Дарья Кондратьева
07.09.2015 10:21
123 кг! Ура! С 1 августа - уже минус 11 кг (не смотря на поездку в
Турцию). Я поняла, что мне немного не хватает калорий "коридора" -
скорее всего, из-за кормления грудью (пусть даже и
полуторагодовалого ребенка, который уже и поедает другую пищу). Так
что я стараюсь просто не выходить за "рамки" энергозатрат. И,
видимо, работает! )))))) 37 дней - 11 кг (или я уже писала?)
напишу еще
раз - минус 11!!!! за месяц с четвертью!
Муж говорит комплименты каждый день - и видно, что искренне ))) Да и интимная жизнь стала богаче ))) (пардон за подробности - но это я в качестве само-мотивации перечисляю) Ибо при лишних 11 кг я не была такой энергичной и выносливой ))) Что же будет, когда дойду хотя бы до 100 кг?!
А что, если пойдет дело с таким же темпом? Тогда это случится уже через 3 месяца? К Новому году! Ураааа!!!
напишу еще
раз - минус 11!!!! за месяц с четвертью!Муж говорит комплименты каждый день - и видно, что искренне ))) Да и интимная жизнь стала богаче ))) (пардон за подробности - но это я в качестве само-мотивации перечисляю) Ибо при лишних 11 кг я не была такой энергичной и выносливой ))) Что же будет, когда дойду хотя бы до 100 кг?!
А что, если пойдет дело с таким же темпом? Тогда это случится уже через 3 месяца? К Новому году! Ураааа!!!
28
44
Дарья Кондратьева
06.09.2015 20:19
Для меня настоящее открытие - ржаные
лепешки Елены! Но я их слегка модифицировала.
Получается безумно вкусно! И очень полезно! Как бы теперь не
перебрать с пользой )))
И, кстати, очень хорошо, что они с семечками - неудобно мазать их маслом, плавленым сыром и вареньем ))) Прикреплен дневник питания
И, кстати, очень хорошо, что они с семечками - неудобно мазать их маслом, плавленым сыром и вареньем ))) Прикреплен дневник питания
1
3
Дарья Кондратьева
06.09.2015 20:08
Калорийность - 195.8 кКал; белки - 7.1 г; жиры - 5.3 г; углеводы - 30.2 г на 100 г.
Ингредиенты
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 300 г |
| Кефир 1% | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 7 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Кориандр, семена | 1 г |
| Ядра семян подсолнечника, сушеные | 27 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 14 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 40 мин
Описание
Все, как в рецепте у
Елены. Только кефир 1%, и семечки - тыквенные и
подсолнечниковые. Получилось безумно вкусно! Деликатесина!
---
1. Соду погасить в 2 ст л кефира. Смешать кефир с оливковым маслом.
2. Добавить муку, соль, кориандр. Перемешать. Ввести погашеную соду. Перемешать.
3. Оставить на 20 минут тесто отдохнуть.
4. Через 20 минут тесто разделить на 6 частей (у меня
и, немного
смоченными в холодной воде руками, сформовать лепёшки.
5. Выложить лепёшки на противень, застеленный силиконовым ковриком.
6. Сделать вилкой проколы и посыпать льняным семенем.
7. Поставить противень в разогретую до 220 С духовку. Выпекать 15 минут.
8. Достать из духовки и накрыть полотенчиком, чтобы потихоньку остывали.
На фото: слева на кефире, справа на воде - фу ка-ка
---
1. Соду погасить в 2 ст л кефира. Смешать кефир с оливковым маслом.
2. Добавить муку, соль, кориандр. Перемешать. Ввести погашеную соду. Перемешать.
3. Оставить на 20 минут тесто отдохнуть.
4. Через 20 минут тесто разделить на 6 частей (у меня
и, немного
смоченными в холодной воде руками, сформовать лепёшки.5. Выложить лепёшки на противень, застеленный силиконовым ковриком.
6. Сделать вилкой проколы и посыпать льняным семенем.
7. Поставить противень в разогретую до 220 С духовку. Выпекать 15 минут.
8. Достать из духовки и накрыть полотенчиком, чтобы потихоньку остывали.
