Блог Jays

Jays

24.01.2021 07:54

Дневник питания за 23.01.2021

Всё частично по весам) Если в дневном рационе есть творог и курица, то по белкам обычно выходит порядок

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное	145	245.1	39.9	8.3	0
Овощной салат 13-06-18	100	13.8	0.8	0.1	2.4
Оливковое масло	4	35.9	0	4	0
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	300	3	0.4	0.1	0
Сливки 10% жирности. стерилизованные	74	88.1	2	7.4	3.3
Итого	623	385	43	19	5

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Груша	220	103.4	0.9	0.7	22.7
Авокадо	35	56	0.7	5.1	0.6
Мармелад желейный с ароматом абрикоса "шарлиз", 300г	40	110.8	0	0	0
Швейцарский молочный шоколад с медово-миндальной нугой [Toblerone]	42.5	224.8	2.4	12.3	25.9
Творог 5% жирности	100	145	21	5	3
Яблоко	110	51.7	0.4	0.4	10.8
Итого	547	691	25	23	63

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр плавленый "крем-бри" classic 50% тм "dairyhorn" (дайрихорн), 140 г	26	59.8	2.1	5.2	1.3
Хлеб Олимпия для тостов	26	72.8	2.5	1.3	12.5
Итого	52	132	4	6	13

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Том Ям Суп [АЗИЯ Кафе]	450	220.5	23	11.3	7.2
Пицца Альфредо [Папа Джонс]	70	146.3	7	6.8	14.4
Итого	520	366	30	18	21
Итого за день	1742	1576	103	67	104

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

2

Jays

18.01.2021 06:13

Волевое решение

Было принято решение завтракать бутербродами, либо чем-то ещё, уже не помню, что выбрали, так как ежедневно набор кофе+бутер повторяется безоговорочно. Каша по сытности, кстати, проигрывает.
Всем доброго утра С улыбкой

5

14

Jays

02.12.2020 22:48

Дневник питания за 02.12.2020

Ужин планировался, конечно, другим. Но отказаться от картошки фри вечером на работе было неприлично))

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Салат тихий атолл 01-12	168	218.4	23.9	12.9	1.8
Соус сметанный по 2-94	21	58.8	0.2	5.3	2.6
Хлебцы лайт "Хлебцы-молодцы"	8	27.6	0.8	0.4	5.2
Итого	197	304	24	18	9

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	100	1	0.1	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	20	10.8	0.6	0.5	1
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Вода	250	0	0	0	0
Итого	620	14	0	0	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, только мясо, запечённая	167	265.5	48.5	6.4	0
Овощи на пару	198	145.3	3.6	11.5	7.7
Итого	365	410	52	17	7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Пряники заварные	70	256.2	4.1	3.3	52.5
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	30	69.6	1.6	0.1	15.3
Итого	100	325	5	3	67

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	100	108	6.5	3	13
Фаст-фуд, картошка фри, жаренная в растительном масле	40	124.8	1.4	5.9	15.1
Напитки газированные на эссенциях («Кока-кола», «Пепси-кола»)	30	11.4	0	0	2.6
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	680	276	8	11	32
Итого за день	1962	1331	91	51	119

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

3

Jays

01.12.2020 19:33

Дневник питания за 01.12.2020

1 декабря - это же самое удачное время, чтобы начать заново вести дневник.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Банан	110	105.6	1.7	0.6	23.1
Вода	150	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Итого	520	135	2	2	24

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Круассаны, сливочные	40	179.2	2.4	10.4	18.4
Шоколадная паста	10	53.6	0.8	3.1	5.7
Итого	50	232	3	13	24

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Фасоль стручковая, зеленая, замороженная, вареная, с солью	205	57.4	3.1	0.3	7.1
Соус Карри [Bombbar]	8	3.9	0.3	0	0.3
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	17	59.5	4.5	4.5	0
Итого	230	120	7	4	7

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад сладкий	37	205	2.2	11.8	21.1
Итого	37	205	2	11	21

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Индейка, только мясо, запечённая	151	240.1	43.9	5.8	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	400	4	0	0	1.2
Овощи на пару	145	106.4	2.6	8.4	5.7
Яйцо куриное вареное вкрутую	58	92	7.4	6.7	0.4
Итого	754	442	53	20	7

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Газированный напиток, тоник	200	50	0	0	12.4
Итого	200	50	0	0	12

