🌧️ Эти два месяца для меня традиционно депрессивные. Не знаю, что там внутри меня (может витамин D) недовольно наступлением ноября. Но всегда было желание залечь в берлогу и переждать до января.
🌞 Витамин D в этом году решила принимать 2000 ед ежедневно. Но все равно какое-то томление и сплин меня посетили. И этот переход в тьму какой то чувствительный.🍺 Прикупила заодно к D комплекс В и охватила с первой же капсулы нехилую аллергическую реакцию. Почти отёк Квинке. Быренько приняла супрастин и засунула банку с В подальше.
🦐 Так что на постоянной основе оставила Йод, Омегу 3, витамин D. И никаких В ужасных.
🥂🍾 На всякий случай освежила в памяти продукты, на которые возникает аллергия - это все, что содержит дрожжи (хлеб, пиво, вино). А также молоко коровье, цитрусовые, мёд, шоколад. Ну, горох, чечевицу, фасоль, капусту тоже никак не выношу, не перевариваю.
🍇 Что ж остаётся мне, бедолаге 😜 Только ограничиваться картохой и макаронами (шучу).
🍮 Когда я заказываю десерт, то условие - без сливок, сливочного масла, шоколада и мёда выглядит проблематично почти всегда. А если ещё и не пить вместе со всеми вино, то я однозначно не душа компании.
Как жить, как жить...
💐 Приходится быть просто весёлой, но в ноябре мне это непросто.
Как бодрите себя? Расскажите.

💮 Вес 65,4. Размер 46-48 или М.
Не думала, что это со мной случится, но случилось. Обновляю постепенно гардероб.На фото манник, манго и голубика. Вкусно!
Я испекла манник, так ни мама, ни муж не прониклись. Странные люди. А у меня какая то ностальгия с ним связана, не помню кто пек, может и я сама в молодости, но мне крупинки манки в тесте очень нравятся ❤️

🥗 Две недели не взвешиваю и не записываю еду. Рада, что нервы сейчас в порядке и в невроз эти мероприятия не перетекли. Но муж, который полгода наблюдал мои колонки цифр на бумажке, все таки спрашивает, все ли со мной в порядке 😜 не хочу ли я повзвешивать и позаписывать. Не растолстею ли назад, наверно, беспокоится 😆😆😆
🥌 Сам же он отрастил себе в последнее время нехилое такое пузо и, посмотрев на мой успех, решил его повторить. Начал ходить на тренажёры, купил себе протеиновый коктейль (без этого он никак не может, это часть его лайфстайла, связанного с физическими нагрузкам). Я было высказалась по поводу того, что неплохо бы для начала с питанием разобраться, но это не его метод от слова совсем. Ну, мне то что. Да и кто сказал, что правда всегда одна. Пусть... 🤪 Цыплят по осени считают.
💃 Но, начав ходить на тренажёры, муж сразу решил агитировать меня заниматься тем, что ему самому нравится и подходит - плаваньем (я не умею плавать, ну так, держусь на воде) и силовыми (мне скучно и я также не владею техникой). Ну, за 20 лет совместной жизни говорить "нет" я отлично научилась, но все равно загадка для меня эта агитация. Пить протеин, кстати, тоже предлагает 😆 умора, ей богу.
🌺 Таким образом наша семья временно спортивная и пытающаяся отсрочить старость и болячки хоть ненадолго. Потому что это пострашнее какой то там недостаточной красоты или непринятия отражения в зеркале. Вот реально, я возвратила себе не свой прежний комфортный вес, не в весе дело. Дело в том, что я убрала массу мелких (на данный момент) возрастных изменений в организме. И, к счастью, есть вещи, которые можно повернуть назад, накачав мышцы где надо и уменьшив нагрузку на что не надо. У организма есть ресурс на самовосстановление.
❤️ Когда врачи говорят "вам надо сбросить вес" или спрашивают "каким спортом вы занимаетесь?" это именно об этом.
Есть такая штука, конечно, как отсутствие контакта со своим телом. Но у меня, к счастью, этот контакт есть и я тело стараюсь слушать и слышать. А у вас есть контакт? Слышите? Реагируете?Картинка про то как сложно запихать в кого-то свои представления о здоровом образе жизни и правильном питании 😅

Не давало мне покоя, почему МЗР с падением веса все время увеличивает срок снижения остатка. То есть я понимаю, конечно, что чем ближе к неснижаемому остатку тем ниже дефицит. Дефицитить с большим весом проще, а когда ты у цели, то и основной обмен, и дефицит уменьшается.Посмотрела на свой график падения веса и увидела, что на каждое резкое падение веса на 3 кг приходится следующее долгое падение веса ещё на 3 кг (стрелки как смогла поставила, но картина понятна). И чем дальше, тем плато длиннее. Организм как бы держит осаду и не сдаёт свои запасы 😅 ему надо ещё доказать, что это все всерьёз и надолго. Он успокаивается, настраивается, перепрограммируется и отдаёт.
Поскольку он мне только-только отдал, жду теперь длительного плато месяца на два-три.
Что ж. Спасибо, что предупредили 🌷
Тренеруюсь как прежде, ем как прежде и, в целом, если ещё пару кг через пару месяцев отпустит на волю, то и спасибо моему умному телу ❤️
PS ничего нового, конечно, это все читано - перечитал, описано и прочитано, но свой опыт ближе и интересно на себе проверить то, что написано и прочитано.

🌺 9 дней как мой дневник питания пуст и дневник тренировок тоже. Вес снижается и без учёта каждой полученной и потраченной калории. В разнос я не пошла, есть больше не стала, меньше тоже, тренируюсь как обычно. План разделить в голове учёт действий и сами действия работает.
👍 Я вчера написала про маму, потом вспоминала как я возвращалась в свой комфортный вес 14 лет назад, как вообще поддерживали форму люди до того, как появились эти счётчики калорий. У каждого удобства всегда есть обратная сторона. Перепоручая искусственно созданной системе какие то функции, мы не только приобретаем инструмент, но и лишаем свой мозг возможности приобрести навык. И перестаём доверять себе. И начинаем больше тревожиться. Это неизбежно при делегировании своих функций внешней системе.🌺 Мир уже укатил в этом направлении. Остаётся только с удивлением и интересом наблюдать. И пользоваться, конечно, тем что так удобно. Считать калории в программе, ездить по навигатору, формулировать задания ИИ, бояться неизвестности и пить антидепрессанты. Технологии слишком быстро развиваются.
😜 Занесло меня слегка.
🍉 Модель тарелки - это то, чем я лично планирую дальше руководствоваться. Не люблю все время считать. Ну, это может персональный глюк. Могу себе позволить ❤️
🍇 Но с МЗР уходить совсем не хочу. Буду собирать коллекцию вкусовых сочетаний и способов разнообразить еду. Привыкла я здесь бывать и сообщество отличное. Есть на кого посмотреть и чему поучиться.

