Блог Алла

Алла

19.11.2022 18:48

Дневник питания за 19.11.2022

День-167. ( этап-2: День - 50).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яйцо куриное вареное всмятку	65	103.2	8.3	7.6	0.5
Печень трески. Консервы	10	61.3	0.4	6.6	0.1
Пюре картофельное с молоком и маслом	100	73.9	1.8	1.8	12.7
Скумбрия холодного копчения	28	42	6.6	1.8	0
Сыр творожный с прованскими травами 60%	16	35.4	2.4	2.6	0.5
Перец сладкий красный	30	8.1	0.4	0	1.6
Огурец парниковый	40	4.4	0.3	0	0.8
Укроп	1	0.4	0	0	0.1
Вода	330	0	0	0	0
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	140	12.6	0.2	0.3	2.3
Ессентуки №4	0	0	0	0	0
Боржоми	0	0	0	0	0
Итого	760	341	20	20	18

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сок яблочно- гранатовый( отжим)	200	131	1.2	1.2	26.8
Итого	200	131	1	1	26

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп овощной на мясном бульоне с фрикадельками	340	199.2	21.4	8.5	7.1
Яйцо перепелиное (Варка)	29	48.7	3.5	3.8	0.2
Вода	500	0	0	0	0
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	3	5.7	0.2	0	0.7
Итого	872	253	25	12	8

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Белая форель	108	159.8	22.4	7.1	0
Салат с капустой,морковью,огурцом и луком	140	91.3	1.8	6.6	6.2
Вода	500	0	0	0	0
Итого	748	251	24	13	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Смесь из орехов для перекуса в течении дня ( кедровый,кешью,бразильский,арахис,абрикосовая костянка)	12	72.9	2.3	6.7	1.2
Яблоко	260	122.2	1	1	25.5
Итого	272	195	3	7	26
Итого за день	2852	1172	74	55	86

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

22

Алла

18.11.2022 17:53

Дневник питания за 18.11.2022

День-166. ( этап-2: День - 49 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰.
Погуляла по снегу,-икры ног болят..от напряженной хотьбы наверное))
Яблоками питаюсь))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Боржоми	150	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Салат овощной с телятиной и сыром Горгонзола	200	280.6	18	20.8	4.8
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	60	5.4	0.1	0.1	1
Итого	960	286	18	20	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	180	84.6	0.7	0.7	17.6
Итого	180	84	0	0	17

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп овощной на мясном бульоне с фрикадельками	320	187.5	20.2	8	6.7
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	3	5.7	0.2	0	0.7
Яйцо перепелиное (Варка)	18	30.2	2.1	2.4	0.1
Вода	330	0	0	0	0
Итого	671	223	22	10	7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	230	108.1	0.9	0.9	22.5
Итого	230	108	0	0	22

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль жареная с морковью,луком,чесноком и укропом	110	108.9	3.3	7.7	6.9
Палтус черный (Варка)	110	188.7	12.1	15.6	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	720	297	15	23	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	210	98.7	0.8	0.8	20.6
Итого	210	98	0	0	20
Итого за день	2971	1098	58	57	80

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

10

Алла

18.11.2022 17:51

Суп овощной на мясном бульоне с фрикадельками

Калорийность - 58.6 кКал; белки - 6.3 г; жиры - 2.5 г; углеводы - 2.1 г на 100 г.

Ингредиенты

Бульон из телятины	460 г
Вода	300 г
Морковь (Варка без слива)	40 г
Цветная капуста (Варка без слива)	40 г
Фасоль стручковая (Варка без слива)	50 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли	50 г
Брокколи (Варка без слива)	90 г
Перец сладкий красный (Варка без слива)	80 г
Капуста белокочанная (Варка без слива)	50 г
Фрикадельки из говядины	120 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 20 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Суп овощной на мясном бульоне.Все овощи и фрикадельки закладываем в кипящий бульон, варим 20мин.

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

В кипящий бульон закладываем все овощи и фрикадельки.

Шаг 2.

Варим 20мин.Подаем с зеленью, яйцом отварным и сметаной.

