Oksana
10.12.2023 11:06
Красиво и очень легко вынимать. Теперь нужно подходящую форму подобрать. Я сделала а той, что была, для английского кекса. А хочется кругленькую и поменьше.
 3 
 3
Oksana
07.12.2023 19:10
У нас длинные выходные. Отдыхаем со среды по воскресенье. По этому поводу устроили мы семьей поездку в Льейду, второй по величине город в Каталонии. Находили тут сегодня более 10 км. В частности и на холме Гардения, где ступала нога не кого попало, а самого Юлия Цезаря примерно за полвека до нашей эры. Укрепления на холме с тех пор были нужны при всех боевых действиях кому -таки попало. А в 12 веке их передали ордену Тамплиеров. На фото вид с этого холма на город и древние стены фортификаций, которые были в активе тут вплоть до 90-х годов прошлого века.
В городе есть и другая возвышенность с очень красивыми постройками. Это Старый Собор, 12-13 веков. Поздне-романский. Позже его тоже переделали в военный фортификационный пункт и чуть было не снесли. Однако устоял. Сейчас радует туристов. Тут мы и пообедали. На самой вершине устроен ресторан. Можно трапезничать и смотреть с высоты на город.
А в городе все дышит уже Рождеством. Даже с русским вальсом. Это же Шостакович, я не ошибаюсь?
 4 
 19
Oksana
30.11.2023 01:34
Иду домой по тихим улицам. Десять вечера и никого. Какой контраст с Барселоной! Температура +15.
 1 
 8
Oksana
28.11.2023 00:52
Когда почти тридцать лет назад гуляли с мужем по улочкам готического центра, тоже были тут и темные углы и темные личности, которые пахли не очень. Сейчас же впечатление, что все вообще тут темновато и как то трущебновато... Или это мы осолиднели и отвыкли от злачных мест? Теперь дочь снимает студию в историческом центре и мы вместе пошли проверить, как идёт в городе подготовка к Рождеству. Короче, не понимаю, то ли мои вкусы так сильно изменились или не зря народ жалуется на госпожу мэр, которая запустила город....
 2 
 6
Oksana
25.11.2023 23:54
К вечеру похолодало. Зайдя в дом, вижу, что отопление включилось. "Индикатор" сидит, пузико греет, и точно показывает, где сейчас тепленько.
 2 
 11
Oksana
25.11.2023 01:19
Как ценишь после городской толкотни и грязи возможность идти километрами по пустым набережным зимних курортов.
 3 
 10
Oksana
21.11.2023 17:17
Калорийность - 86.9 кКал; белки - 4.2 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 300 г
Шампиньоны (Тушение) 50 г
Цветная капуста отварная по 1-210 1000 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Лук порей 120 г
Лук репчатый (Пассерование) 180 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Масло сливочное 81% жирности 20 г
Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве 125 г
Панировочные сухари 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
От ужина остался отварной рис с шампиньонами. Добавила его а свой обычный рецепт запеканки из цветной капусты. Результат понравился.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Подготовить все продукты
Шаг 2.
Капусту отварить, лук и морковь пассеровать со сливочным маслом. Смешать все с отварным рисом, шампиньонами и взбитыми яйцами . Уложить все в посуду для духовки. Посыпать сверху сыром и сухарями (сухари по желанию) . Поставить в духовку на несколько минут в режиме гратен.
Шаг 3.
После запекания выглядит так
Шаг 4.
Порезать на порции
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал 5.16%
Белки 4.2 г 5.53%
Жиры 3.8 г 6.79%
Углеводы 8.7 г 3.97%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 79.6 г 3.5%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
8
A
17.2%
b-car
13.1%
В1
5.6%
B2
10.1%
Холин
10.1%
B5
12.5%
B6
9.6%
B9
9%
B12
6%
C
26.6%
D
2.6%
E
2%
H
5.3%
вит.К
7.2%
PP
6.2%
Калий
5.8%
Ca
6.6%
Si
6.3%
Mg
4.1%
Na
24.2%
P
11.3%
Cl
1%
Fe
7.2%
I
2.3%
Co
21%
Mn
9.9%
Cu
6.1%
Mo
2.6%
Se
12.4%
F
0.3%
Cr
2.2%
Zn
5.3%
 1 
Oksana
19.11.2023 16:17
Чатбот предлагает: Из сыворотки, которая остается после процесса приготовления творога или сыра, можно приготовить несколько вкусных блюд. Вот несколько идей:

1. **Протеиновый коктейль:** Смешайте сыворотку с фруктами (например, ягодами или бананом) и льдом для приготовления освежающего протеинового коктейля.