❤️ Моей маме 78 и она никогла не имела лишнего веса. Я, правда, всегда думала, что я в бабушку папину маму и мне досталась её склонность к полноте. И эти мои соображения была полная провальная фигня, как я сейчас понимаю.
🌺 Сейчас я много времени провожу с мамой, она нуждается в опеке. И я много за ней наблюдаю, в том числе и за её пищевым, как мы тут выражаемся, поведением. Расспрашиваю тоже, но наблюдать интереснее. И учусь у неё, конечно, пока есть такая возможность.
🍉 Мама ест по голоду. Всегда. Останавливается, когда наелась и ничего никогда не доедает. Даже слово "доедать" не любит.
🍉 Мама любит фрукты. Но знает меру. Она у неё какая то своя, встроенная. Она выросла у моря и выросла на фруктах.
🍉 Мама любит очень простое приготовление и качественные продукты. Лучше не будет есть совсем, чем то, что непонятно из чего сделано.
🍉 У мамы за столом всегда соблюдается этикет. Есть ножом и вилкой, не хватать ничего руками и тд. Это всегда было немного насилие, но это точно дисциплинирует и приучает есть медленно. Церемонии такие церемонии.
🍉 Мама не ест на бегу, не ест за компанию. Компанию поддержит всегла, но не за счёт своего желудка.
🍉 Не любит обсуждать еду, рецепты и тд. Хотя всегла отлично готовила. И часто принимала гостей. Но это была любовь к компании, а не к еде. Да, ей нравилось слыть хорошей кулинаркой.
🍉 В детстве в нас с братом никогда не запихивали еду. И привили нам вполне здоровые взаимоотношения с едой. Никто не был голоден, но и культа еды не было. В целом мама не сильно парилась над ежедневной едой. Поклевали и побежали 😅
🍉 И я рада, что мне достался такой образец для подражания. Хотя подражать я решила только сейчас, в свои 54. Но никогда не поздно, правда же?

Тэкс... три дня не взвешиваю и не записываю еду. В первый слегка поволновалась (ааа, все пропало, сейчас не взвешу, не запишу и снова +15кг выскочат назавтра как прыщ), но это беспокойство быстро прошло. Я представила себе три бутыли воды по 5 литров (я так всегда визуализирую вес) и поняла, что так просто назавтра ничего не выскочит 😜. Во второй день я заскучала и оплакивала свои весы для продуктов, и свой уютный дневник питания, и привычку нарощенную за полгода. И как то не знала куда руки деть. Что, вот так просто положить еду в тарелку не перевзвесив любовно каждый продукт? Странно. Но ничего. Погрустила и перестала.
🥗 На третий день я поняла, что слава богу, ничего не надо взвешивать и записывать. И можно вместо этого делать что-нибудь другое. Вот такой процесс. Три дня и в дамках 😅🍽️ Чему я научилась за последние полгода здесь опытным путем -
🍇 Размеру комфортной для себя порции и подобрала размер тарелки.
🍈 Приблизительно определять на глаз вес и калорийность того, что ем (самое часто встречающееся я выпишу в отдельный список продуктов или буду смотреть здесь в дневнике, пока не решила).
🍉 Определилась с подходящей мне пропорцией БЖУ, полюбила белковые продукты, с которыми не особо дружила раньше.
🍊 Разобралась со своими предпочтениями в кулинарной обработке продуктов, и в степени их обработанности в целом (когда много готовишь на семью или увлекаешься кулинарией, то какие-то личные дефолт-настройки сбиваются и надо присмотреться к себе повнимательнее, чтоб понять, а что тебе девица самой-то любо?)
🍌 Разобралась с причинами по которым переедала и теперь не заедаю стресс как раньше, а сжигают его в топке физической активности. Это позволяет убить двух зайцев сразу и гораздо эффективнее.
🍍Так что фактически я прохожу сейчас в каком то смысле ТО, как автомобиль примерно (чем я хуже то, ему каждый год, а мне что ж?) Срок подошёл пересмотреть привычки, связанные с едой и телом. Сделать чекап и поправить все, что можно. Обычное плановое обслуживание. Бип-бип🏎️
👖На весы два раза в неделю пока встаю, но и зеркала в доме новые добавила. Зря я раньше жила без зеркал в рост. Надо чаще на себя смотреть, как бы странно это не звучало.