Шаг 3.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.6 кКал	3.48%
	Белки	6.3 г	8.29%
	Жиры	2.5 г	4.46%
	Углеводы	2.1 г	0.96%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	86.9 г	3.82%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

7

A

14.2%

b-car

16.7%

В1

3.8%

B2

5.4%

Холин

3%

B5

7.8%

B6

9.6%

B9

3.5%

B12

17.5%

C

15.9%

D

~

E

1.6%

H

1%

вит.К

13.8%

PP

12.5%

Калий

7.4%

Ca

2.2%

Si

27.3%

Mg

3.8%

Na

2.4%

P

9.1%

Cl

0.6%

Fe

4.6%

I

1.5%

Co

13.5%

Mn

3.4%

Cu

6.9%

Mo

5.6%

Se

3%

F

2.1%

Cr

3.1%

Zn

9.7%

2

Алла

17.11.2022 17:28

Дневник питания за 17.11.2022

День-165. ( этап-2: День - 48 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Творог обезжиренный, 0,6% жирности	120	132	26.4	0.7	4
Вишня замороженная, неподслащенная	30	13.8	0.3	0.1	2.8
Смородина черная	30	13.2	0.3	0.1	2.2
Омлет с творожным плавленным сыром	55	112.1	5.7	9.5	1.3
Огурец грунтовый	30	4.2	0.2	0	0.8
Салат из капусты,моркови и лука	100	92.1	1.4	7	5.7
Боржоми	150	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Итого	1065	367	34	17	16

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп овощной на мясном бульоне с фрикадельками	350	205.1	22.1	8.8	7.4
Яйцо перепелиное (Варка)	19	31.9	2.3	2.5	0.1
Морские водоросли ( Вакаме) сухие молотые	3	5.7	0.2	0	0.7
Укроп	3	1.2	0.1	0	0.2
Сметана 20% жирности	0	0	0	0	0
Вода	500	0	0	0	0
Итого	875	243	24	11	8

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	160	75.2	0.6	0.6	15.7
Итого	160	75	0	0	15

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат с капустой,морковью,огурцом и луком	150	97.8	2	7.1	6.6
Палтус, атлантический и тихоокеанский, сырой	110	100.1	20.4	1.5	0
Яблоко	130	61.1	0.5	0.5	12.7
Вода	500	0	0	0	0
Итого	890	259	22	9	19

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	150	70.5	0.6	0.6	14.7
Итого	150	70	0	0	14
Итого за день	3140	1016	83	39	74

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

7

13

Алла

17.11.2022 13:38

Омлет с творожным плавленным сыром

Калорийность - 203.9 кКал; белки - 10.3 г; жиры - 17.2 г; углеводы - 2.3 г на 100 г.

Ингредиенты

Яйцо куриное (Жарка)	67 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание)	20 г
Сыр плавленный сливочный (спред), 28,6% жирности, м.д.ж. 69% в сух. в-ве	32 г
Оливковое масло	2 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 5 мин

Время дополнительного приготовления: 5 мин

Описание

Омлет с творожным плавленным сыром

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Смешиваем молоко с яйцом,выливаем на разогретую с маслом сковородку

Шаг 2.

На одну сторону кладем сыр и накрываем второй

Шаг 3.

Жарим до готовности.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.9 кКал	12.11%
	Белки	10.3 г	13.55%
	Жиры	17.2 г	30.71%
	Углеводы	2.3 г	1.05%
	Пищевые волокна	0 г	0%
	Вода	67.1 г	2.95%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

13

A

25.8%

b-car

0.8%

В1

3.4%

B2

19.1%

Холин

31.2%

B5

16.5%

B6

5.1%

B9

2%

B12

15.6%

C

0.1%

D

14.2%

E

5.3%

H

25.7%

вит.К

1.7%

PP

13%

Калий

5.7%

Ca

7.4%

Si

~

Mg

2.8%

Na

16.7%

P

19.8%

Cl

4.8%

Fe

10.4%

I

7.5%

Co

62.4%

Mn

0.9%

Cu

5.7%

Mo

6.4%

Se

33.7%

F

0.9%

Cr

5.6%

Zn

7.4%

5

4

Алла

16.11.2022 17:44

Дневник питания за 16.11.2022

День-164. ( этап-2: День - 47 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰.
Сегодня доедаю, что нашла))
Выпал снежок🥰Топотать стало труднее🥺

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Картошка с скумбрией	124	145.1	8.7	2.1	22.9
Печень трески. Консервы	12	73.6	0.5	7.9	0.1
Боржоми	100	0	0	0	0
Ессентуки №4	0	0	0	0	0
Итого	736	218	9	10	23

