Снова фантазия моя закончилась по поводу того, что приготовить. Надо пойти по магазинам, может, это подскажет мне,что ещё можно такое придумать. Что ещё не надоело. Рыбу посмотреть, что ли..
Местной рыбки нет сейчас, ждём, пока лёд встанет.

Минус девять с утра. Что бы там не было, а я пока не готова к такой температуре. Хотя ничего удивительного в этом нет. Правда, пеших прогулок на сегодня не предусмотрено было, все на машине, так что можно считать, что на улице я почти и не была.  По большому счету, в таком режиме можно хоть всю зиму жить, подъезд-машина-школа--ДЮСШ-ледовая арена-магазин- подъезд. Но это же ненормально. 

Завтра к вечеру морозец нам обещают до минус шестнадцати. А в следующий вторник уже и до девятнадцати. Все так, как должно быть - Крайний Север, ноябрь (хотя даже синоптики назвали предстоящие морозы аномальными). Но так не хочется этих морозов, их еще столько впереди....

За ночь навалило снега. Фото с телефона, конечно, это не передаёт. С одной стороны - да, красиво. Особенно если смотреть из окна, или с балкона. А вот прогулки по свежевыпавший сугробам вряд ли доставят удовольствие. Впрочем, у меня есть возможность это сейчас проверить.

Погодка сегодня еще та - вроде и мороз незначительный, зато ветрище. Причем в ближайшие дни просвета не ожидается, ветер будет только усиливаться, а в ночь с четверга  на пятницу мороз аж до 15-ти.  При 100-процентной влажности ощущаемая температура минус 22-23. В общем, здравствуй зима.

Сегодня встала, задумалась - что приготовить то... Реально фантазия заканчивается. Вспомнила, что на днях я треску же купила. Нет, чтоб вчера об этом вспомнить, достать и разморозить. Ну что ж, достану сейчас, днем что нибудь придумаю. Давно, кстати, рыбу под маринадом не делала. Овощи для этого все есть.

С погодкой у нас просто аномалия какая-то. Пару дней до этого шел снег. Вчера утром вышла на балкон - дождь. Потом днем пошел снег, да причем огромными хлопьями. Периодически снег шел вместе с дождем, сейчас  - опять просто дождь... В общем, на улице сплошная каша из мокрого снега. По прогнозу в ближайшую неделю будет то же самое - снег, дождь, плюс, небольшой минус. И осадки - то  снег, то дождь, то снег с дождем.

Быструю маринованную капусту снова сделала и ещё раз убедилась, что это вкуснее, чем салат из капусты. На этом и остановимся, делать несложно, говорят, что капуста полезна. В прошлую зиму я так и поступала - не реже раза в неделю делала баночку, даже почаще.

Сырники сделала сегодня с овсяными хлопьями вместо муки. Размолотыми, естественное. Обычно делаю с обычной пшеничной мукой, кладу ее по минимуму. А тут вспомнила, что несколько лет назад я экспериментировала с этими сырниками (с манкой для меня они несъедобны, с цельнозерновой мукой - так себе). И пробовала тогда с хлопьями. Решила - почему бы не повторить. Калорийность даже чуть выше получилась, чем с мукой. Но - очень незначительно.  На вкус - пока не знаю, сегодня попробуем.

Вчера достала курицу, долго думала, что с ней сделать-то... В последнее время все бульон да второе с гречневой лапшой (подсела на нее, обычные макароны теперь почти и не ем). Потом вспомнила, что давно я заливное не готовила. Что-то в последние дни у меня много желатина, то желе, то заливное.