Ирина
22.11.2020 17:52
Калорийность - 37.7 кКал; белки - 3.4 г; жиры - 1.3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Лосось атлантический (семга) (Варка) | 340 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 79 г |
| Картофель (Варка без слива) | 305 г |
| Морковь (Варка без слива) | 118 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 9 г |
| Вода | 1500 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч
Описание
Простой рецепт вкусного супа из семги / форели. Подойдёт любая рыба
из пород лососевых. Готовиться легко. Имеет насыщенный вкус и мало
калорий. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Сварите бульон из рыбы с целой луковицей. Если варите голову или
хвост, выньте готовую рыбку шумовкой и отделите рыбу от костей.
После чего отправьте рыбу в суп.
Шаг 2.
Морковь и картофель порежьте и отправьте вариться вместе с рыбой в
готовый бульон.
Шаг 3.
Когда овощи будут готовы, снимите с плиты, добавьте укроп, накройте
крышкой и дайте настояться 15 минут.
Шаг 4.
Разлейте по тарелкам. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 37.7 кКал | 2.24% | |
| Белки | 3.4 г | 4.47% | |
| Жиры | 1.3 г | 2.32% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 91.4 г | 4.02% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
12.7%
b-car
13.9%
В1
2.8%
B2
2.2%
Холин
1.9%
B5
4.5%
B6
6.3%
B9
0.5%
B12
14.6%
C
2.1%
D
9.9%
E
2.2%
H
0.2%
вит.К
1.3%
PP
7.2%
Калий
5.6%
Ca
1.1%
Si
18.6%
Mg
2.1%
Na
4.9%
P
4.4%
Cl
4.5%
Fe
2%
I
3.5%
Co
37.7%
Mn
2.7%
Cu
6.8%
Mo
4.4%
Se
9.3%
F
2.7%
Cr
9.4%
Zn
1.8%
9
Ирина
22.11.2020 17:07
Калорийность - 72.6 кКал; белки - 0.4 г; жиры - 0.8 г; углеводы - 15.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоко (Запекание) | 914 г |
| Сахар песок | 46 г |
| Оливковое масло | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Описание
Запеченые в духовке яблочки. Вкусный и полезный десерт с небольшим
количеством калорий. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яблоки помыть, отрезать верхушку и вырезать середину. Насыпать
сахарный песок в каждое яблочко. Сахар можно заменить мёдом.
Шаг 2.
Отверстия сверху закрыть отрезанной верхушкой и поставить в
духовку.
Шаг 3.
Запекаем в духовке от 15 до 40 минут, в зависимости того, какие
яблоки - мелкие - крупные, твердые - мягкие. И главное, какой
результат вы хотите получить. Если целые красивые яблочки, то
выпекаем 15-20 минут. Я люблю, чтобы они все разварились и
получились с пенкой, чтобы есть ложкой, как суфле. Тогда нужно
запекать минут 35-40. Выбирайте по своему вкусу, экспериментируйте.
В любом случае вы получите вкусный и полезный десерт с небольшим
количеством калорий. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 72.6 кКал | 4.31% | |
| Белки | 0.4 г | 0.53% | |
| Жиры | 0.8 г | 1.43% | |
| Углеводы | 15.4 г | 7.03% | |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 10.5% | |
| Вода | 82.6 г | 3.63% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
0.6%
b-car
0.6%
В1
1.7%
B2
0.9%
Холин
0.7%
B5
1.2%
B6
3.4%
B9
0.3%
B12
~
C
5.1%
D
~
E
1.6%
H
0.6%
вит.К
2%
PP
1.8%
Калий
10.8%
Ca
1.8%
Si
6.6%
Mg
2.2%
Na
2%
P
1.3%
Cl
0.1%
Fe
12.1%
I
1.1%
Co
9.8%
Mn
2.3%
Cu
11.3%
Mo
8.4%
Se
0.5%
F
0.2%
Cr
7.9%
Zn
1.3%
1
Ирина
22.11.2020 09:59
Калорийность - 96.9 кКал; белки - 6.6 г; жиры - 4 г; углеводы - 7.8 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кальмар (Варка) | 52 г |
| Мидии (Варка) | 52 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 66 г |
| Яблоко (Мытьё, нарезка) | 40 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 73 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 23 г |
| Руккола | 36 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Кунжут | 4 г |
| Семена льна | 8 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Описание
Нарезанные соломкой огурцы, яблоко, помидоры и сыр соедините с
морепродуктами и рукколой. Заправьте соусом собственного
приготовления. Сверху посыпьте семенами льна и кунжута и подавайте
на стол. Наслаждайтесь легкой и вкусной закуской! Приятного
аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовьте ингредиенты.
