Алла
03.01.2024 02:58
Калорийность - 15.1 кКал; белки - 2.1 г; жиры - 0.2 г; углеводы - 1.3 г на 100 г.
Ингредиенты
| Вода | 2000 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 190 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 150 г |
| Цветная капуста (Варка без слива) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 130 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 70 г |
| Морковь (Варка без слива) | 40 г |
| Лук-шалот, сырой | 20 г |
| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) | 60 г |
| Петрушка свежая (Варка без слива) | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 мин
Время дополнительного приготовления: 20 мин
Описание
Супчик овощной с куриной грудкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Фарш куриной грудки размешиваем в холодной воде
Шаг 2.
Овощи моем и режем произвольно. Капуста белокочанная, брокколи,
цветная, перец, лук, сельдерей, помидоры.
Шаг 3.
После закипания фарша грудки закладываем овощи
Шаг 4.
Капуста все виды и сельдерей
Шаг 5.
Перец, лук, помидоры, сельдерей
Шаг 6.
Варим минут 20
Шаг 7.
Зелень петрушки( у меня из морозилки)
Шаг 8.
Приятного аппетита
Шаг 9.
?
Шаг 10.
Шаг 11.
Со сметанкой??
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 15.1 кКал | 0.9% | |
| Белки | 2.1 г | 2.76% | |
| Жиры | 0.2 г | 0.36% | |
| Углеводы | 1.3 г | 0.59% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 95.5 г | 4.2% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
4
A
7%
b-car
8.1%
В1
1.2%
B2
1.4%
Холин
1.9%
B5
3.5%
B6
3.2%
B9
1.5%
B12
0.5%
C
9.9%
D
~
E
0.9%
H
0.3%
вит.К
20.3%
PP
2.6%
Калий
3.8%
Ca
1.6%
Si
20.1%
Mg
2.8%
Na
0.8%
P
2.8%
Cl
0.4%
Fe
1.9%
I
0.9%
Co
9%
Mn
1.6%
Cu
2.3%
Mo
3.7%
Se
2.8%
F
2.1%
Cr
2.1%
Zn
1.5%
1
36
Алла
02.01.2024 23:46
Калорийность - 174.3 кКал; белки - 22.8 г; жиры - 8.6 г; углеводы - 1.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Тунец | 460 г |
| Семга стейк "Бабочка", филе | 320 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Лемонграсс (цимбопогон), сырой | 30 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Имбиря корень сырой | 20 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 8 ч 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Маринованный тунец с лососем в соусах лемонграсс, рыбном чесночном
соусе с кунжутным маслом
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Тунец, семга, соусы
Шаг 2.
Тунец кусочками, семга стейками
Шаг 3.
Рыбный соус с чесноком и перцем Чили 40 гр.
Шаг 4.
Соевый соус 10 гр.
Шаг 5.
Соус Лемонграсс 30 гр.
Шаг 6.
Поливаем рыбу соусами
Шаг 7.
Кунжутное масло 20 гр.
Шаг 8.
Имбирный соус Чили 20 гр.
Шаг 9.
Оставляем мариноваться в холодильнике , периодически переворачивая
кусочки рыбы.
Шаг 10.
Запекаем 30 минут. При 230⁰С.
Шаг 11.
Семга 330 гр
Шаг 12.
Шаг 13.
Тунец 450 гр
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 174.3 кКал | 10.35% | |
| Белки | 22.8 г | 30% | |
| Жиры | 8.6 г | 15.36% | |
| Углеводы | 1.4 г | 0.64% | |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 0.5% | |
| Вода | 65.2 г | 2.87% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
27
A
3.1%
b-car
~
В1
17.5%
B2
13.7%
Холин
11.8%
B5
25.8%
B6
39.6%
B9
4.3%
B12
226%
C
0.7%
D
60.9%
E
7.1%
H
~
вит.К
0.5%
PP
65.4%
Калий
16.9%
Ca
2.7%
Si
~
Mg
8.1%
Na
10.3%
P
32.3%
Cl
4.1%
Fe
7%
I
33.3%
Co
318%
Mn
15.2%
Cu
17.8%
Mo
5.7%
Se
66.5%
F
5.9%
Cr
151%
Zn
6.5%
2
2
Алла
02.01.2024 19:14
День-213🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Всем доброго времени суток🥰
Обед.Супчик овощной с куриной грудкой.
Кофе с десертиком из орешков.
Исландский Скир.
Кофе с десертиком из орешков.
Исландский Скир.
Ужин.Отварная Нельма с осьминогами и салатом с острым соусом для
морепродуктов.
Завтрак.
Йогурт натуральный без сахара и лактозы с фруктами и орехами,
Йогурт натуральный без сахара и лактозы с фруктами и орехами,
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шрот семян расторопши |
15
|
40.1 | 2.7 | 4.8 | 3.5 |
| Итого | 65 | 40 | 2 | 4 | 3 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
| Смесь миндаля,кедрового и бразильского ореха с липовым медом |
16
|
96.5 | 2.2 | 8.7 | 3 |
| Смесь абрикосовой косточки,кешью,тыквенной семечки,кунжута с липовым медом |
18
|
94.6 | 3.7 | 7.3 | 3.7 |
| Йогурт натуральный без сахара и лактозы с фруктами и орехами |
320
|
401 | 13.8 | 25.9 | 25 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Киви |
90
|
42.3 | 0.7 | 0.4 | 7.3 |
| Итого | 1054 | 644 | 20 | 42 | 40 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Супчик овощной с куриной грудкой |
650
|
98.1 | 13.7 | 1.3 | 8.5 |
| Йогурт 1,5% жирности, 5,25% белка, натуральный |
150
|
94.5 | 7.9 | 2.3 | 10.6 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
| Смесь миндаля,кедрового и бразильского ореха с липовым медом |
15
|
90.4 | 2.1 | 8.1 | 2.9 |
| Смесь абрикосовой косточки,кешью,тыквенной семечки,кунжута с липовым медом |
16
|
84.1 | 3.3 | 6.5 | 3.3 |
| Яйцо куриное с печенью трески с зеленым луком |
70
|
153.7 | 7.9 | 13.3 | 0.6 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
64
|
145.9 | 5.5 | 0.9 | 28.9 |
| Итого | 1575 | 676 | 40 | 32 | 56 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Отварная Нельма с осьминогами и салатом |
300
|
373.8 | 36.9 | 18.3 | 12.6 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай цейлонский листовой с натуральным ароматом манго, маракуйя, клубники, лесных ягод. |
360
|
9.7 | 0.7 | 0.4 | 1.4 |
| Итого | 1160 | 383 | 37 | 18 | 14 |
Вечерний перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яблоко |
180
|
84.6 | 0.7 | 0.7 | 17.6 |
| Киви |
90
|
42.3 | 0.7 | 0.4 | 7.3 |
| Итого | 270 | 126 | 1 | 1 | 24 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 4274 | 1871 | 102 | 99 | 139 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
5
16
Алла
02.01.2024 19:10
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Морковь |
120
|
42 | 1.6 | 0.1 | 8.3 |
| Шрот семян расторопши |
15
|
40.1 | 2.7 | 4.8 | 3.5 |
| Итого | 185 | 82 | 4 | 4 | 11 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Яйцо куриное вареное вкрутую |
160
|
253.9 | 20.5 | 18.6 | 1.1 |
| Майонез низкокалорийный |
30
|
78.9 | 0.3 | 5.7 | 7.2 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
110
|
9.9 | 0.1 | 0.2 | 1.8 |
| Язык отварной говяжий |
120
|
261 | 27 | 16.9 | 4.2 |
| Икра горбуши зернистая, соленая |
10
|
23 | 3.1 | 1.2 | 0.1 |
| Славяновская |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Торт слоеный |
60
|
325.2 | 5.1 | 22.6 | 25.3 |
| Мандарин |
130
|
49.4 | 1 | 0.3 | 9.8 |
| Итого | 1120 | 1001 | 57 | 65 | 49 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Маринованный тунец с лососем в соусах лемонграсс, рыбном чесночном соусе с кунжутным маслом |
260
|
453.2 | 59.3 | 22.4 | 3.6 |
| Ананас |
140
|
72.8 | 0.4 | 0.1 | 16.5 |
| Итого | 900 | 526 | 59 | 22 | 20 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Мандарин |
220
|
83.6 | 1.8 | 0.4 | 16.5 |
| Ананас |
150
|
78 | 0.5 | 0.2 | 17.7 |
| Арбуз |
200
|
54 | 1.4 | 0.2 | 11.6 |
| Итого | 1070 | 215 | 3 | 0 | 45 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
220
|
103.4 | 0.9 | 0.9 | 21.6 |
| Итого | 370 | 103 | 0 | 0 | 21 |
| Итого за день | 3645 | 1928 | 125 | 94 | 148 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
1
2
Алла
31.12.2023 19:23
Завтрак.Спрингроллы с креветкой, авокадо, манго и сыром сливочным
С Наступающим!!
