Я знаю-знаю, копипаст запрещен , но та-ак понравилось! А готовить такое сейчас - перебор, однако
Там несколько закусок, но это больше всего впечатлило
Закуска «Ёлочные шары»


i.ovkuse
Вам понадобятся:

• 300 г куриного филе
• 200 г твердого сыра
• 1/2 стакана грецких орехов
• чеснок (по вкусу)
• небольшой пучок укропа
• небольшой пучок петрушки
• несколько оливок для украшения
• майонез (можно заменить другим соусом по вкусу)

Филе куриной грудки моем и кладем в кипящую подсоленную воду. Варим 15-20 минут. Вынимаем, остывшее мясо режем на мелкие кубики.
Сыр натираем на мелкой терке. Петрушку и укроп моем, обдаем кипятком и мелко нарезаем. Чеснок пропускаем через чеснокодавку или трем на мелкой терке.
Все перемешиваем и заправляем майонезом. Оставляем настаиваться на 20-30 минут.
Пока смесь настаивается, измельчаем в ступке или блендере грецкие орехи, отставляем в сторону на время.
Из полученной смеси формируем шарики и обваливаем в измельченных грецких орехах.
Оливки разрезаем и кладем на шарик сверху — получается «держатель» шарика. Из стеблей зелени делаем петельки на наши «ёлочные шарики». Можно подавать к столу.
Источник: i.ovkuse
С наступающим!

Источник: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/10-obaldennyh-zakusok-dlya-novogodnego-stola-1120660/ © AdMe.ru

Нашла на югифтед чудную девочку Алесю Николаеву. У нее есть свой канал, правда пока не очень заполненный. Очень понравилась ее идея об интервальном беге. Обычно между суперсетами бегу 1-1,5 мин. или 8 км/ч или 10 км/ч. А тут попробовала  30 сек скорость 8 и 30 сек скорость 12. О-очень впечатлило, вымоталась больше, чем в прошлый раз, хотя веса были меньше. Буду практиковать Прикреплен дневник питания

Нашла шикарную статью на тему "Возможно ли локальное сжигание жира". Перевод не ахти какой, но общий смысл более чем понятен.
Два шикарных момента 
"Если имеет место локального уменьшения жира от сокращений мышц, то люди, которые много едят, должны иметь тощие лица."  
"Если местные физические упражнения могут мобилизовать 0.6-2.1 мг жира из
100 граммов общей массы жира, рядом с которой работает мышца, то:
0.6-2.1 мг/100 гр * 1000 гр/кг * 5 кг = 30-105 миллиграммов жира.
Или 0,03-0,1 грамма лишнего жира мобилизованы в течение 30 минут деятельности.
Теперь,
один фунт жира (0,454 кг) содержит около 400 граммов жира, поэтому наши
гипотетические 11,1 фунтов жира содержит 4440 граммов жира. И 30 минут
локального упражнения мобилизовали не более 0,1 грамма жира. Ух ты. Вы
будете убирать жир около 1000 лет такими темпами." Прикреплен дневник питания

Новости за 77 секунд: в связи с большим урожаем гречки в этом году цены на нее будут снижены! Ура, ППшники Прикреплен дневник питания

Мама слушает по субботам программу Ольги Копыловой "Посоветуйте доктор". В эту субботу краем уха слушала, поскольку наша тема - гость из института питания. Опять какие-то зигзаги , какие-то глупые разгрузочные дни. Сама Копылова рекламировала свою книгу про похудение. Причем про метод подсчета калорий, наши кузовки в пренебрежением отзывается - чересчур загонно. Сама страдает от лишнего веса (мама рассказала, что в передачах она об этом говорит). А я сегодня принесла с собой на работу завтрак, обед, ужин и перекусы - 6 контейнеров - норма Прикреплен дневник питания

В лесу с утра туман - народу из-за него, наверное, очень мало. Насыпала семечек не только в кормушку, но и на лавочку - поползни заценили и на обратном пути белка очень внимательно нас разглядывала   Рацион сегодня спонтанный, что-то готовила-готовила - себе "Чумовую мозаику в Третьяковке" , подруге на ДР - швейцарское безе, маме - печенье на желтках, в "Медовое фейхоа" пришлось добавить сахар - кисловат получился. Конечно, не смогла удержатся от печенюшек. "Мозаика" поднимает рейтинг за счет куриной печени в ней - впрочем это давно не новость. Прикреплен дневник питания

Снова тепло, с утра погода - подарок, без солнца, но и без дождя (хотя шел ночью и днем тоже вернулся). Поехала на вело, Черноземье Черноземьем, а в лесу песок, проехала, даже ни разу не загремела И традиционно - заплыв Заметила, даже в пасмурную погоду, когда выхожу-выезжаю на берег - солнце проглядывает через облака - эта ненормальная опять здесь? Божья коровка тоже в недоумении - ноябрь или нет? Фейхоа закупила много, а ем по 2 ягоды, смотрю - начинает портится. Пропустила через блендер, на 3 кг ягоды - 1,3 кг меда. Посмотрела - 5 гр смеси - полуторная норма йода. Прикреплен дневник питания

Искала статьи по витаминам, и нашла в ЖЖ врача-клинициста и два поста про витаминные мифы: первый второй. Во втором вычитала, что женщинам после 50 надо принимать кальций и витамин Д для профилактики остеопороза. Поскольку силовые хорошо снабжают кровью конечности, что так же снижает риск остеопороза, пока фармакологию поддерживать не собираюсь, но баночку печени трески открыла, съела 10 гр, остальное в морозилку Очень понравилась фраза:
Существуют и другие состояния, где без витаминов не обойтись. И еще раз подчеркну, что если вы не относитесь к группам риска и не страдаете заболеваниями, при которых нужен определенный витамин, принимать витамины просто так, на всякий случай, совершенно не нужно. Эффект на здоровье от поливитаминных препаратов вообще существует только в теориях производителей и в заказанных ими рекламах.
И поскольку нам очень повезло с МЗР, по-моему, надо все же стараться добирать витамины рационом.
Прикреплен дневник питания

Найдите 10 отличий!  
Лыжный сезон открыт, и, хотя я приехала в 20 мин.девятого, на лыжне была не первой.   По берендеевскому лесу лыжня шла неведомыми тропами  - под снегом прогнулись все кустарники, пришлось подныривать   На речке нырять не стала - просто так проплыла.  Самое неудобное в холодовом плавании - очень много одежды Принесла семечек птичкам - пришлись по вкусу.  Прикреплен дневник питания