Маслята отварные | 800 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 130 г |
Оливковое масло | 5 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 8 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 31.2 кКал | 1.85% | |
Белки | 3 г | 3.95% | |
Жиры | 2.4 г | 4.29% | |
Углеводы | 1.9 г | 0.87% | |
Пищевые волокна | 2 г | 10% | |
Вода | 76.4 г | 3.36% |
Печень трески. Консервы | 112 г |
Лук зеленый (перо) | 50 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 163 г |
Лосось атлантический (семга) (Варка) | 170 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 295.4 кКал | 17.54% | |
Белки | 13.9 г | 18.29% | |
Жиры | 26.2 г | 46.79% | |
Углеводы | 1 г | 0.46% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
Вода | 58.1 г | 2.56% |
Огурец грунтовый | 80 г |
Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
Перец сладкий красный | 110 г |
Лук репчатый | 70 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Лимонный сок, необработанный | 12 г |
Кунжутное масло | 10 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 49.6 кКал | 2.95% | |
Белки | 1.1 г | 1.45% | |
Жиры | 2.8 г | 5% | |
Углеводы | 4.9 г | 2.24% | |
Пищевые волокна | 1.6 г | 8% | |
Вода | 88 г | 3.87% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Суфле творожно- апельсиновое с лимонным соком |
130
|
128.8 | 9.5 | 2.9 | 16.3 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
Апельсин |
22
|
9.5 | 0.2 | 0 | 1.8 |
Гранат |
12
|
8.6 | 0.1 | 0.1 | 1.7 |
Хурма |
100
|
67 | 0.5 | 0.4 | 15.3 |
Славяновская |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1374 | 223 | 10 | 3 | 36 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Суп рыбный с картофелем |
300
|
209.4 | 23.7 | 9 | 8.1 |
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые |
5
|
9.5 | 0.4 | 0.1 | 1.1 |
Кефир 1% жирности |
200
|
80 | 6 | 2 | 8 |
Салат овощной с кунжутным маслом |
170
|
84.3 | 1.9 | 4.8 | 8.3 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Славяновская |
200
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Маслята отварные |
30
|
2.6 | 0.8 | 0.2 | 0.1 |
Итого | 1405 | 385 | 32 | 16 | 25 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Котлеты рыбные с овощами и рисом жареные |
120
|
200 | 20.2 | 9.8 | 7.2 |
Салат овощной с кунжутным маслом |
190
|
94.2 | 2.1 | 5.3 | 9.3 |
Кефир 1% жирности |
200
|
80 | 6 | 2 | 8 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1210 | 374 | 28 | 17 | 24 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Горох стручковый, свежий |
200
|
84 | 5.6 | 0.4 | 9.9 |
Итого | 200 | 84 | 5 | 0 | 9 |
Итого за день | 4189 | 1067 | 77 | 37 | 97 |
Котлеты рыбные с овощами и рисом | 350 г |
Оливковое масло | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 166.7 кКал | 9.9% | |
Белки | 16.8 г | 22.11% | |
Жиры | 8.2 г | 14.64% | |
Углеводы | 6 г | 2.74% | |
Пищевые волокна | 0.7 г | 3.5% | |
Вода | 67.6 г | 2.97% |
Рис Жасмин отварной в мультиварке | 80 г |
Нерка маринованная в рыбном соусе с кунжутным маслом | 40 г |
КЕТА маринованная в рыбном соусе с кунжутным маслом | 40 г |
Огурец грунтовый | 20 г |
Лимон | 6 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Лук зеленый (перо) | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 112.4 кКал | 6.67% | |
Белки | 7.7 г | 10.13% | |
Жиры | 3 г | 5.36% | |
Углеводы | 13.2 г | 6.03% | |
Пищевые волокна | 1 г | 5% | |
Вода | 74.6 г | 3.28% |
Творог влажный 4,3% жирности | 340 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное | 100 г |
Апельсиновый сок, необработанный | 200 г |
Желатин пищевой | 10 г |
Сок лимонный | 10 г |
Сахар песок | 50 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 99.1 кКал | 5.88% | |
Белки | 7.3 г | 9.61% | |
Жиры | 2.2 г | 3.93% | |
Углеводы | 12.5 г | 5.71% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
Вода | 77 г | 3.39% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Суфле творожное с хурмой без сахара |
90
|
90.1 | 9.3 | 2.6 | 7.1 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
Киви |
80
|
37.6 | 0.6 | 0.3 | 6.5 |
Хурма |
110
|
73.7 | 0.6 | 0.4 | 16.8 |
Гранат |
10
|
7.2 | 0.1 | 0.1 | 1.5 |
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве |
19
|
61.6 | 2.9 | 5.5 | 0 |
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве |
18
|
54 | 3.6 | 4.4 | 0.1 |
Итого | 937 | 334 | 17 | 13 | 33 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Картофельное пюре с молоком,маслом,яйцом |
200
|
134.6 | 4.6 | 4.2 | 19.6 |
Морепродукты в сливочном соусе |
150
|
195.5 | 24.3 | 7.8 | 6.5 |
Ессентуки №4 |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1100 | 330 | 28 | 12 | 26 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Стейк-Блейд говяжий жареный |
110
|
238.4 | 33.3 | 11.5 | 0 |
Фасоль стручковая с чесноком и луком |
80
|
109 | 3 | 7.3 | 7.6 |
Сок яблочно- гранатовый( отжим) |
150
|
98.3 | 0.9 | 0.9 | 20.1 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Помидор (томат), грунтовый |
130
|
31.2 | 1.4 | 0.3 | 4.9 |
Огурец грунтовый |
90
|
12.6 | 0.7 | 0.1 | 2.3 |
Перец сладкий красный |
150
|
40.5 | 2 | 0.2 | 8 |
Итого | 1210 | 530 | 41 | 20 | 42 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Славяновская |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого за день | 3747 | 1194 | 87 | 45 | 102 |
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль | 150 г |
Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Розмарин, свежий | 0.1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216.7 кКал | 12.87% | |
Белки | 30.3 г | 39.87% | |
Жиры | 10.5 г | 18.75% | |
Углеводы | 0 г | 0% | |
Пищевые волокна | 0 г | 0% | |
Вода | 59.1 г | 2.6% |
Фасоль стручковая (Пассерование) | 250 г |
Лук-шалот, сырой | 110 г |
Чеснок (Тушение) | 30 г |
Оливковое масло | 30 г |
Перец чили красный острый (Тушение) | 6 г |
Горчица столовая | 20 г |
Уксус яблочный | 10 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 136.3 кКал | 8.09% | |
Белки | 3.7 г | 4.87% | |
Жиры | 9.1 г | 16.25% | |
Углеводы | 9.5 г | 4.34% | |
Пищевые волокна | 3.7 г | 18.5% | |
Вода | 74.1 г | 3.26% |