На фото: слева на кефире, справа на воде - фу ка-ка
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 195.8 кКал | 11.63% | |
| Белки | 7.1 г | 9.34% | |
| Жиры | 5.3 г | 9.46% | |
| Углеводы | 30.2 г | 13.79% | |
| Пищевые волокна | 6 г | 30% | |
| Вода | 53.9 г | 2.37% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
0%
b-car
0%
В1
14.2%
B2
8.9%
Холин
5.4%
B5
4.7%
B6
10.4%
B9
9.5%
B12
7.2%
C
0.6%
D
~
E
16.6%
H
2.8%
вит.К
0.2%
PP
10.9%
Калий
11.2%
Ca
9%
Si
~
Mg
15.3%
Na
57.1%
P
23.6%
Cl
30.6%
Fe
11.6%
I
4.4%
Co
7%
Mn
40.5%
Cu
22%
Mo
9.8%
Se
6.4%
F
0.7%
Cr
2.2%
Zn
9.8%
4
20
Дарья Кондратьева
06.09.2015 18:11
Дарья Кондратьева
05.09.2015 23:30
Калорийность - 21.9 кКал; белки - 0.8 г; жиры - 0.4 г; углеводы - 3.7 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 100 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Создала рецепт для удобства занесения в дневник.
Публикую - для рейтинга.
Просто запекаю разрезанный вдоль кабачок в горячей духовке 10 минут.
Публикую - для рейтинга.
Просто запекаю разрезанный вдоль кабачок в горячей духовке 10 минут.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 21.9 кКал | 1.3% | |
| Белки | 0.8 г | 1.05% | |
| Жиры | 0.4 г | 0.71% | |
| Углеводы | 3.7 г | 1.69% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 7% | |
| Вода | 88.9 г | 3.91% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
2
A
0.8%
b-car
0.8%
В1
2%
B2
1.9%
Холин
~
B5
2.9%
B6
8.1%
B9
5.1%
B12
~
C
9.8%
D
~
E
1%
H
1.2%
вит.К
~
PP
5.1%
Калий
12%
Ca
2.1%
Si
~
Mg
3.1%
Na
0.2%
P
1.9%
Cl
~
Fe
2.7%
I
~
Co
~
Mn
~
Cu
~
Mo
~
Se
~
F
~
Cr
~
Zn
~
3
6
Дарья Кондратьева
04.09.2015 21:48
Калорийность - 185.1 кКал; белки - 19.3 г; жиры - 9.1 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Кабачок (Запекание) | 145 г |
| Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, приготовленное, обжаренное | 488 г |
| Картофель (Жарка) | 191 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 57 г |
| Сыр российский | 88 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 50 мин
Описание
Рецепт стырентут.
Только, не из грудки и без перца (ребенок не любит).
Нарезать соломкой овощи и сыр.
Завернуть в заранее отбитые и замаринованные в специях (карри, чеснок, паприка), только перед заварачиванием подсолить мясо.
Чтоб не разваливалось, связать ниткой.
Выяложить в форму.
Форму - в пакет. Проколоть. В духовку на 30 минут.
Вскрыть пакет. Подрумянить в духовке на режиме "грилль" еще 5 минут.
Получилось 6 порций.
Нарезать соломкой овощи и сыр.
Завернуть в заранее отбитые и замаринованные в специях (карри, чеснок, паприка), только перед заварачиванием подсолить мясо.
Чтоб не разваливалось, связать ниткой.
Выяложить в форму.
Форму - в пакет. Проколоть. В духовку на 30 минут.
Вскрыть пакет. Подрумянить в духовке на режиме "грилль" еще 5 минут.
Получилось 6 порций.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.1 кКал | 10.99% | |
| Белки | 19.3 г | 25.39% | |
| Жиры | 9.1 г | 16.25% | |
| Углеводы | 5 г | 2.28% | |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 3% | |
| Вода | 62.3 г | 2.74% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
17.8%
b-car
15.9%
В1
5.6%
B2
11.2%
Холин
~
B5
16.9%
B6
16.3%
B9
3.1%
B12
11.6%
C
3.9%
D
2.2%
E
0.8%
H
0.3%
вит.К
0.8%
PP
26.7%
Калий
12.4%
Ca
10.8%
Si
~
Mg
6.7%
Na
28.6%
P
23%
Cl
15.9%
Fe
6.8%
I
0.8%
Co
12.2%
Mn
2.8%
Cu
9.1%
Mo
3.5%
Se
21.7%
F
0.2%
Cr
4.5%
Zn
17.2%
3
3
Дарья Кондратьева
04.09.2015 13:03
Пока вчера готовила суп (резала овощи в бульон минут 10), Марьяша
успела разрисовать свою одежду и вообще всю себя фломастерами,
ручкой разукрасить дерматиновую обивку стульев, вытащить все, что
было в ящиках на кухне и спальне, взвеситься на моих кухонных
весах (к счастью, они каким-то чудом уцелели), потом их
перенастроила (а я потом сама не знаю как их пол часа обратно
перенастраивала), раздобыла в ванной лосьон для волос, открутила
крышку и попыталась выпить (слегка отхлебнула - потом ходила с
вытаращенными глазами и открытым ртом и намекала, что невкусно и
надо прополоскать), выпросила банан, надкусила и потом он пропал
(вечером нашла под одеялом в спальне), ну и раскидала в квартире
все по мелочи (общее ощущение взрыва). И еще в свободное от этих
дел время она подходила ко мне поконючить, чтобы ее взяли на руки,
постенать и поплакать.
А сегодня, пока я в течение часов 2 пыталась сделать зарядку (30 минут на велотренажере - с 200 перерывами и 3 подхода по 12 приседаний; решила пресс отложить до дневного сна), она несколько раз писала и какала, с переодеваниями и подмываниями, требовала переключать ей мультики и клипы, добралась и со злости раскалашматила статуэтку феи (мне-то пофиг, это доче она нравилась), психовала и орала, кидалась меня стаскивать с велосипеда, приносила мне тапки и пыталась меня в них обуть, пока я кручу педали ((( Не знаю, как от спорта, а от нервов я точно много калорий потеряла утром - уже кажется, что с ночи неделя прошла ))) Прикреплен дневник питания
А сегодня, пока я в течение часов 2 пыталась сделать зарядку (30 минут на велотренажере - с 200 перерывами и 3 подхода по 12 приседаний; решила пресс отложить до дневного сна), она несколько раз писала и какала, с переодеваниями и подмываниями, требовала переключать ей мультики и клипы, добралась и со злости раскалашматила статуэтку феи (мне-то пофиг, это доче она нравилась), психовала и орала, кидалась меня стаскивать с велосипеда, приносила мне тапки и пыталась меня в них обуть, пока я кручу педали ((( Не знаю, как от спорта, а от нервов я точно много калорий потеряла утром - уже кажется, что с ночи неделя прошла ))) Прикреплен дневник питания
15
58
Дарья Кондратьева
03.09.2015 16:16
Калорийность - 63.2 кКал; белки - 3.7 г; жиры - 3.1 г; углеводы - 5 г на 100 г.
Ингредиенты
| Говядина, грудинка (мякоть) (Варка без слива) | 708 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Картофель (Варка без слива) | 572 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 157 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Аджика | 2 г |
| Вода | 3100 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 70 г |
| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 700 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 2 ч
Описание
Варим замоченную заранее фасоль (я варила белую) вместе с мясом
(брала с костями - потом отняла) примерно 2 часа (только фасоль
засыпаем в уже кипящее мясо).
Вынимаем мясо для нарезания ломтиками.
Закладываем порезанную кубиками картошку, шинкованную капусту.
Готовим на сковороде зажарку из моркови и лука. Добавляем в конце чеснок и приправы (какие нравятся).
Когда суп будет почти сварен, закладываем зажарку, мясо, соль. Довариваем еще все вместе минуты 3-5.
Выключаем. Засыпаем рубленную зелень.
Вынимаем мясо для нарезания ломтиками.
Закладываем порезанную кубиками картошку, шинкованную капусту.
Готовим на сковороде зажарку из моркови и лука. Добавляем в конце чеснок и приправы (какие нравятся).
Когда суп будет почти сварен, закладываем зажарку, мясо, соль. Довариваем еще все вместе минуты 3-5.
Выключаем. Засыпаем рубленную зелень.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 63.2 кКал | 3.75% | |
| Белки | 3.7 г | 4.87% | |
| Жиры | 3.1 г | 5.54% | |
| Углеводы | 5 г | 2.28% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 6% | |
| Вода | 85.9 г | 3.78% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
6
A
6.9%
b-car
8%
В1
2.4%
B2
2.4%
Холин
2.2%
B5
3.7%
B6
8%
B9
2.8%
B12
11.6%
C
5.1%
D
~
E
4.6%
H
0.9%
вит.К
12.2%
PP
8.6%
Калий
7.8%
Ca
2.3%
Si
17.5%
Mg
3.6%
Na
9.3%
P
7.2%
Cl
8.4%
Fe
4.8%
I
1.8%
Co
30.6%
Mn
6.8%
Cu
8.9%
Mo
9%
Se
2.7%
F
1.9%
Cr
6.9%
Zn
6.1%
1
Дарья Кондратьева
03.09.2015 10:57
Вчера денек ЗОЖ не задался ((( Я все ждала и ждала, когда приедут
родители, возьмут погулять Марьяшку, а я, наконец, начну заниматься
"спортом". А они все не ехали и не ехали. В итоге, когда они-таки
заявились, было уже 18 часов. И стоял выбор: либо делать зарядку
(примерно час), потом еще хотя бы час погодить и не есть, либо
садиться ужинать. А я их ждала с 15 часов, т.е. не ела толком уже с
часу. В перекусе была сливка, да сушка. Я терпеть уже не могла -
смалодушничала. Села ужинать. Слопала двойную порцию риса с рыбой,
зачем-то еще пивом с раками шлифанула (беее невкусные), а на
закусочку еще печеньки, да тортик...