🤪 Ох, вчера накатала эмоциональный пост, а он не сохранился. Про то, что есть не так уж и хочется, если одеваться по погоде, не мёрзнуть дома и держать мышцы в тонусе, так как доп. энергию организм просит на поддержание температуры тела, готовится к холодам. Затем же и жир копит. Но пост пропал, так что будет другой.
🍞🥞🥨 Подумала про то, что есть у нас традиции и сезонные продукты, сезонное меню. От них так просто не отвертишься, особенно, если ты консерватор и не заточен пробовать новое. И если в вашей местности сезоны меняются, то традиция может сработать против вас. Все сытные блюда осенние и зимние не просто так возникли. Все, что создано человеком, а еда как кулинарный продукт, создана человеком, имеет исторические причины. Как, что, из чего, в какой местности, с какой задачей мне всегда было интересно узнать.
🍜🍝🍛 То, что было создано, чтоб насытить лесоруба или плотника, да в ситуации, когда в избе печь топится, вода носится, хозяйство держится, а дородность как здоровье ценится, невозможно переносить в нашу нынешнюю городскую жизнь с её центральным отоплением, лифтом и доставкой из магазинов без ущерба для здоровья.
🌭🥪🍔 Есть традиция аграрная, а аграрными были почти все страны - есть много углеводов, мало белка (пироги, пельмени, щи, борщи, каши), есть традиция кочевая - много белка, мало углеводов (вот кочевники и не толстели особо), есть ещё традиция советская - делать все несъедобное (кормовую свёклу, например) съедобным при помощи майонеза. И чесночка, конечно, в случае со свёклой. Или делать все съедобным при помощи пассерованного лука с морковкой. Репчатый лук, морковь, растительное масло, перец горошком и лавровый лист - вот минимальный набор того, что гарантировано сделает всю вашу еду имеющей один вкус. Ну, и майонезные салаты туда же. Если заправить майонезом продукты плохого качества, то можно есть. Горчичка, хрен, майонез и кетчуп - то, с чем можно съесть даже салфетки, шутил мой папа.
🍵☕🥣 Возникает простой вопрос - зачем все это готовить и есть сейчас? Причём по тем же рецептам, что и раньше? Нет ли противоречия между едой и образом жизни? Не в смысле двигательной активности, а в более широком смысле. Не стоит ли устранить это противоречие хотя бы в своей жизни, единственной и неповторимой.
👍 Что мешает сказать салату оливье или свиной отбивной с пюрешкой - спасибо, что вы помогли выжить моим предкам. Я живу благодаря вам, нам было хорошо вместе, нам было хорошо встречаться несколько раз в год на семейных праздниках. Но сейчас другая жизнь, а к этой жизни не приложена инструкция как жить и быть в ней здоровым. И эти правила каждый пишет сам для себя. Или не пишет, конечно. А следует традициям и убеждениям, которые неплохо бы пересматривать.
🤪 Ок, критическое мышление штука не сильно распространённая. Каждый баг в голове не отловишь, противоречия не всегда очевидны, каждый живёт в своей голове в мире, который собрал не сам, а с помощью среды обитания. Но мы сами отвечаем за себя и свое тело, а не бабушка научившая доедать все с тарелки и не далёкий предок, ходивший за плугом и привыкший раз в день заточить тазик щей. Правда же? А раз мы отвечаем, нам себе и правила писать.
🥗 Я с майонезом только яйцо с горошком люблю. Такая ностальгическая столовская закусь. Эх, да и майонез был другой. Умели же раньше делать!

Подвожу итоги полугодия на МЗР. Был план снизить вес с 81 кг до 65 кг. Снизила до 66,5 кг. Идея была в том, чтобы определить калорийность для поддержания ОО+ 30% для финального веса и на этой калорийности худеть. Не выходить ниже ОО, не голодать, не составлять никакие рационы, не мудрить с замерами и подсчётам, спокойно выйти на поддержание веса. Ну, в целом все почти получилось. Ещё месяц и выйду на поддержание.
Немного статистики:Основная радость - ушёл живот и приключилась талия. Отношение к еде спокойное. Всегда сыта и ничто особо не манит. В моем возрасте есть плюсы и минусы для процесса. Спокойный гормональный фон, никаких пмс, гормональных всплесков и зажоров. Это плюс.
Но и метаболизм ниже, а это минус. В расчёт ОО на МЗР не очень верю. Буду определять свой опытным путем.
Если всё пойдёт по плану, то месяца четыре посмотрю здесь на удержание результата и уйду в свободное плавание...
На ужин была запечённая тыква, хумус, лёгкий рассольный сыр и тыквенные семечки. Хумус явно был лишним и по ощущениям, и по калориям. Но люблю я его!Но, вообще, как-то скучно худела. Без срывов, без огонька! Пришла, сделала, как дебет с кредитом свела. Тоска... Или это просто осень и грусть по другому поводу? 😜 И зажоры ещё будут! И локти покусаю после оливьешек в Новый год? А? Хотя не хотелось бы))