Обед.
А у нас во дворе👍🤣🤣
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шрот семян расторопши |
15
|
40.1 | 2.7 | 4.8 | 3.5 |
| Итого | 65 | 40 | 2 | 4 | 3 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Спрингроллы с креветкой, авокадо, манго и сыром сливочным |
216
|
218.8 | 17.1 | 10.4 | 13 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
130
|
11.7 | 0.2 | 0.2 | 2.2 |
| Хурма |
210
|
140.7 | 1.1 | 0.8 | 32.1 |
| Яйцо куриное с печенью трески с зеленым луком |
70
|
153.7 | 7.9 | 13.3 | 0.6 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1126 | 524 | 26 | 24 | 47 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Холодец из рульки свинины и голяшки говядины |
150
|
264.5 | 47.4 | 6.8 | 0.3 |
| Горчица столовая |
10
|
14.3 | 1 | 0.5 | 1.3 |
| Чай цейлонский листовой с натуральным ароматом манго, маракуйя, клубники, лесных ягод. |
360
|
9.7 | 0.7 | 0.4 | 1.4 |
| Шейка маринованная в специях для запекания |
60
|
198.2 | 7.8 | 18.2 | 0.4 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
50
|
114 | 4.3 | 0.7 | 22.6 |
| Итого | 1130 | 600 | 61 | 26 | 26 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Яблоко |
160
|
75.2 | 0.6 | 0.6 | 15.7 |
| Мандарин |
130
|
49.4 | 1 | 0.3 | 9.8 |
| Салат |
120
|
175.2 | 8 | 14 | 3 |
| Морковь |
140
|
49 | 1.8 | 0.1 | 9.7 |
| Итого | 1050 | 348 | 11 | 15 | 38 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3521 | 1514 | 101 | 71 | 115 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
2
18
Алла
30.12.2023 19:17
День-210 🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Замечательный день и ночь)) Сынуля с, девочками уехал на ... Сноуборде бл@.. кататься, а я сплять не могу.. Жду и готовлю с Тимкой, моей любимкой))
Я Молодец!! Кто не согласен , приглашаю в гости .. Для полного убеждения..
Ул. Мичурина 4 , г. Щелково.
Кот меня любит!!! И это, поверьте, дорогово стоит)) Даже не знаю как это все объяснить.. 🤷🤷
Всем Счастья ,Здоровья, Достатка!!
Спасибо всем кто был рядом)) 💕💕
Подготовка к нг идет своим чередом.. селедку под шубой и мимозу сделала- люблю когда пропитается)) Ужинать хочет только муж.. все сытые)) Приготовила свиную вырезку с икрой из белых грибов , запечённые в омлете с сыром- его любимое блюдо🌹💕👍фотки прилагаю.. Мясо вкусненькое очень.. Спасибо большое..... Ну так сказал. Я не пробовала.
Всем доброго времени суток🥰
Замечательный день и ночь)) Сынуля с, девочками уехал на ... Сноуборде бл@.. кататься, а я сплять не могу.. Жду и готовлю с Тимкой, моей любимкой))
Я Молодец!! Кто не согласен , приглашаю в гости .. Для полного убеждения..
Ул. Мичурина 4 , г. Щелково.
Кот меня любит!!! И это, поверьте, дорогово стоит)) Даже не знаю как это все объяснить.. 🤷🤷
Всем Счастья ,Здоровья, Достатка!!
Спасибо всем кто был рядом)) 💕💕
Подготовка к нг идет своим чередом.. селедку под шубой и мимозу сделала- люблю когда пропитается)) Ужинать хочет только муж.. все сытые)) Приготовила свиную вырезку с икрой из белых грибов , запечённые в омлете с сыром- его любимое блюдо🌹💕👍фотки прилагаю.. Мясо вкусненькое очень.. Спасибо большое..... Ну так сказал. Я не пробовала.
Обед.Суп овощной с мясными фрикадельками
Ужин.Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах с
пюрешкой. Салат овощной с авокадо, сыром Страчателла, соусом песто,
помидорами, перцем .
Завтрак.
Вот наши ожидания🙏
И в ожиданиях.. Брускетте на багете для Викулечки и на зерновом для
Тинки
Вырезка свинины с икрой из белых грибов , картофелем, омлетом и
сыром.
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шрот семян расторопши |
15
|
40.1 | 2.7 | 4.8 | 3.5 |
| Итого | 65 | 40 | 2 | 4 | 3 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Спрингроллы с креветкой, авокадо, манго и сыром сливочным |
110
|
111.4 | 8.7 | 5.3 | 6.6 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
130
|
11.7 | 0.2 | 0.2 | 2.2 |
| Киви |
90
|
42.3 | 0.7 | 0.4 | 7.3 |
| Салат с кальмаром, яйцом и ялтинским луком с микрозеленью кольраби |
150
|
203.1 | 17.5 | 11.7 | 7.4 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 980 | 368 | 27 | 17 | 23 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп овощной с мясными фрикадельками |
400
|
132 | 10 | 5.2 | 10.4 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
50
|
114 | 4.3 | 0.7 | 22.6 |
| Сметана 20% жирности |
30
|
61.8 | 0.8 | 6 | 1 |
| Итого | 980 | 307 | 15 | 11 | 34 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пюре картофельное с молоком и маслом |
150
|
110.9 | 2.7 | 2.7 | 19.1 |
| Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах |
130
|
193.7 | 21.1 | 10.1 | 4.6 |
| Хурма |
120
|
80.4 | 0.6 | 0.5 | 18.4 |
| Салат овощной с авокадо, сыром |
320
|
335.7 | 20.2 | 22.7 | 11.5 |
| Кресс-салат |
2
|
0.6 | 0.1 | 0 | 0.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1222 | 721 | 44 | 36 | 53 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 3397 | 1437 | 89 | 70 | 114 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
8
44
Алла
29.12.2023 22:32
Калорийность - 152.4 кКал; белки - 6.4 г; жиры - 12.4 г; углеводы - 3.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Авокадо | 90 г |
| Страчателла | 50 г |
| Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения | 10 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Кресс-салат | 4 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 10 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Салат овощной с помидорами, сыром Страчателла и соусом песто,
кедровыми орешками.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Помидоры, авокадо
Шаг 2.
Специи
Шаг 3.
Перемешаем
Шаг 4.
Сыр Страчателла
Шаг 5.
Соус песто
Шаг 6.
Кресс-салат, микрозелень
Шаг 7.
Кедровые орешки. Приятного аппетита. ?
