Рецепт Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26

Подсолнечное масло 0 г
Лук репчатый 0 г
Капуста белокочанная 480 г
Морковь, замороженная 50 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 116 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Маргарин 20 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Лук репчатый, сушеный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.8 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2345 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 6.8% 2054 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 10.7% 1302 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.9% 4867 г
Углеводы (общие) 6.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.8% 1176 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.2% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.9 мкг 900 мкг 11% 15.3% 910 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 216.88 мкг ~
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 15.9% 877 г
бета Криптоксантин 0.037 мкг ~
Ликопин 0.103 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.648 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 10% 1395 г
Витамин В4, холин 52.01 мг 500 мг 10.4% 14.5% 961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 7.2% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 8.8% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.879 мкг 400 мкг 5% 7% 2012 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 4.2% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 42.59 мг 90 мг 47.3% 65.9% 211 г
Витамин D, кальциферол 0.378 мкг 10 мкг 3.8% 5.3% 2646 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 2.1% 6849 г
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 3.47 мкг 50 мкг 6.9% 9.6% 1441 г
Витамин К, филлохинон 55.1 мкг 120 мкг 45.9% 63.9% 218 г
Витамин РР, НЭ 1.083 мг 20 мг 5.4% 7.5% 1847 г
Ниацин 0.525 мг ~
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.84 мг 2500 мг 10.8% 15% 926 г
Кальций, Ca 51.95 мг 1000 мг 5.2% 7.2% 1925 г
Кремний, Si 37.302 мг 30 мг 124.3% 173.1% 80 г
Магний, Mg 15.85 мг 400 мг 4% 5.6% 2524 г
Натрий, Na 328.43 мг 1300 мг 25.3% 35.2% 396 г
Сера, S 59.64 мг 1000 мг 6% 8.4% 1677 г
Фосфор, P 63.1 мг 800 мг 7.9% 11% 1268 г
Хлор, Cl 490.45 мг 2300 мг 21.3% 29.7% 469 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 401.2 мкг ~
Бор, B 140.8 мкг ~
Железо, Fe 0.993 мг 18 мг 5.5% 7.7% 1813 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 5.2% 2703 г
Кобальт, Co 3.939 мкг 10 мкг 39.4% 54.9% 254 г
Марганец, Mn 0.1781 мг 2 мг 8.9% 12.4% 1123 г
Медь, Cu 82.51 мкг 1000 мкг 8.3% 11.6% 1212 г
Молибден, Mo 8.875 мкг 70 мкг 12.7% 17.7% 789 г
Никель, Ni 10.557 мкг ~
Селен, Se 5.79 мкг 55 мкг 10.5% 14.6% 950 г
Фтор, F 16.55 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24169 г
Хром, Cr 4.21 мкг 50 мкг 8.4% 11.7% 1188 г
Цинк, Zn 0.5303 мг 12 мг 4.4% 6.1% 2263 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.046 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.61 г ~
Аланин 0.055 г ~
Аспарагиновая кислота 0.134 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.211 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.074 г от 0.9 до 3.7 г 8.2% 11.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.261 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.135 мг ~
бета Ситостерол 1.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.421 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.696 г min 16.8 г 4.1% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26 составляет 71,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 71.8 ккал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА/НАЧИНКА/ ДЛЯ ПИРОГОВ 25.07.26

Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 47,3 %, витамином K - 45,9 %, кремнием - 124,3 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 39,4 %, молибденом - 12,7 %

Чем полезен Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26, калорийность 71,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста/начинка/ для пирогов 25.07.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты