Рецепт Кабачки жаренные в муке.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки жаренные в муке.

Кабачок (Жарка) 116 г
Подсолнечное масло 14 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кукурузная мука (Жарка) 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки жаренные в муке.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.6 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 922 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1.1% 5067 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 14.7% 373 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 2.6% 2126 г
Углеводы (общие) 6.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.8% 1429 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.6% 3444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.7 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 19149 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В4, холин 14.49 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.133 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 9.25 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4324 г
Витамин C, аскорбиновая 8.7 мг 90 мг 9.7% 5.3% 1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.64 мг 15 мг 44.3% 24.3% 226 г
Витамин Н, биотин 0.611 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8183 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 2.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.9311 мг 20 мг 4.7% 2.6% 2148 г
Ниацин 0.695 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.96 мг 2500 мг 10.8% 5.9% 930 г
Кальций, Ca 33.81 мг 1000 мг 3.4% 1.9% 2958 г
Кремний, Si 33.308 мг 30 мг 111% 60.8% 90 г
Магний, Mg 12.31 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3249 г
Натрий, Na 1615.38 мг 1300 мг 124.3% 68.1% 80 г
Сера, S 12.98 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7704 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 1.6% 3463 г
Хлор, Cl 2488.68 мг 2300 мг 108.2% 59.3% 92 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 163.3 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 14.02 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 2% 2804 г
Йод, I 0.08 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 187500 г
Кобальт, Co 1.923 мкг 10 мкг 19.2% 10.5% 520 г
Марганец, Mn 0.1813 мг 2 мг 9.1% 5% 1103 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1422 г
Молибден, Mo 8.442 мкг 70 мкг 12.1% 6.6% 829 г
Никель, Ni 1.386 мкг ~
Олово, Sn 0.42 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 0.6% 8800 г
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 6.68 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 59880 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4274 г
Цинк, Zn 0.3584 мг 12 мг 3% 1.6% 3348 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.432 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 8.79 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.774 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.904 г ~
18:0 Стеариновая 0.598 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.102 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 11.3%
18:1 Олеиновая (ud) 3.456 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.479 г от 11.2 до 20.6 г 84.6% 46.3%
18:2 Линолевая (ud) 8.721 г ~

Энергетическая ценность Кабачки жаренные в муке. составляет 182,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
% от РСП
Калорийность 182.6 ккал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЖАРЕННЫЕ В МУКЕ.

Кабачки жаренные в муке. богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,3 %, кремнием - 111 %, хлором - 108,2 %, кобальтом - 19,2 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Кабачки жаренные в муке.

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки жаренные в муке., калорийность 182,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки жаренные в муке., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты