Алла
19.01.2023 11:11
Калорийность - 31.2 кКал; белки - 3 г; жиры - 2.4 г; углеводы - 1.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Маслята отварные 800 г
Лук репчатый (Пассерование) 130 г
Оливковое масло 5 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 8 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Маслята тушеные с луком с приправой Лесной сбор
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Маслята,репчатый лук
Шаг 2.
Лук жарим на двух маслах
Шаг 3.
Добавляем отвырные маслята( у меня размороженые)
Шаг 4.
По вкусу перчим и добавляем любимые приправы( У меня Лесной сбор с морской солью,петрушкой,розмарином,тимьяном,сушеными грибами и перцем)
Шаг 5.
Состав специй натуральный
Шаг 6.
Подходит к рыбе,мясу,овощам
Шаг 7.
Перемешиваем.Тушим минут 5-10 .
Шаг 8.
Восполняю маслятами норму цинка🥰
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал 1.85%
Белки 3 г 3.95%
Жиры 2.4 г 4.29%
Углеводы 1.9 г 0.87%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 76.4 г 3.36%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0.8%
b-car
0.8%
В1
2.1%
B2
14.8%
Холин
0.2%
B5
0.3%
B6
13.5%
B9
3.8%
B12
~
C
4.2%
D
0.2%
E
0.9%
H
0.3%
вит.К
0.5%
PP
0.3%
Калий
3.5%
Ca
0.6%
Si
8%
Mg
2.1%
Na
0.2%
P
4.5%
Cl
0.2%
Fe
8.7%
I
4.3%
Co
17.3%
Mn
3.6%
Cu
166%
Mo
0.8%
Se
12.5%
F
0.1%
Cr
8.4%
Zn
133%
 7 
 12
Алла
19.01.2023 10:51
Калорийность - 295.4 кКал; белки - 13.9 г; жиры - 26.2 г; углеводы - 1 г на 100 г.
Ингредиенты
Печень трески. Консервы 112 г
Лук зеленый (перо) 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 163 г
Лосось атлантический (семга) (Варка) 170 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Салат с печенью трески и лососем
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Яйца ,лосось отвариваем,режем
Шаг 2.
Печень трески режем произвольно
Шаг 3.
Перемешиваем и добавляем зеленый лук
Шаг 4.
Перемешиваем и украшаем зеленым луком
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.4 кКал 17.54%
Белки 13.9 г 18.29%
Жиры 26.2 г 46.79%
Углеводы 1 г 0.46%
Пищевые волокна 0.2 г 1%
Вода 58.1 г 2.56%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
28
A
155%
b-car
5.5%
В1
6.6%
B2
20.7%
Холин
24.3%
B5
19.2%
B6
16.4%
B9
9.2%
B12
43.7%
C
5.4%
D
314%
E
23.4%
H
16.9%
вит.К
17.7%
PP
22.8%
Калий
8%
Ca
4.8%
Si
2.1%
Mg
6.1%
Na
20.3%
P
24.8%
Cl
15.5%
Fe
10.9%
I
12.9%
Co
299%
Mn
4.9%
Cu
364%
Mo
13.6%
Se
46.7%
F
2.5%
Cr
22.1%
Zn
6.1%
 4 
 4
Алла
18.01.2023 22:04
Калорийность - 49.6 кКал; белки - 1.1 г; жиры - 2.8 г; углеводы - 4.9 г на 100 г.
Ингредиенты
Огурец грунтовый 80 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Перец сладкий красный 110 г
Лук репчатый 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лимонный сок, необработанный 12 г
Кунжутное масло 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат овощной с кунжутным маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Овощи моем,режем
Шаг 2.
Лук маринуем с солью,перцем,сахарозаменителем ,лимонным соком и кунжутным маслом
Шаг 3.
Перемешиваем
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.6 кКал 2.95%
Белки 1.1 г 1.45%
Жиры 2.8 г 5%
Углеводы 4.9 г 2.24%
Пищевые волокна 1.6 г 8%
Вода 88 г 3.87%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
14.9%
b-car
16.1%
В1
4.1%
B2
2.6%
Холин
1.2%
B5
4.8%
B6
10.2%
B9
2.7%
B12
~
C
93.5%
D
~
E
4.4%
H
1.3%
вит.К
6.5%
PP
3.1%
Калий
7.7%
Ca
1.9%
Si
66.8%
Mg
3.4%
Na
8.1%
P
4%
Cl
8.2%
Fe
4%
I
1.7%
Co
36.2%
Mn
9.9%
Cu
9.9%
Mo
5.4%
Se
0.6%
F
0.4%
Cr
9.4%
Zn
3.2%
 7 
 18
Алла
18.01.2023 18:58
День-227 ( этап-2: День - 110 ). 💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Суфле творожно- апельсиновое с лимонным соком
130
128.8 9.5 2.9 16.3
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
110
9.9 0.1 0.2 1.8
Апельсин
22
9.5 0.2 0 1.8
Гранат
12
8.6 0.1 0.1 1.7
Хурма
100
67 0.5 0.4 15.3
Славяновская
500
0 0 0 0

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Суп рыбный с картофелем
300
209.4 23.7 9 8.1
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые
5
9.5 0.4 0.1 1.1
Кефир 1% жирности
200
80 6 2 8
Салат овощной с кунжутным маслом
170
84.3 1.9 4.8 8.3
Вода
500
0 0 0 0
Славяновская
200
0 0 0 0
Маслята отварные
30
2.6 0.8 0.2 0.1

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Котлеты рыбные с овощами и рисом жареные
120
200 20.2 9.8 7.2
Салат овощной с кунжутным маслом
190
94.2 2.1 5.3 9.3
Кефир 1% жирности
200
80 6 2 8
Вода
500
0 0 0 0
Ессентуки №4
50
0 0 0 0
Боржоми
150
0 0 0 0

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Горох стручковый, свежий
200
84 5.6 0.4 9.9
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 5 
 10
Алла
18.01.2023 11:10
Калорийность - 166.7 кКал; белки - 16.8 г; жиры - 8.2 г; углеводы - 6 г на 100 г.
Ингредиенты
Котлеты рыбные с овощами и рисом 350 г
Оливковое масло 3 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Котлеты рыбные с овощами и рисом жареные
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Рыба отварная,рыба сырая,яйцо,рис отварной,овощи( перец,горошек,кукуруза- замороженые)
Шаг 2.
Рис ,кукурузу,горошек,перец припускаем в неболбшом с небольшим количеством воды
Шаг 3.
Рыбу перекручивае через мясорубку,добавляем перепелиные яйца( куриные),сушеный лук
Шаг 4.
Перемешиваем
Шаг 5.
Жарим
Шаг 6.
С двух сторон
Шаг 7.
Шаг 8.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 166.7 кКал 9.9%
Белки 16.8 г 22.11%
Жиры 8.2 г 14.64%
Углеводы 6 г 2.74%
Пищевые волокна 0.7 г 3.5%
Вода 67.6 г 2.97%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
24
A
9.8%
b-car
4.4%
В1
14.3%
B2
14.2%
Холин
15.8%
B5
28.1%
B6
24.8%
B9
5.4%
B12
97.5%
C
20.6%
D
45%
E
8.5%
H
6.1%
вит.К
2.6%
PP
32.3%
Калий
13%
Ca
2.6%
Si
21%
Mg
6%
Na
4.4%
P
23.9%
Cl
1.1%
Fe
7.1%
I
18%
Co
123%
Mn
13%
Cu
20.9%
Mo
4.8%
Se
48%
F
5.5%
Cr
52.3%
Zn
6.8%
 6 
 18
Алла
18.01.2023 09:45
Калорийность - 112.4 кКал; белки - 7.7 г; жиры - 3 г; углеводы - 13.2 г на 100 г.
Ингредиенты
Рис Жасмин отварной в мультиварке 80 г
Нерка маринованная в рыбном соусе с кунжутным маслом 40 г
КЕТА маринованная в рыбном соусе с кунжутным маслом 40 г
Огурец грунтовый 20 г
Лимон 6 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук зеленый (перо) 1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Закуска из красной маринованной рыбы в рыбном соусе с жасминовым рисом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Отварной рис укладываем в кольцо
Шаг 2.
Уплотняем рис ложкой и снимаем кольцо
Шаг 3.
По краям тарелки кладем нерку и кету с перцем халапеньо, украшаем лимоном,огурцом ,перцем и зеленым лукои
Шаг 4.
Поливаем ниточкой устричного соуса🥰Приятного аппетита😘
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.4 кКал 6.67%
Белки 7.7 г 10.13%
Жиры 3 г 5.36%
Углеводы 13.2 г 6.03%
Пищевые волокна 1 г 5%
Вода 74.6 г 3.28%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
15
A
2.4%
b-car
1.6%
В1
6.7%
B2
4.3%
Холин
5.9%
B5
9.3%
B6
8.5%
B9
2.2%
B12
60.2%
C
5.6%
D
41.4%
E
4.5%
H
1.6%
вит.К
3.8%
PP
17%
Калий
7.5%
Ca
1.8%
Si
74.4%
Mg
5.9%
Na
20.6%
P
12.7%
Cl
2.5%
Fe
3.6%
I
10.5%
Co
64.1%
Mn
17.8%
Cu
10.4%
Mo
3.8%
Se
22.7%
F
4.5%
Cr
35.3%
Zn
4.5%
 4 
 9
Алла
18.01.2023 07:27
Калорийность - 99.1 кКал; белки - 7.3 г; жиры - 2.2 г; углеводы - 12.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Творог влажный 4,3% жирности 340 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное 100 г
Апельсиновый сок, необработанный 200 г
Желатин пищевой 10 г
Сок лимонный 10 г
Сахар песок 50 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Суфле творожно- апельсиновое с лимонным соком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мягкий творог,апельсиновый сок,желатин расстворенный в молоке
Шаг 2.
Выжимаем сок из апельсина
Шаг 3.
В творог вливаем сок и расстворенный желатина в молоке
Шаг 4.
Перемешиваем
Шаг 5.
Взбиваем блендером
Шаг 6.
Разливаем по формочкам
Шаг 7.
Подаем с фруктами и кофе
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.1 кКал 5.88%
Белки 7.3 г 9.61%
Жиры 2.2 г 3.93%
Углеводы 12.5 г 5.71%
Пищевые волокна 0.1 г 0.5%
Вода 77 г 3.39%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
3
A
2.3%
b-car
0.3%
В1
3%
B2
6.1%
Холин
2.8%
B5
7.6%
B6
2.1%
B9
3.8%
B12
8.9%
C
16.7%
D
0.5%
E
0.4%
H
0.9%
вит.К
0.1%
PP
2.5%
Калий
5.3%
Ca
7.2%
Si
~
Mg
2.6%
Na
12.4%
P
12.5%
Cl
0.7%
Fe
0.9%
I
0.9%
Co
1.1%
Mn
0.4%
Cu
5.1%
Mo
1%
Se
9.1%
F
0.5%
Cr
0.6%
Zn
2.2%
 14 
 26
Алла
17.01.2023 18:33
День-226 ( этап-2: День - 109 ). 💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰

Завтрак

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Вода
500
0 0 0 0
Суфле творожное с хурмой без сахара
90
90.1 9.3 2.6 7.1
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане
110
9.9 0.1 0.2 1.8
Киви
80
37.6 0.6 0.3 6.5
Хурма
110
73.7 0.6 0.4 16.8
Гранат
10
7.2 0.1 0.1 1.5
Сыр камамбер, м.д.ж. 60% в сух. в-ве
19
61.6 2.9 5.5 0
Сыр камамбер, м.д.ж. 50% в сух. в-ве
18
54 3.6 4.4 0.1

Обед

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Картофельное пюре с молоком,маслом,яйцом
200
134.6 4.6 4.2 19.6
Морепродукты в сливочном соусе
150
195.5 24.3 7.8 6.5
Ессентуки №4
100
0 0 0 0
Боржоми
150
0 0 0 0
Вода
500
0 0 0 0

Ужин

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Стейк-Блейд говяжий жареный
110
238.4 33.3 11.5 0
Фасоль стручковая с чесноком и луком
80
109 3 7.3 7.6
Сок яблочно- гранатовый( отжим)
150
98.3 0.9 0.9 20.1
Вода
500
0 0 0 0
Помидор (томат), грунтовый
130
31.2 1.4 0.3 4.9
Огурец грунтовый
90
12.6 0.7 0.1 2.3
Перец сладкий красный
150
40.5 2 0.2 8

Вечерний перекус

Кол-во Калории Белки Жиры Углеводы
Славяновская
500
0 0 0 0
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
 7 
 68
Алла
16.01.2023 23:00
Калорийность - 216.7 кКал; белки - 30.3 г; жиры - 10.5 г; углеводы - 0 г на 100 г.
Ингредиенты
Стейк, Топ Блейд, без кости, говядина, только мясо, обрезь до 0'' жира, отборная, гриль 150 г
Соль поваренная пищевая 0.2 г
Перец черный, молотый или горошек 0.1 г
Розмарин, свежий 0.1 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Стейк-Блейд говяжий жареный.Стейк солим перчим и жарим на масле с розмарином,чесноком и смесью перцев.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Маринованные с перцем солью и розмарином стейки жарим на масле оливковом
Шаг 2.
С двух сторон до готовности
Шаг 3.
Шаг 4.
12.01.23г.
Шаг 5.
12.01.23г.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.7 кКал 12.87%
Белки 30.3 г 39.87%
Жиры 10.5 г 18.75%
Углеводы 0 г 0%
Пищевые волокна 0 г 0%
Вода 59.1 г 2.6%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
14
A
0.1%
b-car
~
В1
5.7%
B2
18.9%
Холин
22.6%
B5
21%
B6
20.9%
B9
1.9%
B12
183%
C
0%
D
1.1%
E
1%
H
~
вит.К
1.5%
PP
23%
Калий
16.7%
Ca
1.6%
Si
~
Mg
6.2%
Na
11.3%
P
30.3%
Cl
3.7%
Fe
19.3%
I
~
Co
0.2%
Mn
1.4%
Cu
14.6%
Mo
0.2%
Se
60.8%
F
0%
Cr
~
Zn
88%
 7 
 16
Алла
16.01.2023 22:58
Калорийность - 136.3 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 9.5 г на 100 г.
Ингредиенты
Фасоль стручковая (Пассерование) 250 г
Лук-шалот, сырой 110 г
Чеснок (Тушение) 30 г
Оливковое масло 30 г
Перец чили красный острый (Тушение) 6 г
Горчица столовая 20 г
Уксус яблочный 10 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 20 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Фасоль стручковая с чесноком и луком
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лук шалот,фасоль,чеснок чистим режем
Шаг 2.
Обжариваем лук на масле,до.свляем чеснок,тушим 2 минутки
Шаг 3.
Добавляем фасоль,пепец, немного воды и тушим минут 10
Шаг 4.
Добавляем горчицу с зернами, тушим минут 5
Шаг 5.
Приправы по вкусу( перец)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 136.3 кКал 8.09%
Белки 3.7 г 4.87%
Жиры 9.1 г 16.25%
Углеводы 9.5 г 4.34%
Пищевые волокна 3.7 г 18.5%
Вода 74.1 г 3.26%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
7
A
5%
b-car
5.4%
В1
6%
B2
8.1%
Холин
3.1%
B5
5.2%
B6
12.6%
B9
7.3%
B12
~
C
12.2%
D
~
E
9.4%
H
~
вит.К
12.5%
PP
4.4%
Калий
13%
Ca
7.8%
Si
0.7%
Mg
8.6%
Na
6.1%
P
8.8%
Cl
0.1%
Fe
10.8%
I
0.2%
Co
6.8%
Mn
15.7%
Cu
8.9%
Mo
2.8%
Se
3.1%
F
0.3%
Cr
6.2%
Zn
3.2%
 6 
 7
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты