Рецепт овощи запеченные под сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи запеченные под сметаной

Кабачок (Запекание) 800 г
Баклажаны (Припускание) 300 г
Сладкий перец, зеленый, сырой 200 г
Сметана 10,0 проц. жирности 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи запеченные под сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.9 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4564 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4.3% 6333 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.7% 3111 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.9% 5475 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.3% 1333 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.6% 2554 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 7.3% 3644 г
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 5.7% 4717 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7% 3913 г
Витамин В4, холин 20.7 мг 500 мг 4.1% 11.1% 2415 г
Витамин В5, пантотеновая 0.158 мг 5 мг 3.2% 8.7% 3165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 22.2% 1220 г
Витамин В9, фолаты 17 мкг 400 мкг 4.3% 11.7% 2353 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 5.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 17.81 мг 90 мг 19.8% 53.7% 505 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 4.3% 6410 г
Витамин Н, биотин 0.938 мкг 50 мкг 1.9% 5.1% 5330 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 4.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.8815 мг 20 мг 4.4% 11.9% 2269 г
Макроэлементы
Калий, K 247.68 мг 2500 мг 9.9% 26.8% 1009 г
Кальций, Ca 28.28 мг 1000 мг 2.8% 7.6% 3536 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 8.1% 3289 г
Натрий, Na 11.9 мг 1300 мг 0.9% 2.4% 10924 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11111 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 10% 2694 г
Хлор, Cl 26.81 мг 2300 мг 1.2% 3.3% 8579 г
Микроэлементы
Бор, B 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.409 мг 18 мг 2.3% 6.2% 4401 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 3.3% 8475 г
Кобальт, Co 0.969 мкг 10 мкг 9.7% 26.3% 1032 г
Марганец, Mn 0.0838 мг 2 мг 4.2% 11.4% 2387 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 15.4% 1752 г
Молибден, Mo 3.885 мкг 70 мкг 5.6% 15.2% 1802 г
Селен, Se 0.092 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 59783 г
Фтор, F 8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8621 г
Цинк, Zn 0.1469 мг 12 мг 1.2% 3.3% 8169 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность овощи запеченные под сметаной составляет 36,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.9 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕННЫЕ ПОД СМЕТАНОЙ

овощи запеченные под сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,8 %

Чем полезен овощи запеченные под сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи запеченные под сметаной, калорийность 36,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи запеченные под сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги