Треска – низкокалорийная рыба (86 кал/100 г свежей трески) из-за низкого содержания жира (2 г/100 г), поэтому ее включают в состав так называемой белой рыбы. Треска хранит свои жировые запасы преимущественно в печени, из которой получают рыбий жир. Благодаря низкой энергетической ценности рекомендуется при диетах для похудения.

Кроме того, это хороший источник высококачественного, легко усваиваемого белка (17,7 г/100 г) и значительного количества минеральных веществ, в основном калия (274 мг/100 г), фосфора (180 мг/100 г). , натрий (89 мг/100 г), кальций (24 мг/100 г) и магний (20 мг/100 г).

Что касается содержания витаминов, свежая треска подчеркивает наличие жирорастворимых витаминов A и D, а также водорастворимых витаминов (B1, B2, B6, B12 и ниацина). Рыбий жир особенно богат витаминами А и D.Удильщик или морской черт. 
Очень вкусная и удобная рыбка.
Едят в удильщике в основном хвост. Голова пригодна для очень вкусного бульона.
Калорийность удильщика
Калорийность удильщика составляет 68 ккал на 100 грамм продукта.

Рыба  удильщик содержит витамины: РР, А, Е и минеральные вещества: никель, кобальт, молибден, фтор, хром, медь, йод, сера, хлор, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.
Благодаря богатому витаминно-минеральному составу, регулярное употребление удильщика способствует улучшению зрения, цвета лица и состоянию кожи, а также общему укреплению организма.Ceгодня едим рис.  Порывшись в холодильнике, нашла хвостики морского черта и соленую треску. Готовлю в испанском стиле: зажарка с чесноком и помидором. Рыбку  обжариваю в масле, потом   вынимаю. В той же посуде обжариваю рис, заливаю рыбным бульоном и томлю до готовности риса. Возвращаю кусочки рыбы в блюда, посыпаю зеленью.  Испортить это блюдо невозможно, так как количество бульона может быть различным. Он также может быть польностью поглащен рисом.

Сегодня перебор белка: творог, и куриная грудка на завтрак. Тунец и куриная грудка на обед.(С вареными овощами, брокколи, кабачки, морковь, картофель) Ветчина на перекус.
Правда, фрукты сегодня тоже после долгого перерыва попали в рацион, и виноград и персики.
В результате вышел небольшой перебор. Пошли на пляж шагать, но присели в баре созерцать осенний пляж и лунную дорожку.

Подсмотрел за мной телефон. Даже не знаю, что за приложение мне выдало сегодня мои передвижения в течение августа. Сколько прошла, сколько проехала, где побывала. Посчитала я , получилось пешком примерно 6-7 км в день да за два часа. Как -то медленно и мало, подумала я. Но с другой стороны сюда вошли походы по пляжу, горкам и песку в окрестностях моего дома и по крутым, развороченным улочкам Стамбула. Движение самолёта и парома на Босфоре не учтены, но отмечены посещения Стамбула, островов в Мраморном море, парков в Стамбуле...А наш с дочерью поход в соседние города расписан по минутам со всеми остановками и заходами в магазин. Пока не знаю, как к этому и отнестись. Какая мне от этого польза? Вреда тоже вроде бы нет, никто так моей личностью не интересуется.