2. **Злаковая каша:** Используйте сыворотку вместо воды для варки овсянки или других злаков. Это придаст каше дополнительный белок и витамины.

3. **Замаринованные блюда:** Используйте сыворотку для маринования мяса, рыбы или овощей. Она придаст блюдам нежный вкус и поможет им остаться сочными.

4. **Замороженные десерты:** Смешайте сыворотку с фруктами и немного меда, затем заморозьте смесь в формах для льда или как замороженный десерт.

5. **Супы и соусы:** Добавьте сыворотку в супы или соусы для улучшения вкуса и придания им более нежной текстуры.

Убедитесь, что сыворотка, которую вы используете, не содержит дополнительных ингредиентов, таких как соль или сахар, чтобы соответствовать вашим кулинарным предпочтениям. Буду варить суп и добавлю.
 3 
 21
Oksana
19.11.2023 15:48
Пытаюсь использовать чат бот для работы. Надо сказать, что со скрипом и натяжкой получается у чатбота помогать мне. Ещё не достаточно умный или мало знает. Сегодня же пообщалась с ним по поводу ЗОЖ. Знатоки, покритикуйте, если надо. Даже интересно, кто кого.

Занесла такой вопрос :" Составь рацион на 1500 калорий с правильным БЖУ". Получила вот это:

'Завтрак: Омлет из двух яиц с овощами (помидоры, шпинат), цельнозерновые хлебцы, чашка зеленого чая.

Полдник: Грейпфрут или яблоко.

Обед: Куриная грудка (150 г) с киноа и миксом зеленых овощей.

Полдник: Гречка с тунцом в собственном соку.

Ужин: Паровая рыба (лосось, тилапия) с картошкой и брокколи.

Ужин: Миндальное молоко и ягоды в виде закуски.

Обратите внимание на порции и вариативность, а также наличие всех необходимых макро- и микроэлементов. Конечно, перед началом такой диеты лучше проконсультироваться с врачом или диетологом",-сказала мне железяка заносчивая.
Попросила уточнить количества и получила следующий ответ:
"- Конечно, вот примерные количества для данного рациона:

Завтрак:
- Омлет из двух яиц: 140 г
- Овощи (помидоры, шпинат): 100 г
- Цельнозерновые хлебцы: 2 штуки
- Зеленый чай: 1 чашка

Полдник:
- Грейпфрут или яблоко: 1 штука

Обед:
- Куриная грудка: 150 г
- Киноа: 50 г (сухой вес)
- Микс зеленых овощей: 150 г

Полдник:
- Гречка с тунцом в собственном соку: 200 г

Ужин:
- Паровая рыба (лосось, тилапия): 150 г
- Картошка: 150 г (вареная)
- Брокколи: 100 г

Ужин:
- Миндальное молоко: 1 стакан
- Ягоды: 100 г

Эти порции представляют собой лишь общий ориентир. Реальные потребности могут различаться в зависимости от физической активности, метаболизма и других индивидуальных факторов."

После общения с чатботом всегда хочется поблагодарить. Смешно же! Но благодарю. И. И. Отвечает всегда одинаково : " Пожалуйста, обращайтесь ещё. Удачи! " Использую каталонский язык, когда прошу что -то на местную тему. И вот подумала, если бы я попросила диету на каталонском , предложил бы мне чатбот гречку? Это в следующий раз попробую. В плане у меня покупать и готовить по его советам, но это после критики наших знатоков. Я все же людям ещё доверяю больше. Только потому что с моими заданиями по работе И.И. не справляется. Назвала бы его Иван Иванычем, но по-испански эта штуковина женского рода и зовут ее I.A . (Как ослика из сов. Винни -Пуха ), так что жду ваших отзывов. Не со мной тягаться будете, а с искусственным интеллектом. Примерно, как пришлось Каспарову в свое время
 1 
 7
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты