. Возможно кому-то пригодится

3

2

Ирина

13.06.2016 10:20

ДИЕТИЧЕСКИЙ СЫРНЫЙ СУПЧИК

Калорийность - 40.3 кКал; белки - 2.8 г; жиры - 2.7 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Брокколи, порезанная, замороженная, неприготовленная	100 г
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные	100 г
Сыр российский	100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	70 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка))	20 г
Вода	1000 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 15 мин

Описание

Смесь замороженных или свежих овощей 200 гр
1л. воды
Сыр российский или плавленный 100 гр.
1-2 вареных яйца
зелень
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного растворения..Добавить вареное яйцо, порезаное кубиками. Добавить зелень, соль и перец по вкусу.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	40.3 кКал	2.39%
	Белки	2.8 г	3.68%
	Жиры	2.7 г	4.82%
	Углеводы	1.3 г	0.59%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	92.5 г	4.07%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

4

A

9.9%

b-car

3.4%

В1

1.6%

B2

3.2%

Холин

2.8%

B5

2%

B6

1.8%

B9

2.8%

B12

4.4%

C

7.5%

D

1.8%

E

1.3%

H

2.1%

вит.К

26.2%

PP

3.6%

Калий

2.3%

Ca

7.9%

Si

~

Mg

2%

Na

5.6%

P

6.8%

Cl

0.4%

Fe

2.1%

I

0.7%

Co

6%

Mn

2.2%

Cu

2.1%

Mo

0.8%

Se

3.4%

F

1.8%

Cr

0.5%

Zn

3.3%

40

44

Ирина

13.06.2016 09:48

Лёгкий шоколадно-творожный десерт

Калорийность - 92.5 кКал; белки - 14.7 г; жиры - 0.9 г; углеводы - 5.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Молоко пастеризованное, 1,5% жирности	100 г
Творог нежирный 0,6%	400 г
Какао-порошок	20 г
Мед пчелиный	30 г
Желатин пищевой	20 г
Вода	200 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Время приготовления: 50 мин

Описание

Желатин развести в стакане воды, оставить минут на 30-40, поставить на медленный огонь, до растворения желатина. Добавить молоко, творог, какао, мёд. перемешать блендером в однородную массу. Залить в форму и убрать в холод, пока не застынет. по желанию можно добавить ягоды, цукаты.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	92.5 кКал	5.49%
	Белки	14.7 г	19.34%
	Жиры	0.9 г	1.61%
	Углеводы	5.7 г	2.6%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	76 г	3.34%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

5

A

0.7%

b-car

0%

В1

1.9%

B2

8.7%

Холин

0.6%

B5

3.3%

B6

5.5%

B9

5.5%

B12

24.6%

C

0.6%

D

0.2%

E

0.1%

H

8.7%

вит.К

~

PP

13.8%

Калий

4.8%

Ca

10.1%

Si

~

Mg

6.9%

Na

2.4%

P

16.9%

Cl

3.3%

Fe

4.6%

I

0.8%

Co

11.6%

Mn

0.5%

Cu

7.6%

Mo

6.6%

Se

28.8%

F

1.2%

Cr

0.5%

Zn

2%

26

44