Берём готовый микс из морепродуктов в заливке, которую будем использовать для приготовления заправки для салата.
Берём готовый микс из морепродуктов в заливке, которую будем использовать для приготовления заправки для салата.
Шаг 2.
Огурец и яблоко порежьте соломкой. Помидоры нарежьте дольками. Сыр
соломкой или на крупной терке.
Шаг 3.
Для заправки смешиваем горчицу с мёдом в пропорции 1 к 2 и
добавляем заливку (рассол) от морепродуктов.
Шаг 4.
Нарезанные соломкой овощи, яблоко, помидоры и сыр соедините с
морепродуктами и рукколой. Заправьте соусом собственного
приготовления. Сверху посыпьте семенами льна и кунжута и подавайте
на стол. Наслаждайтесь легкой и вкусной закуской! Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.9 кКал | 5.75% | |
| Белки | 6.6 г | 8.68% | |
| Жиры | 4 г | 7.14% | |
| Углеводы | 7.8 г | 3.56% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 7.5% | |
| Вода | 79 г | 3.48% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
7%
b-car
6.3%
В1
6.5%
B2
4.2%
Холин
4.6%
B5
5.6%
B6
4.1%
B9
4.5%
B12
58.2%
C
8.5%
D
0.6%
E
4.8%
H
1.2%
вит.К
12.6%
PP
9.7%
Калий
9%
Ca
11%
Si
42.2%
Mg
10.4%
Na
8.7%
P
15%
Cl
4%
Fe
9.6%
I
15%
Co
104%
Mn
19.2%
Cu
27.5%
Mo
5%
Se
21.6%
F
0.3%
Cr
5%
Zn
7.6%
7
7
Ирина
17.11.2020 07:51
Калорийность - 271.1 кКал; белки - 17.2 г; жиры - 15 г; углеводы - 16.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Творог 9% жирности (Жарка) | 115 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 64 г |
| Сахар песок | 5 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Описание
Сырники на завтрак. Смешайте в миске творог, яйцо, щипотку сахара и
муку. Сформируйте небольшие сырники, обваляйте в муке и обжарьте на
сковороде с двух сторон. Приблизительное время приготовления 10
минут. Наслаждайтесь румяными, ароматным сырниками на завтрак.
Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Смешайте в миске творог, яйцо, щипотку сахара и муку.
Шаг 2.
Сформируйте небольшие сырники, обваляйте в муке и обжарьте на
сковороде с двух сторон. Приблизительное время приготовления 10
минут.
Шаг 3.
Наслаждайтесь румяными, ароматным сырниками на завтрак. Приятного
аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 271.1 кКал | 16.1% | |
| Белки | 17.2 г | 22.63% | |
| Жиры | 15 г | 26.79% | |
| Углеводы | 16.2 г | 7.4% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 4% | |
| Вода | 47.8 г | 2.1% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
13%
b-car
0.7%
В1
6%
B2
18.3%
Холин
25%
B5
14.2%
B6
7.5%
B9
6.6%
B12
26.2%
C
0.2%
D
7.8%
E
20.4%
H
21.5%
вит.К
0.3%
PP
21.8%
Калий
5.9%
Ca
12%
Si
1.7%
Mg
6.2%
Na
5.7%
P
27.5%
Cl
6.7%
Fe
8.3%
I
6.9%
Co
45.9%
Mn
10.1%
Cu
10.6%
Mo
13.4%
Se
51.8%
F
1%
Cr
6.3%
Zn
6.8%
6
3
Ирина
15.11.2020 14:06
Калорийность - 51.8 кКал; белки - 3 г; жиры - 3 г; углеводы - 3.1 г на 100 г.
Ингредиенты
| Курица 1 кат. (Варка) | 260 г |
| Вода | 1200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 107 г |
| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 20 г |
| Огурец соленый | 165 г |
| Морковь (Пассерование) | 75 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 75 г |
| Томатная паста. Консервы | 47 г |
| Подсолнечное масло | 19 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Лавровый лист | 0.05 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 1 ч 15 мин
Описание
Для тех, кто не любит перловку. Необычный рассольник с курицей и
коричневым рисом. Именно нешлифованный коричневый рис, а не белый,
сохраняет не только полезные вещества, но придаёт рассольнику
необычный вкус. Не бойтесь экспериментировать, попробуйте новое
блюдо. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварите курицу. В воду добавьте лавровый лист, перец чёрный
молотый и горошком, вместо соли наливаем стакан огуречного рассола.
Пока курица вариться, подготовьте следующие ингредиенты.
Шаг 2.
Коричневый рис промойте и оставьте в воде.
Шаг 3.
Картошку порежьте и, если не хотите лишнего крахмала, промойте и
залейте холодной водой, лишний крахмал уйдёт в воду.
Шаг 4.
На отдельной сковороде пассеруйте морковь, лук и томатную пасту на
растительном масле.
Шаг 5.
Через 45 минут курицу отделяем от костей и режем на мелкие кусочки,
кладем в бульон картофель и рис. Ещё через 15 минут соленые огурцы
и пассерованные овощи. Варим 5-10 минут. Затем сверху добавляем
порезанную зелень. Выключаем плиту и оставляем настояться под
крышкой 15 минут.
Шаг 6.
Разливаем по тарелкам, добавляем в тарелку с рассольником свежую
зелень и ложку сметаны. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 51.8 кКал | 3.08% | |
| Белки | 3 г | 3.95% | |
| Жиры | 3 г | 5.36% | |
| Углеводы | 3.1 г | 1.42% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 89.4 г | 3.93% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
5
A
11.3%
b-car
11.7%
В1
1.8%
B2
1.6%
Холин
2%
B5
2.7%
B6
4%
B9
0.6%
B12
2.4%
C
3.8%
D
~
E
4.1%
H
3%
вит.К
9.1%
PP
6.8%
Калий
4.5%
Ca
1.4%
Si
10.6%
Mg
2.7%
Na
8.4%
P
4.1%
Cl
0.7%
Fe
2.5%
I
0.8%
Co
25.6%
Mn
3.8%
Cu
4.3%
Mo
4.7%
Se
3.5%
F
2%
Cr
2.2%
Zn
3.2%
6
Ирина
15.11.2020 10:32
Калорийность - 262.4 кКал; белки - 6.1 г; жиры - 17.3 г; углеводы - 21.9 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 500 г |
| Капуста белокочанная (Припускание) | 280 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 184 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Быстрый пирог с капустой из готового теста. Начинка капуста с
яйцом. Выпекается в духовке 15-20 минут. Приятного аппетита!
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём готовое слоеное или слоено-дрожжевое тесто. Размораживаем.
Шаг 2.
Для начинки отвариваем яйца, капусту варим до полуготовности, затем
бланшируем на сковороде и соединяем с резаными яйцами.
Шаг 3.
Разрезаем на две половинки тесто. Раскатываем скалкой. Одну
половину кладем на противень. На неё выкладываем начинку. Другой
накрываем сверху. Зашипываем по краям и отправляем в разогретую
духовку на 15-20 минут. Выпекаем на 170 градусах.
Шаг 4.
Через 15-20 минут вынимаем и угощаем гостей. Приятного аппетита!)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 262.4 кКал | 15.58% | |
| Белки | 6.1 г | 8.03% | |
| Жиры | 17.3 г | 30.89% | |
| Углеводы | 21.9 г | 10% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 5.5% | |
| Вода | 53.7 г | 2.36% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
11.6%
b-car
0.6%
В1
4.5%
B2
7.6%
Холин
13.6%
B5
7.2%
B6
5.2%
B9
3.2%
B12
4.6%
C
13.2%
D
4.3%
E
39.9%
H
9.2%
вит.К
17.3%
PP
7.6%
Калий
5.8%
Ca
3.3%
Si
51.6%
Mg
2.9%
Na
4.3%
P
9.3%
Cl
15.6%
Fe
5.7%
I
3.3%
Co
34.2%
Mn
10.6%
Cu
7%
Mo
11.6%
Se
14.5%
F
0.5%
Cr
5.9%
Zn
4.8%
4
Ирина
14.11.2020 21:01
Ирина
10.11.2020 11:11
В ноябре увидела за окном потрясающую радугу. Фото, конечно, не
передаёт всей красоты, но всё же решила порадовать и выложить фото.
Давно, как-то не видела радугу, и очень удивилась, что в такое
время года - в Москве середина осени. Думаю это на счастье! Все
мечты осуществляться! Всем доброго дня и хорошего настроения! 
5
10
Ирина
10.11.2020 09:53
Калорийность - 120.2 кКал; белки - 1.8 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 45 г |
| Руккола | 35 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 8 г |
| Перец сладкий зеленый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Уксус бальзамический | 4 г |
| Смесь семечек для салата И.В. | 3 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 5 мин
Описание
Лёгкий зелёный салат из огурцов, рукколлы, салатных листьев.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Приготовьте ингредиенты.
Шаг 2.
К рукколле добавьте огурец, листья салата, совсем немного сладкого
перца и помидор для оживления блюда.
Шаг 3.
Заправьте салат оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Сверху
посыпьте смесью семян льна, кунжута, семечек подсолнечника и тыквы.
Шаг 4.
Салат можно использовать в качестве гарнира к основному блюду.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 120.2 кКал | 7.14% | |
| Белки | 1.8 г | 2.37% | |
| Жиры | 11.1 г | 19.82% | |
| Углеводы | 3 г | 1.37% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 81.7 г | 3.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
9.3%
b-car
13.7%
В1
4.3%
B2
3.3%
Холин
1.7%
B5
5.3%
B6
4.1%
B9
8.1%
B12
~
C
21%
D
~
E
11.1%
H
1%
вит.К
35.6%
PP
2.8%
Калий
8.8%
Ca
7.3%
Si
68.7%
Mg
8.4%
Na
1.1%
P
6.8%
Cl
0.6%
Fe
5.7%
I
1.1%
Co
11.6%
Mn
12.1%
Cu
10.8%
Mo
1.7%
Se
1.7%
F
0.2%
Cr
6.5%
Zn
3.5%
5
Ирина
10.11.2020 09:52
Калорийность - 188.8 кКал; белки - 25.7 г; жиры - 8.9 г; углеводы - 1.6 г на 100 г.
Ингредиенты
| Индейка, темное мясо | 305 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 15 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 4 мин
Описание
Стейк индейки отбиваем, солим, перчим, обваливаем в муке и
обжариваем на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны на
кокосовом масле.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Берём вырезку индейки и кокосовое масло.
Шаг 2.
Режем индейку на стейки.
Шаг 3.
Отбиваем молоточком для мяса. Солим, перчим. Обваливаем в муке с
двух сторон и выкладываем на раскаленую сковороду, предварительно
добавив туда кокосовое масло.
Шаг 4.
Обжариваем на сильном огне по 2 минуты с каждой стороны.
Выкладываем на тарелку.
Шаг 5.
Сервируем зелёным салатом. Приятного аппетита!
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 188.8 кКал | 11.21% | |
| Белки | 25.7 г | 33.82% | |
| Жиры | 8.9 г | 15.89% | |
| Углеводы | 1.6 г | 0.73% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 63.7 г | 2.8% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
12
A
1.7%
b-car
0%
В1
5.1%
B2
17%
Холин
16.8%
B5
22.5%
B6
26.5%
B9
2.2%
B12
81.7%
C
~
D
3.6%
E
1.4%
H
0.1%
вит.К
0.3%
PP
34.4%
Калий
11%
Ca
1.5%
Si
0.3%
Mg
7.6%
Na
17.3%
P
26.6%
Cl
5.1%
Fe
7.2%
I
0%
Co
0.6%
Mn
2.7%
Cu
11.5%
Mo
0.6%
Se
48.9%
F
0%
Cr
0.1%
Zn
26%
4