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 152.4 кКал | 9.05% | |
| Белки | 6.4 г | 8.42% | |
| Жиры | 12.4 г | 22.14% | |
| Углеводы | 3.2 г | 1.46% | |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 13.5% | |
| Вода | 73.7 г | 3.24% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
7.5%
b-car
6.6%
В1
4.1%
B2
7.7%
Холин
2.2%
B5
10.4%
B6
5.9%
B9
8.1%
B12
5.3%
C
13.6%
D
0.6%
E
9.7%
H
~
вит.К
23.8%
PP
5.1%
Калий
12.7%
Ca
16.6%
Si
7.7%
Mg
6.6%
Na
12.8%
P
18.6%
Cl
1%
Fe
3.8%
I
0.5%
Co
23.1%
Mn
23.8%
Cu
17.2%
Mo
3.8%
Se
6%
F
0.3%
Cr
3.8%
Zn
9.3%
5
2
Алла
29.12.2023 20:36
День-209 🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Пипец... Из Москвы в деревню переехали с арсеналом попить и поесть.. Дигустируем.. все нравится))
Всех с Наступающим!! 🎉🍾🎄
Всем доброго времени суток🥰
Пипец... Из Москвы в деревню переехали с арсеналом попить и поесть.. Дигустируем.. все нравится))
Всех с Наступающим!! 🎉🍾🎄
Обед.
Завтрак.
Ужин.
Движ с перемещением🤣🤣
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Шрот семян расторопши |
15
|
40.1 | 2.7 | 4.8 | 3.5 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп овощной с мясными фрикадельками |
400
|
132 | 10 | 5.2 | 10.4 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
60
|
136.8 | 5.2 | 0.8 | 27.1 |
| Итого | 1025 | 308 | 17 | 10 | 40 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Бутерброды с форелью, сыром, икрой горбуши |
170
|
330.8 | 24.1 | 13.1 | 28.2 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
130
|
11.7 | 0.2 | 0.2 | 2.2 |
| Гранат |
100
|
72 | 0.7 | 0.6 | 14.5 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 900 | 414 | 25 | 13 | 44 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Пюре картофельное с молоком и маслом |
150
|
110.9 | 2.7 | 2.7 | 19.1 |
| Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах |
121
|
180.3 | 19.6 | 9.4 | 4.2 |
| Кефир 3,2% жирности |
150
|
88.5 | 4.4 | 4.8 | 6 |
| Салат овощной сыром и песто |
260
|
396.2 | 16.6 | 32.2 | 8.3 |
| Итого | 681 | 775 | 43 | 49 | 37 |
| Итого за день | 2606 | 1499 | 86 | 73 | 123 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
7
10
Алла
29.12.2023 13:28
Калорийность - 330.4 кКал; белки - 13 г; жиры - 30.4 г; углеводы - 0.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Свинина, шейная часть (мякоть) (Запекание) | 2300 г |
| Соль Адыгейская Абадзехская | 30 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Кориандр, семена | 5 г |
| Укроп, семена | 5 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Вода | 600 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 30 ч
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Шейка маринованная в специях для запекания
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Мясо
Шаг 2.
Шейка.Разрезаем вдоль пополам
Шаг 3.
Соль Адыгейская, сахар.
Специи кориандр, укроп семя,Чеснок сушеный.
Специи кориандр, укроп семя,Чеснок сушеный.
Шаг 4.
Натираем мясо со всех сторон
Шаг 5.
Оставляем мариноваться в прохладном месте
Шаг 6.
Накрываем тарелкой и периодически утром , вечером мясо
переворачиваем и обминаем
Шаг 7.
Мясо замариновалось
Шаг 8.
Формируем рулет в пищевую пленку
Шаг 9.
Шаг 10.
Шаг 11.
В форму для запекания
Шаг 12.
Запекаем при 230⁰С 60 минут с водой, периодически переворачивая,
под гнет, что бы спрессовать рулеты, в холод
Шаг 13.
под гнет на ночь
Шаг 14.
Застыла.
Шаг 15.
300 гр. желе и 2000 гр мяса.
Шаг 16.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 330.4 кКал | 19.62% | |
| Белки | 13 г | 17.11% | |
| Жиры | 30.4 г | 54.29% | |
| Углеводы | 0.7 г | 0.32% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 1% | |
| Вода | 58.9 г | 2.59% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
11
A
0%
b-car
~
В1
35.7%
B2
8.1%
Холин
14.3%
B5
12.7%
B6
19.1%
B9
0.8%
B12
34.8%
C
0.2%
D
~
E
3.2%
H
8.6%
вит.К
0.2%
PP
8.4%
Калий
7.6%
Ca
1.9%
Si
0%
Mg
4.9%
Na
30.1%
P
17.4%
Cl
25.7%
Fe
8.4%
I
1.9%
Co
78.2%
Mn
2.7%
Cu
10.4%
Mo
19.3%
Se
0.3%
F
2.3%
Cr
25.1%
Zn
17.1%
3
18
Алла
28.12.2023 22:12
День-208 🥰🌹💜💜💜🌹✌️
Всем доброго времени суток🥰
Творог под прикрытием, но главное, что я его все- таки ем . Доедалки на обед, суп ем уже который день. Сделала салат из печени телятины, но что- то мне его не хочется.
Сварила холодец. Его любят все 💕
Сделала заливное из говядины и языка, сегодня- завтра уже можно лопать, хорошо застыл👍💯💕
Всем доброго времени суток🥰
Творог под прикрытием, но главное, что я его все- таки ем . Доедалки на обед, суп ем уже который день. Сделала салат из печени телятины, но что- то мне его не хочется.
Сварила холодец. Его любят все 💕
Сделала заливное из говядины и языка, сегодня- завтра уже можно лопать, хорошо застыл👍💯💕
Обед.
Ужин.Драники картофельные с форелью, сыром, лимоном и конопляными
ядрами.
Завтрак.Исландский Скир с фруктами и кедровыми орешками
Дневной перекус.
Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах с пюрешкой. 💕💕
Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах с пюрешкой. 💕💕
Салатик из печени телятины с луком и морковью. Но не заправленный
еще майонезиком☝️☝️☝️
Холодец из свиной рульки и голяшки говяжьей, с чесночком немножко))
Шейка замариновалась, запах божественный👍💕Закрутила в рулет в
пищевую пленку для запекания.
Заливное
После сна
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Ессентуки №4 |
50
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Завтрак
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Исландский Скир с фруктами и кедровыми орешками |
370
|
356.7 | 32.9 | 11.1 | 28.9 |
| Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане |
130
|
11.7 | 0.2 | 0.2 | 2.2 |
| Какао тертое |
5
|
28 | 0.7 | 2.5 | 0.7 |
| Итого | 1005 | 396 | 33 | 13 | 31 |
Обед
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Суп овощной с мясными фрикадельками |
400
|
132 | 10 | 5.2 | 10.4 |
| Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое) |
60
|
136.8 | 5.2 | 0.8 | 27.1 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 1460 | 268 | 15 | 6 | 37 |
Дневной перекус
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Котлетки рыбные из палтуса и трески жареные на двух маслах |
122
|
181.8 | 19.8 | 9.5 | 4.3 |
| Пюре картофельное с молоком и маслом |
150
|
110.9 | 2.7 | 2.7 | 19.1 |
| Итого | 272 | 292 | 22 | 12 | 23 |
Ужин
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Драники с рыбкой и сыром |
200
|
299.2 | 24.2 | 14 | 17.2 |
| Вода |
500
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Чай цейлонский листовой с натуральным ароматом манго, маракуйя, клубники, лесных ягод. |
360
|
9.7 | 0.7 | 0.4 | 1.4 |
| Гранат |
120
|
86.4 | 0.8 | 0.7 | 17.4 |
| Итого | 1180 | 395 | 25 | 15 | 36 |
Перед сном
| Кол-во | Калории | Белки | Жиры | Углеводы | |
| Боржоми |
150
|
0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 150 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого за день | 4117 | 1353 | 97 | 47 | 128 |
Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.
6
20
Интересные блоги
04-09-2025
Кефир блокирует похудение, советы эндокринолога
Почему на молочных продуктах у нас часто идёт набо...
04-09-2025
❤️Хотите похудеть❓ уберите блокаторы похудения❗
5 врагов для похудения. Врач эндокринолог, врач ди...
05-09-2025
Я достаю из широких штанин протеин (в батончике).
18 марта этого года вышло вот такое исследование: ...
Новые рецепты
Желудки бройлеров тушеные
217.9
26.2
11.7
2.9
9
Питим с говядиной и овощами
109.3
8.4
3.3
11.1
8
Суп-лапша куриная
55.3
4.6
1.9
4.6
7
Лучшие рационы