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью	350	134	3.5	6.3	14.7
Тыквенные семечки, сушеные	3	16.8	0.9	1.5	0.1
Крупа пшеничная отварная	50	40.3	1.3	0.3	7.8
Вода	500	0	0	0	0
Смесь соли с вакаме	2	3.2	0.1	0	0.4
Итого	905	194	5	8	23

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
" Три мяса" обжаренный фарш	60	107.3	15.8	4.6	0.3
Палтус тушеный с луком	55	78.3	10.7	2.6	2.4
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	140	12.6	0.2	0.3	2.3
Салат с капустой,морковью,огурцом и луком	110	71.7	1.4	5.2	4.8
Итого	365	269	28	12	9

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гнезда из артишоков,картофеля и мяса	200	274.2	27	12.8	10.4
Вода	500	0	0	0	0
Итого	700	274	27	12	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	220	103.4	0.9	0.9	21.6
Итого	220	103	0	0	21
Итого за день	2926	1060	71	44	88

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

6

Алла

16.11.2022 14:34

Гнезда из артишоков,картофеля и мяса

Калорийность - 137.1 кКал; белки - 13.5 г; жиры - 6.4 г; углеводы - 5.2 г на 100 г.

Ингредиенты

Артишок	360 г
Фарш ( фрикадельки,котлеты) "Три мяса"	380 г
Картофель (Запекание)	240 г
Аджика	3 г
Фрикадельки из говядины	126 г
Яйцо куриное (Запекание)	124 г
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание)	30 г
Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве	60 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	40 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Время дополнительного приготовления: 20 мин

Описание

Гнезда из артишоков,картофеля и мяса

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Замороженый фарш разделяем на порции

Шаг 2.

Квадратики по размеру донышка артишоков

Шаг 3.

Укладываем на дно формы для запекания

Шаг 4.

Сверху кладем артишоки( замороженные)

Шаг 5.

Посыпаем сухой аджикой и специями( ченок с томатами)

Шаг 6.

Чистим картошку и оежем соломкой

Шаг 7.

Для гнездышек

Шаг 8.

Обкладываем картошкой артишоки,формируя гнездышки

Шаг 9.

Внутрь артишока кладем фрикадельку из говядины

Шаг 10.

Заливаем смесью яйца с молоком

Шаг 11.

В духовку на 220⁰С на 30- 40 минут

Шаг 12.

Накрыть фольгой

Шаг 13.

Достаем , что бы посыпать сыром

Шаг 14.

Палочки моцареллы просто порезала и уложила на фрикадельку( можно потереть на терке)

Шаг 15.

Посыпать тертым пармезанои

Шаг 16.

В духовку на 10- 20 минут,как сыр расплавится и поджариться

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	137.1 кКал	8.14%
	Белки	13.5 г	17.76%
	Жиры	6.4 г	11.43%
	Углеводы	5.2 г	2.37%
	Пищевые волокна	1.9 г	9.5%
	Вода	71.5 г	3.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

12

A

4.7%

b-car

0.3%

В1

14.8%

B2

9.2%

Холин

14.2%

B5

13.1%

B6

17.1%

B9

6.6%

B12

22.2%

C

5%

D

2.4%

E

2.2%

H

5.8%

вит.К

4.3%

PP

20.6%

Калий

14.7%

Ca

10.5%

Si

30.2%

Mg

9.1%

Na

9.2%

P

23.9%

Cl

2.9%

Fe

8.8%

I

3.2%

Co

42.2%

Mn

6.2%

Cu

14.9%

Mo

8.4%

Se

17.7%

F

1%

Cr

13.4%

Zn

13.9%

7

17

Алла

16.11.2022 14:33

Яичница с говядиной,овощами и грибами

Калорийность - 129.3 кКал; белки - 10.6 г; жиры - 8.7 г; углеводы - 2.9 г на 100 г.

Ингредиенты

Маслята жареные с луком	90 г
Вырезка тушеная с овощами с устричным соусом и острой аджикой	130 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Яйцо перепелиное (Запекание)	60 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Яичница с говядиной,овощами и грибами

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

На разогретую сковородку кладем говядину с овощпми и маслята с луком посередке

Шаг 2.

Вбиваем яйца куриные

Шаг 3.

И перепелиные, запекаем до готовности, украсить зеленью...у меня нет))

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	129.3 кКал	7.68%
	Белки	10.6 г	13.95%
	Жиры	8.7 г	15.54%
	Углеводы	2.9 г	1.32%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	71.8 г	3.16%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

17

A

25.9%

b-car

13.4%

В1

5.1%

B2

19.4%

Холин

29.7%

B5

15.3%

B6

12.6%

B9

2.6%

B12

36.8%

C

11.7%

D

6.1%

E

6.6%

H

9.2%

вит.К

12.1%

PP

13.7%

Калий

9%

Ca

3.6%

Si

11.4%

Mg

5.7%

Na

4.8%

P

18.7%

Cl

3.6%

Fe

13.3%

I

4.3%

Co

79.4%

Mn

5.6%

Cu

61.3%

Mo

8.7%

Se

24%

F

0.9%

Cr

16.4%

Zn

52.4%

3

6

Алла

15.11.2022 18:56

Дневник питания за 15.11.2022

День-163. ( этап-2: День - 46 ).💗💗💗
Всем доброго времени суток🥰.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	500	0	0	0	0
Яичница с говядиной,овощами и грибами	190	261.8	21.5	17.7	5.7
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане	140	12.6	0.2	0.3	2.3
Боржоми	100	0	0	0	0
Ессентуки №4	50	0	0	0	0
Печень трески. Консервы	8	49	0.3	5.3	0.1
Итого	988	323	22	23	8

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Картошка с скумбрией	62	72.5	4.3	1.1	11.5
Итого	62	72	4	1	11

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Суп- пюре овощной с брокколи,топинамбуром,кабачками,морковью	350	134	3.5	6.3	14.7
Кунжут	1	5.7	0.2	0.5	0.1
Крупа пшеничная отварная	60	48.3	1.6	0.3	9.3
Палтус тушеный с луком	55	78.3	10.7	2.6	2.4
Вода	500	0	0	0	0
Итого	966	266	15	9	26

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Гнезда из артишоков,картофеля и мяса	180	246.8	24.3	11.5	9.4
Бекон, жареный на сковороде	3	14	1	1.1	0.1
Вода	500	0	0	0	0
Итого	683	260	25	12	9

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Яблоко	210	98.7	0.8	0.8	20.6
Итого	210	98	0	0	20
Итого за день	2909	1021	68	47	76

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

4

5

Алла

14.11.2022 22:39

Салат с морепродуктами , авокадо , кедровыми орешками и сыром пармезан

Калорийность - 95.5 кКал; белки - 9.7 г; жиры - 4.7 г; углеводы - 3 г на 100 г.

Ингредиенты

Айсберг (салат кочанный)	60 г
Креветки тигровые отварные	80 г
Кальмар отварной	50 г
Огурец грунтовый	80 г
Помидор (томат), грунтовый	40 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	6 г
Авокадо	50 г
Кедровый орех, сушеный	6 г
Яйцо перепелиное (Варка)	32 г
Соус с натуральным йогуртом и приправой для салата Цезарь.	50 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 10 мин

Время дополнительного приготовления: 10 мин

Описание

Салат с морепродуктами , авокадо , кедровыми орешками и сыром пармезан

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Укладываем слоями на салат Айсберг огурцы, помидоры,авокадо

Шаг 2.

Перепелиные отварные яйца, отварные кальмары

Шаг 3.

Кладем отварные креветки

Шаг 4.

Посыпаем кедровыми орешками и сыром пармезан струдкой и перед подачей поливаем соусом йогуртовым с приправками.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	95.5 кКал	5.67%
	Белки	9.7 г	12.76%
	Жиры	4.7 г	8.39%
	Углеводы	3 г	1.37%
	Пищевые волокна	1.3 г	6.5%
	Вода	80.8 г	3.55%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

15

A

6.6%

b-car

2.8%

В1

4.5%

B2

6.7%

Холин

14.9%

B5

10.1%

B6

5.1%

B9

4.1%

B12

19.4%

C

6.4%

D

1.3%

E

9.4%

H

1.7%

вит.К

8.3%

PP

13.1%

Калий

9%

Ca

7.2%

Si

33.2%

Mg

9.5%

Na

4.4%

P

16.6%

Cl

1.4%

Fe

6.4%

I

30.5%

Co

167%

Mn

11.4%

Cu

47%

Mo

8.6%

Se

28.7%

F

3.2%

Cr

16.9%

Zn

9.1%

4

15