🐺 Я как маугли почти. Только выросла в бетонных джунглях, а не в настоящих. И воспитана не волками, а книжками. Поэтому в первую очередь по любому вопросу я обращаюсь к печатном слову, а только потом уже к человеку. Сведущих людей вокруг меня всегда было мало, а уж тех, кто искренне готов помочь и совсем чуть. Так что книга - это для меня источник знаний от сведущих людей желающих помочь. Это не про худлит, про научпоп и все в таком духе. Так вот!👍 Закончила перечитывать эту книжку вчера. Она про то как контролировать свой вес, руководствуясь синдромом "застежки-молнии", про то как есть всё, но в меру, про понимание и уважение потребностей и сигналов своего тела и про то, что "француженка никогда ни к чему себя не будет принуждать".
Отличная инструкция к тому как полюбить себя и начать о себе заботиться осознанно. И никаких весов, подсчетов калорий, специальных блюд и жёстких мер. Мне очень нравится такой подход. Конечно, чтоб следовать этим советом надо перекроить свое мышление в некоторых местах. И надо знать кое что о питании и составе продуктов. Но эти усилия точно оправдаются.
🧭 У меня в семье был один человек, увлеченный яхтенным спортом. Он выучился на капитана и научился отлично определять направление и силу движениях воздушных масс (под парусами это важный навык). Но потом к старости как то чрезмерно зациклился на показаниях барометра. Объясняя все недомогания свои и окружающих исключительно перемерами давления. Мы посмеивались немного над этим "верованием" в измерительный прибор. Потому что измеряй, не измеряй, результат никак не связан с измерениями и выражен не в них. ❤️
Лучше доверять неизмеримым вещам - хорошему настроению, бодрости, отражению в зеркале, хорошо сидящей одежде, лёгкости движения, улыбке, оптимизму, вере в себя и свои возможности.

☕ Масала-чай, Юнаньский красный чай, Кедрокофе, Куркума-латте, Смородиновый бриз, Манговый улун, Матча, Пуэр, Алтайский ключ, Заводной апельсин и ещё всякое разное чайное для того, чтобы вкусно пережить осень и зиму. Какао не пью, аллергия на шоколад. Приходится выкручиваться 😜 Чашечка ароматного пряного чая масала с растительным молоком - мой рецепт уюта и тепла осенним зябким днем.
🍵 Люблю пряности в напитках гораздо больше, чем в еде. Для кофе тоже всегда держу пряные добавки. Много пью и чая, и кофе, и стараюсь делать горячие напитки максимально разнообразными.
🍲 У всех свой путь к стройности. Мой - много пить. Ограничений по здоровью нет, пью много, очень помогает не переедать. И не люблю сладкие напитки. Ни холодные, ни горячие. Сахар забивает любой естественный вкус. А я люблю всё естественное 😜👠 Достала сегодня из своей "Палаты мер и весов" платье, в котором была 11 лет назад на свадьбе дочери. Думала, что "никогда уже". Но никогда не говори "никогда". Влезла и застегнула. Короткое мне уже по внутренним ощущениям, носить не вариант. Но сам по себе факт влезания обеспечил мне ощущение торжества над жиром. Как тебе такое, Жирный Жир? 😆😆😆