Ненавидела себя вчера ужасно (((
Надеюсь, сегодня все получится, как надо. Терпеть не могу, когда я себе не хозяйка, завишу от других людей ((( Ну такова участь многих мам... Прикреплен дневник питания
Ненавидела себя вчера ужасно (((
Надеюсь, сегодня все получится, как надо. Терпеть не могу, когда я себе не хозяйка, завишу от других людей ((( Ну такова участь многих мам... Прикреплен дневник питания
3
25
Дарья Кондратьева
02.09.2015 16:13
Калорийность - 31.6 кКал; белки - 0.2 г; жиры - 0.1 г; углеводы - 7.4 г на 100 г.
Ингредиенты
| Яблоки (Варка без слива) | 432 г |
| Слива (садовая) (Варка без слива) | 413 г |
| Черешня (Варка без слива) | 290 г |
| Рябина черноплодная (Варка без слива) | 237 г |
| Черника (Варка без слива) | 555 г |
| Варенье из чёрной смородины | 185 г |
| Сахар песок | 310 г |
| Вода | 6000 г |
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Время приготовления: 10 мин
Описание
Яблоки очистить и порезать в кастрюлю с водой.
Нарезать освобожденную от косточек сливу туда же.
Всыпать черешню (можно без косточек).
Довести до кипения.
Всыпать и размешать сахар. (Сахара можно и поменьше - просто, мои любят сладкие напитки)
Добавить раздавленные или измельченные блендером остальные ягоды с вареньем (у меня был чуть сладкий жмых от черной смородины).
Не кипятить. Только размешать в течение минуты. Накрыть крышкой. Выключить плиту.
Дать остыть под крышкой - тогда красота напитка, вкус и польза максимально сохранятся.
Нарезать освобожденную от косточек сливу туда же.
Всыпать черешню (можно без косточек).
Довести до кипения.
Всыпать и размешать сахар. (Сахара можно и поменьше - просто, мои любят сладкие напитки)
Добавить раздавленные или измельченные блендером остальные ягоды с вареньем (у меня был чуть сладкий жмых от черной смородины).
Не кипятить. Только размешать в течение минуты. Накрыть крышкой. Выключить плиту.
Дать остыть под крышкой - тогда красота напитка, вкус и польза максимально сохранятся.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 31.6 кКал | 1.88% | |
| Белки | 0.2 г | 0.26% | |
| Жиры | 0.1 г | 0.18% | |
| Углеводы | 7.4 г | 3.38% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 2.5% | |
| Вода | 90.7 г | 3.99% | |
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
1
A
0.8%
b-car
0.9%
В1
0.3%
B2
0.3%
Холин
~
B5
0.2%
B6
0.5%
B9
0.1%
B12
~
C
1.2%
D
~
E
1.2%
H
0%
вит.К
0.1%
PP
0.6%
Калий
1.6%
Ca
0.8%
Si
0.7%
Mg
0.8%
Na
0.3%
P
0.6%
Cl
0.1%
Fe
1.6%
I
0.2%
Co
1%
Mn
0.5%
Cu
1.1%
Mo
1%
Se
0%
F
1.8%
Cr
0.8%
Zn
0.1%
7
15
Лучшие рационы
2025-08-13
Калорийность: 1000 кКал
2025-08-07
Калорийность: 1168 кКал
2025-08-17
Калорийность: 1392 кКал
Новые рецепты
Перцы фаршированные рыбой и овощами
55.9
6.5
0.3
6.8
23
Картофель запечённый с курицей под сыром
153.8
12.2
7.5
8.8
7
Яйца: цветная капуста с перцем
89.1
4.8
6.3
3.3
12
Интересные блоги