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе молотый, сваренный на водопроводной воде	239	2.4	0.3	0	0
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	53	28.6	1.5	1.3	2.5
Салат тихий атолл 01-12	26	33.8	3.7	2	0.3
Итого	318	64	5	3	2
Итого за день	2109	1251	75	57	99

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

1

6

Jays

08.10.2020 21:22

Дневник питания за 08.10.2020

То чувство, когда просыпаешься утром и после пары шагов в сторону рабочего кабинета часы вибрируют с весьма четкой надписью: «цель по шагам выполнена». Недоумевающий взгляд или скорее даже тупой сначала на часы, потом вдаль, потом снова на часы. Что это? Лунатизм? Но тут же приходит осознание с долей облегчения: всё нормально, никакого лунатизма, просто активное ночное дежурство.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Творог 5% жирности	150	217.5	31.5	7.5	4.5
Итого	410	246	32	9	5

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батончики [Рот Фронт]	2	164	3.2	9.2	17
Шоколад молочный	38	210.5	3.7	13.2	19.2
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	320	377	6	22	36

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Киш с креветками	254	670.1	25.1	42.4	47
Итого	254	670	25	42	47

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Итого	260	29	0	2	0

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Шоколад полугорький	20	109.8	0.9	7.1	10.5
Итого	20	109	0	7	10

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
KENTUCKY FRIED CHICKEN, жареная в панировке курица "EXTRA CRISPY", крылышки, мясо и шкурка, информация состоянием на январе 2007	100	337	20.8	23	11.7
Итого	350	339	20	23	12
Итого за день	1614	1772	86	107	113

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

Jays

08.10.2020 05:13

Дневник питания за 07.10.2020

Впервые завтрак был столь экзотичным, последнее время не очень хочется кушать по утрам, не знаю, с чем связано. Возможно с тем, что нарушен график бодрствования и сна.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Арбуз	446	120.4	3.1	0.4	25.9
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	696	122	3	0	26

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	500	35	1	2.5	1
Сливки 10% жирности. стерилизованные	20	23.8	0.5	2	0.9
Итого	520	58	1	4	1

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли	53	14.8	1.6	0.1	1.3
Киш с креветками	237	625.2	23.5	39.6	43.8
Итого	290	640	25	39	45

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Батончики [Рот Фронт]	3	246	4.8	13.8	25.5
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	500	5	0	0	1.5
Итого	548	251	4	13	27

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Творог 5% жирности	200	290	42	10	6
Итого	200	290	42	10	6

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Kit Kat Mini [Nestle]	16	84.6	0.9	4.5	9.9
Чернослив (слива сушеная)	40	102.4	0.9	0.3	23
Орех грецкий в шоколадной глазури	20	120.9	1.8	3.7	6.8
Итого	76	308	3	8	39
Итого за день	2330	1670	80	76	146

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

5

Jays

07.10.2020 11:58

Киш с креветками

Калорийность - 263.8 кКал; белки - 9.9 г; жиры - 16.7 г; углеводы - 18.5 г на 100 г.

Ингредиенты

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	198 г
Рисовая мука диетическая (Запекание)	56 г
Мята колосистая, сушеная	1 г
Розмарин, сушеный	1 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Запекание)	112 г
Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве	100 г
Томатный порошок	1 г
Сыр эдам, м.д.ж. 48% в сух. в-ве	95 г
Яйцо куриное (Запекание)	151 г
Брокколи, замороженная, вареная, без соли	102 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Запекание)	108 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	150 г

Общая масса ингредиентов

г

Масса готового блюда

г

Количество порций

Время приготовления: 2 ч

Время дополнительного приготовления: 40 мин

Описание

Киш с креветками и брокколи (можно заменить на шпинат)

Пошаговая инструкция

Шаг 1.

Подготовить ингредиенты

Шаг 2.

2 вида муки просеять, смешать с прованскими травами, розмарином и солью

Шаг 3.

Добавить нарезанное небольшими кусочками масло, растереть в крошку, добавить 2-3 ст.л. молока, замесить тесто и убрать в холодильник на 40 минут

Шаг 4.

Замесить рикотту с сушёными томатами, базиликом и сушеным чесноком

Шаг 5.

Креветки отварить и очистить, брокколи отварить, сыр натереть

Шаг 6.

Достать из холодильника тесто, раскатать по форме с бортиками 2,5-3 см. Наколоть вилкой и выпекать 20 мин при 190С

Шаг 7.

