Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
750
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Шейка запеченая со специями,нашпигованная морковью и чесноком |
50
|
194.2 | 7.7 | 17.6 | 1 |
Салат из морепродуктов "Алька" |
100
|
170.9 | 21.2 | 7.5 | 4.2 |
Рыбий жир из печени трески |
4
|
36.1 | 0 | 4 | 0 |
Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве |
20
|
50 | 5.6 | 2.9 | 0 |
Итого | 924 | 451 | 34 | 32 | 5 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Суп с говяжьим языком , яйцом и вермишелью |
300
|
257.4 | 26.7 | 10.5 | 13.5 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 950 | 257 | 26 | 10 | 13 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Стейк из говяжьей вырезки с розмарином |
70
|
103.2 | 15.8 | 4.2 | 0.4 |
Овощная тарелка |
230
|
38.2 | 2.1 | 0.2 | 7.6 |
Вода |
750
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1050 | 141 | 17 | 4 | 8 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Арбуз |
500
|
135 | 3.5 | 0.5 | 29 |
Абрикосы |
300
|
132 | 2.7 | 0.3 | 27 |
Итого | 800 | 267 | 6 | 0 | 56 |
Итого за день | 3724 | 1117 | 85 | 47 | 82 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Грибы жареные "Вологодские" с луком и укропом |
50
|
50.1 | 1.6 | 3.7 | 2.5 |
Яичный блинчик с петрушкой и брынзой |
100
|
213.3 | 15.3 | 16.3 | 1.3 |
Огурец парниковый |
40
|
4.4 | 0.3 | 0 | 0.8 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
100
|
9 | 0.1 | 0.2 | 1.7 |
Калина |
140
|
36.8 | 0.5 | 2.1 | 9.1 |
Итого | 930 | 313 | 17 | 22 | 15 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Апельсин |
230
|
98.9 | 2.1 | 0.5 | 18.6 |
Итого | 230 | 98 | 2 | 0 | 18 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Донышки артишоков запеченые с грибной икрой,мясом и сыром |
80
|
113.1 | 5.9 | 6.9 | 5.3 |
Яйцо перепелиное (Жарка) |
32
|
51.9 | 3.8 | 4 | 0.2 |
Овощи тушеные с маслятами |
100
|
78.5 | 2.3 | 5.9 | 5.2 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
160
|
14.4 | 0.2 | 0.3 | 2.7 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Яблоко |
120
|
56.4 | 0.5 | 0.5 | 11.8 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1192 | 314 | 12 | 17 | 25 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Суп с морепродуктами и палтусом и луком порей |
350
|
232.8 | 26.6 | 10.9 | 6.7 |
Сок яблочно- калиновый |
80
|
52.6 | 0.5 | 0.9 | 11.4 |
Итого | 430 | 285 | 27 | 11 | 18 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Донышки артишоков запеченые с грибной икрой,мясом и сыром |
70
|
99 | 5.2 | 6 | 4.6 |
Вода |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Сок яблочно- калиновый |
80
|
52.6 | 0.5 | 0.9 | 11.4 |
Итого | 250 | 151 | 5 | 6 | 16 |
Итого за день | 3032 | 1163 | 65 | 58 | 93 |
Бульон из палтуса | 1500 г |
Кальмар командорский отварной "Алька" | 102 г |
Креветки тигровые отварные "Алька" | 50 г |
Гребешки филе отварное "Алька" | 200 г |
Осьминожки отварные "Алька" | 72 г |
Лук порей (Жарка) | 100 г |
Чеснок (Тушение) | 20 г |
Имбиря корень сырой | 30 г |
Кунжутное масло | 10 г |
Палтус черный (Варка) | 0 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 66.5 кКал | 3.95% | |
Белки | 7.6 г | 10% | |
Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
Углеводы | 1.9 г | 0.87% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
Вода | 86.8 г | 3.82% |
Палтус черный (Варка) | 350 г |
Вода | 2100 г |
Морковь (Варка со сливом) | 20 г |
Лук-шалот, сырой | 20 г |
Укроп, семена | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 35 кКал | 2.08% | |
Белки | 2.2 г | 2.89% | |
Жиры | 2.8 г | 5% | |
Углеводы | 0.3 г | 0.14% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
Вода | 95 г | 4.18% |
Артишок вареный, без соли | 450 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 120 г |
Вода | 120 г |
Сыр пармезан, 41,6% белка, с низким содержанием соли, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 36 г |
Икра из белых грибов | 360 г |
Чеснок, порошок | 1 г |
Фарш ( фрикадельки,котлеты) "Три мяса" | 120 г |
Оливковое масло | 3 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 141.4 кКал | 8.4% | |
Белки | 7.4 г | 9.74% | |
Жиры | 8.6 г | 15.36% | |
Углеводы | 6.6 г | 3.01% | |
Пищевые волокна | 4.2 г | 21% | |
Вода | 71.4 г | 3.14% |
Яйцо куриное (Запекание) | 71 г |
Петрушка свежая (Запекание) | 5 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 20 г |
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 55 г |
Оливковое масло | 1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 213.3 кКал | 12.67% | |
Белки | 15.3 г | 20.13% | |
Жиры | 16.3 г | 29.11% | |
Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
Вода | 63.3 г | 2.78% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Омлет с помидором,базиликом и сыром пармезан |
130
|
144.6 | 12.4 | 8.8 | 4.2 |
Авокадо |
50
|
80 | 1 | 7.3 | 0.9 |
Сок яблочно- морковный "Алька" |
160
|
107 | 2.2 | 0.6 | 21.8 |
Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
140
|
12.6 | 0.2 | 0.3 | 2.3 |
Печень трески. Консервы |
10
|
61.3 | 0.4 | 6.6 | 0.1 |
Итого | 990 | 405 | 16 | 23 | 29 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Скумбрия малосоленая с луком в кунжутном масле |
80
|
140.8 | 11.3 | 9.8 | 1.7 |
Картофельное пюре с молоком и маслом |
130
|
146.9 | 2.4 | 5.5 | 19.9 |
Салат овощной с морковью,цветной капустой,перцем и луком |
150
|
64.7 | 2.4 | 2.1 | 8.7 |
Овощи тушеные с маслятами |
100
|
78.5 | 2.3 | 5.9 | 5.2 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Ессентуки №4 |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Смесь семян 4 плюс( семя белого и коричневого льна,кунжут белый и черный,подсолнечные и тыквенные семечки) |
0
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 710 | 430 | 18 | 23 | 35 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Белые грузди с йогуртом |
70
|
23.2 | 2 | 1.1 | 1.1 |
Пюре картофельное с молоком и маслом |
150
|
110.9 | 2.7 | 2.7 | 19.1 |
Лук репчатый |
40
|
16.4 | 0.6 | 0.1 | 3.3 |
Терпуг запеченый в духовке |
60
|
71.8 | 12.7 | 2.3 | 0 |
Итого | 320 | 222 | 18 | 6 | 23 |
Итого за день | 2020 | 1058 | 52 | 53 | 88 |
Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 30 г |
Базилик, свежий | 4 г |
Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 60 г |
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 12 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 111.2 кКал | 6.6% | |
Белки | 9.5 г | 12.5% | |
Жиры | 6.8 г | 12.14% | |
Углеводы | 3.2 г | 1.46% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
Вода | 77.2 г | 3.4% |
Телятина, поясничная часть (Жарка мелким куском) | 300 г |
Чеснок (Жарка) | 12 г |
Розмарин, свежий | 3 г |
Оливковое масло | 15 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 170.3 кКал | 10.11% | |
Белки | 23.9 г | 31.45% | |
Жиры | 7.8 г | 13.93% | |
Углеводы | 1.1 г | 0.5% | |
Пищевые волокна | 0.3 г | 1.5% | |
Вода | 70.4 г | 3.1% |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Яичный блинчик с зеленью и с жареными грибами с луком |
170
|
252.1 | 11.6 | 19.7 | 6.6 |
Авокадо |
35
|
56 | 0.7 | 5.1 | 0.6 |
Калина |
70
|
18.4 | 0.3 | 1.1 | 4.6 |
Ессентуки №4 |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1025 | 326 | 12 | 25 | 11 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Суп с овощами и телятиной |
280
|
88.5 | 6.2 | 4.2 | 6.4 |
Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Ессентуки №4 |
100
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Тушеные овощи с мясом телятины |
90
|
152.6 | 19.3 | 6.6 | 3.7 |
Картофель молодой запеченый |
110
|
146.2 | 4 | 0.8 | 30.8 |
Яйцо перепелиное |
20
|
33.6 | 2.4 | 2.6 | 0.1 |
Сметана 20% жирности |
10
|
20.6 | 0.3 | 2 | 0.3 |
Скумбрия малосоленая "Алька" |
40
|
78.8 | 7.4 | 5.4 | 0 |
Овощи |
230
|
45.8 | 2.1 | 0.2 | 9.2 |
Кунжут |
4
|
22.6 | 0.8 | 1.9 | 0.5 |
Сок яблочный "Алька" |
150
|
108.5 | 0.9 | 0.9 | 22.7 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 1684 | 697 | 43 | 24 | 73 |
Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
Стейк из вырезки телячьей |
50
|
85.2 | 12 | 3.9 | 0.6 |
Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
Суп с овощами и телятиной |
280
|
88.5 | 6.2 | 4.2 | 6.4 |
Итого | 830 | 173 | 18 | 8 | 7 |
Итого за день | 3539 | 1197 | 73 | 58 | 92 |