Блог Алла

Алла

03.12.2022 21:38

Тунец маринованный в устричном,Унаги и соевом соусе с кунжутным маслом

Калорийность - 164 кКал; белки - 22.5 г; жиры - 8.1 г; углеводы - 0.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Тунец	460 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия	30 г
Кунжутное масло	20 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Тунец маринованный в устричном,Унаги и соевом соусе с кунжутным маслом

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Унаги соус, соевый соус и устричный соус добавляем к тунцу

Шаг 2.

Перемешиваем

Шаг 3.

Добавляем кунжутное масло, укладываем в стеклянный контейнер мариноваться в холодильник

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	164 кКал	9.74%
	Белки	22.5 г	29.61%
	Жиры	8.1 г	14.46%
	Углеводы	0.3 г	0.14%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	66.9 г	2.94%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

24

A

2%

b-car

~

В1

17%

B2

12.3%

Холин

12.1%

B5

19.5%

B6

35.2%

B9

2%

B12

284%

C

~

D

51.4%

E

3.5%

H

~

вит.К

0.4%

PP

70.2%

Калий

13.5%

Ca

2.9%

Si

~

Mg

7.8%

Na

21.5%

P

32.8%

Cl

6.3%

Fe

5.5%

I

30.1%

Co

361%

Mn

8.8%

Cu

9.3%

Mo

5.2%

Se

59.9%

F

2.3%

Cr

162%

Zn

5.6%

1

Алла

03.12.2022 18:29

Салат с маринованным тунцом

Калорийность - 121.3 кКал; белки - 9.3 г; жиры - 7.8 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Тунец маринованный в устричном,Унаги и соевом соусе с кунжутным маслом	90 г
Айсберг (салат кочанный)	60 г
Мини- картофель обжареный на топленом масле	30 г
Помидор (томат), парниковый	33 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы	15 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	15 г
Яйцо куриное вареное вкрутую	60 г
Авокадо	30 г
Кунжут	1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с маринованным тунцом.Собираем слоями салат.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На тарелку кладем айсберг,картофель,яйцо отварное,маслины,оливки,авокадо

Шаг 2.

Укладываем на айсберг порезанный маринованный тунец,украшаем помидорами черри и укропом

Шаг 3.

Посыпаем белым и черным кунжутом

Шаг 4.

Поливаем соусом в котором мариновался тунец

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	7.2%
	Белки	9.3 г	12.24%
	Жиры	7.8 г	13.93%
	Углеводы	3.2 г	1.46%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	76.8 г	3.38%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

16

A

8%

b-car

2.9%

В1

7.8%

B2

9.4%

Холин

13.5%

B5

13.6%

B6

14.1%

B9

4.3%

B12

80.5%

C

5.7%

D

18.2%

E

5.5%

H

7.5%

вит.К

6.3%

PP

23.5%

Калий

11.1%

Ca

3.5%

Si

17.8%

Mg

5.1%

Na

21.4%

P

16%

Cl

3.3%

Fe

6.2%

I

11%

Co

128%

Mn

6.1%

Cu

11%

Mo

5.3%

Se

27.5%

F

1.4%

Cr

48.4%

Zn

4.8%

12

Алла

03.12.2022 18:27

Дневник питания за 03.12.2022

День-181. ( этап-2: День - 64 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰
Норму- шагов на дорожке не получается пройти за один подход😭 Буду ходить два раза в день.На улице было проще🤔

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Закуска для завтрака	184	293.7	13.6	20.4	13.4
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1184	293	13	20	13

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Огурец парниковый	110	12.1	0.8	0.1	2.1
Помидор (томат), грунтовый	120	28.8	1.3	0.2	4.6
Перец сладкий красный	100	27	1.3	0.1	5.3
Итого	330	67	3	0	12

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи со свининой и свежей капустой	500	161	22	4	8
Шиповник заваренный в термосе(80гр)	100	41.3	0.5	0.2	7
Вода	500	0	0	0	0
Боржоми	150	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Мандарин	250	95	2	0.5	18.8
Итого	1550	297	24	4	33

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с маринованным тунцом	330	400.3	30.7	25.7	10.6
Вода	500	0	0	0	0
Итого	830	400	30	25	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	120	56.4	0.5	0.5	11.8
Итого	120	56	0	0	11
Итого за день	4014	1115	72	51	81

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла

02.12.2022 22:00

Цветная капуста тушеная с сыром и сливками

Калорийность - 148.7 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 11.1 г; углеводы - 5.8 г на 100 г.

Ингредиенты

Масло сливочное топленое, 99% жирности	8 г
Лук-шалот, сырой	15 г
Морковь (Жарка)	17 г
Цветная капуста отварная	230 г
Сыр моцарелла, низкой влажности, м.д.ж. 37% в сух. в-ве	45 г
Сыр пармезан, крошка для посыпки, обезжиренный, м.д.ж. 5% в сух. в-ве	11 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные	50 г
Вода	100 г
Укроп	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Цветная капуста тушеная с сыром и сливками

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Режем лук и морковь соломкой

Шаг 2.

Обжариваем на топленом масле

Шаг 3.

Добавляем отварную цветную капусту, воды для тушения

Шаг 4.

Сыр моцареллу, но лучше сливочный плавленный

Шаг 5.

На медленном огне с водичкой плавим сыр

Шаг 6.

Добавляем сливки( у меня замороженные кубики)

Шаг 7.

Плавим сыр со сливками на маленьком огне

Шаг 8.

Посыпаем укропом ,зеленью

Шаг 9.

Как отдельное блюдо или как гарнир

Шаг 10.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	148.7 кКал	8.83%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	11.1 г	19.82%
	Углеводы	5.8 г	2.65%
	Пищевые волокна	1.6 г	8%
	Вода	74.7 г	3.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

8

A

21.6%

b-car

13%

В1

4.1%

B2

6.9%

Холин

7.3%

B5

12.1%

B6

6.3%

B9

3.9%

B12

11.5%

C

26.4%

D

1.3%

E

2.3%

H

2.5%

вит.К

8.8%

PP

3.3%

Калий

6%

Ca

17.1%

Si

20.7%

Mg

5.2%

Na

11.1%

P

17.5%

Cl

0.8%

Fe

5.8%

I

1.8%

Co

1.7%

Mn

3.9%

Cu

4.2%

Mo

13%

Se

10.6%

F

8.7%

Cr

1.7%

Zn

7.1%

8

15

Алла

02.12.2022 21:29

Яичный блинчик с говядиной,овощами и аджикой

Калорийность - 146.2 кКал; белки - 13.7 г; жиры - 8.4 г; углеводы - 3.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Запекание)	57 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание)	20 г
Вырезка тушеная с овощами с устричным соусом и острой аджикой	100 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Яичный блинчик с говядиной,овощами и аджикой

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем яйцо с молоком,выливаем на разогретую сковородку, по центру кладем начинку( говядина тушеная с овощами и аджикой)

Шаг 2.

Заворачиваем одну сторону

Шаг 3.

Затем заворачиваем противоположную сторону

Шаг 4.

Формируем рулетик

Шаг 5.

Подаем с овощами или с любым гарниром

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	146.2 кКал	8.68%
	Белки	13.7 г	18.03%
	Жиры	8.4 г	15%
	Углеводы	3.9 г	1.78%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	71.5 г	3.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

29.7%

b-car

21.2%

В1

5.7%

B2

16.3%

Холин

24.4%

B5

17%

B6

12.7%

B9

1.9%

B12

47.8%

C

16.1%

D

7.7%

E

7.1%

H

18.9%

вит.К

18.4%

PP

19.8%

Калий

12.1%

Ca

5.7%

Si

13.9%

Mg

6.4%

Na

6.3%

P

23.2%

Cl

4.9%

Fe

12.9%

I

6.1%

Co

85.6%

Mn

6.2%

Cu

15%

Mo

14.6%

Se

21%

F

1.5%

Cr

15%

Zn

16.8%

6

3

Алла

02.12.2022 21:19

Дневник питания за 02.12.2022

День-180. ( этап-2: День - 63 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰За один раз норму- шагов в 10000 не получается пройти у меня на тренажере- хожу два разика.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Чернослив замоченный водой	150	132.5	1.2	0.3	29.7
Мандарин	210	79.8	1.7	0.4	15.8
Укроп	1	0.4	0	0	0.1
Яичный блинчик с говядиной,овощами и аджикой	150	219.3	20.5	12.6	5.9
Итого	1011	432	23	13	51

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Овощная тарелка с Айсбергом,помидорами черри,перцем и огурцом	400	79.2	4	0.4	13.2
Итого	400	79	4	0	13

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Щи со свининой и свежей капустой	500	161	22	4	8
Сметана 25% жирности	12	30	0.3	3	0.4
Вода	330	0	0	0	0
Боржоми	150	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	1042	191	22	7	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Палтус отварной	115	234.9	15.1	19.4	0
Цветная капуста тушеная с сыром и сливками	150	223.1	9.5	16.7	8.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	765	458	24	36	8

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Мандарин	80	30.4	0.6	0.2	6
Итого	80	30	0	0	6
Итого за день	3298	1190	74	57	87

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Алла

01.12.2022 19:16

Дневник питания за 01.12.2022

День-179. ( этап-2: День - 62).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰
Скорость ходьбы и время поубавила🤔
Вчерашняя ходьба закончилась обезболивающими средствами😥
Прошел второй месяц второго этапа моей борьбы с лишним весом. Потеря веса составила 23,4%( всего 26.9%) Идем дальше- не останавливаемся🥑🥑🥑Всем здоровья и исполнения желаний!💗💗💗

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Картошка тушеная со свининой	300	266.7	18.3	8.7	27.9
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Абрикосы сушеные без косточки( курага) замоченные водой	200	154.6	3.4	0.2	34
Итого	1010	482	22	15	62

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный суп с рисом и вакаме	440	218.2	25.1	6.2	13.6
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)	61	175.7	8.9	2.8	23.8
Кунжут	2	11.3	0.4	1	0.2
Итого	503	405	34	9	37

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат из говяжей печени	60	86.8	9.8	2.9	5.2
Маслята отварные	50	4.3	1.3	0.4	0.2
Отвар шиповника	100	53.6	0.6	0.3	9.1
Сыр прибалтийский, м.д.ж. 20% в сух. в-ве	40	82.8	11.9	3.6	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	50	79.4	6.4	5.8	0.4
Итого	300	306	30	12	14
Итого за день	1813	1194	86	38	114

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

9

14

Алла

30.11.2022 20:10

Дневник питания за 30.11.2022

День-178. ( этап-2: День - 61).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰
Прошла норму- шагов до обеда на дорожке, при этом сожгла 525 Ккал.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Яйцо куриное вареное вкрутую	53	84.1	6.8	6.2	0.4
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	3	5.7	0.2	0	0.7
Вода	500	0	0	0	0
Ессентуки №4	0	0	0	0	0
Боржоми	150	0	0	0	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	140	12.6	0.2	0.3	2.3
Итого	1356	163	7	13	3

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Гороховый суп на свиных ребрах с картошкой	330	274.6	22.4	6.9	29.4
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта	8	26.4	0.9	0.1	5.4
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Хлеб ржаной из обойной муки	58	100.9	3.8	0.7	19.4
Горчица столовая	10	14.3	1	0.5	1.3
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	140	12.6	0.2	0.3	2.3
Итого	1049	430	28	8	57

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Грудинка свиная тушеная с овощами в мультиварке	130	370.5	52.1	13.9	5.2
Огурец парниковый	220	24.2	1.5	0.2	4.2
Помидор (томат), парниковый	170	23.8	1	0	6.5
Горчица столовая	10	14.3	1	0.5	1.3
Вода	500	0	0	0	0
Итого	1030	432	55	14	17
Итого за день	3435	1026	91	36	78

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

20

Алла

29.11.2022 17:47

Дневник питания за 29.11.2022

День-176. ( этап-2: День - 59 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Мини- картофель отварной в мундире обжареный на топленом масле	60	68	1.3	2.3	10.5
Скумбрия соленая со специями	62	150.4	10.4	12	0.3
Огурец парниковый	68	7.5	0.5	0.1	1.3
Помидор (томат), парниковый	86	12	0.5	0	3.3
Сыр рокфор 27,5% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	10	33.5	2.1	2.8	0.2
Авокадо	60	96	1.2	8.8	1.1
Мандарин	160	60.8	1.3	0.3	12
Боржоми	150	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	1206	428	17	26	28

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Капуста белокочанная	110	30.8	2	0.2	5.2
Огурец парниковый	160	17.6	1.1	0.2	3
Морковь	90	31.5	1.2	0.1	6.2
Айсберг (салат кочанный)	120	16.8	1.1	0.2	2.1
Итого	480	96	5	0	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Рыбный суп с пшеничной крупой и вакаме	400	189.6	22	5.6	10.8
Вода	330	0	0	0	0
Итого	730	189	22	5	10

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фарш жареный	100	187.9	27.7	8	0.6
Капуста тушеная в мультиварке с луком и морковью	200	114.6	3.2	6.6	10.6
Мандарин	150	57	1.2	0.3	11.3
Укроп	1	0.4	0	0	0.1
Горчица столовая	6	8.6	0.6	0.3	0.8
Вода	330	0	0	0	0
Итого	787	368	32	15	23
Итого за день	3203	1083	77	47	79

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

46

Алла

28.11.2022 21:24

Дневник питания за 28.11.2022

День-176. ( этап-2: День - 59 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰
Отходила по коридору🤣

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Гречневая каша из крупы ядрица по 1-278	300	303	9	10.2	43.8
Яйцо куриное, омлет	150	231	15.9	17.5	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	0	0	0	0	0
Сахар песок	0	0	0	0	0
Итого	1200	536	24	27	45

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	300	141	1.2	0.9	30.9
Отвар шиповника	250	134	1.5	0.8	22.8
Итого	550	275	2	1	53

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Чай заваренный с лимоном	200	56	0.2	0	13.6
Итого	700	56	0	0	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Чай заваренный с лимоном	200	56	0.2	0	13.6
Яйцо куриное вареное вкрутую	130	206.3	16.7	15.1	0.9
Салат из капусты,моркови и лука	150	138.1	2.1	10.5	8.6
Печень трески. Консервы	30	183.9	1.3	19.7	0.4
Итого	1010	584	20	45	23
Итого за день	3460	1451	48	74	136

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

33