Выложить креветки, брокколи, помидоры, залить смесью яйца+сливки, выложить рикотту. Выпекать 25 мин при 190С

Шаг 8.

Посыпать сверху сыром и выпекать ещё 10 мин при 190С

Шаг 9.

Готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.8 кКал	15.67%
	Белки	9.9 г	13.03%
	Жиры	16.7 г	29.82%
	Углеводы	18.5 г	8.45%
	Пищевые волокна	1.1 г	5.5%
	Вода	55.2 г	2.43%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

9

A

16%

b-car

2.5%

В1

3.7%

B2

9.3%

Холин

11.9%

B5

7.5%

B6

4.1%

B9

3.5%

B12

12.7%

C

4.6%

D

5.5%

E

6.2%

H

7.2%

вит.К

8.4%

PP

8.9%

Калий

5.3%

Ca

13.4%

Si

2.4%

Mg

4.9%

Na

24.9%

P

19.4%

Cl

13.8%

Fe

6.5%

I

5.4%

Co

29.6%

Mn

7.9%

Cu

13%

Mo

7.3%

Se

18.9%

F

0.6%

Cr

12.7%

Zn

8.7%

6

4

Jays

07.10.2020 04:42

Дневник питания за 06.10.2020

Коллега угостил самодельным вином. Правда давно угостил, руки до него только сейчас дошли, без причины.

Завтрак

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Хлеб Польза Смак	83	178.5	5.4	2.1	35.7
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	8	52.9	0.1	5.8	0.1
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	37	129.5	9.7	9.8	0
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Итого	378	363	15	17	36

Утренний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Вода	750	0	0	0	0
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Итого	1000	17	0	1	0

Обед

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сердце куриное (Жарка)	231	259.6	32.1	13.8	1.8
Макароны отварные, по 1-302	171	167.6	6.2	0.7	34.2
Итого	402	427	38	14	36

Дневной перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Кофе чёрный без сахара	250	17.5	0.5	1.3	0.5
Сливки 10% жирности. стерилизованные	10	11.9	0.3	1	0.4
Батончик gigabyte	1	191.6	2.8	10	22.4
Итого	300	221	3	12	23

Дневной перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Гематоген Детский [Русский Гематоген]	40	138	1.4	1.2	30.4
Итого	290	140	1	1	31

Ужин

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Макароны отварные, по 1-302	160	156.8	5.8	0.6	32
Крабовое мясо из сурими (искуственное), крабовые палочки	120	114	9.1	0.6	17.4
Жир куриный	3	26.9	0	3	0
Итого	283	297	14	4	49

Вечерний перекус

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде	250	2.5	0	0	0.8
Лимон	3	1	0	0	0.1
Итого	253	3	0	0	0

Вечерний перекус 2

	Кол-во	Калории	Белки	Жиры	Углеводы
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	21	73.5	5.5	5.6	0
Вино, столовое, красное, Каберне Фран (Cabernet Franc)	66	54.8	0	0	1.6
Итого	87	128	5	5	1
Итого за день	2993	1599	79	56	179

Чтобы увидеть отчеты по питанию и график веса, необходимо войти.

10

Jays

06.10.2020 11:54

Перекрёсток морских транзитных путей

Запланирован вояж в конце октября в Крым. Едем с подругой в Ялту, а потом в Севастополь. Погода обещает быть лучше, чем в Средней полосе России, но покупаться удастся едва ли.
Какие у вас есть интересные идеи на эту тему? Может быть вам известны малоизвестные места или Вы знаете хороший отель? С улыбкой

1

Jays

06.10.2020 08:50

Возвращение

Итак, царствование начальника закончилось вместе с введёнными им послаблениями. На трон взошёл новый начальник, что совпало с запланированной сменой моего личного рабочего графика. Таким образом, крайний месяц "заполнение дневника" как задача стояла первой с конца и я никогда не доходила до её выполнения. Не взвешивалась, спала днём, ночью не понимала, когда кушать и что есть завтрак. Балаган.
Соблюдая синергетический баланс, мы рабочим коллективом двигались к одной цели разными путями, подстраиваясь к новым вводным.
Только спустя месяц, оклемавшись от навалившихся новых задач, в мою жизнь снова пришел МЗР, вклинившись, наверное, между "поспать" и "осознать, кто я есть".
Объективно моя жизнь на 75-80% состоит из работы. А ваша?

5

44